京都に赤星。生寿司。肝とキンカン。卵黄とサガリ。ダケ。神のハツ。暗黒面のシロ。。。。いいか、絶対に許されないのだ、その民族が生きのびていくためには次の世代に大切な情報を伝えていかなくてはならない、選択の余地はなかった。。。戦い続けるしか引用：『五分後の世
今日はねwなす天のPFC。『相州そば本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば本店さんです。今日は、ぶっかけでなす天コール。PFC=16g-3g-74gくらい。デッカイなす天ドーン！！続・デッカイなす天バーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。カリカリ。ズルズル。旨い！！！
宇ち多゛さんです。金曜日の宇ち方。弐ノ二からの情景。割らない。軟。ナンコツ。カシラ。レバ味噌。三つ目。〆。シロ。素焼き。かけない。完璧。感謝。最&高。夕刻になると少し暑さも和らいで。。。少しずつ夏の終わりが近づいている感じ。少しは涼しくなってもらわなきゃ。
今日はねwシン・牛丼そばでPFC。『相州そば本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば本店さんです。今日は、肉そばに紅生姜天コール。PFC=27g-15g-80gくらい。シミシミどーん！！肉肉ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。パクパク。ズルズル。納得です。不図、思い立ちま
宇ち多゛さんです。火曜日の宇ち方。今日もクロちゃん席からの情景。割らない。ガツ挿していただくのお塩。鍋前内角へスワップして。。。ナンコツ。二つ目。カシラ。ありがとうございます。素敵なヒトサラ。三つ目。〆。シロ素焼きのかけないで。三つに五皿。まだまだ。感謝
今日はねw冷却わかめでPFC。『しぶそば菊名店』さん＠東急菊名駅ナカ
しぶそば菊名店さんです。今日は、『かきちく』に『わかめ』を発券。PFC=22g-11g-80gくらい。わかめドーン！！わかめバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。。。ムズい。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。パクパク。ズル
宇ち多゛さんです。金曜日の宇ち方。クロちゃん席からの情景。割らない。レバ挿してお塩。ナンコツ。二つ目。カシラ。三つ目。シロ味噌。ハツ素焼きのお酢入れて。これが〆。完璧。感謝の刹那。8月の休み明け。奥席手前での営み。三つに五皿。少し順番入れ替えて。。。どんな
今日はねw紅生姜カレーでPFC。『相州そば本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば本店さんです。今日は、やってみたかった紅生姜天カレーコール。PFC=24g-22g-83gくらい。三位一体どーん！！紅生姜と玉ねぎのかき揚げバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。サクサク。ポリポ
今日はねw紅生姜カレーでPFC。『相州そば本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば本店さんです。今日は、やってみたかった紅生姜天カレーコール。PFC=24g-22g-83gくらい。三位一体どーん！！紅生姜と玉ねぎのかき揚げバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。サクサク。ポリポ
今日はねwギリセーフでPFC。『相州そば本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば本店さんです。今日は、ぶっかけちくわ天コール。PDC=21g-7g-95gくらい。ぶっかけドーン！！青かっぱバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。カリカリ。ズルズル。大満足の一杯。ちくわ天。残り一本。即コー
杉田もつ肉店さんです。雨。。。蒸す。。。暑い。。。なので黒ホピ。冷却その壱。。。冷やしトマト。冷却その弐。。。味噌キュー。実はトマトと胡瓜は食べ合わせが悪いそうだ。。。アスコルピナーがビタミンCを壊すそうです。でもね。。。水分補給とリコピン補給のメリットは
今日はねw上等わかめでPFC。『しぶそば菊名店』さん＠東急菊名駅ナカ
しぶそば菊名店さんです。今日は、上等コロッケにわかめハーフを発券。PFC=19g-13g-87gくらい。わかめハーフどーん！！お蕎麦ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。ズルズル。ゴクゴク。旨し！！！わ
今日はねw豆腐一丁でPFC。『えきめんや黄金町店』さん＠京急黄金町駅ソト
えきめんや黄金町店さんです。今日は、麻辣豆腐一丁そばを発券。PFC=35g-11g-80gくらい。麻辣どーん！！豆腐一丁ばーん！！それでは、いただきましょう～☆パクパク。くちゃくちゃ。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。ザクザク。ズルズル。大満足の一杯。不図。これ汁なしでも良
