帝国ホテル 大阪「苺スイーツバイキング」ホテル自慢の苺モンブラン＆ミルフィーユなどが食べ放題
帝国ホテル 大阪「苺スイーツバイキング」ホテル自慢の苺モンブラン＆ミルフィーユなどが食べ放題 帝国ホテル 大阪は、「苺スイーツバイキング」を、2021年1月12日(火)から5月31日(月)まで開催。 「苺スイーツバイキング」では、帝国ホテルがこれまで提供してきた苺スイーツの中で、特に人気の高いものを厳選してラインナップ。サラダやサンドイッチなど軽食も含む、全36種類のメニューを思う存分に楽しむことができる。 「苺のモンブラン」は、和栗のペーストで作ったモンブランクリームの中に、フレッシュな苺を忍ばせた1品。品種の異なる苺を並べた「三種の苺 食べ比べ」は、旬を迎える苺のおいしさをダイレクトに楽しむことができる。 その他、サクサクのパイに苺風味のミルクチョコガナッシュをサンドした「ミルフィーユショコラフレーズ」や、帝国ホテル伝統の「苺ショートケーキ」..
ヒルトン東京“アリスと苺”テーマのランチプラン、フレッシュいちご＆スイーツ食べ放題など
ヒルトン東京“アリスと苺”テーマのランチプラン、フレッシュいちご＆スイーツ食べ放題など ヒルトン東京のレストラン「王朝」「メトロポリタングリル」「バー＆ラウンジZATTA」で、アリスと苺をテーマにしたランチプランが、2020年12月26日(土)から2021年5月まで提供。 中国料理「王朝」は、点心と苺スイーツをワゴンサービスで楽しめる「アリスのシノワズリなお茶会」を用意。 食べ放題となる約10種類のいちごスイーツには、大粒苺がたっぷり配された「アリスのローズハート 苺タルト」やヨーグルトのシェイク、フレッシュ苺などをラインナップ。料理は、トランプのハートやダイヤマークを配した「3種きのこと肉団子の醤油煮込み」といった1人1オーダーのシェフズスペシャルのほか、花の形に仕上げた「鶏肉・魚入り花咲焼売」「ニラ入り翡翠海老餃子」など色鮮やかな点心を展開する。 ..
原宿の生カルボナーラ専門店、熱々グラタン×生カルボナーラの“濃厚”冬メニュー発売
原宿の生カルボナーラ専門店、熱々グラタン×生カルボナーラの“濃厚”冬メニュー発売 原宿の「生カルボナーラ専門店」から、2020年冬の新メニュー2種が登場。 2020年9月に原宿にオープンした「生カルボナーラ専門店」は、“超モチモチ”の生パスタを堪能できる専門店。オープン以来、店舗の前には行列ができるほど、若者を中心に注目を集めている話題の店舗だ。 今回新メニューとして登場するのは、そんな自慢のカルボナーラに、熱々のグラタンを絡めた、寒い冬にぴったりな全2種類。ホワイトチーズソースと、トマトの酸味がアクセントのミートソースを合わせた「濃厚チーズとミートソース 赤いグラタンカルボナーラ」と、定番カルボナーラを、チーズ入りのホワイトソースで濃厚なグラタン風味に仕上げた「冬の新しい定番 白いグラタンカルボナーラ」がラインナップする。 なおいずれも天面には、色..
“新感覚羊羹”の手土産ブランド「ようかんか」デビュー、チーズやピスタチオが和菓子に
“新感覚羊羹”の手土産ブランド「ようかんか」デビュー、チーズやピスタチオが和菓子に 喫茶「お茶と酒 たすき」から、新手土産ブランド「ようかんか(YO KAN KA)」がデビュー。2020年12月12日(土)よりお茶と酒 たすき・京都祇園、新風館、近藤悠三記念館にて発売をスタート。 喫茶「お茶と酒 たすき」から、和菓子・羊羹に着目した新しいスイーツブランドが誕生。「ようかんか(YO KAN KA)」が提案するのは“これは羊羹か、それとも羊羹のような何かか。”と思わず問いたくなるような新感覚のスイーツだ。 パティシエがあえて羊羹作りの技法を踏襲することなく、フランス菓子をベースに独自の解釈で製作。本来砂糖を多く使用する羊羹の概念にとらわれることなく、砂糖を極力控えて瑞々しさを叶えた。目指すのは、お茶にもお酒にも合うスイーツ。 ラインナップは全6種。いずれもユ..
モスバーガー×銘酒「獺祭」のコラボシェイク、すっきりとした甘さの“ノンアル”甘酒がベース
モスバーガー×銘酒「獺祭」のコラボシェイク、すっきりとした甘さの“ノンアル”甘酒がベース モスバーガーの人気シェイク「モスシェイク バニラ」と、日本の銘酒「獺祭」がコラボレーション。「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」として、2020年12月26日(土)から2021年2月上旬まで、全国のモスバーガー店舗にて発売される予定。 「まぜるシェイク 獺祭-DASSAI-」のおいしさの鍵を握るのは、すっきりとした甘さが特徴の「獺祭甘酒」をベースにしたオリジナルソース。酒米の王様“山田錦”を使用した「獺祭」ブランドならではの香り高さや、米麹の繊細な甘みを楽しめる、味わい深いシェイクに仕上げている。 またオリジナルソースは、コク深い「モスシェイク バニラ」とももちろん相性抜群。ノンアルコール仕上げのため、家族で楽しめるのも嬉しいポイントだ。 #58389;#57406; ..
ヒルトン東京お台場“赤×白”ストロベリースイーツビュッフェ、苺のマシュマロパイやショートケーキなど
ヒルトン東京お台場“赤×白”ストロベリースイーツビュッフェ、苺のマシュマロパイやショートケーキなど ヒルトン東京お台場のストロベリーデザートビュッフェ「ガールズ スイーツ キッチン(Girl’s Sweets Kitchen)」が、2021年1月8日(金)から2月28日(日)までの期間で開催。 今回開催する「ガールズ スイーツ キッチン」は、“大切な人へ思いを馳せながら作るスイーツ”をコンセプトにしたストロベリーデザートビュッフェ。“赤×白”のギンガムチェックをモチーフにした、キュートなビジュアルの苺デザートの数々を楽しむことが出来る。 ラインナップするスイーツは、「ネイキッドストロベリーショートケーキ」や「チェリー＆ストロベリータルト」「チョコ＆ストロベリーのマシュマロクリスピーパイ」「ギンガムチェックのニューヨークチーズケーキ」をはじめとする全23種。..
"苺が主役"のデザートビュッフェがヒルトン小田原リゾート＆スパで、マカロン付き苺パフェなど
"苺が主役"のデザートビュッフェがヒルトン小田原リゾート＆スパで、マカロン付き苺パフェなど デザートビュッフェ「ストロベリー コレクション 2021(Strawberry Collection 2021)」が、ヒルトン小田原リゾート＆スパで2021年1月9日(土)から5月5日(水・祝)までの土日祝日限定で開催。 「ストロベリー コレクション 2021」は、苺が主役のスイーツを、ホテルらしいゆったりとしたラグジュアリーな空間で楽しめるデザートビュッフェだ。 オープニングを飾るのは、いちごをふんだんに使った特別メニュー「ストロベリークイーン・パフェ」だ。トップには真っ赤なマカロンを載せ、豪華な見た目に仕上げた。 パフェの後は、個性豊かな苺スイーツを好きなだけ楽しめる。ヒルトン小田原の定番スイーツ「ストロベリーショートケーキ」や、大粒いちごを丸々一つインし..
「ねんりん家」ホワイトチョコを大胆に流しかけたクリスマス限定のバームクーヘン
「ねんりん家」ホワイトチョコを大胆に流しかけたクリスマス限定のバームクーヘン バームクーヘンブランド「ねんりん家」のクリスマスシーズン限定商品「マウントバームのホワイトチョコがけ＜クリスマス＞」が、2020年12月11日(金)から12月25日(金)頃までの期間限定で発売。 クリスマスシーズンの約2週間限定でラインナップに加わる本商品は、濃厚なバター風味の生地をじっくりと焼き上げた「マウントバーム しっかり芽」に、ミルク香るショコラを大胆に流しかけた一品。2019年に発売された際は期間中毎日14時には完売していたという、ホワイトショコラフォンデュ仕立ての特別なバームクーヘンとなっている。 まるで雪化粧したようなその美しい見た目に合わせて、パッケージも山並みに降りつもる雪をイメージした、ホワイトクリスマスムード漂うデザインに。自宅で楽しむご褒美スイーツとしては..
