今日はエビチリ。豆苗と豚肉炒め、ニンジンシリシリ、小松菜とさつま揚げの煮物、トマトです。このエビチリは、市販のなんだけど、ちょっとずつ入ってるので、お気に入り。
ミートボールって昔お弁当によく入っていたような、無かったような。。あまり出来合いの物は入ってなかったかなあ。こういうメインは味が濃いので、他の物は薄めに味付け。こんにゃくとズッキーニを炒めてみましたが、なんだか不思議な味の組み合わせ(-_-;)これはち
今日のお弁当は、蟹カマの素揚げと唐揚げ、卵焼き、キュウリの浅漬け青じそ風味に、豆苗とさつま揚げの煮物です。豆苗、ブロッコリーの新芽らしい。安さの割には使い勝手が良いかんじ。癖もあんまり無いので、明日は炒め物に使ってみる予定。最近口内炎がめっちゃ痛く
おはようございます。今日は朝からほうれん草ゆでてました。常備菜が尽きていた(-_-;)ご飯は白ゴマと梅干し鯖のみぞれ煮は出来合いをレンチン(生協のやつ、美味しくてリピしてます)ほうれん草のお浸しとシュウマイ卵焼きとトマト毎日五品入れられるように努力中
今日はスープとサラダでお弁当が重い(笑)スープは椎茸とネギと肉団子実は、椎茸の肉詰めの残り(^_^;)写真写りが今一ですが、美味しかったです。サラダはレタスの千切りに青じそと蟹カマを混ぜて、味付けは酢と塩。青紫蘇、今自分内ブームがきてます。おかずは椎茸の
おはようございます。眠いです。朝起きると気持ち悪くて、その吐き気が夕方まで続くんですが、これ低血圧のせいですかね(-_-;)今日のお弁当は、唐揚げと春菊のお浸し、いりたまご、ピーマンとしめじのバター炒め、茄子と玉ねぎと油揚げの煮物です。仕切りは青紫蘇で
今朝は茹で玉子ゆでただけー他は昨日作った常備菜です。緑の野菜がなくて、夕方に買い物にいったんですが、あんまりいいのがなくて、ピーマンだけ買ってきた。しめじとニンジンとツナの炒め煮に、ピーマンと挽き肉の炒め物。調理法が被ってしまったけど、味はめんつゆ
これからビール飲んでくる!寒い!
一年前の、妹の北海道土産。中身は梅酒です。なかなか会えず、一年熟成されてました(笑)普段は家では飲まないんですが、これともう一本ワインがあるので、早く開けちゃいたい。ちゃんと保存できる環境じゃないからね。まあ一年放置されてたので、いまさらですが。。
読書カテゴリに入れるには、読み物じゃないので、あれですが。今勉強中の問題集です。頭悪くて進まない(涙)
これから帰宅します連休後半は都内で簿記の勉強だー
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