そば打ち

そば打ちにはまってます色んな産地のそば粉を使い。出汁を変えてサバを入れてみたり。。。トッピングを変えてみたり。。。細くしてみたり。。。太くしてみたり。。。ひと…

成人式

目に入れても痛くないかもしれない妹ちゃんの成人式でした妹ちゃんもお友達もママ振かわいい成人式の日は朝までお友達と楽しい時間をすごして、成人の日は2人きりで食事…

1月13日店休いたします。

誠に勝手ながら1月13日（月）はお休みさせていただきます。

サバの味噌煮

サバの味噌煮作り骨までやわやわコトコトシュッシュ味噌料理は変化が激しいのがニガテであんまり作りません味が決まった瞬間でとめたいのでまるまる肉厚サバの味噌煮大好…

うきゃぁ〜

太くしたり。。。細くしたり。。。粉を変えてみたり。。。年末のそば遊びがまだまだ続いておりますいただいたビールを飲みながらだったり超まったりそば作り楽しい妹ちゃ…

家族集合

お正月のお料理準備に久々妹登場お店を昔手伝ってくれてた妹を今も覚えてる方がたくさんいらっしゃいます子どもたちに囲まれてにぎやか妹ちゃんが超喜んでますお料理は、…

姉の帰省

県外在住の姉が帰ってきましたおこたで母の作った煮しめを食べてのんび〜り久しぶりのいとことの再会に妹ちゃん大喜び煮しめをあまり食べなかった姪っ子ちゃんと、妹ちゃ…

同窓会

同窓会へ、行ってきました会ったしゅんかん一瞬であのころへタイムスリップ話はつきません！楽しいみんながんばってて私もがんばんなきゃ元気をもらいました50歳の同窓…

元旦

今年のかごんまの元日はサイコ〜青空でした！去年が曇で日の出も見れなかったのでひとしおの喜びそしてなぜか毎年正しく！？大吉初日の出を見て、初詣してとたくさん歩い…

初日の出

早起きしてみんなで歩いて城山まで行きは時短のため、城山への階段の道を選んだら母も叔母もとてもツラそうで反省💦それでも、なんとか日の出の7時17分に間に合った…

新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます昨年は本当にお世話になりありがとうございました😊😊本年は開店20週年区切りの年です30年、40年、50年と続けられるよう…

年越しカニ

年末年越し料理は妹ちゃんの大好きなカニ鍋にしました特にカニ爪が大好き❤タラバガニも用意しましたお仕事だったので遅い時間になりましたが、みんな大喜びおいしい楽し…

すき焼き

年越しはすき焼きと言う方をたくさん聞いたので、、、年越しすき焼きの予行練習すき焼き鍋がないのでフライパンわがやはすき焼きほとんどしないせいか超喜んでたいまし…

年の瀬

年末を楽しみましたしめ縄を飾りお餅もペッタンペッタン鏡餅を作り門松を作りお蕎麦を打ってみたり年末年の瀬はワクワクします