タイトルの通り芸術に縁のない私が美術館へ行き、モネの ”睡蓮” を見てきた。 行ってきたのは豊田市美術館。 通称 ”豊美とよび” と呼ばれている美術館で、訪れるのは数年ぶり […]
飲食店や日本酒の話、それに車でのツーリングの話などを、愛知県豊田市から発信してます。
コロナのため食べ歩きができなくなり、そのためカテゴリーを「中部食べ歩き」からこちらの「今日作った料理」に移ってきました。 楽しくてためになる記事を書いていきますので、よろしくお願いします。
ゴールデンワークが始まった。天気が良ければツーリングに行きたいところだが、天気は下り模様。 久しぶりに行きたいなと思っていた美ヶ原は、標高が 2,000m 近くある。そんな美ヶ原 […]
強い風が吹いて寒い夜。春にこんな言葉が適当かどうか分からないけど、寒の戻りか。 まだ片付けていないヒーターをつけて丁度いい。温かい昼間は半袖でもいいという4月末に、ヒーターを入れ […]
ゴールデンウィークのツーリングの予定を立てようと天気予報を見てみれば、こんなん。ナニコレという状況で、休日を狙い撃つかのような傘マークの連チャン。 平地でこれだから、標高の高い高 […]
この週末、地域の活動に参加してきた。その手の活動に積極的ではない私だけど、地域の付き合いも大事。 無人島に住んでいるならいざ知らず、社会の中で暮らしている以上、自分だけの考えでは […]
この日のビールのアテにソーセージを焼いてみた。ソーセージにした理由は単純で、それが食べたかったから。 こういうところは自分で作るところのメリットで、これが作ってもらうとなると、自 […]
ちょっと前の記事で書いたチャットGPTについて、質問がありました。その件を先に書きますので不要な方は飛ばしてください。 ● 質問は次の通りチャットGPTに登録し質問すれば答えてく […]
私の家で鶏肉といえば、それはブラジル産の鶏もも肉を指す。2Kgで880円と安いこともあるが、安いからと言って不味いことは全くない。 むしろ国産の鶏肉よリ美味しいとさえ思う。安全性 […]
週末の土日、1日はツーリングに行きもう1日は家のことをやるつもりだった。それが土曜日は朝から雨降り。 それなら土曜日に家の仕事をこなし、日曜日にツーリングに行けばいいのだが、そう […]
食材が中途半端に残っていると、奥殿が言う。萎れかけているナス、ちょっとだけ余っているむきエビやソーセージ。それに1本だけ残った竹輪などなど。 それぞれ単独では一つの料理にできない […]
いま巷で話題になっているAI（人工知能）の一つである、チャットGPT（Chat GPT)。ユーザーが質問すると、まるで人間が応えているかのように自然な言葉で答えてくれる技術で、その完成度に […]
実直そうな主人が打つ「風和厘」の蕎麦が旨かった【岐阜・恵那市山岡】
岐阜・恵那市の串原地区にある「きねのしだれ桃」。残念ながらしだれ桃の最盛期を過ぎていて、絶景を見逃してしまった。 予定外に時間が空いてしまったので、数年前にオープンした蕎麦屋へ向 […]
しだれ桃は遅かったが、思いがけず旧車に出会った【岐阜・恵那市】
去年初めて見て、その美しさにびっくりした「きねのしだれ桃」。今年もあのうっとりとするような景色に触れたくて、岐阜・恵那市の串原（旧・串原村）へ出向いたが、残念ながらしだれ桃は終わっていた。 […]
突然ですが、いま高橋真梨子がいいですね。高橋真梨子の「Clachic-クラシック」というカバーアルバムを、Amazon Music でたまたま聞いてすごくいいなと。 ペドロ&am […]
長野・高遠の城址公園の桜を見て、飯田で饅頭を買って昼ごはんを食べ、そして家に帰り着いてもまだ午後の4時。朝の2時に起きて動いていたので、さすがに一日が長い。 帰ればさっそくお土産 […]