スターバックス新作チルドカップ「クリーミーキャラメルマキアート」まろやかさUP＆限定干支デザイン
スターバックス新作チルドカップ「クリーミーキャラメルマキアート」まろやかさUP＆限定干支デザイン スターバックス(Starbucks)のチルドカップ「スターバックス クリーミーキャラメルマキアート」が、2020年12月22日(火)より、全国のコンビニエンスストアで発売。 「スターバックス クリーミーキャラメルマキアート」は、2019年に発売し人気を博した「キャラメルマキアート」フレーバーを、よりクリーミーな味わいに仕上げた新作ドリンク。スターバックスが厳選したダークロースト豆のコーヒーとまろやかなミルクに、バニラ＆キャラメルの豊かな香りを合わせている。 「うし」を描いた干支デザインカップ パッケージには、新年に相応しい“干支デザインカップ”を採用。赤と白をベースに、2021年の干支である「うし」を描いた。また、パッケージ全体に千鳥格子をあしらうことで、新年を祝す..
コメダ珈琲店の限定「小倉ノワール」たっぷり小倉あん×ほかほかデニッシュ、とろ～り苺ソースも
コメダ珈琲店の限定「小倉ノワール」たっぷり小倉あん×ほかほかデニッシュ、とろ～り苺ソースも コメダ珈琲店(Komeda's coffee)から、季節のシロノワール「小倉ノワール」が登場。2020年12月4日(金)から2021年1月中旬頃まで、全国のコメダ珈琲店にて販売。 ほかほかのデニッシュパンに小倉あんをたっぷりとサンドした和風シロノワール「小倉ノワール」が、季節限定で再登場。まろやかなソフトクリームと甘酸っぱい苺ソースが絡みあい、小倉あんのほっこりとした甘さをより一層際立たせる。 “やさしい甘み”コメダ自家製小倉あんを使用 味の決め手となるあんこは、小豆本来の風味を感じられるやさしい甘みの“コメダ自家製小倉あん”を使用。真っ白なソフトクリームに、赤い苺ソースをかけたビジュアルも目を惹く。サイズは、シェアして食べられる通常サイズと、食後のデザートにもぴったりの..
ヨックモック新作「ビエ コンフェッティ」バター香るサクサクラングドシャー&ホワイトチョコ
ヨックモック新作「ビエ コンフェッティ」バター香るサクサクラングドシャー&ホワイトチョコ 葉巻状クッキー「シガール」でお馴染みのヨックモックから、ラングドシャー「ビエ コンフェッティ」が登場。2020年12月4日(金)より高島屋全店と阪急百貨店全店で発売。 ヨックモックの新作スイーツは、新食感のラングドシャー「ビエ コンフェッティ」だ。ヨックモックのロングセラー菓子「シガール」のような繊細な食感に食べ応えをプラスしたバター香るラングドシャ―で、リッチなホワイトチョコレートをサンド。芳醇なバターの風味と、濃厚なミルク感を一度に楽しめる贅沢な逸品だ。 パッケージには、商品名「ビエ コンフェッティ」の由来である"折り畳んだ紙吹雪"にちなんで金の紙吹雪をデザイン。高級感溢れるゴールドのボックスに入った焼き菓子は、クリスマスはもちろん、年末年始の挨拶の手土産にもおすすめだ。..
コールドストーンの“フルーツタルト風”クリスマス限定アイス、たっぷりフルーツ×濃厚キャラメル
コールドストーンの“フルーツタルト風”クリスマス限定アイス、たっぷりフルーツ×濃厚キャラメル コールド・ストーン・クリーマリーから、クリスマス限定アイスクリーム「ファンシー キャラメル フルーツ」＆「トゥインクル ギフト バスケット」が登場。2020年12月1日(火)より、コールド・ストーン・クリーマリー全店で発売。 「ファンシー キャラメル フルーツ」は、“フルーツタルト”をイメージしたクリスマス限定アイスクリーム。キャラメルアイスクリームをベースに、ストロベリーやキウイフルーツ、ぶどう、オレンジ、白桃、ピンクグレープフルーツなどを贅沢にトッピングした。濃厚でコクのあるアイスクリームが、フレッシュなフルーツの味わいを引きたてる。 「トゥインクル ギフト バスケット」は、 “真っ白な冬空にきらめく星々”を表現したアイスクリーム。まろやかなチーズケーキアイス..
シュガーバターの木“とろ～りショコラがけ”冬限定フレーバー、サクふわバターサンド×ほろ苦チョコ
シュガーバターの木“とろ～りショコラがけ”冬限定フレーバー、サクふわバターサンド×ほろ苦チョコ シリアルスイーツ専門店｢シュガーバターの木｣から、冬限定フレーバー「シュガーバターの木 ショコラがけサンド 炭火ショコラ」が登場。2020年12月1日(火)から2021年2月中旬頃まで、全国のシュガーバターの木各店にて販売。 毎年人気の冬限定フレーバー「シュガーバターの木 ショコラがけサンド 炭火ショコラ」が2020年も登場。「無限に食べられる」「ビターなチョコとのコンビがうまい！」「シュガーバターの木で一番好き」といった口コミが寄せられるなど、｢シュガーバターの木｣の中でも特に好評を博しているスイーツだ。 「シュガーバターの木 ショコラがけサンド 炭火ショコラ」は、口の中に“ふわっ”と広がるミルククリームを、“サクッ”とした食感のシュガーバター生地でサンドし、ほろ..
西洋大福「なみだ」“とろっ”と濃厚カスタードクリームדつるっ”とわらび餅の新食感スイーツ
西洋大福「なみだ」“とろっ”と濃厚カスタードクリームדつるっ”とわらび餅の新食感スイーツ “新食感和スイーツ”西洋大福「なみだ」が、2020年12月15日(火)より、コンビニエンスストア、スーパーマーケットなどで販売される。11月27日(金)より百貨店等の催事でも先行発売。 西洋大福「なみだ」は、1日に30,000個以上売れる「生クリームパン」を手掛ける清水屋による新作スイーツ。とろっとした濃厚クリームを、つるっとしたのど越しの柔らか生地で閉じ込めている。クリームは、「生クリームパン」にも使われている清水屋特製の北海道産生クリームと、カスタードクリームをミックスしたもの。まわりの生地には、国産わらび粉を使用した本格わらび餅を使用した。 手で持つとびっくりするほど柔らか。口に運ぶと、まるでクリームをまるごと食べているかのような新食感を楽しむことができる..
高級食パン専門店「嵜本」いちごピスタチオ＆クッキークリームの冬季限定オープンサンド
高級食パン専門店「嵜本」いちごピスタチオ＆クッキークリームの冬季限定オープンサンド 高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」のベーカリーカフェから、冬季限定のオープンサンド「極美オープンサンド‐いちごとピスタチオクリーム」「極美オープンサンド‐クッキー&クリームとフランボワーズ」が登場。2020年12月1日(火)から2021年2月28日(日)までの期間、大阪初號本店など一部のカフェ併設店舗で提供される。 「嵜本」の食パンを使った様々なカフェメニューを提供している、店舗併設のベーカリーカフェ。今回は、季節ごとに異なる旬の食材を使った人気のオープンサンドシリーズに、「嵜本」のオリジナルジャムでアクセントを加えた新作が、冬季限定でラインナップに加わる。 「極美オープンサンド‐いちごとピスタチオクリーム」は、表面をバターと砂糖でキャラメリゼした食パンの上にオリジナルジャム..
ヘルシーなホットドッグ“ベジドッグ”専門店「スウェーデン ビストロ」イケア 渋谷内にオープン
ヘルシーなホットドッグ“ベジドッグ”専門店「スウェーデン ビストロ」イケア 渋谷内にオープン ベジドッグ専門ビストロ「スウェーデン ビストロ」が、渋谷・宇田川町に2020年11月30日(月)より開業するイケア(ikea)の新ストア「イケア 渋谷」内にオープン。 肉を一切使用しないベジドッグは、風味豊かなベジタブルパティでサンドしたイケアの人気メニュー。食物繊維やビタミン、栄養素などを豊富に含み、低脂肪・低カロリーを実現したヘルシーなホットドッグだ。 「スウェーデン ビストロ」は、そんなベジドッグをバリエーション豊かに取り揃える世界初の専門店。ラインナップは、スウェーデンの都市名が付けられた全10種類。従来のイケアストアで販売されているシンプルな「スモーランド」、フライドオニオンや紫キャベツをたっぷりと乗せた「エルムフルト」の2種類に加え、新たに8種類の限定メニュー..
