新緑の季節に香り立つハーブたち

 個性的な香りのハーブ達 冬には枯れて終わってしまったように見えますが地中の根は翌春のためにしっかり休んでエネルギーを蓄えます  春の新芽に愛おしさもひとしお『育てるってたのしいなぁ〜』

4月のガーデニング2 寄せ植え

植物の種類が豊富な春は多彩な寄せ植えが楽しめる季節です 毎年咲かせるグリーンな寄せ植え どうやって寄せ植えを作るのかよく聞かれますが自由に楽しくすてきだと思ういくつかの植物をお気に入りのひと鉢に植えてあげれば良いのではな

4月のガーデニング1 花壇

今年は思いのほかお天気の変わりやすい4月 初夏を思わせる日の翌日には冷たい雨模様だったりして 体調管理に気を配る春ですが 植物の気候への順応はみごとなもの！ 足かけ一年の庭造りを経て &nb

初めての味噌づくりの記録

​例年いただく美味しい手作り味噌にあこがれてもう何年もいつか作ってみたいと思っていた自家製の味噌  からだにやさしい発酵食品の中でも日々のお味噌は格別です おうち時間が増えた昨今ネットで味噌づくりを

春の植物たちの芽ぐみ

春の庭仕事が始まりました 東京は例年に比べて寒さの厳しい冬が過ぎ 3月に入ると急に初夏の様に気温の高い日もありました (ひと足先に咲き始めたクロッカス) かと思えば『春分の日』が過ぎた今日は雪が降った

からだも心も温めるハーブティー

少しあたまをのぞかせるチューリップの芽🌱🌷 一年の中でも寒さが厳しいこの時期ですが 『春隣 （はるとなり）』 春がもう隣にいる、春は近いという俳句の季語にある通り かす

シュトレン、クリスマスの菓子パン

クリスマスのパン菓子 シュトレン (Stollen) クリスマスまでの4週間= 待降節“アドベント(Advent)” に 伝統的に食されるドイツの菓子パンです ドイツから一時帰国の友人か

クリスマスに飾るヤドリギのお話

クリスマスに玄関に吊るす(つるす）伝統の植物ヤドリギ（宿木）  英語ではmistletoe（ミスルトゥ）といいます その神秘的なパワーで悪霊を追い払い幸せと安らぎをもたらすと信じられているヤドリギの下では&nb

生の植物でアレンジするクリスマスリース作り

ここ数年数種類のモミ、ヒノキ、スギなどのの常緑樹と個性的な花や実を使って数個手作りするクリスマスリース 今年もクリスマスリース作りの季節になりました クリスマスリースは キリスト教の諸国で キリストの

鉢植えの植物を植え替えプロジェクト

ここしばらく鉢植えの植え替えに勤しんでいました 薔薇4鉢ブルーベリー2鉢クラブアップル(姫りんご)🍎セントジョンズワート(ヒペリカム)  どれも根が詰まり気味で土が固くなって来たので数年ぶりの植

冬支度の庭は色彩のある花と葉で明るく

さわやかな秋晴れの続く東京  植物が順番に葉を落として冬支度の庭には 耐寒性の花と冬枯れしない葉の植物を育てています 何かと気忙しくなりがちな季節に気負いなく育てられることがポイント &nb

木々に出会う

木々を静かなスポットで取材しながら 日常と離れ樹木(じゅもく)をめぐる数日を過ごしています 澄んだ風の香りや葉の触れ合う音にしばし浸っています どこまでもまっすぐ伸びる松の木 (杉ではありません) &

バッチフラワーレメディーズ クラブアップルが色づく季節

こころのレメディ イギリスのバッチフラワーレメディーズ 植物の助けを借りながら心をやさしく整えます 春に花咲くクラブアップルその小枝につくハート型の花びらを清い水の中で煮沸して得られるエッセンスが ク

庭仕事をしていたら鳩が散歩に

次の春に向けて準備が始まる秋 クロッカスムスカリチューリップなど  球根の植え付けが楽しみなこの季節 新しくなった庭で作業をしていると ほら鳩が来ましたよ🕊💕

月桂樹(ローリエ)の収穫の時 こころ休まる香りあふれて

今年も 月桂樹(げっけいじゅ) を剪定し 葉を収穫する季節がやって来ました  月桂樹 は 英語では ローレル (Laurel)        

小さなガーデンの大改造 庭の楽しみ

急に寒さが訪れました だんだん秋が深まるというより急に秋を思い知る今年の10月です 数週間を経て 庭が生まれ変わりました このスペースは表通りから隠れている中庭 家族の憩いの場所にしたいと思

小さい秋見つけた

暦の上では寒露(かんろ)『露(つゆ)が冷たく感じる節気(せっき)』ではありますが 10月に入っても季節はずれの暖かさが続く毎日です それでも澄んだ大気をさわやかに思い 美しい夕焼けを愛で(めで) 日ご

風に乗って泳ぐ凧(たこ)とメリー・ポピンズ

さわやかな秋晴れ近くの公園の午後の散歩夕暮れも近い時刻に空を見上げるとみごとな連凧(れんだこ)が空を泳いでいました  天に向かって登る龍の様に風に揺れながらしなやかで美しい姿にしばしみとれていました  

庭造り憧れのハーブガーデン

長年思いつくまま植物を育てている庭の一角を新しく作り直したい  そんな思いから計画を立てて3か月 いつもお世話になっている花屋のFeri さん(Florist Feri  in東京) に相談

もうしばらく一緒にいたい花をドライフラワーに

庭で育った花達や頂いた素敵な花束、お気に入りの花屋さんで買い求める花など、 生花は我が家のライフスペースに欠かせません 思い出深い花や個性を放つ花と もうしばらく一緒にいたいと思う時 時々リボンで花束