BISTRO FAVORI

毎週木曜日のディナー 今回は代官山のBISTRO FAVORIさん このところイタリアンが続いていたので、フレンチ久しぶりだななどと思いながら伺いました。 ここは、ブイヤベースや、デセールも有名ですがあえて色々楽しんできました。 華やかなのに、派手でない外観。夏も良...

アンティビーノ

毎週木曜日のディナーの時間。今回は渋谷区東野Antivinoさんへお伺いしました。 スタートが遅く22時頃の入店でしたが、快く対応していただきました。 マネージャーの竹腰さんは、もともと野球をされていたとの事、スポーツを愛する人間同士何か通じるものがありました。 ...

鹿屋アスリート食堂

6月6日 雨 ちょうど梅雨入りしてすぐ。しっかりというか、もう夏の雨。 小さい頃は、梅雨と言えば、しとしと降っているものでしたが、 今は気温といい、雨の量と良い、まるで真夏の雨のようです。 そんなこんなで、雨の中傘をささずに移動する僕としては、予定が確定し...

ピノサリーチェ

毎週木曜日のディナーですが、一緒に行く友人との間で暗黙の了解があります。 1、旬のものを扱う。 2、比較的ショートパスタや、手打ち、自家製パンに力を入れている。 3、素材の味を生かしている。 4、できるだけ行った事の無い店に行く もちろん全部ではないのですが、こういっ...

フードライター大学

この歳になって、新たな好奇心というのが増してきたほどではないが、フードラーター大学というのに通うことにした。主催はフードアナリスト協会。入試試験があるわけでもないので、気楽な形で参加した。 気楽な形と言っても軽率な気持ちでないことは断っておく。 参加して少しびっくり、...

少しでも

今月から、職場が日野から西新宿に変わり、まだ生活のリズムが取れていません。 その間にも、メタボは進んで行くので、よくあるエレベーターを使わない作戦に今週から出ています。 ただ、職場は24Fに有ることが問題です。 いやー、さすがに2日やりましたがつらいですね。 10Fま...

防災

避難訓練の時期でもないのに、なぜ今頃防災なのか？ 実は、私事ですが2月より西新宿のとある高層ビルでの勤務になります。 オフィスは22−25階にあるのですが、こんな高いところで仕事したことが有りません。先日までいた設計部でも5階がせいぜい。 急に、いろんなこと...

野菜の取り方

食生活を充実するために、やはり野菜の取り方は一工夫欲しかったりする。 今日Webで見つけたもの http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20130116/1046900/?top_os4 スイーツ感覚のドレッシングだそ...

2年半以上ほったらかし

このブログを振り返ると、2009年5月から投稿無し。 なかなか久しぶりの投稿になってしまった。 この3年色々あった。 一番大きかったのは父の高いかもしれない。 自己管理自己管理と言いつつ、自分の限界を知り、 しばしかなりペースを落とさざる終えなかった。 心療内科の門を叩いた。...

鴨川ホルモー

ものすごーく久しぶりに、演劇を見に行きました。 まさに衝動的に。 先週、仕事が忙しく、現実逃避を始めた頃、どこで見つけてきたか、芦名星さんのきじ。 なんと映画の女優さんとして、注目していましたが、舞台もやるとか。 内容も確認せず、いざファイリーマートへ、チケットぴあの端末でチケッ...

吉祥寺にて

先日の土曜日の夜に吉祥寺のMUSUIと言うお店に行ってきました。 吉祥は結構お店の入れ替わりがあり感じがします。 そのお店の場所も以前はエスニックでした。 吉祥寺には 通称 東急裏といわれる地域と、南東エリアの2箇所にお店が集中していますが、 南東エリアにこのお店はありま...

神楽坂のフレンチ

更新をさぼっていましたが、すこし備忘録的に更新して行きたいと思います。 昨日友人と神楽坂のルグドゥノム プション リヨネ と言うフレンチに行ってきました。 多くは語らずとも、なかなかおいしいフレンチを堪能してきました。 鴨が無かったのは残念ですが、満足いく食事でした。 まあ、多...

健康ポータル

最近健康、ダイエット、その他のキーワードに絡むHPが増えてきた。 ・体操成蹊メーカーのサイト TANITA、オムロンなどが独自の展開をしています。体組成計＋歩数計の自分のデータをWebにデータベース化し、それに伴って、目標設定や、オプションがあるような仕組みになっている。 ・運...