「はらぺこあおむしカフェ in 吉祥寺」人気サンドイッチが進化、たっぷり野菜×チェダーチーズ
「はらぺこあおむしカフェ in 吉祥寺」人気サンドイッチが進化、たっぷり野菜×チェダーチーズ エリック・カールの絵本「はらぺこあおむし」のコラボレーションカフェ「はらぺこあおむしカフェ in 吉祥寺」が、定番メニュー「はらぺこあおむしのサンドイッチ」をリニューアル。2020年12月1日(火)より発売。 “はらぺこあおむし”のビジュアルをユニークに再現した「はらぺこあおむしのサンドイッチ」は、ほんのり甘いブリオッシュブレッドに、マッシュパンプキンやレンコン、厚切りベーコンをサンドした、同店の人気メニュー。 リニューアルする今回は、パンの中身を大幅にチェンジ。とろふわスクランブルエッグにハム、紫キャベツ、トマト、マッシュルームのソテーを重ねた後、仕上げにチェダーチーズをかけた、ボリューム満点&ポップな見た目の一品にアップデートしている。 また「はらぺこあおむしカ..
生タピオカ専門店「モッチャム」クリスマス限定“ベリー”タピオカドリンク、サンタやトナカイをイメージ
生タピオカ専門店「モッチャム」クリスマス限定“ベリー”タピオカドリンク、サンタやトナカイをイメージ 生タピオカ専門店「モッチャム」は、クリスマス限定生タピオカドリンクを2020年12月1日(火)から28日(月)までの期間限定で、大阪・なんば本店、梅田店、京都三条店、天王寺店にて発売。 クリスマス限定で登場するのは、サンタやトナカイをイメージした「モッチャム サンタ」「モッチャム トナカイ」の2種類。いずれも、クリスマス気分を盛り上げる華やかなトッピングをあしらった生タピオカドリンクだ。 「モッチャム サンタ」には生クリームをたっぷり絞り、とろとろベリーをデコレーション。濃厚な味わいのピスタチオミルクに生タピオカを加え、鮮やかなクリスマスカラーに仕上げている。 プレッツェルを飾り、トナカイの角を思わせるデコレーションの「モッチャム トナカイ」は、ほんの..
村上隆の“お花”アフタヌーンティーがグランド ハイアット 東京で、チーズムースやプチシュー
村上隆の“お花”アフタヌーンティーがグランド ハイアット 東京で、チーズムースやプチシュー 「村上隆フラワーアフタヌーンティー」が、六本木のグランド ハイアット 東京 2階「フレンチ キッチン」にて提供される。期間は2020年11月1日(日)から2021年1月31日(日)まで。 「村上隆フラワーアフタヌーンティー」は、森美術館で開催中の展覧会「STARS展：現代美術のスターたち―日本から世界へ」とのコラボレーションにより実現。出展アーティストである村上隆の代表作品“お花”をモチーフにした、デザートが中心のアフタヌーンティーセットとなっている。 提供されるのは、“お花”を再現したフロマージュブランムースや、グラススイーツなど。ストロベリーショートケーキの上にカスタードクリーム入りのプチシューを並べ、色とりどりの“お花”チョコレートをデコレーションした「プロフ..
“奇跡のパンケーキ”の「フリッパーズ」とろりと流れ落ちるミルキークリームを楽しむ限定メニュー
“奇跡のパンケーキ”の「フリッパーズ」とろりと流れ落ちるミルキークリームを楽しむ限定メニュー スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPERS)」から、冬季限定の新作メニュー「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」が登場。2020年12月2日(水)から2021年1月13日(水)までの期間限定で発売。 “最高の一皿”をコンセプトにした、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー「奇跡のパンケーキ」で人気のフリッパーズ。今回、冬季限定の新作として登場する「奇跡のパンケーキ ミルキーピンクベリー」は、食べる直前にフィルムを外して、とろりと流れ落ちるミルキークリームを楽しむパンケーキだ。 クリームの中のパンケーキには、ミルキークリームの甘味と調和する程よい酸味のベリーコンフィチュールを忍ばせ、最後の一口までフレッシュな味わいに。降..
京都タワーホテルの新スイーツビュッフェ、ワゴンサービス＆オーダーで楽しむ食べ放題
京都タワーホテルの新スイーツビュッフェ、ワゴンサービス＆オーダーで楽しむ食べ放題 京都タワーホテルのスイーツビュッフェ「Sweets＆Savory ～TOWER TERRACE Selection～」が、2020年11月29日(日)までの期間限定で開催される。また、好評につき期間が延長され、2020年12月5日(土)から2021年1月11日(月・祝)までの土・日・祝日限定で冬限定メニューを追加した「Sweets＆Savory ～TOWER TERRACE Winter Selection～」が開催。 全てのメニューが席へと届けられる、ワゴンサービス＆オーダービュッフェによる新しいスタイルで生まれ変わる京都タワーホテルのスイーツビュッフェ。リニューアル後記念すべき第1回目となる今回は「TOWER TERRACE Selection」をテーマに、これまでに開催されたビュ..
「マーベル」の限定カフェが東京・大阪に、『スパイダーマン』サンドウィッチなど劇中メニューを再現
「マーベル」の限定カフェが東京・大阪に、『スパイダーマン』サンドウィッチなど劇中メニューを再現 「マーベル」ヒーローをモチーフにしたスペシャルカフェが、トウキョウ ボックス カフェ＆スペース 表参道店にて2020年11月29日(日)まで、大阪・梅田のUMEDA BOX cafe&spaceにて2021年1月15日(金)から2月21日(日)まで開催。 「マーベル」カフェでは、“パワー、勇気、才能、正義、仲間…あなたの隠れたパワーを見つけよう！”をコンセプトに、「マーベル」ヒーローたちの世界観を落とし込んだメニューを展開。 店内には、リアルに再現した『スパイダーマン』『アイアンマン』『キャプテン・アメリカ』のフィギュアを設置。また、2021年4月公開予定の映画『ブラック・ウィドウ』のフォトスポットも登場するので、「マーベル」ヒーローたちとの撮影を楽しむこともできる。 ..
“宇治抹茶ティラミス”の「MACCHA HOUSE 抹茶館」京都・新京極に、限定ティラミスクレープも
“宇治抹茶ティラミス”の「MACCHA HOUSE 抹茶館」京都・新京極に、限定ティラミスクレープも 抹茶専門店「MACCHA HOUSE 抹茶館」の京都市内新店舗・新京極店が、2020年11月18日(水)にオープン。 「MACCHA HOUSE 抹茶館」は、1836年に京都宇治・小倉にて創業された老舗茶商「森半」の抹茶を使用した、オリジナルの抹茶ドリンクやスイーツを展開している抹茶専門店だ。国内1号店は2015年に京都・四条河原町にて開店し、今回新たにオープンする新京極店は、産寧坂店に続く京都市内3店舗目となる。 「MACCHA HOUSE 抹茶館」の人気メニューが、厳選抹茶とマスカルポーネチーズを使ってすっきりとした味わいに仕上げた「宇治抹茶のティラミス」。“升”を器として使用しているため、檜の爽やかな香りで引き立つ抹茶の風味も特徴だ。 そのほか新京極店..
「俺のベーカリー」監修の“究極食パン”がファミリーマートで、しっとりモチモチ食感&優しい甘み
「俺のベーカリー」監修の“究極食パン”がファミリーマートで、しっとりモチモチ食感&優しい甘み ファミリーマートが展開する「ファミマベーカリー(FAMIMA BAKERY)」と、高級食パン専門店「俺のベーカリー」がコラボレーションした「俺のベーカリー監修 究極のしっとりもっちり食パン」が登場。2020年11月10日(火)より、全国のファミリーマートにて発売。 ファミマベーカリーと初タッグを組む「俺のベーカリー」は、原材料や製法にこだわった、高級食パンを展開する人気ベーカリー。今回はそんな「俺のベーカリー」の監修のもと、コンビニプライスで楽しめる“究極”の食パンが誕生。ファミリマート史上最高の水分量を保持すると共に、複数の湯種を生地に使用したことで、かつてない“しっとりもっちり”食感に仕上げているのが特徴だ。 また原材料にもこだわった食パンには、バターや生クリーム..
アフタヌーンティー監修スイーツ「りんごの紅茶ブレッド＆紅茶の生チーズケーキ」全国のファミマで
アフタヌーンティー監修スイーツ「りんごの紅茶ブレッド＆紅茶の生チーズケーキ」全国のファミマで アフタヌーンティー監修の新スイーツ「りんごの紅茶ブレッド」と「紅茶の生チーズケーキ」が、2020年11月17日(火)より全国のファミリーマートで順次発売。 アフタヌーンティーとファミリーマートによるコラボレーションスイーツ第5弾が新登場。中でもおすすめは、アフタヌーンティー・ベイカリーで人気の“アップルティーブレッド”をイメージした 「りんごの紅茶ブレッド」だ。 ふわふわのブリオッシュ生地に、青森県産ふじりんごのシロップ漬けを巻き込み、香り豊かな紅茶をコンビネーション。華やかな香りのブリオッシュ生地に、紅茶の香りづけをしたアイシングをあしらうことでやさしい甘さをプラスした。 同時発売となる、カップスイーツ「紅茶の生チーズケーキ」もチェック。濃厚な紅茶風味のチ..
