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The Lady is a Tramp http://otsubone2185.blog.fc2.com/

自由に生きたいアラフォー/バツイチの日記です。

1981年生まれ。 ずっと道産子♀。 会社員。 バツイチ。 子なし。 中間管理職。 音楽大好き。 お酒大好き。 浪費家。(誰か止めて) あまり先のことは心配しない主義。 座右の銘: 「なんとかなる」

オツボネ
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2013/11/27

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  • Job is a losing game.

    こんばんは。オツボネです。突然ですが、 Amy Winehouse が好きです。繊細過ぎてブッ壊れてしまった、27 club の一員ですね。太く短く恋に生きて、それを先鋭に歌と音楽で表現した、稀代の歌手だと思います。27歳で亡くなったのは残念だけど、27歳でドラッグと酒でボロボロになってしまうような繊細な心が、あの歌を生み出した、と考えると皮肉なものです。芸術を生み出すためならドラッグをやっていい、と言いたいわけで...

  • ゲームだ

    こんばんは。オツボネです。仕事がイヤで仕方ない。って、みんなやだよね(笑)今まで楽しめただけでもありがたいと思おう。仕事なんかただのゲーム。そう!ただのゲーム!もっと楽しいことも、好きなこともたくさん。明日からもゲームがんばります。とりわさが美味い。...

  • 20200508_チキンと人参のチーズグリル

    こんにちは。オツボネです。昨日、月がキレイだったようですね。インスタ見てたらみんなあげてた。月見、、、といえば、酒、、の私です。笑あ~あ、花見したいなぁ。。。・チキンと人参のチーズグリル・卵焼き・キャベツのコールスロー・玄米雑穀ご飯+小松菜のふりかけにほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200507_タンドリーチキン

    こんにちは。オツボネです。どこも行けなくても、やっぱり休みは休みでいいもんですねぇ~(笑)暦通りにて、今日は出勤です。明日頑張ればまた休み。やっぱり、この木曽けやきの佇まいが好き。ちょっと大きいんですが、このお弁当箱を使う日は絶対におやつを食べない、等の他の制約と共に使ってみようかと。・タンドリーチキン・卵焼き(コンソメ)・酢キャベツとミニトマト・玄米ご飯にほんブログ村にほんブログ村あと、連休中のご...

  • 20200501_グリルチキン

    こんにちは。オツボネです。ちょっとは映えるかな。ご飯が紫なのは敗因だと思い、今日はプレーンの玄米にしました。でも、雑穀ご飯が好きです…苦笑・グリルチキン・だし巻き卵・きんぴらごぼう・玄米ご飯+紅ショウガにほんブログ村にほんブログ村...

  • 2020430_サラダチキンとセロリの和え物

    こんにちは。オツボネです。・サラダチキンとセロリの和え物・出し巻き卵・きんぴらごぼう・わかめピーマン・玄米雑穀ご飯お弁当で「映え」といえば、・ミニトマト・仕切りの葉ものが一番手っ取り早いので、昨日のお休みにさっそく買ってきたんだけど。そして、やっぱり映えないからググったところ、男児をお持ちのお母さまもお困りの様子。◆yahoo知恵袋◆この写真だと少し映える感じするので、明るめのライティングも重要ですね。...

  • 20200428_鶏モモとセロリの山椒炒め

    こんにちは。オツボネです。青いお弁当箱は「映えない」のはわかってるんですけども、どうにもこうにもアラフォーにもなって、トイストーリー優先しちゃうんですよね。青は食欲を削ぐ色なので、ダイエットになるかしら。・鶏モモとセロリの山椒炒め・だしまき卵・こんにゃく煮・玄米雑穀ご飯明日休みだ。うれし~。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200427_鶏むねと長ネギのぽん酢山椒

    こんばんは。オツボネです。・鶏むねと長ネギのぽん酢山椒炒め・ゆでニンジン・わかめピーマン・卵焼き・こんにゃく煮土日両方とも雪山に行ってきましたが、日曜は天気が悪くて(雨)、早々に帰ってきてしまいました。ので、時間あってつくりおきに専念、で、おかずたくさん、です。笑もう、雨降ってぐっちゃぐちゃになるし、土が混ざって板が走らない…。キロロは昨日で閉めたし、もうほんとにシーズン終わりだな…。悲しい。。。あ...

