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2014/01/27

marinさんの人気ランキング

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今日 03/28 03/27 03/26 03/25 03/24 03/23 全参加数
総合ランキング(IN) 9,052位 10,502位 11,155位 11,223位 11,320位 12,356位 12,273位 1,033,803サイト
INポイント 30 20 20 10 20 10 10 120/週
OUTポイント 30 10 20 110 60 20 0 250/週
PVポイント 130 190 180 240 250 210 180 1,380/週
スイーツブログ 26位 37位 40位 41位 42位 49位 47位 9,963サイト
手作りお菓子(個人) 4位 5位 5位 6位 6位 7位 7位 1,675サイト
※ランキング順位が「圏外」と表示される時は?
今日 03/28 03/27 03/26 03/25 03/24 03/23 全参加数
総合ランキング(OUT) 12,149位 13,196位 12,331位 12,369位 16,212位 20,460位 20,494位 1,033,803サイト
INポイント 30 20 20 10 20 10 10 120/週
OUTポイント 30 10 20 110 60 20 0 250/週
PVポイント 130 190 180 240 250 210 180 1,380/週
スイーツブログ 48位 54位 52位 52位 86位 109位 107位 9,963サイト
手作りお菓子(個人) 6位 8位 6位 6位 10位 13位 13位 1,675サイト
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今日 03/28 03/27 03/26 03/25 03/24 03/23 全参加数
総合ランキング(PV) 7,992位 8,181位 8,140位 7,996位 8,101位 8,122位 8,185位 1,033,803サイト
INポイント 30 20 20 10 20 10 10 120/週
OUTポイント 30 10 20 110 60 20 0 250/週
PVポイント 130 190 180 240 250 210 180 1,380/週
スイーツブログ 35位 36位 37位 38位 38位 37位 38位 9,963サイト
手作りお菓子(個人) 4位 4位 4位 4位 4位 4位 4位 1,675サイト
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  • おいしすぎる・スノーボールクッキー【レシピ】

    おいしすぎる・スノーボールクッキー【レシピ】

    ご無沙汰しております。3月後半は余裕あり生活に突入! のはずが。どういうわけか、母の本格的な介護生活に突入しようとしてます。まあ、その話はいずれおいおい。それでも、パンとお菓子はどうにか作りつづけてます。3月上旬に作ったスノーボールクッキー。大好きすぎて、つい食べすぎちゃうクッキーです。食べすぎるから、作るのを自粛してるけど、年に1度や2度は作らないとね。楽に美味しく作れるのは、寒い時期だけ。本格的...

  • キュートな焼きドーナツ【レシピ】

    キュートな焼きドーナツ【レシピ】

    またまたご無沙汰してしまいました。2月は余裕なし生活を送っておりました。仕事がひと段落して、ようやく気持ちがブログへと向かいました。といっても、「仕事が終わったら」と後回しにしてた用件があとふたつ。3月半までに終わらせなければなりません。ゆるっとゆるんだ気持ちを、少し引き締めて、用事を片付けていこうと思います。写真は、バレンタインデーに向けて作った焼きドーナツ。ここだけの話、焼きドーナツって邪道だ...

  • 豆大福と赤えんどう豆の煮方【レシピ】

    豆大福と赤えんどう豆の煮方【レシピ】

    あっという間に、1月も終わり。明日から、2月とはΣ(゚Θ゚)というわけで、節分に向けて、煎り大豆を使ったお菓子を作ったりしてました。でもね、豆の入ったお菓子で どうしても食べたくなったのがこれ。節分とは関係ない豆ですが、赤えんどう豆を煮て、豆大福を作りました。塩気をきかせた赤えんどう豆が大好きで、あんみつより、豆寒天を選ぶ私。でも、それを言うと、たいていギョギョ! とされます。赤えんどう豆は栄養豊富なん...

  • お正月のクッキー【レシピ】

    お正月のクッキー【レシピ】

    あけまして、おめでとうございます。お年賀用に作ったクッキー。お年賀といっても、あげる相手は娘家族と妹家族だから、気楽です。むしろ、私がこのクッキーを作ってみたかったから、これにしたというのが実情で。多少、失敗しても許してね、という気持ちで、楽しく作りました。白生地と抹茶生地でクッキーを焼いて、バタークリームやジャムでサンド。来年は、梅の花用に赤い生地も焼いてみたいなぁ〜、などと2023年の大晦日にひと...

  • ガトーショコラ(バター少なめ)【レシピ】

    ガトーショコラ(バター少なめ)【レシピ】

    ガトーショコラを作りました。MG1の誕生日にチョコレートのケーキをリクエストされて、そのために新しいレシピを試すべく、予行練習のガトーショコラです。この翌日は、テニスの団体戦の試合があったので、チームメンバーに配ろうと、2台焼きました。試作品のおやつで失礼します(´∀`*;)ゞいつものレシピより、バターとチョコレートは少なめ、ココアパウダーが多めのレシピ。物足りないかな? と思ったけど。軽めで、なおかつ、...