2008新年

最近お店にちょぼちょぼ行ってはいたんですが、なかなかアップできず。 今回は簡単に2軒 中華 三鷹の揚々 ここの中華は街中にあるお店ですが、とてもおいしい。 点心も、炒め物も、なかなか。 量もしっかりしている。値段の手ごろ。 たまにぶらっといくにはとてもよいお店です 丸の内 ...

Cからのお裾分け番外編

今回はCからのお裾分けのピーナッツバターとこれもいつもいただいているのですが、彼のお父上の釣果の話です。 まずは頂き物 千葉県の落花生作ったピーナッツバター、僕はクリーミーなものよりチャンキーな物が好きなので、つぶつぶ入りです。 昔姉が海外にた頃、よく朝食がこれを塗ったトース...

スタバ

最近スタバにはまっています。 以前は、TULLYSでも、エクセルシオールでも、良かったんですが、、、、 別にコーヒーにうるさいわけでは有りませんし、 どこでも大抵買うものは、エスプレッソドリンクのバリエーション、、 そんなに違いはないかなと。。。 そんなところが最近、スタバのカフ...

トスカーナ

吉祥寺の有機野菜を使ったイタリアン、トスカーナに行ってきました。 先の台風9号の影響で、一部契約農家の食材が入荷できなかったとの話でしたが、 普段なかなか無い南米原産(?)の穀物など、色々楽しい食事が出来ました。 野生鹿のステーキもおいしかったですし、きのこ類も豊富でしっかり楽し...

ホテル・ドゥ・ミクニ

四ツ谷の名店。特にこの素人が語ることは無いと思います。 トゥールダルジャンのように、行く事にステイタスが感じられるお店の一つといえるでしょう。 30日の16時過ぎに急に電話があり、今日行くから！ 母親経由で義兄からの連絡でした。 相変わらず、天変地異のごとく突然連絡があります。 ...

フレッシュネスバーガー 日野店01

あまりファーストフードというところには行かないのですが、 ついついSpamバーガーの文字にひかれて入ってしまいました。 なんでも、沖縄のSpamの公認スパムバーガーのようです。 小腹がすいたときには、なかなかよいかもしれません。 最近は、マックのメガマックのように、安い事から、 ...

ラーメンスクエア01

立川の南口にラーメンスクエアという場所があります。 ラーメン店7店舗の入る場所。不定期にお店も入れ代わります。 たまに無性にラーメンが食べたくなるので、たまに行きます。 ただ、これ以外にも立川には宝華ラーメンという、油そばで有名な東小金井の宝華ののれんわけのお店があります。 今回...

ARIETTA KITCHEN

Cafe Russiaのあとの話。 言い忘れたがVafeRussiaではバラのジャムが帰る。 これも、なかなか良い。ハーブティーに入れるとこれがなお良し。 機会があればお土産にどうぞ。 で、デザート不足＆まだ食欲が満たされない僕らは、 おいしいスイートをあさりに次のお店に向った...

Cafe Russia

先日の土曜日の夜に、友人のCと久しぶりに食をともにした。 かねてからの懸案になっていたお店に行く事にした。 （まあ、一度行きたいと話しているお店はすでに20件以上懸案になっているのだが、、) 場所は吉祥寺。線路沿いの地下にあるお店。和風居酒屋だったと思う。 シェフは90年代に...

Cからのお裾分け002-2

麺類と一緒に、数種類のミルクジャムをいただいた。 これも数年前、まだミルクジャムの知名度が低い頃、僕がどこからか仕入れた知識で食べたがっているところで、 彼が持ってきてくれたのが最初だった。 フランス産、日本産な最近では結構な種類が出回っている。 日本では、水戸黄門が練乳租（？字...

Cからのお裾分け 002-1

1ヶ月ぶりに友人のCが朝やってきた。 いや5，6週間ぶりかもしれない。 今回もお裾分けをいただいた。 麺類とジャム類 今回は麺類の話。 いつも毎年この時期になると、麺類を持ってきてくれる。 持ってきてくれるようになったきっかけは、テレビで見たどんぐり麺を食べたいと僕が言った頃だか...

RepReebok

僕の行っているジムのスタジオメニューの一つでRepReebokというのがあります。 少し不安定な、台の上で行う、ウエイトトレーニングです。 回数が多かったり、ゆっくりした動作で行うため、軽い重さのダンベルなどでも効果がでるというもの。 毎月すこづつ部位が変わります。60分と45分...