京都に赤星。生寿司。肝とキンカン。卵黄とサガリ。ダケ。神のハツ。暗黒面のシロ。。。。いいか、絶対に許されないのだ、その民族が生きのびていくためには次の世代に大切な情報を伝えていかなくてはならない、選択の余地はなかった。。。戦い続けるしか引用：『五分後の世
宇ち多゛さんです。週明けの宇ち方。前二番目からの情景。割らない。この日もタンから。ナンコツ。二つ目。カシラ。ありがとうございます。三つ目。〆。シロ素焼きのかけないで。完璧。感謝の刹那。最&高。あきらめないという土に念いという種をまき信じるという水をやる希望
今日はねw思い出のPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、思い出の舞茸天コール。PFC=16g-2g-73gくらい。舞茸天ドーン！！舞茸天バーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。旨し！！！！！先週で終わ
今日はねwいつものPFC。『つくもうどん塩小路本店』さん＠JR京都駅構内地下東口
つくもうどん塩小路本店さんです。今日は、素うどんを発券。PFC=10g-1g-65gくらい。どーん！！！ばーん！！！それでは、いただきましょう～☆チュー。。。染みる。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。美味しんね♪朝京都駅に立ち。発券。
宇ち多゛さんです。月曜日の宇ち方。奥中からの情景。割らない。この日最後のタンです。ナンコツ。二つ目。カシラ。ハツ。三つ目。〆。シロ。素焼きです。感謝の刹那。年に数回いただくハツ素焼きのお酢。タンも今年二度目。こんな一日の終り。あってもいいよね。変わること
今日はねw若菜でPFC。『若菜そば阪急梅田駅三階店』さん＠阪急梅田駅ナカ
若菜そば阪急梅田駅三階店さんです。今日は、きざみそばを発券。PFC=23g-11g-76gくらい。きざみドーン！！きざみバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。懐かしいwwwwww幼き頃、食
今日はねw上等のPFC。『しぶそば菊名店』さん＠東急菊名駅ナカ
しぶそば菊名店さんです。今日は、上等コロッケを発券。PFC=19g-13g-87gくらい。わかめ越しにドーン！！上等コロッケばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。ゴクゴク。旨し！！！やっぱ
今日はねw有終の美でPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は。。。今期最後のイカねぎ天コール。PFC=30g-13g-96gくらい。イカねぎ天どーん！！イカねぎ天ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。ゴロゴリ。ズルズル。
杉田もつ肉店さんです。口内クリーニングしたらホピ。煮込みと共に。歯垢も少なく。歯磨きも上手。着色落としのホワイトニングも教えてもらい。施術も完了。楽しかったのであります。どんなに小さなことでも言葉にして伝えなければ。。。羽ばたけないよ。●笑顔の真摯。ごち
今日はねw素うどんでPFC。『つくもうどん塩小路本店』さん＠JR京都駅構内地下東口
つくもうどん塩小路本店さんです。今日は、素うどんを発券。PFC=9g-1g-64gくらい。うどんドーン！！九条葱バーン！！それでは、いただきましょう～☆お出汁チューっと。染みるね。天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。美味しい
宇ち多゛さんです。水曜日の宇ち方。クロちゃん席からの情景。割らない。軟。ナンコツ。残月の二つ目。カシラ。レバ味噌。シロ素焼き。〆。三つに五皿。完璧の刹那。感謝のみ。誰かの喜びに誰かの楽しみに誰かの力になりたいそれが素晴らしい仕事を生み出す手を抜かずに仕事
後院上ルさんです。夏日のカウンター。赤星から。。。柚子香るガツのヒトサラ。ちょっとレバ。ダケ。ホルモン三種盛り。夏日なのに。。。表から裏にね。いい風が通り過ぎるのです。一日の終わりに宿る刹那。誰にも遠慮はいらないのなんでも言葉にして伝えないとどんな小さな
今日はねw天玉でPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、イカねぎ天に玉子コール。PFC=33g-14g-74gくらい。麺線と玉ドーン！！イカねぎ天バーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ゴリゴリ。ズルズル。満足の上に満足。最後
ふじさんです。今日は、魚ニソコール！！PFC=29g-11g-79gくらい。魚ニソどーん！！ゆで玉子ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。ズルズル。美味しいです！！！真剣だと 知恵が出る中途はんぱだと ぐちが出るいい
二葉さんです。今日は、木クラゲに半熟玉子コール。PFC=24g-8g-73gくらい。半熟玉子どーん！！木クラゲばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。にちゃにちゃ。もぐもぐ。ズルズル。最&高！！！にちゃにちゃ。。。美味しいで
