最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教…
東京JR赤羽駅前プライベートレッスンの教室(マンツーマンレッスン、または親子2名様)。お菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室を開講しています。
他の人と一緒にならない本当のマンツーマンレッスンの教室です。 ホームページから日時と内容を選んで頂けて、料金はレッスン毎のお支払いですので、安心して受講して頂けます。 フランス&イギリス留学、パティシエール、料理学校の講師、お菓子本制作を経験した講師がわかりやすくレッスン致します。 絶えず講習会に参加して知識を更新しています♪
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南仏旅行に行きたいなと思いながら作った暑い日のおうち晩ごはんと南仏のロゼワイン
昨日も暑かったですね。南仏の照りつける日差しを思い出ました(笑)。 昨晩ご飯はコート・ド・プロヴァンス(サンソーとグルナッシュ半々)のロゼを飲みたくなり、それ…
一昨日おうち晩ごはん★岡山漁連のままかりの酢漬け、香川県産のゆでだこのカルパッチョとワインと♪
一昨日の昨晩ごはん。 この日も連日の暑さに瓶内二次発酵のスパークリングワインが飲みたくなり、セリエ・デ・ルルソンから取り寄せたクレマン・ダルザスに合わせて料…
先一昨日のおうち晩ごはん★ローストポークとチミチュリソースとフランスの瓶内二次発酵ワインと♪
一昨日晩ごはんと昨晩ごはん。 連日の暑さに瓶内二次発酵のスパークリングワインが飲みたくなり、セリエ・デ・ルルソンから取り寄せたブランケット・ド・リムー(モー…
昨日昼のお菓子教室★旬★「メロンと紅茶のショートケーキ」プライベート個人レッスン
昨日昼のお菓子教室は今が旬の🍈メロン🍈を使ったお菓子教室でした。今シーズン人気メニューです(毎年人気メニューが変わます) 🍈メロンと紅茶のショートケーキ…
昨日朝のフランス菓子教室はフランス伝統菓子でした。 オペラhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/15patisserie-chocol…
本日昼のお菓子教室★旬★「夏のタルト・オ・フリュイ(メロン、スイカ、ブルーベリー)個人レッスン
本日昼のお菓子教室は夏のフルーツを使用したタルト・オ・フリュイレッスンでした。 夏のタルト・オ・フリュイhttp://wakana.hasebe-tokyo.…
昨日昼のお菓子教室★旬★「メロンと紅茶のショートケーキ」」プライベート個人レッスン
昨日昼のお菓子教室は5月~7月がシーズンの🍈メロン🍈のお菓子レッスンでした。 プライベートレッスンですので、同じメニューが重なる日はほとんどないのですが、…
昨日朝のお菓子教室★旬★「メロンと紅茶のショートケーキ」プライベート個人レッスン
昨日朝のお菓子教室は今が旬の🍈メロン🍈のお菓子レッスンでした。 メロンと紅茶のショートケーキhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/…
リニューアル♪サクランボのお菓子講座「さくらんぼのヨーグルトバニラカスタードパイ、カラメルパイ」
🍒サクランボ🍒のお菓子講座のチェリーパイがリニューアルされました。 🍒さくらんぼのヨーグルトバニラカスタードパイ🍒カラメルスティックパイ http…
本日朝のお菓子教室★旬★「さくらんぼのフォレ・ノワール」プライベート個人レッスン
本日朝のお菓子教室は今が旬の🍒さくらんぼ🍒を使用したケーキレッスンでした。 フォレ・ノワールhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/…
本日朝のクッキー教室★シーズン★「レイニーシーズンのクッキー缶」プライベート個人レッスン
本日朝のお菓子教室はクッキーホリックから今シーズン登場した新メニューレッスンでした。 レイニーシーズンのクッキー缶http://wakana.hasebe-t…
本日朝のお菓子教室★旬★メロン★「サヴァイヨン・メロン」プライベート個人レッスン
本日朝のお菓子教室はお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。「ブルーベリー追加盛り、オレンジとブルーベリーのタルトφ18㎝」「サヴァイヨン・メロン」…
本日朝のお菓子教室★基本★「ブルーベリー追加盛りオレンジとブルーベリーのタルトφ18㎝」個人講座
本日朝のお菓子教室はお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。「ブルーベリー追加盛り、オレンジとブルーベリーのタルトφ18㎝」「サヴァイヨン・メロン」…
