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日本料理岩戸（銀座一丁目)のまぐろ胡麻だれ重
日本が神の国であった時代。 須佐之男命のあまりの乱暴に嘆き悲しんだ天照大御神は雨の岩戸にお隠れになった。 世界中が真っ暗闇になり災いが頻発したそうだ。 八百万…
2022/08/31 09:10
田中そば店(神保町)の冷やし中華そば
暑い日にはつい冷たいものを食べたくなるが、体にとってはむしろ温かいものがいい。 そうだと分かっちゃいるけどやっぱり冷たいものが食べたい。 お店紹介 九段下…
2022/08/30 09:10
★・梅むら（浅草）の豆かん
昨日の続き・・・ 浅草の定食屋「水口食堂」をほろ酔い気分で出ると、自宅着の鯉口シャツを買って、ぶらりと観音裏へ向かう。 これを食べなきゃ私の夏は終わらない。 …
2022/08/29 09:18
水口食堂（浅草)のミックスフライといり豚
勢いの差で3連敗も覚悟した首位決戦だったが何とか乗り切れそうだ。 勝利の美酒はこのお店。 お店紹介 創業昭和25年の浅草の定食屋「水口食堂」さん。 浅草演…
2022/08/28 09:23
アレグリア（池袋）のシュラスコ
8月の最終土曜日に開催される浅草サンバカーニバル。 3年ぶりの開催を楽しみにしてたのに今年も中止。 この鬱憤をどこで晴らせばいいのか。 こうなりゃ、野獣になっ…
2022/08/27 09:47
アジ好きですか？（練馬）のアジフライ
ほんの1カ月ちょい前までは、マジックも点灯したし、プロ野球史上最速で優勝を決め、8月中には胴上げが見れるだろう。 それが油断大敵、一寸先は闇。 あっという間に…
2022/08/26 09:16
サイゼリヤ（つくば市）のペペロンチーノ
仕事で訪れたのは茨城県つくば市。 打ち合わせが長引き遅めのランチは駅前の商業施設。 フードコートを含め10店舗以上の飲食店があるが、チェーン店ばかりで夢ちゃん…
2022/08/25 09:18
鮨辰巳（銀座）のお昼のにぎり
先日、銀座のBARで支配人と会話していたら、評判のいい鮨屋を教えてもらった。 銀座では「九兵衛」に行くことが多いが、テレワークで暇だったので初訪問してみた。 …
2022/08/24 09:20
豚大学とんかつ学部（神保町）のたまごかつ丼
明大、日大、専大など、周辺だけで十数校の大学がある学生街神保町。 食通が通学する大学も忘れちゃいけない。 お店紹介 豚丼専門店の「豚大学」さん。 前回訪問…
2022/08/23 09:08
キッチンABC（池袋）の大人様ランチ
洋食屋の数なら東京、いや全国でもトップクラスの池袋。 学生の町らしく安くて、ボリュームがあり、美味しいと3拍子揃った庶民的な店が人気だ。 お店紹介 昭和4…
2022/08/22 09:11
トルス（祐天寺）の和風ツナオムライスとチェリーモンブラン
美味しいオムライスを目指して祐天寺駅に降り立つ。 一戸建てが並ぶ住宅街を歩くこと十数分。 お店紹介 カフェ「トルス」さん。 まだ11時のオープンから2分し…
2022/08/21 09:17
雅楽（飯田橋)のかきあげおろしぶっかけ
飯田橋にランチタイムにはいつも行列のうどん屋がある。 ならば、行列ができる前に行っちゃえと早めの時間に訪問。 お店紹介 讃岐うどんの「雅楽」さん。 中央…
2022/08/20 09:16
粤港美食（神保町)の焼鴨飯
水道橋から神保町を通る白山通りはアジア各国の料理店が軒を連ねている。 明治の昔から留学生も数多く、彼らにとっては懐かしい郷土料理なのだろう。 その全てを食べ歩…
2022/08/19 09:18
★・二階堂（九段下）の冷やし中華
お盆休みだテレワークだとほとんど会社にも行ってなくて、お久しぶりねの出社。 まだ今週いっぱい有休を使ったりテレワークで、ワンフロア100人ほどの社員は2割ほど…
2022/08/18 09:08
大人のハンバーグ（池袋）の大人のハンバーグ
7日間のお盆休みもあっという間に最終日。 池袋の街は50軒を超える洋食屋が乱立しているが、その中でもハンバーグをウリにしている店も多い。 お店紹介 「池…
2022/08/17 09:23
令和4年7月のランチ月間MVP
月に一度のお楽しみ企画。 7月に訪問したランチで印象深いお店をノミネートしその中から月間MVPを選定します。 ノミネートされたお店紹介 ●7/1 田水（飯…
