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ベーカリーをオープンするために修行中です！
何事も形から入ってこだわるけど、飽き性… そんな私がベーカリーを果たしてオープンさせれるのか…そしてこのブログも。。乞うご期待（笑）
今日も手ごねでパン作り^ ^ 折り込みバターを入れて、フワフワで美味しそう^ ^ガスオーブンで焼き始めてから、焼き上がりが早い！！！
今日のパンはココアパウダーを練りこんだマーブルパン^ ^もう少しココアパウダー多めでもよかったかなぁ！生地の水分量難しい…にほんブログ村
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