都内でパン教室を開きながら趣味の整理収納のお話ができるお部屋
初めまして、大手料理教室で講師をしてましたが、今年自宅にてパン教室を開催。趣味で好きな片づけや掃除を一緒に紹介できるよう、日々モノと格闘しています。 パン作りも片づけもなるべくお金をかけず、頭を使っていかにセレブ気分になれる時間を作れるか、そんなことを話せる教室をめざしています。
本日お天気が良かったので、大掃除した4台目空気清浄機分解大掃除終了しました1台だいたい30分~1時間くらいかかるからやはり、半日かかるなカーテンも洗い終わった…
最近、生活リズムが変わり、バタバタとしてました ご存知の方もいらっしゃいますが、この夏から主人の実家の手伝いをしています 実は八百屋さんです 卸業をメインでや…
ブドウの形にしました紫にこだわって作ったので、味は紅いもですそして、これはメロンパンよく見ないとわからないですねスミマセン頑張って作って疲れちゃったので夕飯は…
あんパンはよく作りますあんこは実家の近くにあんこ工場があるので、母に頼んで送ってもらいますこしあん、しろあん1㎏ずつしろあんはアレンジ出来るので重宝しますね抹…
今月はいよいよハロウィンですカボチャクリームパンを作りましたカボチャが甘味が出てくる季節美味しかったですよ夜空見ながら食べます
何種かのバケット焼きました焼き温度が高く、ちょっと黒っぽくなりましたよ美味しければいいかー粉はソレドオルパリパリになりましたよ
カボチャをまるまる1個あると何を作ろうかと悩みますなぜか我が家はみんなカボチャをたべてくれませんなので、いつもパンにしますそれでも食べませんが、煮たり焼いたり…
パンを焼きました前回と似たようなパンがありますが、配合かえてふんわりさせましたランチになるようにごまを混ぜこんで、ベーコンを中に入れたり、後で具をはさめるよう…
サンマを頂きました新鮮だったので、刺身にもしました小骨があってちょっと失敗しましたが、やっぱり美味しかったです
あんパン祭りです我が家に2㎏のあんこがあります3色にしました抹茶生地にはしろあん紅いも生地にはいもあんシンプルな生地にはこしあん明日のおやつです今度は何にしよ…
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