女ごころと春の空？？

さてさて、やっと咳の症状がマシになってホッと一息つけました。 すぐに検査（簡易版だけれど）してCovidではない、筈ですがいままでこんな症状が出た経験がないの…

悪い予感は大体的中する？！

さてさて、前回の風邪っぴきは予想通り長引きまして未だ完治に至らず。 挙句の果てにディズニー先輩（2番手シェフ）に風邪を移してしまったようで、急遽お休みとなって…

夫の思いやり

昨日に引き続き今日も自宅でおとなしく過ごし定期的に服用したおかげで、風邪の症状はだいぶ治まりました。 ありがたや、ありがたや。 でも、明日から再び7連勤。ぶり…

久しぶりに寝込みました。

恐らく、風邪のピークは昨日。 ただ、日曜日といういわゆる「書き入れどき」のため休むわけにもいかない。 ちょっと無理して出勤したツケが今日にまわってしまい、久し…

トータルで辻褄合わせるタイプ？

さてさて、、もうすぐ4月に突入ですね。 という区切りでボスから「ついでに、、」という軽い感じで新たな時給を知らされました。 うーーむ、思ったよりは上がらなかっ…

英国（欧風）カレーの実像？実情？

まだまだ気分が凹んでいる最中なので、今回の記事は格別にどーでもいい話題、内容でお届けします！！  日本へカレーが伝わったのは明治時代で英国経由だそうです。 【…

盛大に凹み中。

先日、新メニューへ切り替えをしたわが職場。 1月初旬にも新メニューへの切り替えを経験しましたが、今回はサンドイッチ（5種類）、サラダ（こちらも5種類）を含めた…

あと1日。

今の職場の先輩方（4＋1人）のうちのお二人が勤務日数を減らす方向になり、ギッチギチにシフトを入れられてしまった結果8連勤となってました。 明日がようやく連勤の…

好きな色合わせ

久しぶりにやってみたまいにちみくじ    お、好きな感じの色合わせで（結果は中吉でしたが）嬉しいわ～。 小さな幸せを意識し写真に残すとな、、、 ひな祭りには間…

今年はうるう年

、、、ということで今年の2月は29日まであります。 兄の友人だったか？知人だったか？に2月29日生まれの人がいました。 「毎年2月28日など実際の誕生日に近い…

前職場の店長から

先週から今の職場のBOSSにチョイチョイ褒めてもらえるようなった。 結構、厳しいBOSSであまり褒めることが無い人なので嬉しい限りである。 と、油断してるとド…

いつの間にやら、前倒し。

夫、ボンの退職？転職？問題。 半年前の話では3月末のタイミングと聞いてたけれど、退職の時期を前倒したようで現在すでに有給消化中。実質的に退職しちゃってました。…

寝起きに言われても？？

この記事と同様に、、我が夫には、妻の寝起きというか完全に睡眠中なのを起こしてPCで確認した時事ニュースなどを一方的に妻へ向かって話しかける。という変な癖がある…

癒される〜

そうそう、以前のホリデーでスキーに行ったときにロットワイラーというドイツに位置する街に2泊、という旅程だったのでなか1日、丸々その街の周辺を散歩したり地元のス…

苗字に思うアレコレ。

ちょっと気になるテーマだったので今回は「本日限定！ブログスタンプ」の話題での投稿。 「本日、、」にならなくなっちゃうので時系列前後して記事をアップロードしてま…

悩ましい問題