  • 2日分

    おはようございます。オツボネです。自分でつくったご飯が美味しくて食べ過ぎる、、、とは、幸せな一人暮らしです。笑・すぐできる山椒煮(ニンジン/鶏モモ/レンコン)・卵焼き・キャベツのごまサラダ・玄米雑穀ご飯・マスタードチキン・コンソメ卵焼き・ニンジンのチーズグリル・玄米雑穀ご飯にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200422_ニンジンと鶏の山椒煮

    こんにちは。オツボネです。・ニンジンと鶏の山椒煮・卵焼き (長ネギ入り)・大根のナムル・玄米雑穀ご飯どうやら私はかなりニンジンが好きなようです。お弁当のニンジン参加率98%。(当社調べ)春ニンジンは小ぶりなので、昨日2袋確保しました。1袋カゴに入れてしばらくしてから、売り場に戻って追加したよ。笑ひと袋はすでに山椒煮に。そしてつまみ食いし過ぎて、全然つくりおきにならない、っていう。にほんブログ村にほん...

  • 20200421_豚とキャベツの山椒焼き

    こんにちは。オツボネです。豚バラとキャベツをクルクル巻いて、しょうゆ/みりんで味付け、山椒を振りました。おいしい。・豚とキャベツの山椒焼き・目玉焼き(レンチン)・無限にんじん・玄米雑穀ご飯にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200420_ひじきそぼろ卵焼き

    こんにちは。オツボネです。コロナのおかげで一時期は仕事が減ったものの、最近は社内対応の仕事が増えてきました。社内に向けてアナウンスする立場上、自らも守らないと何かと都合が…。・ひじきそぼろの卵焼き(叩いた鶏むね/ひじき/人参/長ネギ)・無限キャベツ・大根ナムル・玄米雑穀ご飯+ゆかりこの卵焼きが…。自画自賛だけど、めちゃくちゃ美味しいのだよ…。もうこの時点↓で、そのまま食べたいくらい。我ながらいい焼き色。...

  • 20200416_大根菜っ葉のふりかけ

    こんばんは。オツボネです。大根菜っ葉が大好きです。見つけたら必ず買うことにしてます。お味噌汁が一番好きだけど、お弁当向けにふりかけを作ることが一番多いかな。今日もおいしかった~。・鶏モモの柚子胡椒ぽん酢焼き・ニラ入り卵焼き・ウドのきんぴら・玄米雑穀ご飯 +大根菜っ葉のふりかけ明日1日行ったら休みだ~。もちろん今週も雪山で~す。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200412_0411_0412_札幌国際

    こんにちは。オツボネです。土日、国際でした。二日間とも、ゴンドラオープンの9時から、16:30の最終まで。足の筋肉痛、全身の疲労、にて、月曜を迎えております。アラフォーになってから、いったいなにやってんだろ、私は。笑と思いますが、1本1本、少しずつ自由になっていってる感じを自分なりに感じていて、楽しくて仕方ありません。なんだけど、撮ってもらった動画見て、「背中丸い…」「腰落ちてない…」とヘコみます。もう...

  • 20200410_無限の彼方へ

    こんにちは。オツボネです。とうとう弊社でもいろいろ禁止令出ました。大変な世の中になりましたね。1日も早く収束(終息)しますように。・鶏チャーシュー・ほうれん草の卵とじ・焼きニンジン・玄米雑穀ご飯アラフォーですが、トイストーリーが大好きです。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200409_鶏チャーシュー

    こんばんは。オツボネです。・鶏チャーシュー・お好み風卵焼き (紅ショウガ/長ネギ)・焼きニンジン・玄米雑穀ご飯疲れた。新入社員2名入ってきて、そのお相手で昼間は自分の仕事が全く進みません。それは全然いいんですけど。覚悟できてたし。困ったのは、先輩風を吹かせる6年目…。この子に指導をさせるのは無理なので、全部私が直接指導をしなければならない、という始末。ちなみに、この6年目には、何度も何度も言い聞かせ...