今日はねwわかめとでPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、イカねぎ天にわかめコール。PFC=25g-8g-73gくらい。わかめドーン！！イカねぎバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。ゴリゴリ。大満足で
今日はねw豪勢さのPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、カレーにイカねぎ天コール。PFC=30g-22g-79gくらい。イカねぎ天ドーン！！麺線バーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ズルズル。ゴリゴリ。ゴクゴク。旨いわwwwww
今日はねwみどりの日にPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、みどりの日なので真ミドリのPFC。PFC=12g-15g-65gくらい。ミドリどーん！！ミドリばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ズルズル。ゴクゴク。大満足の一杯。5月4
杉田もつ肉店さんです。休日のお昼間。ホピです。マカロニサラダ。二つ目も。。。うずら玉子の醤油漬け。小一時間の営み。チョコっと。ほんのチョコっと。カウンターに宿る。アレが足りないコレが足りない本当に足りないのは感謝の心。。。どんなに小さなことでも言葉にして
今日はねw切替え前でPFC。『相州そば関内本店』さん＠関内ベイスターズ通り
相州そば関内本店さんです。今日は、ぶっかけでイカねぎ天コール。PFC=25g-7g-73gくらい。イカねぎ天ドーン！！麺線バーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ズズッと。もぐもぐ。ゴロゴリ。ズルズル。間違いがない！！夏期メニューチェンジも目の前
宇ち多゛さんです。金曜日の宇ち方。中手前。。。クロちゃん席隣からの情景。割らない。軟。二つ目。ナンコツ。カシラ。くぱっ！三つ目。〆。シロ素焼きのかけないで。三つに五皿。完璧。感謝。最&高。黄金週間前の暖簾内。並びも多く。呟きもバンされ久しく。なので。。。聞
今日はねw前後のPFC。『しぶそば菊名店』さん＠東急菊名店ナカ
しぶそば菊名店さんです。先月価格改定がありました。。。その前後のちくわ天そばを発券。先ずは改定前の一杯。PFC=21g-7g-95gくらい。改定後の一杯。それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。ズルズル。美味しい
主宰のマゼニボジャンキー。『ふく流らーめん 轍 本町本店』さん＠大阪西本町
ふく流らーめん 轍 本町本店さんです。今日は、味玉マゼニボジャンキーを発券！！そして、創造主の背中を発見！！！レアチャーシューと味玉ドーン！！玉ねぎバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。マゼマゼ。。。マゼマゼ。。。マゼマゼ。。。マゼマゼ。。。
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京都に赤星。生寿司。肝とキンカン。卵黄とサガリ。ダケ。神のハツ。暗黒面のシロ。。。。いいか、絶対に許されないのだ、その民族が生きのびていくためには次の世代に大切な情報を伝えていかなくてはならない、選択の余地はなかった。。。戦い続けるしか引用：『五分後の世
京都の赤星。肝とキンカン。あん肝と春菊。ダケ。鰻と白菜、胡瓜の漬物。おかんのお稲荷さん。死なないようにとそれだけを考える、つまり生きのびることだけを考える、それがどういうことかわかるかね？それがゲリラの本質だ引用：『五分後の世界』 by 村上龍このカウンター
京都で赤星。手羽と豚足。肝とキンカン。ダケ。ハラミとズリ。。。。そうやって、ある時がやってくる、信じられない瞬間だ。。。つくりあげるとかできあがるのでない、突然、目の前に、ずっと以前からあったものがたまたま姿を現すというように、出現するんだ。引用：『五分
2024年。元旦に13年前と同じような光景を観ました。揺れ、波、火災、倒壊。。。そんな国土に住んでいることを再考。全ての差別は、勇気とプライドのないところに、世界に向かって勇気とプライドを示そうという意志のない共同体の中に、その結束と秩序を不自然に守るために生
宇ち多゛さんです。昨年最終営業日の宇ち方。弐ノ一からの情景。割らない。ありがとうございます。ダイコン。ナンコツ。二つ目。〆。シロ味噌。完璧に感謝。最終営業日に宇つのって。。。5年ぶりです。その時も二の字。同じ顔ぶれで。最&高！！今年の心得。我々の勇気とプラ
熱狂。本年の基本。ゲリラの本質。。。死なないようにとそれだけを考えるつまり生きのびることだけを考えるby 村上龍著『五分後の世界』2024年 元日
宇ち多゛さんです。クリスマスの宇ち方。二の字からの情景。割らない。ハツ挿してもらってお塩。ダイコン。。。ちょっと蒼い。二つ目。ナンコツ。シロ味噌。三つ目。カシラ。くぱっ！！ラスワン前の〆。最高に感謝。最&高！！！ダイコンの色で季節の移ろいが分かるようになり
宇ち多゛さんです。火曜日の宇ち方。壱ノ二からの情景。割らない。硬軟。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。これ書いてるのが12月26日です。井上尚弥チャンピオンおめでとうございます！二階級4団体統一！！！それも1年ですよw感謝しか御座いませ