クリスピー・クリーム・ドーナツ、干支“丑”ドーナツ - 北海道ミルクのクリームをイン
クリスピー・クリーム・ドーナツ、干支“丑”ドーナツ - 北海道ミルクのクリームをイン クリスピー・クリーム・ドーナツより限定ドーナツ「ハッピー ウシ ミルク」が登場。2020年12月26日(土)から2021年1月中旬までの期間、一部店舗を除くクリスピー・クリーム・ドーナツ各店にて販売を予定。 今回登場する「ハッピー ウシ ミルク」は、2021年の干支“丑”にちなんだ限定ドーナツ。ホワイトチョコレートとビターチョコレートで描いたキュートなウシのドーナツ生地の中には、北海道産牛乳を使った優しい味わいのミルククリームを詰めた。 また、「ハッピー ウシ ミルク」と、同じく期間限定で販売されるドーナツ「ラッキー ストロベリー リング」「チョコレート スノーマン」ほか人気ドーナツをセットにしたボックス「ハッピー スタート 干支 ダズン」も登場。家族や友人との集いを賑やかに彩る..
ハーゲンダッツ新作ミニカップ「ショコラトリュフ」3種チョコ＆パリパリチョコチップのアイスクリーム
ハーゲンダッツ新作ミニカップ「ショコラトリュフ」3種チョコ＆パリパリチョコチップのアイスクリーム ハーゲンダッツ(Haagen-Dazs)の新作アイスクリーム、ミニカップ「ショコラトリュフ」が、2020年11月17日(火)より期間限定で全国発売。 ミニカップ「ショコラトリュフ」は、ミルク、ホワイト、ビターといった3種のチョコレートの味わいとチョコレートチップのパリパリ食感を味わえる、濃厚なチョコレートアイスクリーム。コク深くミルキーなホワイトチョコレートアイスクリームと、優しい甘さのミルクチョコレートアイスクリームを2層に重ねた。 さらに、ホワイトチョコレートアイスクリームの中にパリパリとした食感のホワイトチョコレートチップとほろ苦くとろりとしたビターチョコレートソースを加えることで、食べ進めていくにつれ、味わいの変化や異なる食感を楽しめるようになっている。多彩な..
セブン‐イレブン「伊藤久右衛門」監修“宇治抹茶”スイーツ、抹茶クリームを包んだクレープや抹茶ババロア
セブン‐イレブン「伊藤久右衛門」監修“宇治抹茶”スイーツ、抹茶クリームを包んだクレープや抹茶ババロア セブン‐イレブンは、京都宇治の老舗茶屋「伊藤久右衛門」監修の宇治抹茶スイーツ3種を、全国セブン‐イレブンにて2020年11月17日(火)より順次発売。 2020年3月に続いてのタッグとなる今回は、新たに「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶クレープ」「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶小餅」「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ばばろあ」の3品を用意。いずれも、旨味と苦味のバランスが絶妙な黄金比ブレンドの宇治抹茶が使われている。 「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶クレープ」は、ほろ苦く深みのある宇治抹茶クリームと口どけの良い宇治抹茶ホイップクリームを包み込んだクレープだ。 また、宇治抹茶あんと白あん、生クリームをもっちり食感の餅生地で包んだ「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶小餅」、ほろ苦い..
“パステルカラー”のクリスマススイーツブッフェ、グランドニッコー東京ベイ 舞浜で開催
“パステルカラー”のクリスマススイーツブッフェ、グランドニッコー東京ベイ 舞浜で開催 グランドニッコー東京ベイ 舞浜は、「クリスマススイーツブッフェ」を2020年12月12日(土)から27日(日)までの開催。 ツリーに見立てたクロカンブッシュなど、クリスマス気分を盛り上げるデコレーションが施された空間で開催される「クリスマススイーツブッフェ」。 ブッフェコーナーには、甘酸っぱいラズベリージャムとホワイトチョコレートクリームを組み合わせた「ブッシュ ド ノエル」や、クリスマスツリーをイメージしフルーツをたっぷりトッピングした「シュトーレン」など、クリスマスお馴染みのメニューをパステルカラーで用意。またジンジャーマンやツリーを模った、パステルカラーのクッキーも登場する。 さらに、実演コーナーでは、甘酸っぱい苺をアクセントに加えた「ミルフィーユフレーズ」や、旬..
ロッテ人気“洋酒”チョコシリーズに「コーヒーリキュール」ブランデーも加えた、芳醇な味わい
ロッテ人気“洋酒”チョコシリーズに「コーヒーリキュール」ブランデーも加えた、芳醇な味わい ロッテの人気“洋酒チョコ”シリーズから、「コーヒーリキュール」が登場。2020年11月17日(火)より全国発売。 冬季限定で毎年発売されるロッテの“洋酒チョコ”は、一口かじると洋酒の香りが口いっぱいに広がる、“大人のため”のチョコレート。定番人気「ラミー」「バッカス」を筆頭に、洋酒の味わいを楽しめるフレーバーを展開しているのが特徴だ。 今回登場する「コーヒーリキュール」は、コーヒーリキュールとミルクリキュールを合わせた、口どけまろやかなミルクチョコレート。コーヒーにブランデーを合わせて楽しむ“大人のドリンク”カフェ・ロワイヤルに着想を得て、ほんのりとブランデーを配合しているのもポイントだ。ほろ苦いコーヒーと、芳醇な洋酒の香りが絶妙に溶け合う、リッチな味わいを是非堪能してみては..
ミニストップのソフトクリーム専門店「ミニソフ」苺×レアチーズの“飲む”パフェ&ソフトクリーム発売
ミニストップのソフトクリーム専門店「ミニソフ」苺×レアチーズの“飲む”パフェ&ソフトクリーム発売 「ミニストップ(MINISTOP)」のソフトクリーム専門店「ミニソフ(MINISOF)」から、期間限定メニュー「ワッフルソフトクリーム いちごレアチーズ」と「のむソフトクリームパフェ いちごレアチーズ」が登場。2020年11月20日(金)から発売。 2020年3月に誕生した「ミニソフ」は、北海道産生乳や練乳など、こだわりの原材料を使用したソフトクリームを看板メニューに持つ、「ミニストップ」の新業態。年間を通じて、スイーツからドリンクまで、ソフトクリームを使用した豊富なラインナップを楽しめる話題のショップだ。 「ワッフルソフトクリーム いちごレアチーズ」は、オーストラリア産のナチュラルチーズを使用した、クリーム状の“ふわふわ”レアチーズムースに、甘酸っぱい苺ソー..
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ホテル椿山荘東京「東京雲海」の雲形クッキーサンド、“ふんわり”バタークリーム＆ラムレーズンをイン ホテル椿山荘東京は、新作スイーツ「東京雲海クッキーサンド～バター＆レーズン～」を2024年4月9日(火)より販売。 さまざまな気象条件などが重なって生まれる“雲海”を霧の演出によって再現した、ホテル椿山荘東京の「東京雲海」。新作スイーツ「東京雲海クッキーサンド～バター＆レーズン～」は、そんな「東京雲海」をイメージした雲形のクッキーサンドだ。 クッキーには、国産の発酵バターとホワイトチョコレートを使用し、なめらかな口当たりに仕上げたクリームをイン。雲のような“ふわふわ感”表現するため、中にサンドするラムレーズンを隠すように手作業でクリームを絞り、ふんわりと挟んでいるのが特徴だ。よく冷蔵庫で冷やすと、上品な甘さと豊かなコクのバター、香り高いレーズンのハーモニーを味わえ..
プリン専門店「熱海プリン」丸七製茶の“濃い”抹茶＆ほうじ茶プリン、追いソースでリッチな味わいに プリン専門店・熱海プリンから、静岡県の老舗「丸七製茶」とコラボレーションした新作プリンが登場。2024年4月12日(金)より、熱海プリン各店にて販売。 静岡で初めて抹茶を製造した老舗「丸七製茶」と、熱海プリンのコラボレーション。3年目となる今回は、“濃さ”にフォーカスした、2種類のプリンを展開する。 「静岡抹茶プリン DXII」は、静岡県産一番摘み抹茶を贅沢に使用した2層仕立て。付属する「抹茶ソース」を加えることで、リッチな抹茶の香り・風味を楽しめる。 2023年にも登場した、静岡県産一番摘みほうじ茶使用の「静岡ほうじ茶プリン DX」。優しい口当たりと上品な甘みの“茎茶”をブレンドした、焙じ茶ならではの香ばしい風味が特徴だ。「静岡ほうじ茶プリン DX」には、「..