  • 20200408_フワフワつくね

    こんばんは。オツボネです。・フワフワつくね (枝豆入り)・卵焼き・グリルニンジン・玄米雑穀ご飯仕事がすごく忙しいのですが、同じ事務所にヒマそうなのがいて、ストレスマックスです。はー、腹立つ…。もう、帰って飲んじゃえ…。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200407_フキつくね

    こんにちは。オツボネです。・フキのつくね(長ネギ/高野豆腐入り)・卵焼き・めんたいニンジン・玄米雑穀ご飯食べきれないフキの油炒めを細かく刻んで、叩いた鶏むね肉/長ネギ/高野豆腐少々を加えて、得意のつくねにしました。が、見た目がわさび漬けみたい…。見た目悪いけど、おいしいのよ。でも、料理は見た目大事だよね。次からはもう少しあれこれデリケートに刻んでみることにします。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200404_0405_ルスツ_国際

    こんにちは。オツボネです。土曜ルスツ、日曜国際行ってきました。はぁ~。もうそろそろほんとにシーズンアウトだ…。さみしくて仕方ない…。【GWまではスキー場がやってる限り行くけど】いい歳して、どうしてこんなにスノーボードにハマってしまったのかわかりませんが、来年また滑れるか不安で仕方ありません。もう若くないからねw↑土曜に撮ってもらったのですが、立ち姿がさまになってきてて、気に入ってます。いつも写真撮っ...

  • 20200403_鶏むねとこんにゃくの白だし煮

    こんばんは。オツボネです。・鶏むねとこんにゃくの白だし煮・卵焼き (長ネギ&海苔まみれver)・玄米雑穀ご飯鶏むね肉を、どれだけ楽して柔らかく美味しく食べるか、と、こんにゃくを、どれだけ楽して味をしみ込ませるか、が、私のダイエット料理のテーマです。鶏むねは手をかければいくらでも柔らかく食べれると思うんだけど、どの程度手をかけるか、というところの損益分岐点が私にとっては最重要課題。このあたりが限界かな...

  • 20200402_ナスのピカタ

    こんにちは。オツボネです。今日も研修。。。辛い。。。そして、二品しかなくて、こんな絵ヅラでも、まだ自分で作ったほうがお昼が楽しみなんだな。・ナスのピカタ・こんにゃくの白だし煮・玄米雑穀ご飯では、とっとと仕事に戻ります。。。ううう、辛い。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200401_鶏むねつくね

    こんばんは。オツボネです。・鶏むねつくね・めんたいにんじん・卵焼き・こんにゃくの白だし煮・玄米雑穀ご飯今日から新入社員預かってます。一方的に説明する内容が多くて、本当に憂鬱。。。退屈だよねぇ、超わかるよ。なので、できるだけ退屈しないように工夫してはいるんだけども。あと2日。がんばるぞ。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200331_バイン買ったわ

    こんばんは。オツボネです。アンクルストラップがメッシュのは、やっぱりお高いんだけど、このクッションのタイプは元々まぁまぁ安くて、しかもセールで下がってて、さらに楽天ポイント使ったら18,000円くらいになった。買ったわ、バイン。付け替えるの面倒くさいし、板2枚持って山行きたい日もあろうかと。...

  • 20200331_鶏むね大根煮

    こんにちは。オツボネです。・鶏むね大根 (ジンギスカンのタレver)・卵焼き (鶏ガラスープの素ver)・めんたいレンコン・玄米雑穀ご飯アラフォーですが、トイストーリーが好きです。今、宇宙の彼方にレッツゴーしたいくらいです。(まさに年度末)昨日、seccaをワックスに出してきました。自身も長年スノーボードされるというお店のご主人も、サークルのリーダーと同じく、「使わないともったいないから、GWまで使って大丈...