まずはじめに本題と関係ない小ネタ？情報を。 今日、ふとしたきっかけで外務省のサイトを見ってみたら「パスポートの増補は昨年2023年の3月27日を区切りに終了し…

2024年版、恵方巻き

さて、海外在住者あるある、日本では全くしてなかったのに、在外を機に伝統行事や年中行事に力が入る。というやつ。 ご多分にもれず、私もその一員です。 節分のイベン…

油断大敵

先日のぎっくり腰のその後。 発症した日の夜とその翌日の朝に痛み止めを服用したところ嘘のように痛みが和らいだので予定通りに出勤。 その日もスーシェフと私の2人き…

嬉しかったことと、トホホな一撃

職場での話。 2週間休暇を取っていたボス（ヘッドシェフ）が先週末から復帰。 そのタイミングで話に上がったのが「そろそろ君のアレを用意しないとね。」  [Che…

給料日に思ったこと、あれこれ。

早くも1月下旬というか限りなく月末。 記事更新をだいぶサボってましたが何とか新たな職場を辞めずにがんばって過ごしております。 待ちに待った転職2回目の給料日が…

新年のおみくじ引いてみた

ひいてみました、 Ameba新年おみくじ。    末吉 電車における特急、区間特急、通勤快速、急行、などと同様に、末吉が、おみくじの中のどのあたりに位置するの…

UK、EU圏から送金可能な災害支援募金

以前はYahooからの募金が手軽に利用できたのですがUK EUからYahoo募金はNGとなりました。 今日、確認したところ楽天さんのほうから募金がUKから可能…

2023年もありがとうございました。

こちら時間でも大晦日に入りました。 今年は「辞める辞める詐欺」を返上しようやく、転職を果たし（ってほど、たいそうなものではありませんが）年始に決めた二つの目標…

クリスマス明けの出勤。

なんとか気力を振り絞ってクリスマス休暇明けの労働にいそしんで参りました。 今朝の出勤は通常よりも1時間遅め。朝の1時間って大きいですよね～！！ でも、窓の外は…

苦戦の日々

またしても久方ぶりの投稿になってしまいました。この記事は時節に反して湿っぽい愚痴が続くのでホリデー気分を満喫中の方は廻れ右！をお勧めいたします。    さて本…

苦戦の日々

またしても久方ぶりの投稿になってしまいました。この記事は時節に反して湿っぽい愚痴が続くのでホリデー気分を満喫中の方は廻れ右！をお勧めいたします。    さて本…

羨望のクリスマス・スイーツ

いろんな方々がクリスマスならでは！！なお菓子に関するブログ記事をあげられていて興味津々です。 愛読しているブロガーの添てんさんがザルツブルグの銘菓についての記…

恐らく今年の、初めで最後のクリスマスランチ

先日、義両親と甥っ子M君＆パートナーのGちゃんそして我が夫婦の6人でクリスマスランチをしてまいりました。 我が街のレストランに入れた予約時間はなんと3時半。本…

カレンダーにおける地味なる攻防戦

今朝、出勤の車中で「UK、移民省大臣が辞任、、、」とラジオで流れていたので「やっぱり年収£387.000の件で反感を買って、叩かれたか？！」と思ってたら、 英…

いいな～。

無事に出産を終えた姪のAちゃん。 夫S君の赴任に帯同して家族3人でダーウィンに2年ほど滞在していました。 辞令が出て、本拠地Bへ戻るのが12月。一方の出産予定…

”UK家族/配偶者ビザ 2024年春からの収入要件 金額の上がり具合が恐ろしい”

