井六園は京都の老舗茶匠。伝統と革新が融合した現代の和のこころを提唱するのが井六園です。
井六園は江戸時代から200年続く歴史あるお茶屋。 戦前、江戸時代からありつづける。 そういう伝統と格式、風情がとても好きなのです。
碾茶(てんちゃ)とは、抹茶の原料になる「お茶葉」のことを言います。 和風ティータイムなどどうでし...
それが、井六園です。 井六園のお茶は、関東地区では高島屋 東京店、大宮店、立川店、柏店で買うこと...
「井六園」が認知されるには、他社にはない商品を提供できなければならない。模索を繰り返す中から「緑...
井六園の深蒸し上煎茶は、深い味わいが特徴です。 今日のおすすめは井六園の京番茶。素朴な味わいは、...
新年には奉納も行っているようです。 近年、日本の古き良き文化が失われていると言われます。人々の食...
京都の井六園は、「宇治茶」を中心に京都の煎茶を販売しています。 お茶の深い味わいの先に見えるのは...
茶の匠=茶匠と言われる、井六園の歴代の園主達は、伝統や文化を重んじながらも、時節を捉えた新鮮な試...
緑茶を飲むときの心持ちは、わたしのバロメーター。 濃茶用最高級抹茶を使用した緑茶スイーツという独...
茶業界の老舗企業のバトンは、今日の井六園まで脈々と受け継がれています。 お茶は、わたしの心を見つ...
抹茶の味わいが風流な、他にない旨いバームクーヘンです。 「伝統は革新。受け継ぐものではなく、日本...
井六園のお茶は、関東地区では高島屋 東京店、大宮店、立川店、柏店で買うことが出来ます。 以前使用...
井六園の茶葉は、新緑あふれる香りと味わいで通常の脆違う味が楽しめます。
緑茶を飲む時間というのは、本心と向き合う時間である。 井六園は「美味しいお茶を提供するお茶屋」と...
井六園の宇治抹茶プリンは抹茶が練り込まれたプリン、風味がとてもよくて美味しいです。
古式製法は釜で炒ることで茶葉の発酵を防ぎ、長期保存を可能にするのです。 お客さまが自ら手にとって...
私は煮出しした方が、甘みが増す気配がして親しみを感じます。 井六園抹茶焼きショコラは宇治抹茶と岡...
今日のおすすめは井六園の京番茶。素朴な味わいは、心を素直にしてくれます。 甘みに、軽やかでクセの...
◆井六園の煎茶 いれる湯・・・3デシリットル =300ml お茶の分量・・・7グラム(小匙3杯) ...
井六園は お茶 離れという 時世 の変化に対応して残ってきた
井六園は創業文政元年(1818年)の京茶匠の老舗。 井六園は昭和の頃から、「茶炉夢・いちごいちえの会...
井六園抹茶焼きショコラは宇治抹茶と岡山・蒜山 産ジャージー種の生クリームとバター 井六園は宇治抹茶...
井六園は お茶 離れという 時世 の変化に対応して残ってきた
宇治茶という表\記には条件。どれも間違いなく京都産。 すっきりしているので、何杯でも飲めます。 「...
お湯を注ぐだけで華やかな空気になる井六園の桜茶。結婚式や結納などおめでたい席で飲まれています。 ...
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