  • 20200330_Burton_akジャケット

    こんにちは。オツボネです。もう、・初心者風味または、・シーズンに2~3回しか滑りに来ませんという見た目のウェアは着ません、ということで、ak買いました。しかし、仲間とカブってしまったという痛いミス。苦笑一緒の時には着て行かない、でも、うっかり会ったら、ごめんねぇ、で、行きたいと思います。とりあえず、今シーズン彼女はOFFになったそうですので、来週から着ます。そして。今日は会社終わったら、seccaのボード...

  • 20200326_鶏むねチリソース

    こんにちは。オツボネです。木曽の二段、私には一段で良さそう…という悲しい結末。二段目どうすんだ、これ。・鶏むねチリソース・オムレツ (マヨネーズ入り)・玄米雑穀ご飯Tomoさんが「料理嫌いだから、やらないことリスト入り」っておっしゃってて、チキンどーんとのった弁当、とのことですが、私もおかずは二品あれば十分満足なんだよなぁ。写真映えを狙っちゃって、ついつい3品以上にしなきゃ…とか思っちゃうけど、この、木...

  • 人生狂いそう

    おはようございます。オツボネです。毎朝会社についてから始業の時間まで、自分のiPadで日経新聞を読むのが日課です。そのために、セブンイレブンでキリマンジャロブレンドのLサイズのコーヒーを買って出社し、それを飲みながら新聞を読んで、仕事のスイッチONです。この3連休、スノーボードと、その仲間との呑みや食事に明け暮れ、笑いすぎて顔面が痛くなり、クタクタのはずなのに、「もう1本滑りたい…」で、結局リフト開始か...

  • 20200319_レンコンのきんぴら

    おはようございます。オツボネです。しっかし、茶色。レンコンのきんぴらなら、エンドレスに食べれそう。そのくらい好きです。レンコン、母も祖母もほとんど使ってなかったから、結構大人になってから初めて食べた記憶。「何これ?!うまっ!!!」と、ビックリしたファーストインプレッション。・レンコンのきんぴら・卵焼き (今日のは鶏出汁)・豚大根 (まだあった)・玄米雑穀ご飯それにしても、これはリーマンの時よりまず...

  • 20200318_豚大根2日目

    おはようございます。オツボネです。・豚大根・目玉焼き(両面焼き)・ニンジンとしめじのナムル(+長ネギ)・玄米雑穀ご飯昨日と同じ食材&詰め方が放送事故レベル。誰かモザイクかけてーーーーー!!!!!そして、もう仕事します。にほんブログ村にほんブログ村...

  • 20200317_豚大根

    おはようございます。オツボネです。冷蔵庫にあるもので作る。なぜなら、昨晩買い物に行きたくなかったから。・豚大根・人参としめじのナムル(+長ネギ)・卵焼き・玄米雑穀ご飯冷蔵庫すっからかん~。今日は仕方ないから大嫌いな仕事終わりのスーパーで買い物、しようかな。ほんと嫌いなんだよ、仕事の後の買い物。。。休みの日に行くならまだ我慢できるんだけど、どうしてこんなに嫌いなのか、自分でも理解不能なくらい、仕事終...

  • 20200313_鶏むねチャーシュー

    こんにちは。オツボネです。・鶏むねチャーシュー・小松菜のゴマ和え・卵焼き・ボイル人参・オクラの浅漬け・玄米雑穀ご飯がっつり肉がメインですが、お包みは魚まみれです。これ一番気に入ってるお包み。そして、あれねぇ、ご飯食べるなら、おかずに魚アリだねぇ。鮭でも買ってこよ~うっと。実は肉より魚のほうが好きなんです。昨日の夕飯も、ブリのお刺身withビール。そして、ただでさえ綱渡りの仕事のところへ、コロナ関連で政...

  • 20200312_鶏大根

    こんにちは。オツボネです。・鶏大根・オクラの浅漬け・卵焼き・ボイル人参・玄米雑穀ご飯600mlのお弁当箱って、ちょっと大きいなぁ~。もうちょっと小さくていいんだけど。ちょっと失敗だったかな。でも、23,650円…。できれば紙カップは使いたくないけど、スペースをとってくれるので、使ってます。少なくなってきたから、今日買って帰ろう。そして、火を通しただけの野菜、をもっとストックしましょ。さて。仕事詰み...