フランス地方菓子講座★暑い時季でもダレない★「ヌガー・ド・トゥールとそのバリエーション」のご紹介
暑い日でもお持ち帰り安心のフランス地方菓子がメニューに加わりました。 ヌガー・ド・トゥール(小型焼き菓子・タルトレット) フランス・ロワール地方菓子のタルトを…
本日昼のイギリス菓子教室「メルティング・モメント、オーツ・ビスケット」プライベート個人レッスン
本日昼のお菓子教室はイギリスの伝統的な焼き菓子2種類でした。 メルティング・モメント、オーツ・ビスケットhttp://wakana.hasebe-tokyo.…
本日朝のお菓子教室★シーズン★ブルーベリーのムース「ヴィオラ」プライベート個人レッスン
本日朝のお菓子教室はブルーベリーを使った夏におススメのお菓子レッスンでした。 ヴィオラhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/17pat…
6/17昼のフランス菓子教室「マカロン・パリジャン2種類(抹茶、ラズベリー)」個人講座
6/17(金)の昼のお菓子教室はフランス菓子でおなじみのマカロンレッスンでした。 マカロン・パリジャン2種類(抹茶、ラズベリー)http://wakana.h…
6/16昼の台湾菓子教室「月餅2種類(パイナップル胡桃月餅、南瓜大納言月餅)」個人レッスン
6/16(木)の昼の台湾菓子教室は月餅レッスンでした。講師が台湾で出会った味やオリジナルの味の月餅を実習して頂けます。 月餅2種類(パイナップル胡桃月餅、南…
6/16朝の料理教室「ローストポークと2種類ソース、全粒粉ソーダブレッド、空豆リエット」個人講座
6/16(木)の朝の料理教室はお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。「国産牛ローストビーフの赤ワインオニオンソース、カマンベール入りグラタン・ドフ…
6/16朝の料理教室「ローストビーフ、カマンベール入りグラタン・ドフィノワ、サラダ他」個人講座
6/16(木)の朝の料理教室はお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。「国産牛ローストビーフの赤ワインオニオンソース、カマンベール入りグラタン・ドフ…
昨日昼のフランス料理教室「パテ・ド・カンパーニュ、アンチョビアーモンドのサブレ・サレ他」個人講座
昨日昼のフランス料理教室はパテ・ド・カンパーニュレッスンでした。 レバーとハツ入りのパテ・ド・カンパーニュ、玉ねぎの赤ワインベリーコンポート添え、アンチョビ…
昨日朝のお菓子教室★基本★「クッキーシュー、エクレール・ショコラ」プライベート個人レッスン
昨日朝のお菓子教室は基本のお菓子レッスンでした。 クッキーシュー、エクレール・ショコラhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/2pati…
本日昼のフランス菓子教室はフランス古典菓子「オペラ」レッスンでした。 オペラhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/15patisser…
夏を楽しむ♪「夏のクッキー缶」を作りました。まもなくレッスンメニューに加わります♪
夏を楽しむ❣️「夏🍉のクッキー缶」作りました。 スイカ好きとしては、スイカ柄も加えて🍉お好きな飲み物とおいしいお茶の時間を✨ そして自作のクッキーでカフェ…
本日昼のクッキー教室「レイニーシーズンのクッキー缶(基本のクッキー生地を学べる)」個人レッスン
本日昼のお菓子教室は今シーズン新メニューとして加わったクッキー缶レッスンでした。 梅雨時も楽しく♪レイニーシーズンのクッキー缶http://wakana.ha…
本日朝のお菓子教室★基本★「オレンジとブルーベリーのタルトφ18㎝」プライベート個人レッスン
本日朝のお菓子教室はオレンジとブルーベリーを使った基本のタルトレッスンでした。 オレンジとブルーベリーのタルトφ18㎝http://wakana.hasebe…
昨日昼の料理教室「ローストビーフ、グラタン・ドフィノワ、舞茸トマトのレタスサラダ」個人レッスン
昨日昼のおもてなし料理教室は、料理教室人気メニューの一つでした。今回の生徒様は一昨日に引き続き2日間連続でお肉料理を受講されました。 国産牛のローストビーフ…
本日昼のおもてなし料理教室「牛ほほ肉の赤ワイン煮、ポム・サルラデーズ、白菜ロティ」個人レッスン
本日昼のおもてなし料理教室はメインが牛肉料理レッスンでした。 牛ほほ肉の赤ワイン煮、ポム・サルラデーズ、白菜ロティ http://wakana.hasebe-…
本日昼の紅茶教室★旬★「アイスメロンミルクティー」2メニュー同時受講プライベート個人講座
本日昼は🍈メロン🍈を使ったお菓子教室と紅茶教室をお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。 「メロンと紅茶🍈ショートケーキ」「メロン🍈アイスミ…
