作りすぎない常備菜作り。

以前は5つくらい常備菜を作っていましたが最近は2つ。たくさん作ると週の途中で食べ飽きちゃうし、作るのも大変なので最近は2つくらいがちょうどいいかなあと思っ...

2日目のカレーもおいしく楽しく。

晩ごはんのカツカレー♪カレーってたくさん作るから2回くらい食べますよね？1回目は卵を添えるくらいで普通に食べるとしても中学生男子が2人いるわが家では、2回...

主婦のちょっとうれしいこと。

ほうれん草。茹でる前に根元に切り込みを入れて水に浸けていたら、葉がピーンと。わー、元気になった！とうれしくなりました^ ^こういうのは主婦しか味わえないち...

こねないパンを何度も焼いています。

またこねないパンを焼きました。なんか変な形ですがでも味はおいしかったです。何度も焼いて上手になるぞ！実は今もこねないパンの仕込み中。パンを買おうとお店に入...

暮らしのヒント

もともと、こういった暮らし系の本が好きです。でも、最近は疲れているからかこの本にあるような丁寧な暮らしに触れたいし自分もそうでありたいし、とにかく今、読み...

キッチンにあると便利なもの

100均で買った塩入れ？に重曹を入れてシンクのそばに置いています。鍋を磨いたりシンクを磨くときに、サッと使えて便利です。しかもプラスチックだから、ゴム手袋...

「お母さんらしい」を意識する。

新しいお財布を買いました。epoiというブランドです。epoiはこれで2代目。色がすっごくきれいなんです✨色がどれもきれい過ぎて迷いましたがグレーを。 前...

グリーンを買う。

普段からグリーンを飾ることを心掛けています。やっぱりグリーンの癒し効果はすごい！仕事でクタクタになった心がほどけていくよう・・・。先週のこと。コデマリを買...

モノの見直し

年末、掃除がもっと楽しくなるようにマーチソンヒュームのフロワースプラッシュを買いました。でも結局年末はワックスをかけたし、使わないまま時が過ぎて&#128...

明日から仕事。神さまが、気をつけなさいと言っている。

年末年始はいつものように義実家で過ごしました。このところは毎年お節をお取り寄せてくれて、楽しませてもらっています。今年はニューオータニ。みんなで揃ってわい...

今年も。そして来年も。

家事に仕事、出張、長男の受験とたくさん抱えて忙しくて気持ちに余裕がなくなるとつい心のないことを言ってしまったり。反省することもたくさんあった今年。でも、長...

手羽先のオーブン焼き

晩ごはんは手羽先のオーブン焼き。タレに漬けこんで焼くだけなんだけどごはんがすすむ味でパリッと焼けておいしかったー！ 鶏肉がイマイチ苦手な二男もよく食べて...

イイホシユミコさんのbon Voyage

日曜日というのに仕事だったから ご褒美買っちゃいました(笑)BBBポッターズのイイホシユミコ展でbon Voyageを2枚。イイホシユミコさん、最初にお店...

アツアツのグラタン。お金の使い道。

今日の晩ごはん久しぶりにグラタンを作りました。あつあつでおいしかった^ ^もっとおいしく作れるようになりたいな。ホワイトソースの作り方、研究せねば！グラタ...

家族の健康を考えて

ごはんを作る時はやっぱり家族の健康を第一に考えます。野菜をたくさん食べさせたいと思うのです。疲れたなと思う時は思いっきりお肉を食べたりもしますが、基本は野...