2022/08/16 09:13
パイナップル酒の仕込みと家飲み
先日、新宿三丁目の鹿児島郷土料理の「薩摩おごじょ」で、店主に教えてもらったパイナップル酒の仕込み。 正確にいうと教えてもらった方法にアレンジを加えている。 「…
2022/08/15 09:22
キリンシティ（高田馬場）のラムの甘辛炒め
暦の上ではもう秋なんだけど、体風のシーズンでもある。 高田馬場をぶらり旅。 お店紹介 ランチはお久しぶりの「キリンシティ」さん。 ビアホールのランチタイ…
2022/08/14 09:19
靖國八千代食堂（九段)の鳥濱トメの玉子丼
九段の靖國神社に参拝。 毎年8月15日に参拝していたが、共産党を中心とする反対派のデモで機動隊が交通規制をかけるような騒々しさが嫌で、数年前からは静かな日に…
2022/08/13 09:38
薩摩おごじょ（新宿三丁目）の特攻の母の手料理
昭和20年、日本の敗色が濃くなり連日鹿児島県の知覧基地から沖縄に向けて飛び立つ特攻隊。 飛行機に爆弾を積んで敵艦に体当たりする戦法なので生存率は0％。 まだ若…
2022/08/12 09:31
お盆休みはウィスキー水割り
10日から16日まではお盆休み。高校野球を観戦しながらの家飲み。 6月末の株主総会も終わり、7月～8月になると株主優待が送られてくるけどそのまま放置していたの…
2022/08/11 09:14
リベルマン（新富町）の鉄板焼オムライス
今日も元気にテレワーク。10日からは計画有休で全社休みに入るので16日までの7日間はお盆休み。 予定はないのでのんびり夏を楽しみます。 食通の街、新富町に新た…
2022/08/10 09:21
じゅらく苑（神保町）の石焼きユッケビビンパ
水道橋から神保町まで白山通りを歩くと約7分。 この狭い世界にはアジア各国のお店が軒を連ねている。 そのお店を食べつくす企画の第8段は韓国料理。 お店紹介 …
2022/08/09 09:08
龍一吟（鶯谷）の台湾料理
数年ぶりに鶯谷をぶらり散歩。 上野の寛永寺の貫主は代々皇子や皇族が勤め、「輪王寺の宮」と称された。 江戸時代に公弁親王が輪王寺の宮として着任した時に、「江戸の…
2022/08/08 09:14
楽農園（神田）の稲庭うどん御膳
農耕民族らしく米を食べないと食事をした気にならないので麺よりごはんをを好むが、麺類では蕎麦が極上、次いでうどん、パスタ、ラーメンと好みのランクが下がっていく。…
2022/08/07 09:19
★・新屋敷(西早稲田)のアジフライ
西早稲田に日本一美味いアジフライがあるとの情報は得ていた。 先月、有吉君の番組を見て「あっ、ここか！」と思い出した。 有吉君もテレビではどんな料理でも「まずい…
2022/08/06 09:12
江戸富士（御茶ノ水)／おまかせ海鮮丼
先月は爆盛りの洋食盛合せや極厚カツ丼、ジャンボにぎり鮨など大食いメニューのオンパレードだった。 結果はてきめんで体重貯金も残り少なし。 これじゃいかんと反省は…
2022/08/05 09:13
セイロンドロップ（神保町）のセイロンカレー
水道橋と神保町を結ぶ白山通りは世界のご当地料理店が軒を連ねる。 それらをまとめて食べ尽そうという企画で、第7弾はセイロン料理。 セイロンは今のスリランカ。 今…
2022/08/04 09:28
蕎庵 卯のや（飯田橋）のサービス昼膳
コロ助だけでも厄介なのにサル痘だと。 98％は男性同士の性行為で感染するそうだ。 原因はハッキリしてますね。「天罰」というのです。 男同士で性行為など人間のす…
2022/08/03 09:11
★/源来酒家（神保町）の冷やし中華
東京の中華料理は神保町から始まったと云われる。 神保町は大学密集地帯でもあるため中国からの留学生が多かったのがその理由。 四大中国料理は皆さんの存じの通り北京…
2022/08/02 09:12
洋食小林（巣鴨）／スコッチエッグ
巣鴨の街をぶらり散歩。 商店街の飲食店もコロ助の影響で入れ替わりが激しい。 つばみちゃん2号の大好きな「すあま」を購入。 確か去年の今頃訪問したスコッチエッ…
2022/08/01 09:12
2022年8月 (1件〜100件)
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