  • 20200311_玄米雑穀ご飯弁

    おはようございます。オツボネです。多分、3ヶ月ぶりくらいに米を炊きました。・玄米雑穀ご飯・卵焼き・高野豆腐の豚肉巻き・しめじとパプリカの酢漬け・フキの油炒めご飯、大好きなんですよ、ほんとは。ですが、とっても太りやすい体質なので、昼以降は炭水化物を控えているところです。朝はここのところずっとコンビニでパンを買って食べてました。玄米ご飯のほうがいいのはわかってはいたのですが、何となく面倒くさくてご飯炊...

  • 20200310_貴様いつまで女子でいるつもりだ問題

    おはようございます。オツボネです。貴様いつまで女子でいるつもりだ問題。ごめんなさい、お風呂で読んで爆笑しすぎてフヤけてます。初めて読んだ時から、何度読んでも爆笑&頭と心に染み入る1冊です。※もう、(女性の)生き方に「これ!」っていう正解なんかないよね?結婚/家族/子育てが女のいちばんの幸せ、って、それだけじゃないよね?自分で稼いで好きに使って、好きな仲間と過ごして、自分の最期のおとしまいの準備さえきち...

  • 202003007_札幌国際_0308_キロロ

    こんにちは。オツボネです。7(土)札幌国際。8(日)キロロ。行ってきました~。7(土)国際、当たり~!上級者コースのダウンヒル、コブも含めてオール滑って降りてこれました。【コブは木の葉多用だけど。笑】もうお天気的に雪が当たるのはこれで最後、ですが、来週もどこか滑りに行きたいと思います。雪の状態に関わらず、滑れるように、ね~。修行。あ~、楽しかった。しかし、2日間朝イチから15~16時まで滑って、疲れた…笑さ...

  • 20200306_甜面醤酢鶏

    こんにちは。オツボネです。・甜面醤酢鶏・カレーキャベツ・目玉焼きかつて、広いアメリカ大陸を開拓したパイオニアたちは、毎日同じもの(イモやら肉やら)を食べていた、と、何かで読んだことがあります。日本人のように食が多彩な民族なら、決してできなかっただろう、みたいなことが書いてありましたが、私ならできんじゃね?と思います。この1週間、・キャベツ・人参・卵・鶏肉しか食べてない気がする。そして、今週に限った...

  • 20200305_間違い探し弁

    こんにちは。オツボネです。昨日のとの間違い探しじゃないんですよ。・ゆず胡椒ぽん酢鶏・カレーキャベツ人参・目玉焼き (両面焼き)今日は寄り忘れてないよ。私には美味しそうに見えるなぁ~。てか、iPhone11のカメラすごいよね。いい感じ。詳細は割愛しますが、怒っているときに返信するな。悲しいときに決断するな。+無理に切らない。を実践して、ダークサイドトライアド を絵に描いたような男から身を守ることができました...

  • 20200304__ゆず胡椒ぽん酢鶏弁

    こんにちは。オツボネです。・ゆず胡椒ぽん酢鶏・カレーキャベツ人参・目玉焼き (両面焼き)ゆず胡椒ぽん酢鶏は、ゴッドまりえ さんのレシピです。まりえさんは鶏ムネを使っていますが、私はモモを使ってます。カレーキャベツがおいしすぎて、昨日は昼と夜でキャベツを1/4個食べました。一人暮らしなのに、キャベツを1個まんま買ってしまって、どうしようか…と思ってましたが、カレーキャベツ、オススメです。◆カレーキャベ...

  • 20200303_甜面醤酢鶏弁

    こんにちは。オツボネです。・甜面醤酢鶏・カレーキャベツ・バター卵焼き甜面醤酢鶏 って、中華料理っぽい字面。甜面醤と酢を2:1くらいで混ぜて、ゴッドまりえ先生 流にレンチン。ちょっと甘みが足りなかったかなぁ~。次はみりんを足してみよう。そして、上にかけたタレは、ゴッドてんきち母ちゃん 流に、片栗粉混ぜてレンチン。さて。昨日は新しいアプリコットのパンツでナイター行ってきたんだけど。白樺サンシャインはま...