chocoさんの記事を読んでビックリ仰天！！  早速ニュースサイトを検索してみました。 Changes to UK visa requirements: Ke…

温度表示の芸が細かい

迷いに迷った末に5ポンド出して洗車した翌日。 雪降りからの積もりまして5ポンドを棒に振った私。 ちなみに迷った末に洗車した翌日に雪に振られたのはこれで2回目で…

多かったり、少なかったり。

もう、12月？？本当に時間が経つのが早すぎて恐ろしい。 さて、月末最終日であった昨日は前職場カフェのPAYDAY。 10月の支給分と一緒に2か月分の給与明細が…

合理的?なのかな。

新たな職場はスタッフの数が多い。それに伴いチーム以外の方との接点が少ないので一番接点があるはずのFOHスタッフでさえも未だに、名前が覚えられません。 一昔前だ…

なんだかなぁ。。

さて、前職場、前職場と過去の事のように書いているど田舎カフェに一応、籍は残してます。 苦労して作ったマニュアルなどの引継ぎ＆アップデートをはじめアレコレ改善し…

最初の1週間

さて、新しい職場へ移り1週間が経過。 実際の勤務時間は4日間×10Hoursと一日当たりの勤務時間がだいぶ長くなりましたが転職して良かった～ 忙しい職場で無駄…

下から何番目？

さてさて、めでたく？仮採用中のキッチンスタッフ。 実は現在に至るまでに採用通知のメールや電話などは一切、頂いていません。次週のシフト表が添付された一斉メールが…

朗報か？それとも悲報となるか？

先ほど見つけて仰天したニュース Largest ever cash increase to the minimum wageLow Pay Commissio…

おめでたい出来事。

先の記事にて携帯電話が大破した旨をあげました。 でも、そんなにガッカリせずに済んだ？理由の一つが、、、オーストラリア在住の姪（ボン兄の夫婦の次女）がめでたく、…

弱り目からの、、拾う神あり？

実は、全壊させてしまいました携帯電話。 その前日も落下させてしまってアプリによって使えない状況だったのですが再度、落下→車に轢かれ 前面も背面もバッキバキに割…

不本意ながらも復活したこと。

不本意ながら復活したこと。 それは、義両親宅でのお呼ばれディナー。 先日、義母のお誕生日だったのでお互いの自宅から徒歩圏のレストランでご馳走をしたので、そのお…

いそいそと

腹も決まったことだし（今までだって、腹は決まっていたし転職・鞍替えする気は満々でしたが）ここ数日、転職活動にいそしんでおります。 今は便利な時代でパソコンでポ…

今週も凹んでおります。

東京近辺は気温が25℃前後まであがったとのこと。羨ましいです。 因みにわが街の気温は   2桁いってるから「あたたかい」に分類されます。  さて本題。何から書…

んんッ？？と思った正規品

先日、久しぶりに夫、ボンと2人でEdinburgh中心地へ映画デートに行ってまいりました。 14:10から開演のチケットを買ったのでその前に昼食をとることに。…

緑のケーキ。

こちらの記事のケーキそもそもの話このハロウィンケーキは完成したのが遅くて、デコレーションを施したのは土曜日のカフェ営業終了後でした。 ですから、ハロウィン本番…

今月の悩みのタネ＠職場カフェ

さてさて、ハロウィンですね。 イベントごとにわが職場カフェのベイカーさんが私を悩ませるものを焼き上げてきます。 「今月の悩みのタネ」はこちら。  どうやって1…

至福の一杯

なんだか心配だった海外×日本カップルジャンル1位だった方いつの間にか消えて、、、復活しましたね。 「言いたいことは、ようけ有る。」な内容なブログですが赤の他人…

そんなに難しいことなのか？

一時帰国があったりしてうやむやになった後面倒になってきてしまった転職？鞍替え活動。現職場のカフェ勤務がズルズルと続いています。 更にいうと、不本意ながらスタッ…

悪天候でも、、

Storm Babetのせいで冠水や倒木などの影響を受けた地域の方々へお見舞い申し上げます。 スコットランドの北東部私が愛するスモーキーの本場Arbroath…

あなたの風邪はどこから？

つい先日まで気温32度超えの東京だったのに  気温下降中のエジンバラ近郊。最低気温が1‐3℃まで下がりOBI君の出番も近づきそうな予感。 『OBI君 出番です…

あっという間に

一時帰国からスコットランドへ戻り2週間ほど経過してしまった。 夫であるところのボンが同行することなく単独で、しかも3週間以上という長い期間帰国したのはとーって…

凹みました〜

さてさて、カフェの仕事ともう一個の仕事双方に復帰しましたが盛大に凹んでおります。私はベストを尽くしました尽くしましたが、、、私がコントロール出来ぬ部分は如何と…

緊急帰国

実は身内の急病に伴い緊急帰国していました。コメント欄をここ数週間OFFにしてたのも上記の理由からです。 私の場合たいていの記事は予約投稿なのでこの緊急帰国も現…

