ご無沙汰してます。皆様お元気ですか？私は元気です。超久し振りなのに、お知らせで申し訳ないのですが、告知させて下さい。【能登半島地震チャリティー企画】ホームパー…

partycreation様( @partycreationjp )が主催する、コーディネーターが集うトレンドパーティー2023に参加してきました。2時間がア…

第二部増設しました。【コーディネーターに求められること】知りたいと思いませんか？上記トークライブに加えて、・テーブルスタイリング撮影会・マーケティング専門家か…

ご無沙汰いているのに、告知ブログですみません💦でも、とっても魅力的な企画なのでご紹介させてくださいね。近況は改めまして、近い内にアップします。  【今、コーデ…

次女15歳の誕生日のメインはブッフ・ブルギニョン。「のだめカンタービレ」という漫画にて真一先輩がパリでノダメに作った料理です野菜と共に牛肉をブルゴーニュワイン…

ご無沙汰してます、またまた間が開きましたが💦備忘録として、次女のお誕生日会の画像をアップしておきますバースデーパーティーのテーブルコーディネートに娘のリクエ…

パーティーメニューを決める時何を意識していますか？①パーティーらしいメインを入れる②華やかに見える料理を入れるこれももちろん大切だけどおもてなしとして意識する…

クリスマスのテーブル 2022今年のクリスマスは、このテーブルクロスから全てが始まりました。①テーブルクロスに合う壁紙を貼る②壁紙に合わせて客間から 金のミラ…

またまたご無沙汰しております、皆さんお元気ですか？私は元気です、師走です、実家のサポートでミカンもぎ頑張ってます。 さて、もうすぐクリスマス皆さん、飾り付けは…

食空間では背景も大切。食卓の向こう側を見ずに食事は出来ませんよね？コンセプトに合った飾り付け、背景色があると、俄然、気分が変わります。昨年は黒地にガラが織り込…

ハロウィンのトレイデコレーションを作ってみました。テーブルコーディネートのポイントとして、ケーキスタンドにオブジェをのせるのと、トレイデコレーション単体で作品…

長女の誕生日祝い【バースデーケーキ編】長女が一番好きな苺ムースを作りました。長女の誕生日付近の春は、苺安いですしね風船のような飾り付けは食べられます。海外で一…

パーティー料理は全力じゃなきゃ駄目？長女の誕生日会【フード編】パーティーでも、上手に手を抜こうよ 今回、ピカールの「4種類の野菜のブーシェ」を使いました。解凍…

長女の22歳のバースデーパーティーテーブルコーディネート編です。 アトリエジュンコさんのケーキサーバーとトレイは今年の銀婚式の記念で事後報告で購入😂だって、…

こちらも備忘録に半年前の過去記事です。長女の22歳のお誕生日。バルーンで飾り付けました。 今回は、バルーンの飾りが良いと長女からのリクエストだったのです。 す…

ニット帽ケーキを知ってますか？中には、モンブランだったりチョコムースだったり色々ですが私は次女の好きな苺ムースにしました。結構、苺を沢山使うので、生のイチゴは…

次女の誕生日祝い お料理編温野菜のサラダは、玉ねぎ麹ホイップを添えました。最近ハマってる玉ねぎ麹ホイップ。麹は冷凍庫常備です🤣マッシュルームのポタージュスー…

次女の誕生日会テーブルコーディネート編です今年は、壁の飾り付けが先でそのイメージでテーブルもブルーで統一しました。ワインは次女は飲めないけどね😂こちらのケー…

今年の家族の誕生日会をInstagramに上げただけで、ブログにアップしていなかったので過去記事になりますが少しずつご紹介します。せっかく長女が生まれてから2…

ご無沙汰しております。お知らせばかりで申し訳ありません。 3月に熊本でコラボレッスンを開催させて頂きました。30名様分、アッと言う間に満席となりご案内も出来ず…