ベルアメール24年春夏限定スイーツ、カラフルな「サマーパレショコラ」や“あんみつ風”ショコラ水羊羹 ショコラ専門店・ベルアメール(BEL AMER)から、2024年春夏限定のショコラやスイーツが登場。2024年4月10日(水)より、全国のベルアメールショップほかにて順次発売。 ベルアメールから、暑い時期にぴったりな涼やかなスイーツが勢ぞろい。中でも注目は、冷やしても美味しい春夏シーズン限定の「サマーパレショコラ」。口の中でスッと溶ける爽やかな味わいのチョコレートに、パチパチとはじけるキャンディやなめらかなゼリー、サクサクのグラノーラなど、食感の楽しい様々な食材をトッピングした1品だ。 今回は人気の「苺ミルク」「ラムネ」に加えて、3種の新フレーバーが新登場。抹茶とホワイトチョコに小豆ときなこを組み合わせた“和”の味わいを楽しめる「抹茶ラテ」は、上から見た抹茶ラテ..
タリーズコーヒーの春限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」 タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)から、季節限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」が登場。2024年4月10日(水)より発売。 春らしいピンクと白の色彩が目を引く「甘熟苺ヨーグルトスワークル」は、甘く熟した苺の味わいをイメージしたフローズンとヨーグルトを合わせたフローズンドリンク。苺の甘酸っぱい香りとヨーグルトのほどよい酸味とコクが織りなす、爽やかな味わいのハーモニーが楽しめる。 一方の「抹茶ティラミスシェイク」は、香り高い宇治抹茶とマスカルポーネホイップで抹茶ティラミスの味わいを再現した一杯。芳醇な宇治抹茶とミルキーでコクのあるマスカルポーネを合わせることで、リッチな和スイーツのような味わいに仕上げた一杯となっている。 ..
TOKYOチューリップローズから“新鮮ショコラ”を味わう新作、タイルアート風の特別缶で TOKYOチューリップローズから、新作スイーツ「チューリップローズ ショコラティエ ＜フレッシュ・シャワー＞」が登場。2024年4月10日(水)から6月末ごろまでの期間限定で発売。 チューリップの花を象ったスイーツ「チューリップローズ」を看板商品に、見た目にも華やかなスイーツの数々を提案しているTOKYOチューリップローズ。今回はチョコレート好きに贈る「ショコラティエ」シリーズの第3弾として、ショコラの“鮮度”にこだわった新作がラインナップに加わる。 軽やかなココア・チューリップラングドシャに合わせたのは、ベトナム産トリニタニオ種100%のショコラクリームローズ。カカオの収穫から60日以内に加工したショコラを使用しており、“新鮮な”アロマが溢れるカカオの爽やかな味わいと香り..
スターバックス「GOHOBI メロン フラペチーノ」“まるで完熟”みずみずしくとろける究極のメロン感 スターバックス(Starbucks)は、2024年サマーシーズン第1弾として「GOHOBI メロン フラペチーノ」を2024年4月10日(水)より発売。 スターバックスの2024年サマーシーズンがスタート。第1弾は「スプラッシュサマー(Splash Summer)夏、はじけよう」をコンセプトに、笑顔全開でパッションはじける夏を楽しもうという思いを込め、毎年好評のメロン フラペチーノをさらにアップデートした「GOHOBI メロン フラペチーノ」を展開する。 「GOHOBI メロン フラペチーノ」は、究極のメロンフレーバーのフラペチーノを目指して作り上げた、ご褒美感溢れる1杯。メロンのみずみずしい果汁と果肉、口いっぱいに広がる高貴な香りを楽しむことができる。 カ..
スターバックスから光を反射して輝く新作タンブラー、スター型ストローキャップ付き スターバックス(Starbucks)の新作グッズ「コールドカップタンブラー NO FILTER」が、2024年4月10日(水)に発売。 「コールドカップタンブラー NO FILTER」は、カラフルなスター型のストローキャップを施した新作タンブラー。「コーヒーをいれるのには“フィルター”が必要だけれど、人の心には“フィルター”をかけてはいけない」そんなスターバックスのメッセージ“NO FILTER”を、キラキラと輝くタンブラーで表現したアイテムだ。 710mlの大容量サイズのボディーには凹凸が施されており、日差しやライトを当たることでキラキラと光を反射。オフィスやリモートワーク用で使うのはもちろん、春の陽光が差す日にお気に入りのドリンクを入れて出かければ、より楽しく前向きな気分を演出してくれ..
グランドニッコー東京 台場“ご褒美パフェ”、仏ヴァローナ社チョコ＆チェリーなど多彩な味わい グランドニッコー東京 台場は、限定スイーツ「カラーパフェ ～ブラウン～(Color Parfait ～Brown～)」を、2024年5月1日(水)から6月30日(日)まで1日10食限定で提供。 「カラーパフェ ～ブラウン～」は、その名の通り“ブラウン”をテーマにフランスのヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用したパフェ。チョコレートの風味と、フルーツの香りが絶妙にマッチした、リッチな1品だ。 グラスの底から、なめらかなチョコレートのパンナコッタとみずみずしいコーヒーゼリーを交互に重ね、美しい4層に仕立てに。その上に、ひんやりとしたチョコレートアイスや、食感の良いサブレ、しっとりとしたチョコレートのカスタードクリームなどを重ねた。 トップには、色鮮やかなグリオットチ..
タリーズコーヒーの春限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」 タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)から、季節限定ドリンク「甘熟苺ヨーグルトスワークル」「抹茶ティラミスシェイク」が登場。2024年4月10日(水)より発売。 春らしいピンクと白の色彩が目を引く「甘熟苺ヨーグルトスワークル」は、甘く熟した苺の味わいをイメージしたフローズンとヨーグルトを合わせたフローズンドリンク。苺の甘酸っぱい香りとヨーグルトのほどよい酸味とコクが織りなす、爽やかな味わいのハーモニーが楽しめる。 一方の「抹茶ティラミスシェイク」は、香り高い宇治抹茶とマスカルポーネホイップで抹茶ティラミスの味わいを再現した一杯。芳醇な宇治抹茶とミルキーでコクのあるマスカルポーネを合わせることで、リッチな和スイーツのような味わいに仕上げた一杯となっている。 ..
スターバックス「GOHOBI メロン フラペチーノ」“まるで完熟”みずみずしくとろける究極のメロン感 スターバックス(Starbucks)は、2024年サマーシーズン第1弾として「GOHOBI メロン フラペチーノ」を2024年4月10日(水)より発売。 スターバックスの2024年サマーシーズンがスタート。第1弾は「スプラッシュサマー(Splash Summer)夏、はじけよう」をコンセプトに、笑顔全開でパッションはじける夏を楽しもうという思いを込め、毎年好評のメロン フラペチーノをさらにアップデートした「GOHOBI メロン フラペチーノ」を展開する。 「GOHOBI メロン フラペチーノ」は、究極のメロンフレーバーのフラペチーノを目指して作り上げた、ご褒美感溢れる1杯。メロンのみずみずしい果汁と果肉、口いっぱいに広がる高貴な香りを楽しむことができる。 カ..
阪急うめだ本店に“苺スイーツ”集結、“いちご摘みのバスケット”着想タルト＆いちごのパイバーガーなど 阪急うめだ本店の地下1階では、いちごスイーツを集めた「あふれんばかりの“いちご”に夢中の2週間！阪急スイーツウイークス」を2024年4月10日(水)から4月23日(火)までの2週間限定で開催。 阪急うめだ本店に、春を彩るいちごスイーツが集結。クラブハリエ(CLUB HARIE)や、アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)、新宿高野(TAKANO)、ひびか(HIBIKA)、「堂島ロール」で知られるパティスリー モンシェール(Pâtisserie Moncher)など、地下1階の洋菓子店24ブランドから豊富ないちごスイーツがラインナップする。 日本人パティシエの小住匡彦がオーナーを務めるマサヒコ オズミ パリ(Masahiko Ozumi Pa..
生仕立てドーナッツ専門店「ミルクドドレイク」福岡に初上陸、“シュワっと消える”生地×濃厚クリーム 北海道発の生仕立てドーナッツ専門店「ミルクドドレイク(MILK DO dore iku?)」の新店舗が、2024年4月11日(木)、福岡・姪浜にオープン。 「ミルクドドレイク」は、2023年2月に札幌で1号店をオープンして以来、連日行列が絶えない“生仕立てドーナッツ”専門店だ。なんといっても特徴は、北海道・十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地。手で持つと崩れそうなほど柔らかく、口に入れるとシュワっと消える新感覚スイーツとなっている。 生ドーナッツの中には、自社牧場直営のフレッシュな生乳を使用した濃厚クリームをたっぷりイン。高温で一気に揚げることで、外は“カリッ”と、中は“とろ～り”とした極上の味わいに仕上げている。 ..