今年も来たメール。

今年も来たよ、このメール。ハロウィンはスコットランドやアイルランドにキリスト教以前から伝わるケルト系民族の宗教行事(亡くなった方の魂がやってくる)に由来してい…

フィッティング

さて今日の記事は男性の方にはわかりにくいかも？ですがパートナーさん、友人などに関係ある内容かもしれないのでよろしければ生温かい目で読んでいただければな、内容で…

なぜかしらんが

さほど頻繁ではないけれど半年に1回くらい常連ではないお客様から聞かれること。それは「あなたがこの店のオーナーなの？？」。店長とかスーパーバイザー(責任者)では…

結果

受けて来ました面接。残念ながら見事な玉砕でした。予想通り「僕と雑談」ではなく全く違う担当者エリー(仮名)に紹介されたあと応接スペースに空きが無いため近くのカフ…

流行ってます。

さてさて、、、今回は義両親の話題。 義母が初めに、、続いて義父も、、、と2，3日挟み仲良くCovid陽性となりかれこれ1週間、住まいのフラット（日本でいうとこ…

”1ヶ月” の理由が驚愕だった。

約1カ月ぶりのカフェ出勤でした。 想像よりも、大丈夫だった部分やっぱりかという残念な部分織り交ぜてありましたが一番びっくりしたのはマリー退職の理由。 マリーの…

1ヶ月

色々なネタを提供してくれたマリー 『22年』さてさて、、、またしてもカフェバイトの愚痴話。 辞める方向で（でも、その旨は伏せて）ガッツリとシフトを減らした8月…

そこまでする必要があるの？？

私も現在職探し中ですが驚愕の記事を発見しました。 面接の日程調整の返事、および面接日に来ない応募者への対応 応募者が日程調整に至らない・面接に来社しない理由と…

もう一つの大躍進カフェ＠エジンバラ

もう一つの大躍進カフェそれはBLACK SHEEP COFFEE  Black Sheep Coffee - Serving the Finest Speci…

何の暗示か？

ここ数日は深夜の日付が変わる間際に仕事終了それから帰宅  とか早朝というか深夜に中心地のホテルから開始、など不規則な時間帯の仕事が多かったのです。 それが原因…

今年はノルウェーから来てるので ※追記あり

今年のMilitary Tattoo はノルウェー軍の楽団が来てるのでこのお写真＆動画待っていました。 The Royal Edinburgh Militar…

○○○○発祥の国だったんだ！

前々回の記事にあげたモクテルを頂いたのは ラズベリー・レモン・ジンジャーを使ったサッパリ系モクテルでした。 エジンバラ中心地に位置するRadisson Blu…

普通が一番？穴場カフェ＠エジンバラ

今日はお天気が良く日差しは強いものの風が荒れ狂っているエジンバラ近郊です。 あぁ、、、秋＆冬が近づいてきちゃってるんだなぁ。。   さて、本題。 7月の中旬の…

大体、同じ値段。

こちらのカフェにて朝食を頂いた後に  せっかく、早い時間に街中で自由な時間がとれているのでアジア・スーパーへ行きました。 この時の購入品はこちら 今月はエジン…

お勧めカフェ Mor Bakehouse@エジンバラ

朝早めに開始＆終了予定の仕事があった日。幸い、トラブルなく終えたのでエジンバラ中心地へ戻ってきたのが9時45分頃。 というわけで初回訪問で携帯電話を忘れ写真に…

アクセントは強い？厚い？

お祭り真っ最中のエジンバラ。観光客と思しき方々が話す日本語がチラホラ聞こえひそかに  となっております。 知らん人（私のこと）からいきなり話しかけられたら警戒…

更にビックリさせられたこと。

このあいだ書いたカフェ勤務歴22年と豪語したマリーが凄いこと言い出しました。 我が職場のオーブンでベイカー担当者が焼いた極めてシンプルなデコレーションのコーヒ…

みんな疲れてるね。

さてさて盛りあがってまいりました8月のエジンバラ。 人ごみの中にいるだけでヤル気とか生気とか色々な気が吸い取られて抜け殻になってしまいそう。なるべく人ごみに近…

期待せずに入る方が、なぜか美味いの法則 その②

とある日のこと。義理の兄（ボン実兄）とその奥様に誘われて行ったインディアン  ディナー。 お店は義兄夫婦のお宅から徒歩圏のこちら Haldi TASTING …

22年

さてさて、、、またしてもカフェバイトの愚痴話。 辞める方向で（でも、その旨は伏せて）ガッツリとシフトを減らした8月。 カフェに新しいスタッフがやってきた。もう…

そういうタイミング？

我が義両親免許返納するには十二分なお年頃ですが義母が「車が無い生活は不便だ」と返納を渋っているようでいまだ現役ドライバー。 3週間前からバッテリーの調子が悪く…

久しぶりの読書「模倣犯」

先の一時帰国で妹のティモちゃんが私のために用意してくれていた本。【中古】模倣犯 ＜全5巻セット＞ / 宮部みゆき（書籍セット）楽天市場   全5巻にわたる大作…