  • 20200301_ニセコモイワ

    おはようございます。オツボネです。行ってきました、ニセコモイワ。初めての山です。ボスの雪予想が外れちゃって、ゲレンデは一枚めくるとカリカリだったけど、脇パウダーと、なんと!初裏を楽しんできました。浮遊感、木の間を決めたとおりに縫う快感、地形で軽くジャンプ、など、楽しすぎて帰りたくなかった~。みんな早め上がり、とのことなので合わせて帰ってきたけどね。からの、温泉、呑み…、と。スノーボードでガッチリ日...

  • 20200229_手稲オリンピアナイター

    こんばんは。オツボネです。知事が「家に居て」って言ってますが、そうはいかないのだよ。タメ年のよしみで許して。冬はもう待ってくれないの。ので、今日は昨日から実家に居たのですが、法事終わってから高速で速攻帰ってきてオリンピアでコソ練。また少しコツ掴んだ感ありました。それにしても、Ride on JAKE がいい感じですなー。Cool!明日はニセコなんです。超楽しみです。さて、お風呂入って寝る。...

  • 20200228_豚小間と春菊のマヨポン炒め

    こんにちは。オツボネです。・豚小間と春菊のマヨポン炒め (マイタケ入り)・目玉焼き・温野菜 (キャベツ/人参)明日法事なので、今日はちょっと早退して実家に帰ります。不在にするので、冷蔵庫の豚小間と春菊をやっつける弁。目玉焼き、もう潰れちゃったよ。昨夜、スタンスのセッティングを試したくて、無理やりナイター行ってきました。2本ほど滑ってみて、結果、前18度、後-6度に戻して、これでしばらく決定としたい...

  • 20200227_洋服は買ってないけれど

    こんにちは。オツボネです。ポチりました。日曜に届きます。楽しみ。シーズン終わるからねぇ~SALEだよ、SALE~半額~そして、ずーーーーーーーーっと迷ってたけど、RIDE ON JAKEを、愛する板に貼りました。で、思うところあって、スタンスは、前6度、後-6度。早くこのセッティングを試したい…3/1(日)、滑りに行く予定なので、もう楽しみで、待ち遠しくて、早くスノーボードしたい。。。の前に、ちゃん...

  • 2020226_温野菜弁

    こんにちは。オツボネです。・温野菜 (コンソメキャベツ、コンソメ人参)・オムレツ (バター風味)・フワフワえのきつくね・炒りこんにゃく上段昨日と全く同じ。フワフワのやつ、今朝も昨日の朝も食べてるけど、まだなくならない…。早く次の作り置きを作りたいのですがね。誰か食べに来てくれないかな。土日に、スノーボードにて色々と刺激を受けた+昨日は良い雪が降った、ので、予告通りナイター行ってきました。大変空いて...

  • 20200225_春菊とマイタケのバター炒め弁

    こんにちは。オツボネです。・春菊とマイタケのバター炒め (卵入り)・エノキつくね (フワフワver)・炒りこんにゃく全体的に色が悪いですが、美味しいのよ、全部。でも、お弁当ってほんとに見た目大事だよね。これはダメだわ。笑そして、他のすべてに支障をきたしている…と、昨日書いておいて、ですが、今日はなかなかいい雪が降りました。定時で会社出れたら、ナイターで滑ってきます!スノーボードを携えて出勤。【もちろん...

  • 20200224_なんとかならないかも

    こんにちは。オツボネです。土曜日。日曜日。週末のスノーボードを優先しすぎて、他のすべてに支障をきたしてきている、と言わざる得ない状況になってきました。。。例年、2月を過ぎれば、土曜日は1日休日出勤をしないと仕事が回っていかない状況になるのですが、今年は一度も出勤してない。毎週末、土日両方スノーボード行ってる…笑座右の銘、「なんとかなる」が、なんとかならないかも…みたいな。笑マジでそろそろ怒られるレベ...