小さな和菓子屋の作る「大きんつば」と「饅頭」【長野・飯田市】
伊那の高遠城址で満開のコヒガンザクラを満喫し、コーヒーでもと伊那の街へ行ったけど、ピンと来る店に当たらず。時間が朝の9時台という半端な時間だったので、そもそも開いている店が少なかったのだ。 […]
早朝2時に起きたのは「天下第一の桜」を見るため【長野県伊那市・高遠】
土曜日の早朝、2時に起きた。こんなトンデモナイ時間に起きたのは、「天下第一の桜」を見るため。 その天下第一の桜とは長野・伊那市の「高遠の小彼岸桜コヒガンサクラ」。コヒガンザクラは […]
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タイトルの通り芸術に縁のない私が美術館へ行き、モネの ”睡蓮” を見てきた。 行ってきたのは豊田市美術館。 通称 ”豊美とよび” と呼ばれている美術館で、訪れるのは数年ぶり […]
奥殿がトマトをもらってきた。 トマトをくれた人は趣味で家庭菜園をやっている人で、折々に野菜を頂戴している。 先日もジャガイモをもらったし、キュウリやナスなどももらっている。 […]
少し前にパスタのことを AI の友人 Google Gemini に聞いたら、1.6㍉のパスタ（スパゲッティーニ）を試してみる価値は十分にあるし、それに新しい発見もあるのではとのことだっ […]
この日の晩ご飯は赤魚の煮付け。 いつも行くスーパーに立派な赤魚があり、それを煮付けにしてみたのだ。 これがその赤魚の煮付け。 画像ではサイズ感が伝わらないけど、大きくて立派 […]
書くのもイヤになるけど、連日の猛暑。 エアコンの効いた部屋にずっといるのならどうってことないけど、外に出ることもある。 涼しいところから外へ出た瞬間の、あのムッとする熱気がたまらない。 […]
牡蠣フライが食べたくなったけど、今は牡蠣のシーズンではない。 昔から「R の付かない月は牡蠣を食べてはいけない」と言われている。 私はそれを夏は食中毒になりやすいから、それ […]
この日は前から決まっていた飲み会の日。 飲み会と言っても参加者はある女性と私の二人だけだから、”飲み会” と言うより ”サシ飲み” または ”密会” か。 密会と言うと後ろ […]
今朝は最低気温が25℃以上という熱帯夜の朝。 エアコンを効かせているから寝苦しいことはないけど、起きて窓を開けるとモヤッとした湿度の高い空気が入ってくる。 それでも私は窓を […]
私の住むここ愛知県は、連日の猛暑に見舞われている。 そんな暑い中、天ぷら揚げた。 暑い日は冷奴にざる蕎麦などの冷たい料理が合うけど、よりによって天ぷらとは自分でも呆れる。 […]
このブログには家ご飯の画像を多く載せている。 単なる家のご飯なのでちょっと恥ずかしい気もするけど、参加しているカテゴリーが「今日作った料理」なので、恥を忍んでアップしている。 […]
休日の朝、目が覚めなくてもいいのに目が覚めてしまった。 しかもいつも起きる時間より一時間も早い4時過ぎ。 起きるには早すぎるのでそのまま寝ていたのだけど、これが寝れない。 […]
この日の朝は夏としては涼しい。 アイスよりホットのコーヒーが合う感じの朝で、爽やかな感じ。 そんな朝は温かいご飯がいい。 で、何にするか。 温かい白ご飯に卵焼き、それに味噌 […]
この日の朝ご飯はパスタにしてみた。 しかもカニのトマトクリームソースを使ったパスタで、朝から豪華版。 と言っても2食入り200円程度のパスタソースなので、本物のカニが入ってるとは思えない […]