宇ち多゛さんです。先週の金曜日の宇ち方。鍋前ナカからの情景。割らない。アカイノオシオデ。ナンコツ。二つ目。ダイコン。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。最&高。。。の刹那。師走も半ばを過ぎ。仲見世にも凧が舞い。年の瀬の匂いが。。。来週はそんな一週間です。どんなに
ゆで太郎関内ベイスターズ通り店さんです。今日は、肉茄子そばに鬼ニラを発券。PFC=23g-9g-68gくらい。肉茄子どーん！！鬼ニラばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。パクパク。ザクザク。ズルズ
箱根そば小田原店さんです。今日は、のどぐろ・ほたて・春菊天そばを発券。PFC=24g-8g-70gくらい。ミックス天どーん！！のどぐろバーン！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。パクパク。もぐもぐ。ムシャムシャ。ズルズル。大満
めとろ庵 大手町メトロピア店さんです。今日は、噂のジャンボちくたまそばを発券。PFC=26g-17g-91gくらい。ボリュ～ムどーん！！ゆで玉子ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。ムシャムシャ。美味し
しぶそば菊名店さんです。今日は、肉かき揚げそばを発券。PFC=29g-15g-74gくらい。肉どーん！！白髪葱ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。ムシャムシャ。パクパク。ズルズル。大満足でっす！！今月からかき揚
いろり庵きらく関内店さんです。今日は、15周年記念海老づくしそばを発券。PFC=22g-7g-85gくらい。海老どーん！！海老ばーん！！それでは、いただきましょう～☆天地返して。シミシミ。麺リフト。ふぅ～ふぅ～。ズズッと。もぐもぐ。パクパク。むしゃむしゃ。ズルズル。ボリ
宇ち多゛さんです。先週の金曜日の宇ち方。一番奥からの情景。お初☆で。。。割らない。硬軟。鍋前ナカにスワップのナンコツ。ダイコン。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。三つと。。。大満足の刹那。TTの園。すぐる。。。師走が進んでいます。来週はクリスマスだわw
宇ち多゛さんです。水曜日の宇ち方。奥ナカからの情景。割らない。軟。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆。三つに五皿。完璧です。感謝です。立石通り商店街の多くのお店でね。葛飾区限定の電子決済割が使えます。最大20%まで。ドラックストアでもOK
宇ち多゛さんです。先週の金曜日の宇ち方。奥手前からの情景。割らない。ハツ挿してのお塩。鍋前ナカにスワップしての。。。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。くぱっ！！三つに五皿。静寂の刹那。感謝の刹那。。。。すぐる。12月から米国でゴジラ-1.0
宇ち多゛さんです。先週の水曜日の宇ち方。弐ノ奥からの情景。割らない。お塩でいただきます。前角に飛びますの。。。ナンコツ。ダイコン。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。くぱっ。。。で〆ます。三つに五皿。堪能の刹那。取り込まれることに感謝。浜辺美波さん。。。こ
宇ち多゛さんです。先週の火曜日の宇ち方。一番前からの情景。割らない。軟。ダイコン。ナンコツ。二つ目。シロ味噌。三つ目。〆。カシラ。三つに五皿。紅に染まる。そして、感謝を重ねて。。。ひとつ。。。ひとつ。。。確認の刹那。積み重ねながら記憶する。そして測るので
宇ち多゛さんです。前の月曜日の宇ち方。参ノ一番奥からの情景。割らない。軟。鍋前へスワップしてのナンコツ。楊枝とダイコン。二つ目。シロ味噌。三つ目。カシラ。〆ました。三つに五皿。最&高の刹那。感謝しかなく。。。特別な今宵。どんなに小さなことでも言葉にして伝え
京都に赤星。生寿司。肝とキンカン。卵黄とサガリ。ダケ。神のハツ。暗黒面のシロ。。。。いいか、絶対に許されないのだ、その民族が生きのびていくためには次の世代に大切な情報を伝えていかなくてはならない、選択の余地はなかった。。。戦い続けるしか引用：『五分後の世
京都の赤星。肝とキンカン。あん肝と春菊。ダケ。鰻と白菜、胡瓜の漬物。おかんのお稲荷さん。死なないようにとそれだけを考える、つまり生きのびることだけを考える、それがどういうことかわかるかね？それがゲリラの本質だ引用：『五分後の世界』 by 村上龍このカウンター
京都で赤星。手羽と豚足。肝とキンカン。ダケ。ハラミとズリ。。。。そうやって、ある時がやってくる、信じられない瞬間だ。。。つくりあげるとかできあがるのでない、突然、目の前に、ずっと以前からあったものがたまたま姿を現すというように、出現するんだ。引用：『五分
2024年。元旦に13年前と同じような光景を観ました。揺れ、波、火災、倒壊。。。そんな国土に住んでいることを再考。全ての差別は、勇気とプライドのないところに、世界に向かって勇気とプライドを示そうという意志のない共同体の中に、その結束と秩序を不自然に守るために生