カフェコムサ“たっぷりみかん”が主役のケーキ、マスカルポーネムースやミルクチョコと合わせて カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「オレンジの日」にちなんだ限定ケーキが登場。カフェコムサ全店にて、店舗ごとに異なる限定ケーキを2024年4月11日(木)から4月14日(日)まで発売。 カフェコムサは、オレンジの魅力やオレンジに関する風習を広く楽しんでもらうことを目的に発案された記念日「オレンジの日」にちなみ、限定ケーキを展開。全店それぞれのパティシエにより厳選された旬のみかんを主役に、個性あふれるケーキを取り揃える。 たとえば東京・銀座店では、愛媛県宇和島市産の柑橘を贅沢に使用した「愛媛県 宇和島市産 柑橘『愛媛果試第48号』とミルクチョコレートのケーキ」を用意。まるまる1個をスライスし、カットしたみかんをたっぷりと盛りつけ、金箔を添えた1品だ。 ..
カノーブル“もちもち”クリームパイ「カルパトカ」シュー生地×バタークリーム、ポーランドの伝統菓子 カノーブル(CANOBLE)から、ポーランドの伝統的なクリームパイ「カルパトカ」が登場。2024年4月13日(土)より、ナショナルデパート東京工場にて発売。 「カルパトカ」は、シュー生地の山のようなひだが、雪に覆われたカルパティア山脈に似ていることに由来して名付けられたポーランドの伝統菓子。カノーブルでは、柔らかくもちもち食感のシュー生地にバニラカスタードのバタークリーム「ムースリーヌ」をたっぷりと挟み、贅沢感いっぱいの食べ応えに仕上げた。別添えの粉糖を振りかけると、より一層山脈のような佇まいを楽しめる。 オレンジリキュールのアクセント 味わいのポイントは、バニラカスタードに加えたオレンジリキュールの「グランマルニエ」。香り豊かなビターオレンジのアクセントが加わるこ..
映画「スター・ウォーズ」限定カフェが東京ソラマチに、レイの“謎パン”やグローグーのチャウダー 映画「スター・ウォーズ」シリーズをテーマにした期間限定カフェ「STAR WARS」OH MY CAFEが、2024年4月20日(土)から6月9日(日)までの期間、東京ソラマチにオープン。 世界中のファンが「スター・ウォーズ」の文化を祝い、そして映画を楽しむ5月4日の「スター・ウォーズの日」。これを記念してオープンする今回の期間限定カフェでは、「スター・ウォーズ」歴代シリーズと人気ドラマ「マンダロリアン」シリーズの世界観を表現した店内で、様々なオリジナルメニューを提供する。 たとえば「ポーションパンとシチューのプレート」は、『スター・ウォーズ／フォースの覚醒』でレイが食していたポーションパンをイメージしたメニュー。液体に粉末を入れてかき混ぜると膨らむ“謎のパン”として話..
りんくうプレミアム・アウトレット「パンフェスタ」初開催、“ピスタチオ”クリームパンなど14のパン屋 大阪のりんくうプレミアム・アウトレットでは、ゴールデンウィーク中の4月27日(土)・4月28日(日)の2日間、関西エリアの人気店のパンが楽しめるグルメイベント「りんくうパンフェスタ」を初開催。 初開催となる「りんくうパンフェスタ」は、大阪を中心とした京都・和歌山・奈良の2府2県にあるベーカリー、計14店舗が集結するパン祭りだ。大阪からはパニッシモ(Panissimo)の「ピスタチオのクリームパン」や、焼きたてのパンの店 カワ 日根野店の「まるごと!?紀州梅バーガー」、京都からは小麦処むくや、鴨川ベーカリー(KAMOGAWA BAKERY)のベーグルなどが登場する。 また、和歌山のブランドいちご“まりひめ”を使ったメゾン フルリール(MAISON FLEURIR)の「..
抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA 茶の福」誕生、抹茶ショコラやナッツの極厚サンドなど大丸東京と羽田空港で 「東京ばな奈ワールド」や「ねんりん家(nenrinya)」などで知られるグレープストーンから、新業態スイーツブランドで鎌倉生まれの抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA(カマクラ) 茶の福」がデビュー。2024年4月19日(金)に大丸東京と羽田空港にオープン。 「KAMAKURA 茶の福」は、鎌倉うまれの菓子屋「鎌倉五郎本店」と、天保7年に創業した老舗・矢野園とタッグを組み、鎌倉五郎本店がプロデュースする抹茶スイーツ専門店。新たにオープンする大丸東京店と羽田空港店では、多種多様な抹茶スイーツを展開する。 看板商品は、抹茶・ナッツ・米パフの旨味をぎっしりと閉じ込めた極厚「お抹茶ショコラサンド 茶の福」。矢野園の宇治抹茶を使用した口どけ滑らかな宇治抹茶ショコ..
ヨックモック「シガール」「シガール オゥ マッチャ」を無料提供、東京・兵庫・福岡をトラックが巡回 ヨックモック(YOKU MOKU)の人気商品「シガール」を無料提供する「ブルーギフトトラック(BLUE GIFT TRACK)」が、2024年4月13日(土)・14日(日)に兵庫、4月20日(土)・21日(日)に福岡、4月27日(土)・28日(日)・29日(月・祝)に東京の各イベント会場にて開催。 2024年に設立55周年を迎えるヨックモックは、東京・兵庫・福岡の3都市を巡る「ブルーギフトトラック」を実施。期間中は、バターをふんだんに使って焼き上げる定番人気の焼き菓子「シガール」と、初夏限定商品「シガール オゥ マッチャ」の2本セットを無料提供する。 なお「シガール オゥ マッチャ」は、毎年初夏に展開され好評を博している商品。バターを使用した生地に蔵出し宇治抹茶を..
⻘⼭デカーボ「コジコジ缶」大丸福岡天神店に、“海の仲間とコジコジが輝く”チョコクランチ入り 青山デカーボ(Aoyama decarbo)と、さくらももこ原作の人気漫画『コジコジ(COJI-COJI)』がコラボレーションした「コジコジ缶」が登場。2024年4月10日(水)から16日(火)までの期間、大丸福岡天神店 本館B2階にて発売。 『コジコジ』は、『ちびまる子ちゃん』の作者・さくらももこが手掛ける“メルヘンの国”を舞台とした人気漫画。主人公である“謎の宇宙生命体”コジコジは、愛らしいビジュアルとピュアな性格で、長年愛されているキャラクターだ。 そんな『コジコジ』とヘルシースイーツ専門店・青山デカーボが再びコラボレーション。コジコジの世界観を表現したスイーツ缶「コジコジ缶」が、⼤丸福岡天神店に初上陸する。 “キラキラと輝く”ゴールドの缶の天面には、キュートな..
京都清水の抹茶カフェ「京都 茶の湯 明保野亭」“目の前で点てる抹茶”のドリンク、茶室で体験会も 抹茶体験を通して気軽に日本の茶文化を楽しめるカフェ「京都 茶の湯 明保野亭」がグランドオープン。 京都 茶の湯 明保野亭は、京都屈指の観光地・清水の産寧坂にある幕末ゆかりの建造物「明保野亭」内に位置し、日本らしい“侘び寂び”の心を感じられるような空間が魅力のカフェだ。店内では、1階と2階で構成され、2023年12月に1階のカフェスペースが開業し、続いて4月に2階の茶室がオープン。 1階のカフェはカウンター席を中心としたカフェ空間。スタッフが目の前で丁寧に抹茶を点てて、本格的な「茶」の文化に浸れるメニューを提供する。宇治抹茶を使用した上質な「抹茶ラテ」などのドリンク、スイーツメニューを手に、京都の風情を感じながら観光中にホッと一息つくことができる。 産寧坂の街並..
ピーナッツ カフェ 中目黒のアフタヌーンティー“スヌーピー＆きょうだい達”イメージのスイーツ スヌーピーが登場するコミック『ピーナッツ(PEANUTS)』をコンセプトとした中目黒の「ピーナッツ カフェ」は、アフタヌーンティー「スヌーピー＆シブリングス パーティーセット(SNOOPY & SIBLINGS PARTY SET)」を2023年4月20日(木)より提供。 「スヌーピー＆シブリングス パーティーセット」は、スヌーピーときょうだい達がテーマのアフタヌーンティー。ティースタンド上段には、赤い屋根のドッグハウスをイメージしたクリームたっぷりのフルーツサンド、スヌーピーの大好物であるアイスクリームがラインナップする。アイスクリームは、スヌーピーのこだわりで、チョコレートアイスとバニラアイスの順番で組み合わせた。 下段には、スヌーピーのきょうだい達をモチーフとしたスイー..
