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キッチンのキセキ。 https://ameblo.jp/kandiand/

一人暮らしのキッチンからはじまった私のブログ。結婚、出産、育児に海外生活、私の軌跡を残しています。

目指すはお料理ブログですが、出産後は育活メイン。2014年上海に転勤、家族3人海外生活を楽しんでいます。

あいこ
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中国
出身
静岡県
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2014/04/20

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  • 試作。

    ずっと作りたかったお菓子ロミアスクッキー道具だけはずっと前からあったのに、何年も作らずようやくでも初めてで絞り出すのが難しいし、いろいろと改良と練習が必要焼き…

  • 散歩。

    買物がてら娘とお散歩鬼滅発見案の定買うはめにいいのがでたらしいでも結局飲まない鬼滅ブームいつまで続くんだろう…

  • 読書。

    全く本を読まないうちの娘興味なし→面倒→読んでも意味がわからない→やはりつまらない、、で更に読まなくなる悪循環チャレンジのこれが便利で、いろんな本を自由に読め…

  • おやつ。

    にんじんケーキ今日は倍量で2ついっぺんに焼いてみたけど、問題なく焼けたー。これからこうして冷凍しておこう!アイシングをかけて

  • 練習。

    アイシングの余りを使って、市販のお菓子で練習キレイなレース模様までは程遠いけど、、慣れてきて楽しい

  • アイシング。

    週末は特に外出しない我が家家でできる事をと、昨日は娘念願のアイシングに挑戦一度習いに行って道具は揃えてあったのだけど、上手くできるかな?ここからが楽しところで…

  • 台湾風カステラ。

    上海でよく買ってたふわふわのカステラずっと作りたくてようやくふわふわだけど、もっと膨らんでほしかった味はほぼ卵、、卵ケーキだねやはり買ったのとはちょっと違う。…

  • ネットで。

    引きこもり生活で、最近またついついネットで買物してしまう娘がアイシングをやりたいと言ってるし、、私もいまだ眠ってる上海で買い溜めた製菓道具を、こういう時こそ活…

  • ロールパン。

    昨晩娘が突然、明日ロールパン食べたい!と言い出したので、、なら作ろう!と提案ホームベーカリーもたまには食パン以外で活用できるし1個は卵サラダ、1個は蜂蜜バター…

  • おやつ。

    先週に引き続き今週末もシフォンケーキ今回は緑茶を入れてみたけど、紅茶の時と同じ見た目だね抹茶があれば良かったのだけど。前回の失敗を改善したつもりだけど、、やっ…

  • 甘党。

    先日おしるこを作ってから、娘が小豆にはまった様でずっと催促されてるまた買ってはきたけど、お餅がダメなら何に合わせるか聞いたら、、アイスー感動の美味しさだったら…

  • 成功。

    久々にいい感じに膨らんだ緊急事態宣言で、ダンスも休むことにして、娘の公文は自宅学習にしたり、買物も減らしたりしてたら、また引きこもり時間が増えたので、、何かい…

  • 中国語。

    緊急事態宣言で主人の在宅が増え、私のリビング学習もなんだか落ち着かず、、今日は娘の部屋でSkypeでやるオンライン講座も1人きりじゃないとやる気にならず、今月…

  • おしるこ。

    残ったお餅で娘は甘いとこだけずるずる吸って、餅はほんのひとかけらしか食べずも〜まあ、でも私は、餅もあんこ系もずっと食べれなかった子だったけどね

  • シフォンケーキ。

    たまには違うおやつをと、何年かぶりに焼いてみたシフォンケーキは紅茶が1番好きです久々でいろいろ失敗したので、来週末もまた作ろう〜何味にしようかな

  • 見終わったー。

    娘と見てる鬼滅のアニメは、娘が怖がってなかなか進まず、今週末には見終わるかなそれとは別に私はこっちに真剣中国ドラマのサスペンスで最初から最後まで面白かったー。…

  • 見てます。

    この休みに、ようやくアニメを最初から見ることに私がはまって次々見たいのだけど、娘がなかなかついて来れず途中途中言葉の説明が必要だし、激しい描写は刺激が強過ぎる…

  • 新年。

    あけましておめでとうございます元旦から全員寝坊で、食事しだしたのがお昼近かった我が家おせちは程々に、好きな物メインで作りましたこのままお正月休みは家族3人での…

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