  • 20200221_卵焼きの繰り返し精度

    こんにちは。オツボネです。・長ネギ卵焼き (味の素ver)・炒りこんにゃく・コンソメ人参今晩は花金(←死後)ですので、大学時代の気の置けない男子友達と、すすきので飲んできます。ので、お昼は人参やこんにゃくでローカロリーに。最近のすすきの、36号線を越えて南に行く人が減っている、そうです。正確には、36号線の向こう側を「すすきの」と言うそうですよ。しかも、給料日前の金曜日になると、もっと人が少ない感じがして...

  • 20200220_鶏モモと白菜のゆず胡椒ぽん酢

    こんにちは。オツボネです。・鶏モモと白菜のゆず胡椒ぽん酢 【 つくりおき食堂 】・長ネギ卵焼き (今日は味の素ver)・厚揚げバーベキュー・コンソメ人参今日も ゴッドまりえさん のレシピから、です。元レシピは鶏ムネ肉ですが、モモを使って、別に加熱した白菜を加えました。美味~。厚揚げバーベキューは、バターで焼き目を付けた厚揚げを焼き肉のタレとあらびきコショーで仕上げただけ、です。が、これが、ごま油じゃ...

  • 20200219_厚揚げバーベキュー

    ●厚揚げバーベキュー・厚揚げ 1枚 (250g程度)・炒め用バター 8~10g (私は個包装の8gを使ってます)・仕上げ用バター 上記の半分程度・市販の焼き肉のタレ 大さじ2~3程度・あらびきコショー 少々 (ミルだとなおGood)1:厚揚げは一口大に切ります2:炒め用バターで1の厚揚げを軽く焼き目が付く程度に炒めます3:焼き肉のタレを入れて少し水分を飛ばします4:仕上げ用バターを入れて全体になじませて5:あら...

  • 20200219_鶏ムネ香味ソース漬け+しめじ

    こんにちは。オツボネです。・鶏むね肉の香味ソース漬け 【 つくりおき食堂 】・出し巻き卵 (今日のは白だし)・コンソメ人参香味ソース漬けには、しめじをプラスしました。別にレンチンして、後から一緒にしてます。いやぁ、ほんと まりえさん 、ゴッドです。昨日の私の エノキつくね 、「くらい」「または〇〇」は、レシピじゃないですよね。誰がつくっても狙った通りに作れるように、大さじが3なのか4なのか、を、ビ...

  • 20200219_エノキつくね

    こんばんは。オツボネです。週末、スノーボートと呑みばっかりで、何も準備していなかったのに、またもや月曜から飲みに出てしまいました。我ながらダメすぎて辛い。ということで、月/火をすでに棒に振りましたが、明日からの私のお昼ご飯のために、今日は作り置きDAYです。自分でテキトーに作ったもののレシピをなかなか覚えられないので、【飲みながら作ってるから、アルコールのせい。笑】レシピメモのカテゴリを追加しまし...

  • 20200215_札幌国際スキー場

    こんにちは。土曜日も国際行ってきました。始めて上級者コース入ってみた。コブ無理!笑コブ以外は滑って降りてこれて、ホっ。昨日も手稲行ってきたんですが、さすがに2週連続で土日スノボ行くと、疲れますねぇ~。歳かな。苦笑昨日は全然ダメでした。土曜日の国際より、日曜の手稲のほうがまだ雪の状態良かったから、疲れちゃってて残念だったな。国際、カリカリで初心者には本当に辛かった。今週末も三連休だから、行ける日バン...

  • 20200214_おつまみキャベツ弁

    こんにちは。テンプレ変えました。どうかな。・おつまみキャベツ (塩昆布/ごま油/白ごま)・卵焼き (長ネギ入り)・切り干し大根煮昨日の、生理の周期が早くなってきて、更年期の兆候…という可能性もあって、盛大におびえている、という話ですが。ストレスや栄養不足も原因になることがあるんだって。という話を、昨日飲んだ気の置けない男子友達にしてみたら【男子にするか、その話。笑】、私の食べているものは明らかに栄養...

  • 20200213_ニラ玉弁

  • 20200207_ku:nel

  • 20200205_また買った

  • 20200205_鶏つくね_改

  • 2020204_鶏つくね

  • 20200203_アル中疑惑

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  • 20200126_27_スキー場

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