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スモークチーズとベーコンペッパーベーグル@自家製酵母 サラダ菜きゅうりハムでサンドイッチ。うまうま。 #自家製酵母 #ベーグル #おうちパン #ベー…
まひるさん(@mahiji44)がシェアした投稿 - 2017 May 23 7:57pm PDT
スモークチーズとベーコンペッパーベーグル@自家製酵母 スモークチーズとベーコンを小さめ角切りにして、ブラックペッパーと一緒に生地に練り込んだベーグル…
全粒粉50パンドミ ひまわりの種mix ひまわりの種をローストして香ばしさをプラス。全粒粉50%配合のパンドミによく合います。 意外とパサパサはして…
ダブルレーズンと胡桃のカンパーニュ@自家製酵母 2種類のレーズンと胡桃入りのカンパーニュ。久しぶりにオーバーナイトでゆっくり発酵とりました。 #自家…
みかん餡とクリームチーズのベーグル レモンピール入り@自家製酵母
みかん餡とクリームチーズのベーグル レモンピール入り@自家製酵母 レモンピールを入れてみたら爽やかさが増してもっと美味しくなりました(自画自賛w #…
餡子たっぷりのロールあんぱん胡桃入り@自家製酵母 空洞も出来ないし成形も楽だし餡子もいっぱい巻けるし。最近のあんぱんはこのタイプがマイブームw小さい…
久しぶりにトマトフランス。自家製酵母元種と青サフのダブル使いで。冷めていくにつれてどんどんいい香りがしてくる。この香りがするということは上手く焼けた…
トマト詰め放題500円ってのやってたのでしこたま詰めてきた。一粒食べてみたら、超濃厚で甘くて美味しかったので天板に乗るだけセミドライトマトにしてみた…
自家製酵母を使ったビスコッティ 焼きました。 プレーン生地に2種類のレーズンとくるみ。 久しぶりに焼いたけどまぁ上手く焼けたかな。 特別大好物って訳…
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