ひよこ型スイーツ「こどもの日ぴよりん」“かぶと”をかぶった限定仕様、チョコ×バナナ風味 ひよこ型スイーツの「ぴよりん」が、“こどもの日”仕様になって登場。「こどもの日ぴよりん」が、2023年5月1日(月)から5月5日(金)まで、期間限定発売。 「こどもの日ぴよりん」は、かぶとをかぶったちょっぴり勇ましい姿の“こどもの日”スイーツ。名古屋コーチン卵を使ったチョコプリンをふんわりバナナババロアで包み込んだ、限定フレーバーを楽しめる。遊び心いっぱいの限定「ぴよりん」は、こどもの日の贈り物にはもちろん、手土産にも喜ばれそう。 【詳細】 こどもの日ぴよりん 販売期間：2023年5月1日(月)～5月5日(金) 販売店舗：JR名古屋駅構内「ぴよりんSTATION カフェ ジャンシアーヌ」「ぴよりん shop」 価格：550円 #59120;
ハーゲンダッツ“パリじゅわ”食感の新作ミニカップ、鮮やかベリーソースがあふれ出る限定フレーバー ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)から新作ミニカップアイスクリーム「あふれるベリー バニラ＆マカデミア」「あふれるショコラ 抹茶＆クッキー」が、2023年4月11日(火)より全国にて期間限定発売。 今回登場するのは、“五感を刺激しながら、複合的でぜいたくなおいしさを楽しめる体験型アイスクリーム”をコンセプトにしたシリーズ「ミニカップ スプーン クラッシュ(SPOON CRUSH)」の新作。天面に配したパリパリチョコレートの間からソースがあふれ出る、2フレーバーを展開する。 「あふれるベリー バニラ＆マカデミア」は、濃厚なバニラに甘酸っぱいベリーをコンビネーション。天面にはパリパリッと割れるビターチョコ、中にはとろりとしたベリーソースを忍ばせ、華やかな味わいに仕上げ..
「あいすまんじゅう Dessert クリーム大福」“まるでクリーム大福！”おもち入り新フレーバー 丸永製菓のアイスバー「あいすまんじゅう」から、新作「あいすまんじゅう Dessert クリーム大福」が登場。2023年4月17日(月)より、全国で発売。 丸永製菓のロングセラーアイスバー「あいすまんじゅう」から、“クリーム大福”の味わいを表現した新作「あいすまんじゅう Dessert クリーム大福」が登場。生クリームを配合したなめらかなアイスの中に、甘い小豆あんと柔らかいおもちを入れているのが特徴だ。 ひと口食べれば、生クリーム味アイスの軽やかでコクのある味わいと、小豆あんの上品な甘さ、そしておもちの“モチモチ”食感が組み合わさった、和と洋の絶妙なハーモニーを楽しむことができる。 【詳細】 「あいすまんじゅう Dessert クリーム大福」 194円 発..
“まるで生ぷりん”「雪見だいふく生ぷりん」北海道産生クリームの濃厚アイス×もちもちおもち 新作アイス「雪見だいふく生ぷりん」が、2023年4月3日(月)より全国で発売。 ロッテのロングセラーアイス「雪見だいふく」から、“生ぷりん”の味わいが楽しめる新作「雪見だいふく生ぷりん」が登場。北海道産生クリームを使用したなめらかかつクリーミーなアイスを、やわらかく弾力のあるおもちで包み込んだ、贅沢な「雪見だいふく」となっている。 【詳細】 「雪見だいふく生ぷりん」 発売日：2023年4月3日(月) 希望小売価格：172円 発売地区：全国 内容量：94ml(47ml×2個) #59120;
ピノ“3年ぶりの抹茶アイス”「旨みあふれる抹茶」宇治抹茶＆一番摘み宇治玉露のコク深い風味 森永乳業のアイス「ピノ」シリーズから、「ピノ 旨みあふれる抹茶」が登場。2023年4月10日(月)より期間限定販売。 一口サイズの人気アイス「ピノ」から、約3年ぶり(※1)の“抹茶フレーバー”となる限定アイス「ピノ 旨みあふれる抹茶」が登場。旨みあふれる宇治抹茶アイスを、なめらかな宇治抹茶チョコでコーティングした“抹茶尽くし”のフレーバーに仕上げているのが特徴だ。 また原材料にもこだわり、宇治抹茶アイスには京都府産宇治抹茶と一番摘み宇治玉露を使用。さらにコーティングチョコにも宇治抹茶を使用しているので、より一層抹茶の旨味が引き立つ、コク深い味わいを楽しむことが出来る。なおパッケージには、“抹茶の旨味があふれる様子”を表現した、水彩タッチ風の鮮やかなビジュアルに仕上げている。 ..
ロッテ「チョコパイ」×生クリーム専門店ミルク「生クリームチョコパイ」、ティラミスやミルクソフトも ロッテ「チョコパイ」と生クリーム専門店ミルク(Milk)のコラボレーションスイーツが登場。2023年4月18日(火)より全国で販売。 生クリーム専門店ミルクは、こだわりの生クリームを使ったスイーツやドリンクなどを展開する人気店。そんなミルクが、ロッテの人気菓子「チョコパイ」「カスタードケーキ」と初のコラボレーションを実施し、3種の新商品を展開する。 中でも注目は、すっきりとした味わいのホワイトチョコレートでしっとりケーキをコーティングした「チョコパイ＜ミルクソフトクリーム＞」。北海道産生クリームをたっぷりと使用し、ソフトクリームらしいさっぱりとしたミルク感と乳脂感を両立させている。 「チョコパイ＜生クリームティラミス＞」にも注目。エスプレッソコーヒーとココアを練..
「ポケモン」ピカチュウやイーブイが“プチケーキ”セットに、全9種入り＆銀座コージーコーナーで 銀座コージーコーナーから、「ポケモン」とコラボレーションした新作プチケーキアソート「ポケモンコレクション(9個入)」が登場。2023年4月21日(金)から5月31日(水)頃まで、全国の生ケーキ取り扱い店にて販売。 新作スイーツ「ポケモンコレクション(9個入)」は、ポケモンのキャラクターを9種類のプチケーキにデザインし、詰め合わせた限定アソート。 ボックスには、“10まんボルト”のようにパチパチ弾けるキャンディーが入ったピカチュウのケーキや、紫色の怪しいオーラを表現したゲンガーのゼリー、メタモンの顔を表現したタルトなどがラインナップする。 また、プリンをイメージした苺プリン風味ホイップクリームのタルトや、ポッチャマのカラーを落とし込んだソーダ風味のムースケーキ、ヨーグルト..
マックカフェ バイ バリスタ“ごろっと桃×ストロベリーソース”のももフラッペ、ピーチティー味のマカロンも マクドナルドは、「ももとストロベリーのフラッペ」「もものスムージー」「マカロン ピーチティー」を、マックカフェ バイ バリスタ(McCafé by Barista)併設店舗および一部のマクドナルド店舗で2023年4月19日(水)より期間限定販売。 選び抜かれた専任のバリスタがつくる本格的なドリンク＆フードを提供しているマクドナルド併設のカフェコーナー、マックカフェ バイ バリスタ。バリスタがオーダーを受けてから一杯ずつ丁寧に淹れるエスプレッソドリンクをはじめ、デザート感覚で楽しめるフラッペやスムージー、ドリンクとの相性も抜群のケーキやマカロンなどこだわりのスイーツを展開している 。 そんなマックカフェ バイ バリスタから、初夏にぴったりな“桃”が主役のドリ..
「激辛グルメ春祭り2023」歌舞伎町シネシティ広場に激辛グルメ集結、麻婆豆腐やチュクミ 「激辛グルメ春祭り2023」が、2023年5月4日(木・祝)から16日(火)までの期間、東京・東急歌舞伎町タワー前の歌舞伎町シネシティ広場にて開催。 2013年に初開催された「激辛グルメ祭り」は、これまでに累計100万人を動員している激辛グルメの祭典。4年ぶりの春開催となる今回は、人気の激辛グルメ店10店が集結し、各店自慢の一品を販売する。 たとえば、本格派の中華・四川料理店「陳家私菜」からは、人気の「頂点麻婆豆腐」が登場。6年熟成の豆板醤や最高級の赤花椒・青花椒、3種の高級唐辛子、そして25種の香辛料を掛け合わせた、辛さの中に旨みがある本格派の四川風麻婆豆腐だ。 また、様々なメディアに取り上げられている人気ラーメン店「ど・みそ」も出店。5種類の味噌をブレンドした味噌..
ジョエル・ロブションの子息が手がけるパティスリー世界1号店、芦屋に - 焼き菓子やロールケーキなど フレンチの巨匠ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)の子息、ルイ・ロブションがプロデュースするスイーツショップ「パティスリー ラ ガール バイ ルイ ロブション(Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon)」が、2023年4月28日(金)に兵庫・芦屋にオープン。 「パティスリー ラ ガール バイ ルイ ロブション」は、ルイ・ロブションによるスイーツブランドの世界1号店。ルイ・ロブションがルーツを持つ、フランス・ポワティエで19世紀に生まれたチーズケーキ「トゥルトー」をはじめ、フィナンシェやマカロン、ガトーショコラなどを揃える。ショップには工房も併設し、一部のスイーツは出来立てで提供。また、ルイ・ロブションが厳選した、スイーツに合わ..