今日はねwカレーでPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、カレーに春菊天をお願いします。PFC=22g-19g-80gくらい。春菊天どーん！！カレーばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。ゴクゴク。美味しいねw酷暑
宇ち多゛さんです。真ん中の宇ち方。参一番奥からの情景。割らない。タン。ナンコツ。二つ目。カシラ。の・へ。。。レバ味噌。〆。シロ素焼きのかけないで。抜群。感謝です。参一番奥からだと暖簾ナカが見渡せるのね。空気の歪さも。大事じゃなくて良かった。そんな刹那です
今日はねw熱いヤツでPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、紅生姜天を温でお願いします。PFC=18g-8g-75gくらい。紅生姜天どーん！！ジュワァばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。熱い！！！！！
後院上ルさんです。遅めのカウンター。隙間に宿ります。赤星。塩煮込み。極みです。ダケ。三種盛り。渡辺美里をBGMに。。。極みレバー。打率だけじゃなく。狙ってホームラン。凄腕のカウンター。。。。すぐる。どんなに小さなことでも言葉にして伝えなければ。。。寄り添えな
ユニフォームかなで(UcT)/のね。『宇ち多゛』さん＠京成立石
宇ち多゛さんです。葉月の宇ち方。参番手前からの情景。割らない。ガツ挿していただくお塩。ナンコツ。二つ目。カシラ。ニコニコ。レバ味噌。三つ目とシロ。素焼きのなんもかけない。〆。そんな刹那。感謝です。背お宇。マルアールの黒。オソロだなと。。。最&高。どんなに小
寺田町で限定。『ふく流らーめん 轍 寺田町総本家』さん＠大阪寺田町
ふく流らーめん 轍 寺田町総本家さんです。7月の限定、『味玉金目鯛の冷やし塩らーめん』を発券。キーンと冷えております。鳥チャーどーん！！レアチャーばーん！！それでは、いただきましょう～☆スープ。スープ。スープ。スープ。スープ。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。マ
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京都に赤星。生寿司。肝とキンカン。卵黄とサガリ。ダケ。神のハツ。暗黒面のシロ。。。。いいか、絶対に許されないのだ、その民族が生きのびていくためには次の世代に大切な情報を伝えていかなくてはならない、選択の余地はなかった。。。戦い続けるしか引用：『五分後の世
京都の赤星。肝とキンカン。あん肝と春菊。ダケ。鰻と白菜、胡瓜の漬物。おかんのお稲荷さん。死なないようにとそれだけを考える、つまり生きのびることだけを考える、それがどういうことかわかるかね？それがゲリラの本質だ引用：『五分後の世界』 by 村上龍このカウンター
京都で赤星。手羽と豚足。肝とキンカン。ダケ。ハラミとズリ。。。。そうやって、ある時がやってくる、信じられない瞬間だ。。。つくりあげるとかできあがるのでない、突然、目の前に、ずっと以前からあったものがたまたま姿を現すというように、出現するんだ。引用：『五分
2024年。元旦に13年前と同じような光景を観ました。揺れ、波、火災、倒壊。。。そんな国土に住んでいることを再考。全ての差別は、勇気とプライドのないところに、世界に向かって勇気とプライドを示そうという意志のない共同体の中に、その結束と秩序を不自然に守るために生
宇ち多゛さんです。昨年最終営業日の宇ち方。弐ノ一からの情景。割らない。ありがとうございます。ダイコン。ナンコツ。二つ目。〆。シロ味噌。完璧に感謝。最終営業日に宇つのって。。。5年ぶりです。その時も二の字。同じ顔ぶれで。最&高！！今年の心得。我々の勇気とプラ
熱狂。本年の基本。ゲリラの本質。。。死なないようにとそれだけを考えるつまり生きのびることだけを考えるby 村上龍著『五分後の世界』2024年 元日
宇ち多゛さんです。クリスマスの宇ち方。二の字からの情景。割らない。ハツ挿してもらってお塩。ダイコン。。。ちょっと蒼い。二つ目。ナンコツ。シロ味噌。三つ目。カシラ。くぱっ！！ラスワン前の〆。最高に感謝。最&高！！！ダイコンの色で季節の移ろいが分かるようになり
宇ち多゛さんです。火曜日の宇ち方。壱ノ二からの情景。割らない。硬軟。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。これ書いてるのが12月26日です。井上尚弥チャンピオンおめでとうございます！二階級4団体統一！！！それも1年ですよw感謝しか御座いませ
宇ち多゛さんです。先週の金曜日の宇ち方。鍋前ナカからの情景。割らない。アカイノオシオデ。ナンコツ。二つ目。ダイコン。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。最&高。。。の刹那。師走も半ばを過ぎ。仲見世にも凧が舞い。年の瀬の匂いが。。。来週はそんな一週間です。どんなに