  • サツマイモの大福【レシピ】

    サツマイモの大福【レシピ】

    安寧芋が手に入ったので、サツマイモ餡の大福を作りました。とってもおいしくできました。安寧芋を丸ごと、1時間近く蒸して、潰して、あん作り。サツマイモはじっくり時間をかけて火を通すと甘くなる、と教えられたもので。じっくり1時間(^^;;サツマイモあんには、リンゴジャムを忍ばせました。素朴な甘みの中に、少し酸味のあるリンゴジャム。甘いだけより、少し甘酸っぱいほうが好みなのです。カット写真を撮り忘れて、断面をお...

  • 『いつからでも新しいこと・下手を楽しむ』動画・サツマイモとチーズの絶品渦巻きパン【レシピ】

    『いつからでも新しいこと・下手を楽しむ』動画・サツマイモとチーズの絶品渦巻きパン【レシピ】

    『いつからでも新しいこと・下手を楽しむ』動画を、YouTubeで公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m毎週・金曜日の午後7時に、YouTubeで動画を公開してるのだけど。ブログのほうに全然、告知できてないのが、悲しい(^^;;動画と同じぐらい写真も好き! なので、ブログは捨てがたい。1日1写真をブログに投稿してる友人みたいに、何気ない記録を残していくのも良いなぁ〜と思いつつ。秋になって、このごろは秋色のごはんやおやつ...

  • カップでレアチーズケーキ・グレープフルーツゼリーのせ【レシピ】

    カップでレアチーズケーキ・グレープフルーツゼリーのせ【レシピ】

    レアチーズケーキにグレープフルーツゼリーをのせたカップスイーツ(* ´ ▽ ` *)この日は、簡単カラフルなスイーツを作りたかったのでした。見栄えも良いけど、味も最高。爽やかなレアチーズケーキに、これまた爽やかなグレープフルーツ。今年の夏は、ほんとうに暑かったし、長かった・゚・(つД`)・゚・9月も終わりの今週も、日中はまだ30℃越え。こんなひんやりスイーツの出番は、まだありそう🎵suipa.店さんのおしゃれなカップを使わせて...

  • 『グラノーラや塩パンのごはん』動画

    『グラノーラや塩パンのごはん』動画

    『これで充分・ゆるりと暮らす』動画を、YouTubeで公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m青虫が発生したバジルは、虫に食べられたところを大々的にカットして、良さそうな葉っぱをドライにしました。これならうっかり虫を食べちゃうことはない。(前記事でも紹介した)ドライバジルを使ったグラノーラといつのグラノーラ。これがあると、安心して仕事に没頭できます。食べ過ぎ注意!得意料理を訊かれたら、これからは「ワンプレ...

  • ヘルシーすぎるグラノーラ【レシピ】

    ヘルシーすぎるグラノーラ【レシピ】

    2種類のグラノーラを作りました。市販のグラノーラとは似て非なるもの。甘さはぐっと控えめ。おやつではなく、食事として食べるグラノーラです。ひとつは、わりとオーソドックスにクルミとドライフルーツ入り。もうひとつは、配合も具も変えて、味つけはカレー風味。これさえあれば、時間がない朝も、ヨーグルトとグラノーラでしっかり朝ごはん。ここだけの話、甘さ控えめと言っても、どちらもメープルシロップやハチミツをきちん...

  • 一生ものの台所・捏ねないハードパン【レシピ】

    一生ものの台所・捏ねないハードパン【レシピ】

    『一生ものの台所』動画を、YouTubeで公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m動画内で紹介した作り置き。夏野菜の焼き浸し。イワシのオリーブオイル煮。サラダチキンという名の茹で鶏。オニオンスライスは作り置きというより、なんにでも使える半作り置き。『一生ものの台所』という本に、私のキッチンが載りました.゚+.(・∀・)゚+.古い台所で暮らす7人の様子がたっぷり載ってます。他にも、さまざまな人の台所まわりの工夫が掲載され...

  • 夏の焼き菓子・オレンジピール入りチーズ風味【レシピ】

    夏の焼き菓子・オレンジピール入りチーズ風味【レシピ】

    チーズ風味の夏の焼き菓子。私が作る夏の定番スイーツです。夏のプレゼントはほぼこれ、一択。生地は同じだけど、いっぽうには自家製オレンジピールを入れて、アーモンドスライスを散らしました。もういっぽうには、冷凍ブルーベリーを押しこんで、粉糖でおめかし。どっちもおいしい。もう1品は、米粉のマドレーヌ。こちらはまだ試作中。思いどおりの食感に近づきつつあります。そんな3種類の焼き菓子を、素敵な袋におさめて。こん...

