ついに欲しかったHBが我が家にやってきた!パン作り初心者の私が美味しいパンが焼けるように研究します
先日、栗をたくさん頂いたので初☆渋皮煮を作りました!そもそも渋皮煮を食べたことがなく、合っているのかわからないのですが…一応美味しくできました(^^)そして、その渋皮煮を使って栗あんぱんを作ってみました🌰少し冷めてから食べましたが。。美
こんばんは…そしてお久しぶりです、きなこです。いつのまにか、前回の投稿から数年が経っていました…すみません…。というか存在すら忘れかけて…笑というのも更新に至ったきっかけがあります。久しぶりにドンクのコーンパンを真似て作ろうと思い、
こんにちは(*^_^*)また更新が遅くなってしまいすいません…。。。。頑張って頻度上げていきたいと思います。今日からワールドカップ始まりましたね♪残念ながら初戦は負けてしまいましたが次のギリシャ戦はぜひ勝ってほしいです!!!!さて、日曜日に母親要望のにんじんぱ
こんばんは!ブログを開設して一週間が経ちました!アクセス解析をみていると徐々にアクセス数も増え、ランキング以外からも来てくれる方がいるみたいで嬉しいです(*^_^*)まだまだ慣れないですが、これからも頑張って更新していきます♪さて、この前失敗した角食リベンジ
こんにちは♪ついに念願の食パン1.5斤型を購入!!これでお店みたいな綺麗な角食パンが焼けるハズ(*^_^*)♪色々調べて、よくパン屋で使われている業務用のアルタイト食パン型(フタ付) を買いました!こちら↓ 最初は空焼きなど手間がかかりますが油がなじんでくると簡単に
こんばんは♪この前、コーンパンを作りました!DONQのコーンパンは昔から好きなので家でもできないかな?と思い挑戦してみました(*^_^*)↓こちらが完成品です!少し膨らみが悪かったですが、結構近いものができました!!(原因→牛乳が冷たかったから?)工程の写真を撮っ
こんにちは(*^_^*)小麦粉について少し書きたいと思います。 まず、私が使用している小麦粉はこちらです。↓日本製粉パン用小麦粉 イーグル <強力粉> 2.5kg_日本製粉のイーグルです。国産小麦と外国産小麦で迷いました。いろいろ調べてみると、国産小麦は扱いが外国産よ
前回、購入のきっかけを書いたので次は機種選びのポイントとHBの紹介をしたいと思います。①機種選びのポイントたくさんの会社から様々なHBが出ているのでかなり迷いました…。商品のHPや、アマゾン・楽天のレビューなどを参考にして機種を決めました。私が選ぶポイントにし
さっそく第二回目の更新です(^〇^)ホームベーカリーを購入するに至ったきっかけを紹介していきたいと思います!*購入のきっかけ*私は、ずーっと学生時代にパン屋さんでアルバイトしていました!その間は、バイト先のパンが常に家にある状態で、ほぼ4年間ほど市販の食パンや
記念すべき!?第1回目の更新です(^O^)!このブログでは、最近ついに我が家にやってきたHBを使って、いろいろなパンや料理を作ったものを紹介していきたいと思います。はじめはわからないことだらけなのでぐだぐだしちゃうかも知れませんが、お付き合いいただけると幸いです
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