「ミニくま」が立体的になった“指輪ケースサイズ”のチョコクランチ缶、日本橋三越の青山デカーボ限定店で ヘルシースイーツ専門・青山デカーボ(Aoyama decarbo)から「アーモンド塩チョコクランチ」が入った「ミニくま缶」が登場。2023年4月19日(水)より東京・日本橋三越にて先行発売され、4月20日(木)より青山デカーボ公式オンラインショップにて数量限定発売。 青山デカーボが展開する「ミニくま缶」は、“指輪ケースサイズ”のスイーツ缶。中のお菓子からお菓子缶、リーフレット、紙袋まですべて“ミニサイズ”で作られたキュートな佇まいで人気を博している。 そんな「ミニくま缶」から新フレーバー「アーモンド塩チョコクランチ」が入った新作がお目見え。今回は、今まで小麦粉の代わりに使っていた大豆パフを一切使用せず、たっぷりのアーモンドとコクのある低糖質チョコレートを使用。..
ラ・メゾン アンソレイユターブル母の日限定タルト、“カーネーション×苺”の真っ赤なブーケ風 ラ・メゾン アンソレイユターブル(La Maison ensoleille table)は、母の日限定の新作タルトを2023年5月8日(月)から5月14日(日)までの期間限定で販売。 2023年母の日に向けた新作「いちごと紅茶カスタードクリームのブーケタルト」は、苺&食べられるカーネーションを贅沢にあしらい、ブーケに見立てたミニホールタルトだ。ベースとなる紅茶カスタードタルトに、甘酸っぱい苺クリームをレイヤード。中にはストロベリージュレを忍ばせ、味も見た目も華やかなタルトに仕上げている。 また、5月限定で「いちごと紅茶カスタードクリームのブーケタルト」も発売される。紅茶タルトに甘酸っぱい苺クリーム&紅茶カスタードクリームを重ね、チョコクランチをイン。トップには、苺クリー..
ロッテ「チョコパイ」×生クリーム専門店ミルク「生クリームチョコパイ」、ティラミスやミルクソフトも ロッテ「チョコパイ」と生クリーム専門店ミルク(Milk)のコラボレーションスイーツが登場。2023年4月18日(火)より全国で販売。 生クリーム専門店ミルクは、こだわりの生クリームを使ったスイーツやドリンクなどを展開する人気店。そんなミルクが、ロッテの人気菓子「チョコパイ」「カスタードケーキ」と初のコラボレーションを実施し、3種の新商品を展開する。 中でも注目は、すっきりとした味わいのホワイトチョコレートでしっとりケーキをコーティングした「チョコパイ＜ミルクソフトクリーム＞」。北海道産生クリームをたっぷりと使用し、ソフトクリームらしいさっぱりとしたミルク感と乳脂感を両立させている。 「チョコパイ＜生クリームティラミス＞」にも注目。エスプレッソコーヒーとココア..
スヌーピーのテーマカフェ「ピーナッツ カフェ」福岡・アミュプラザ博多に1年限定で、限定グッズも 『ピーナッツ(PEANUTS)』のテーマカフェ「ピーナッツ カフェ(PEANUTS Cafe)」が九州地方に初出店。2023年4月12日(水)、福岡・JR博多シティ アミュプラザ博多に1年間限定でオープン。 チャールズ・M・シュルツによるコミック『ピーナッツ』にゆかりのある、アメリカ西海岸をイメージした「ピーナッツ カフェ」。九州地方初の店舗となる博多店でも、スヌーピーやウッドストックなどお馴染みのキャラクターにちなんだフードやスイーツ、ドリンクなどバリエーション豊かなオリジナルメニューを楽しめる。 フードには、「ピーナッツ カフェ」中目黒店の看板メニュー「”ザ・グースエッグス”スライダー」にアレンジを加えた4つのミニバーガーが並ぶスライダープレートをはじめ、明太子..
八天堂×サマンサタバサの母の日スイーツ、苺チョコ×たっぷりカスタードのハート型バームクーヘン 八天堂(Hattendo)とサマンサタバサ(Samantha Thavasa)のコラボレーションによる、「母の日」に向けた限定スイーツ「いちご香る 手作りハートバームクーヘン」が登場。2023年4月21日(金)から5月14日(日)までの期間、サマンサグローバルアイランド 羽田空港店などにて販売。 「いちご香る 手作りハートバームクーヘン」は、“ふわっ”“しっとり”食感のバームクーヘンに手作業でストロベリーチョコレートのコーティングを施した、母の日シーズン限定のバームクーヘン。 ストロベリーチョコレートの表面には、フリーズドライいちごとクーベルチュールホワイトチョコのフレークを散りばめ、ハートの中心には、「八天堂くりーむパン」にも使われているとろけるようなカスタードクリ..
ゴンチャ新作「甘夏マンゴー ミルクティー/フローズン」阿里山ウーロン×甘夏ゼリー×完熟マンゴーソース ゴンチャ(Gong cha)から、初夏の限定ドリンク「甘夏マンゴー ミルクティー/フローズン/ティーエード」が登場。2023年4月20日(木)から6月4日(日)までの期間、全国の店舗にて販売。 厳選された素材で作る上質なティーを、カジュアルなスタイルと手軽な価格で楽しめる専門店ゴンチャ。その新作となる「甘夏マンゴー ミルクティー/フローズン/ティーエード」は、2022年のGWシーズンにも登場し高いリピート率を誇った「シトラス」がテーマの初夏限定ドリンクだ。 「甘夏マンゴー ミルクティー」は、夏の太陽を思わせる鮮やかなビタミンカラーのデザートティー。高級台湾茶として名高い「阿里山ウーロンティー」をベースに、100%愛媛県産の果汁を使用した甘夏ゼリーと、濃厚な甘さ..
ゴディバ新作「宇治抹茶 ショコリキサー」ホワイトチョコ×宇治抹茶の濃厚チョコレートドリンク ゴディバ(GODIVA)からチョコレートドリンク「ショコリキサー」の新フレーバー「宇治抹茶 ショコリキサー」が登場。2023年4月28日(金)より、全国のショコリキサー取扱店にて販売。 ゴディバの新作「宇治抹茶 ショコリキサー」は、ゴディバのホワイトチョコレートと宇治抹茶のパウダーやソースをアレンジしたチョコレートドリンク。ホワイトチョコレートのミルキーな甘味とクリーミーな味わいに加えて、宇治抹茶による渋みやコクの余韻を堪能することができる。 ホイップクリームの上には、宇治抹茶のソースをたっぷりオン。宇治抹茶の濃厚な味わいをより楽しめる一品に仕上げた。年間を通して楽めるのも嬉しいポイントだ。 【詳細】 ゴディバ「宇治抹茶 ショコリキサー」 発売日：2023年4..
ドトール新作タピオカドリンク、“きなこホイップ”入り宇治抹茶＆黒糖ミルク ドトールコーヒーから新作ドリンクが登場。2023年4月27日(木)より、ドトールコーヒーショップ各店にて発売。 今回登場するのは、きなこホイップをたっぷりと使用したタピオカドリンク。上からたっぷりとかけた黒糖ソースを混ぜ合わせながら、ドリンクとのコンビネーションを楽しめる。 ベースは、きなこホイップ＆黒糖ソースと相性抜群な「黒糖ミルク」と、程よい苦みと甘みのバランスが絶妙な「宇治抹茶ミルク」の2種類となる。 また、ヨーグルト風味のフローズン「ヨーグルン」に、2つの季節限定フレーバーが仲間入り。「ピーチヨーグルン～福島県産あかつき～」は、強い甘みとかすかな酸味が特徴の福島県産「あかつき」の味わいを堪能できる1杯だ。 一方「マスカットヨーグルン～長野県産シャインマスカット..
シュガーバターの木「ピスタチオショコラ」夏限定“ピスタチオ尽くし”のバターシリアルサンド シュガーバターの木(SUGAR BUTTER TREE)から、夏限定スイーツ「シュガーバターサンドの木 ピスタチオショコラ」が登場。2023年4月21日(金)より全国のシュガーバターの木 各店にて発売。 「シュガーバターサンドの木 ピスタチオショコラ」は、ナッツの女王“ピスタチオ”のうまみがたっぷりと詰まったバターシリアルサンド。バターを贅沢に使用して焼き上げたピスタチオ香るシリアル生地で、芳醇なコクがポイントのピスタチオショコラをサンドした。 生地、ショコラの両方にピスタチオを使用しているため、ピスタチオ好きにはたまらない“ピスタチオ尽くし”の一品となっている。シュガーバターとピスタチオが織りなす“甘み・コク・香ばしさ”を存分に堪能することができる。 【詳細】 ..