  • 『夏野菜で朝活』動画・夏野菜の捏ねないパン【レシピ】

    『夏野菜で朝活』動画・夏野菜の捏ねないパン【レシピ】

    『夏野菜で朝活』動画を、YouTubeで公開しました。どうぞご覧くださいm(__)mたくさんもらった野菜。さっそく作ったのは、夏野菜の高加水フォカッチャ。捏ね時間0秒、オーバーナイト発酵で生地をつなげます。酷暑の夏は、捏ねないパンがありがたい。赤紫蘇シロップもたっぷり~。夏バテ予防、アンチエイジング、血液さらさら。毎日、1杯ずつ飲んでます。ゆでたての枝豆も、トウモロコシも、うっとりの美しさ。文句なしのおいしさで...

  • ブルーベリーのロールケーキ【レシピ】

    ブルーベリーのロールケーキ【レシピ】

    ロールケーキ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆日曜日のYouTubeライブ配信で作りました。娘の旦那さまのバースデーケーキを、ライブで作ったのでした。といっても、これはデコレーションのデモンストレーションのために用意しておいた差し替え用のロールケーキ。中身はフルーツなしの、生クリームのみデコは、生クリームをちょこっと絞って、ブルーベリーとアメリカンチェリーをランダムに並べました。ライブ配信でご覧に入れるにしては、シン...

  • 『5時から始まる夏の朝』動画

    『5時から始まる夏の朝』動画

    『5時からはじまる夏の朝・「いつか」ではなく、「いま」会いにいく』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m朝日が燦々と射しこむ部屋で寝てるから、夏は朝寝坊はできません。いえ、むしろ、早起きができるって、幸せ~♪朝一番にベランダ菜園でバジルを摘んで、朝ごはんは素麺ジェノベーゼ。動画では素麺をそのまま茹でてるけど、半分に折ってから茹でるのが正解。そのほうが、ずっと食べやすい。翌日に、遠方に住む友達に...

  • 『オーバーナイトのフレンチトーストと七夕の朝』動画【レシピ】

    『オーバーナイトのフレンチトーストと七夕の朝』動画【レシピ】

    『無駄なくすっきり家仕事・オーバーナイトのフレンチトースト』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m夏は早起きができて、良いですね~♪暑すぎて、寝ていられないのを逆手に取って(#^.^#)前日に仕込んでおいたフレンチトーストは、琺瑯容器のままオーブンへ。簡単・楽ちん♪20分の焼き時間は、自由時間。これだから、(暑くても)オーブン調理はやめられない。ラテアートの練習は、一歩進んで二歩下がる。七夕のお昼ごは...

  • 『涼しいうちに家仕事』動画/高加水フォカッチャ【レシピ】

    『涼しいうちに家仕事』動画/高加水フォカッチャ【レシピ】

    『初夏の朝活』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)mこの時期は、早起きが楽しい♪朝はまだ涼しいから、午前中に家のことをいろいろ終わらせて。午後はのんびり~が理想的。なかなか、理想どおりにはいかなくてもね(´∀`*;)ゞウィルトン フッソ樹脂加工 カバードパン 角 デコレーション型 共底 空焼き 不要 テフロン加工 フッソ加工 フッ素加工 WILTON価格:1,584円(税込、送料別) (2023/7/1時点)ブログ・ランキングに...

  • ババロア【レシピ】

    ババロア【レシピ】

    久しぶりにババロアを作りました。シンプルでトラディッショナルなスイーツも、良いですね~。本物のバニラビーンズを使って、上等デザート。ソースは、甘酸っぱいレッドキウイ。suipa店さんのカップを使わせてもらいました。キラキラ~.゚+.(・∀・)゚+.ブログをサボり気味ですが……ここが、いちばん素の自分になれる場所。インスタやYouTubeは、ちょっと気取っちゃう。それに、自分のレシピは、ブログがいちばん検索しやすい。なので、...

  • 『サバラン(ノンアルコール)と父の思い出』動画【レシピ】

    『サバラン(ノンアルコール)と父の思い出』動画【レシピ】

    『父のサバラン』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)m父のことを思い出しながらサバランを作りました。父が亡くなって、そろそろ49年。私が小学6年生のときの出来事です。今となっては、思い出すことも稀で。思い出しても、悲しいとか、寂しいとか、そういう気持ちはなく。(今の私よりはるかに若い)42歳で亡くなるとは、若すぎるなぁ。さぞかし、無念だっただろうなぁ、とちょっと切なくなるぐらい。それでも、父との...

  • 「ブドウのタルト作り」動画【レシピ】

    「ブドウのタルト作り」動画【レシピ】

    『ひとりだけど“ぼっち”じゃない・ブドウのタルトとライブ配信』動画を公開しました。どうぞご覧くださいm(__)mMG2の誕生日。今年は、ブドウのタルトを作りました。その様子をライブ配信してみたり。楽しい時間を過ごしました。タルトのおまけのプレゼントは、今年最後のイチゴで作ったジャム。卵が尊すぎて、思わず記念撮影。尊いといっても、普通の卵だけどね。特売してると(でも、280円ぐらい)、あっというまに売り切れるよう...

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