本日昼のお菓子教室★旬★「メロンと紅茶のショートケーキ」」プライベート個人講座
本日昼は🍈メロン🍈を使ったお菓子教室と紅茶教室をお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。 「メロンと紅茶🍈ショートケーキ」「メロン🍈アイスミ…
本日朝のフランス菓子教室「基本のマカロン・パリジャン2種類」プライベート個人講座
本日朝のフランス菓子教室はフランス菓子ではお馴染みのマカロン・パリジャンレッスンでした。 基本のマカロン・パリジャン2種類http://wakana.hase…
新メニュー用♪ワインやビールのお供に「アペロ・塩味クッキー缶」を作りました♪
新メニューが間もなく料理レッスンに加わります ワインやビールのお供に「アペロクッキー・サレ缶」。 フランス各地を旅行した時に出会った味や美味しさを思い出しなが…
昨日昼のお菓子教室★旬★「メロンと紅茶のショートケーキ」プライベート個人レッスン
昨日昼のお菓子教室は今が旬の🍈メロン🍈を使用したお菓子レッスンでした。 メロンと紅茶のショートケーキhttp://wakana.hasebe-tokyo.…
昨日朝のお菓子教室★基本★「オレンジとブルーベリーのタルトレット」プライベート個人レッスン
昨日朝のお菓子教室はお1人の生徒様に2メニュー同時受講して頂きました。「マドレーヌ2種類(苺クランベリー、抹茶大納言)」「オレンジとブルーベリーのタルトレット…
昨日朝のお菓子教室★基本★「薔薇マドレーヌ(苺クランベリー、抹茶大納言)」プライベート個人レッス
昨日朝のお菓子教室は基本のお菓子で初心者の方も無理なく作れるお菓子レッスンでした。 薔薇マドレーヌ2種類(苺クランベリー、抹茶大納言)https://cook…
本日朝のクッキー教室★シーズン★「レイニーシーズンのクッキー缶」プライベート個人レッスン
本日朝のお菓子教室は今シーズン新メニューに加わったクッキー缶レッスンでした。 梅雨時も楽しく♪「レイニーシーズンのクッキー缶」http://wakana.ha…
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最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教…
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テーマ:★チョコレート菓子教室「生菓子」最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ 東京J…
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東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。香川県三豊市詫間教室も年に2~3シーズンは教室を開催しています。お菓子教室…
東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。香川県三豊市詫間教室も年に2~3シーズンは教室を開催しています。お菓子教室…
東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。香川県三豊市詫間教室も年に2~3シーズンは教室を開催しています。お菓子教室…
最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室…
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結婚記念日22周年前夜祭おうち晩ごはん🍷和歌山県産合鴨ロース肉がメイン。トリミングした鴨肉の切れ端や皮もカリカリに焼いて鴨尽くし。甲斐ワイナリーのキュベかざ…
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本日朝のお菓子教室はイースター期間におススメ♪当教室オリジナルメニューのお菓子レッスンでした。 ピスタチオとアプリコットのニ・ド・パックhttp://waka…
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最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室…
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Happy Easter🐣🥚🐇今年は4月9日からイースター週間の始まりです🎉 昨日のおうち晩ご飯はイースターにちなんで卵料理と言う事で、メインにサーモ…
最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室…