ゆで太郎関内ベイスターズ通り店さんです。今日は、肉茄子そばに鬼ニラを発券。PFC=23g-9g-68gくらい。肉茄子どーん！！鬼ニラばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。パクパク。ザクザク。ズルズ
箱根そば小田原店さんです。今日は、のどぐろ・ほたて・春菊天そばを発券。PFC=24g-8g-70gくらい。ミックス天どーん！！のどぐろバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。パクパク。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。大満
めとろ庵 大手町メトロピア店さんです。今日は、噂のジャンボちくたまそばを発券。PFC=26g-17g-91gくらい。ボリュ～ムどーん！！ゆで玉子ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。ムシャムシャ。美味し
しぶそば菊名店さんです。今日は、肉かき揚げそばを発券。PFC=29g-15g-74gくらい。肉どーん！！白髪葱ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。パクパク。ズルズル。大満足でっす！！今月からかき揚
いろり庵きらく関内店さんです。今日は、15周年記念海老づくしそばを発券。PFC=22g-7g-85gくらい。海老どーん！！海老ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。むしゃむしゃ。ズルズル。ボリ
宇ち多゛さんです。先週の金曜日の宇ち方。一番奥からの情景。お初☆で。。。割らない。硬軟。鍋前ナカにスワップのナンコツ。ダイコン。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。三つと。。。大満足の刹那。TTの園。すぐる。。。師走が進んでいます。来週はクリスマスだわw
宇ち多゛さんです。水曜日の宇ち方。奥ナカからの情景。割らない。軟。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。三つに五皿。完璧です。感謝です。立石通り商店街の多くのお店でね。葛飾区限定の電子決済割が使えます。最大20%まで。ドラックストアでもOK
宇ち多゛さんです。先週の金曜日の宇ち方。奥手前からの情景。割らない。ハツ挿してのお塩。鍋前ナカにスワップしての。。。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。くぱっ！！三つに五皿。静寂の刹那。感謝の刹那。。。。すぐる。12月から米国でゴジラ-1.0
宇ち多゛さんです。先週の水曜日の宇ち方。弐ノ奥からの情景。割らない。お塩でいただきます。前角に飛びますの。。。ナンコツ。ダイコン。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。くぱっ。。。で〆ます。三つに五皿。堪能の刹那。取り込まれることに感謝。浜辺美波さん。。。こ
宇ち多゛さんです。先週の火曜日の宇ち方。一番前からの情景。割らない。軟。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。〆。カシラ。三つに五皿。紅に染まる。そして、感謝を重ねて。。。ひとつ。。。ひとつ。。。確認の刹那。積み重ねながら記憶する。そして測るので
宇ち多゛さんです。前の月曜日の宇ち方。参ノ一番奥からの情景。割らない。軟。鍋前へスワップしてのナンコツ。楊枝とダイコン。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆ました。三つに五皿。最&高の刹那。感謝しかなく。。。特別な今宵。どんなに小さなことでも言葉にして伝え
京都に赤星。生寿司。肝とキンカン。卵黄とサガリ。ダケ。神のハツ。暗黒面のシロ。。。。いいか、絶対に許されないのだ、その民族が生きのびていくためには次の世代に大切な情報を伝えていかなくてはならない、選択の余地はなかった。。。戦い続けるしか引用：『五分後の世
京都の赤星。肝とキンカン。あん肝と春菊。ダケ。鰻と白菜、胡瓜の漬物。おかんのお稲荷さん。死なないようにとそれだけを考える、つまり生きのびることだけを考える、それがどういうことかわかるかね？それがゲリラの本質だ引用：『五分後の世界』 by 村上龍このカウンター
京都で赤星。手羽と豚足。肝とキンカン。ダケ。ハラミとズリ。。。。そうやって、ある時がやってくる、信じられない瞬間だ。。。つくりあげるとかできあがるのでない、突然、目の前に、ずっと以前からあったものがたまたま姿を現すというように、出現するんだ。引用：『五分
2024年。元旦に13年前と同じような光景を観ました。揺れ、波、火災、倒壊。。。そんな国土に住んでいることを再考。全ての差別は、勇気とプライドのないところに、世界に向かって勇気とプライドを示そうという意志のない共同体の中に、その結束と秩序を不自然に守るために生
