3時のおやつに♪もちもちクレープ

3時のおやつに♪もちもちクレープ 料理名：もっちりクレープ 作者：ma caille ■材料（2〜3人分） 強力粉 / 80g 砂糖 / 20g 塩 / ひとつまみ バター / 15g 卵 / 2個 牛乳 / 150ml バニラエッセンス / 適量 ■レシ

簡単♪ヘルシー♪パインのフルーツビネガー

簡単♪ヘルシー♪パインのフルーツビネガー 料理名：パインのフルーツビネガー 作者：ma caille ■材料（1〜10人分） パイナップル(小1/2個) / 200g 氷砂糖 / 250g 穀物酢 / 200ml ■レシピを考えた人のコメント

揚げ出し豆腐のキノコ餡かけ

揚げ出し豆腐のキノコ餡かけ 料理名：揚げ出し豆腐のキノコ餡かけソースがけ 作者：ma caille ■材料（2人分） 木綿豆腐 / 200g なす / 1/2本 ピーマン / 1個 片栗粉 / 大さじ2〜3 ☆きのこ(しめじ、えのき等) /

塩麹で簡単♪鶏の唐揚げ

塩麹で簡単♪鶏の唐揚げ 作者：ma caille ■材料（2人分） 鶏むね肉 / 450〜500g 塩麹 / 大さじ2 片栗粉 / 大さじ4〜5 ■レシピを考えた人のコメント 調味料は塩麹だけ！簡単でとっても美味しい我が家の定番トリ

サクッと美味しい♪鶏肉のマヨチーズパン粉焼き

サクッと美味しい♪鶏肉のマヨチーズパン粉焼き 料理名：鶏肉のマヨチーズパン粉焼き 作者：ma caille ■材料（2人分） 鶏むね肉 / 1枚 マヨチーズ / 大さじ1.5〜2 パン粉 / 大さじ6 粉チーズ / 大さじ3 ■レシピ

こねないんです！冷蔵庫で発酵のふっくらパン2種

こねないんです！冷蔵庫で発酵のふっくらパン2種 料理名：冷蔵庫で発酵のふっくらパン 作者：ma caille ■材料（4〜8人分） 強力粉 / 250g 砂糖 / 30g 塩 / 5g バター / 15g 卵 / 1個 ぬるま湯 / 卵と合わせて14

たっぷりキャベツとツナのペペロンチーノ

たっぷりキャベツとツナのペペロンチーノ 作者：ma caille ■材料（2人分） パスタ / 200g にんにく / 4〜5かけ とうがらし / 2〜4本 オリーブオイル / 大さじ2 キャベツ(1/4個) / 400〜450g ツナ缶 / 1缶 コンソ

米粉が入ってモッチモチ♪簡単ベーグル

米粉が入ってモッチモチ♪簡単ベーグル 料理名：モチモチふっくらベーグル 作者：ma caille ■材料（3〜4人分） 強力粉 / 270g 米粉 / 30g 砂糖 / 10g 塩 / 5g ぬるま湯 / 140ml ☆ドライイースト / 4g ☆砂糖 / 5g

豆腐でカサ増し！かに玉の甘酢あんかけ

豆腐でカサ増し！かに玉の甘酢あんかけ 作者：ma caille ■材料（3〜4人分） カニカマ(1パック) / 120g 豆腐(木綿、絹どちらでもOK) / 150〜200g ねぎの白い部分 / 1本分 卵 / 3個 塩 / 3つまみ サラダ油 / 大さ

美味しい！簡単！豚肉の生姜焼き

美味しい！簡単！豚肉の生姜焼き 料理名：ショウガ焼き 作者：ma caille ■材料（2人分） 豚ロース肉(しょうが焼き用) / 2〜300g タマネギ / 1個 小麦粉 / 大さじ1 酒 / 大さじ2 【A】 / おろしショウガ / 大さ

HMと水だけ！簡単サーターアンダギー

HMと水だけ！簡単サーターアンダギー 料理名：サーターアンダギー 作者：ma caille ■材料（2〜3人分） ホットケーキミックス / 100g 水 / 大さじ3 【トッピング】 / 粉糖 / 20g レモン汁(または水) / 小さじ1

失敗なし！パラパラ卵チャーハン

失敗なし！パラパラ卵チャーハン 作者：ma caille ■材料（2人分） ご飯 / 茶碗3杯 サラダ油 / 大さじ1.5 しょうが / 20g ネギの白い部分 / 1本分 卵 / 2〜3個 鶏ガラスープの素(顆粒) / 大さじ1 塩 / 少々 こし

大葉が香る♪サクサクのチーズチキンカツ/卵不使用

大葉が香る♪サクサクのチーズチキンカツ/卵不使用 料理名：チーズチキンカツ 作者：ma caille ■材料（3人分） 鶏もも肉 / 2枚 とろけるチーズ / 40g 大葉 / 6枚ぐらい (A)小麦粉 / 大さじ4 (A)水 / 大さじ8 パ

ボリューム満点！サバのさっぱり炒め

ボリューム満点！サバのさっぱり炒め 料理名：サバの野菜あんかけ 作者：ma caille ■材料（3〜4人分） さば / 2枚 たまねぎ / 1個 にんじん / 1本 ピーマン / 3〜4個 片栗粉 / 大さじ3程度 塩 / 少々 【A】 /

ふかふか♪ハイジの白パン

ふかふか♪ハイジの白パン 料理名：白パン 作者：ma caille ■材料（3〜4人分） 【A】 / ドライイースト / 5g 砂糖 / 小さじ1 ぬるま湯 / 大さじ1 【B】 / 強力粉 / 200g 砂糖 / 大さじ1.5 塩 / 3g 【C】 / サ

ふっくら煮鶏で簡単♪カオマンガイ

ふっくら煮鶏で簡単♪カオマンガイ 料理名：カオマンガイ 作者：ma caille ■材料（2人分） ご飯 / 茶碗3杯 鶏むね肉 / 1枚 しょうが / 40〜50g にんにく / 1かけ 鶏ガラスープの素(顆粒) / 大さじ1 塩 / 少々 こ