トリプル・セブン

先日のカフェの売り上げ額  ちょっと惜しい！な差額がありますがトリプル・セブンでした。

思案中。

最寄りのスーパーで見かけて ひとまず、2パック確保！！ この果物は在スコの先輩から「梅の代用になる」とお聞きして初めて知ったグリーンゲージ 我が最寄りスーパー…

理解できないこと

夏場に入り、 カフェバイトのシフトが大幅に減りかつ、一緒に働くスタッフがイイ感じのバイトちゃんたちなのでここ数瞬間、ご機嫌さんな私。 でも、どうしても理解でき…

違う、そうじゃない。

ごはん(お米)が大好きだ。 ライスバーガー  なんて垂涎の大好物である！！ が、しかし  違う、、、そうじゃないんだよ。

詰めが甘い。

ふたたび、我が義実家から新たなネタがやって参りました。今回は「詐欺被害未遂事件」の巻。    義両親のご近所さんがメールアドレスをハッキングされてしまった結果…

ご出勤に遭遇。

例の夏になると出没する大道芸人たちが今年もやって参りました。 残念ながら、常連の魔法使いさんにまだお会いすることが出来ておらず。 『”大道芸人さん”今年の密か…

太平洋って？？

もう、1年ほど経っているので変わっているかも？ですが私が従事していた時期の旅行業界では、「ヨーロッパ乗り継ぎ」 の不思議な定義（というかマイル―ル？）があって…

なぜか無性に

2か月から3か月に1回なぜか無性に食べたくなってしまうそんな食べ物がこちら  この日は、非常に気疲れする仕事に追われた一日で帰りの道すがら揚げ物のにおいにつら…

覚えておこう！！

そういえば七夕？と気がついた日。 ちょっぴり気力に余裕があったのでこんなのを作ってみた。  オクラとトマトの白だしゼリー寄せ。 日本に居たらオクラを買う頻度は…

よりによってソレ使う？@Aberdeen

仕事が終わった後にチョコっと観光をしてきました。 なかなかご縁が無かったAberdeen Covid前に泊まったことは有るけれどその時は前後の仕事のタイミング…

よりによってソレ使う？？

仕事が終わった後にチョコっと観光をしてきました。 なかなかご縁が無かったAberdeen Covid前に泊まったことは有るけれどその時は前後の仕事のタイミング…

またしても！！

2足半？3足？のわらじを履いてここ数日バタバタしておりました。そのうえ、軽い夏風邪までひいてトホホ、、な週がもうすぐ終わる。。と思ったこのタイミングで アンジ…

久しぶりに

本当に何年振り？？経費をケチりHostel(相部屋)に宿泊しました。最後にHostelに泊まったロンドン訪問時すでに40歳を軽く過ぎていた。「オバハンの宿泊だ…

イチバタさんの想い出

ひそかに、いつか来るであろう日本への本帰国後の移住先としての候補地の上位に挙がっている島根県。 といっても、「島根のまちや土地の佇まいが好き」というのが理由の…

暑かったけどさ

ここ数日スコットランド、というか我が街周辺は非常に暑かった。 今日は通り雨が数回きたので涼しくなりましたがここ数日、各スーパーの店舗ではアイス類がバカ売れだっ…

今日のエールもらってみた

 エールというか叱責されているような気分になりましたが、、（汗） とにかく挫折・頓挫している諸々のことに取り組んでみようかな。  

二度目まして、な市場めし@DOHA

ドーハの宿泊は前回と同じく航空会社を通して予約したTivoli GroupのSouq Wagif 周辺ホテル。OffersTake advantage of …

帰国早々に撃沈(泣)

おかげさまで無事に帰宅しました。 が、幸か不幸かメールというものが発達した昨今旅行中から帰国後にするべきtask新たな悩みの種、ガッカリなお知らせ等々がチラホ…

やっぱり猫が好き

帰宅までのカウントダウンなんだかんだで24時間を切りました。乗り継ぎのドーハにてお猫さまの下僕に成り下がります。相変わらず誇り高き野良猫さまからのカメラ目線は…

翔んで、大都会へ

翔んで アデレードへ到着。打って変わってスタイリッシュな大都会です。アール・ヌーヴォーな駅構内にうっとりしました。うっかり、今までのアウトバックを引きずりフリ…

内側も素敵

エアーズロックは内側も素敵でした。

今ココ

◯◯みとの闘い

それなりに楽しんではいるのですが、、現在、猛烈な痒み(かゆみ)と格闘中です。痒みの原因は虫刺され。今回でオーストラリアの旅は2回目。前回はオーストラリア東側を…

図らずも豪遊

そもそもが主導の「図らずも」な今回の旅行ですが「図らずも」な豪遊しております。全行程乗車はせずに1泊のみの途中下車ですがそれでも日本への往復航空券に負けず劣ら…

ココの名物はワニ？！

うーーむ 未だに長時間フライトの名残りである首と肩の痛みに悩まされています。が、頑張って観光に勤しんできました。探さなくてもウジャウジャといるのですね。観光後…