この日はハンバーグ。 奥殿は天ぷらもいいかなという感じだったけど、ハンバーグにした。 天ぷらもハンバーグも私の担当なので、ここは私の食べたいものを優先したのだ。 […]
梅雨らしい天気が戻ってきた。 シトシトとした雨降りで、湿度の高い不快な一日。 雨も降らないと水不足になりそれも困るが、湿度が高いのはあまり気分のいいものではない。 そんな梅 […]
この日は休日で買い物デイ。 買い物は週に一度しか行かないので、この日を逃すと ”食糧危機” になりかねない重要なことだ。 買い物に行くのはスーパーが2軒にドラッグストア、そ […]
早朝5時に起きれば、太陽の光がバチッと照らしている。 外の空気は朝の爽やかな感じを残しているけど、直射日光は眩しい。 今日も猛暑日になりそうな朝だ。 そんな朝、コーヒーを飲 […]
帰り道にあるオシャレにデザインされた家。 その家の玄関先はいつも綺麗な花で飾られていて、目を楽しませてくれるし心も癒される。 そしてその花を手入れしている人は、綺麗でチャーミングな人だ。 […]
先週、梅雨入り宣言があったばかりなのに、メッチャいい天気でしかも暑い。 それも半端な暑さではなく、いきなりの猛暑日。 そんな暑い日の晩ご飯は天ぷら。 据え膳で食べるなら何の […]
いま使っているパソコンは Windows10 搭載のもので、何の問題もないし調子もいい。 だけど Windows10 は今年の10月にサポートが終了し、対応するのは Windows11 […]
この日はキンメダイの開きで一杯。 キンメダイは私の家では滅多に出ない高級な魚。 そんなキンメダイが出されたのはお中元で頂戴したからで、普段は高くて手が出ない魚なのだ。 &n […]
7月15日を中心にした前後の日は、私の家ではお盆の期間にあたる。 新暦のお盆ということだ。 お盆を新暦でやることは私が決めたことではなく、お寺の都合でそうなったもの。 お寺 […]
7月、海の日を絡めた三連休。 梅雨空の中の三連休だけど、初日は曇り空ながら晴れ間ものぞく空模様。 ただし梅雨の時期なので晴れると蒸し暑く、この日も不快な暑さだ。 そんな晴れ […]
家で食べるパンと言えば食パン。 その食パンは一本ものなので、トーストするためには包丁で切らないといけない。 切ること自体は難しいことではないが、厚みを均一に、何枚切っても厚さが同じになる […]
今日のアテはチキンカツ。 私の家の晩ご飯といえば、それはお酒を飲むことを意味する。 そのため晩ご飯のおかずは自動的にアテに。 今日の晩ご飯がチキンカツで、それがそのままビー […]
私の家では蚊の対策として、アースのノーマットを使っている。 以前は蚊取り線香も使っていたけど、火を付けることや灰の始末が面倒になり、今はこの電子蚊取りの一択。 今年も蚊の季 […]
ビールグラスを割ってしまった。 テーブルの上にセットしてあったグラスを倒し、床に落として割ってしまったのだ。 これが割ってしまったビールグラス。 随分前に滋賀・長浜の黒壁ス […]
今日も朝から暑い。 この日の予想される最高気温が 38℃と、体温超え。 そのため熱中症警戒アラートが発令されている。 エアコンと扇風機でしのぐしかないが、外で仕事の人は大変だ。 &nbs […]
梅雨明けはしていないけど、朝から夏の太陽にガッツリと照らされて暑い。 この日の最高気温は35度になるというから、暑いはずだ。 そんな暑い夏の朝、朝ご飯をチキンライスにしてみ […]
この日の朝ご飯は、こんな感じだった。 エリンギとピーマンの旨塩炒めを中心にして、味噌汁とご飯のセット。 ふと気がつけば野菜だけのセットだ。 別に意識して野菜オンリーにした訳 […]
このブログを書いている日、大腸カメラ（大腸内視鏡検査）の検査を受けてきた。 この検査は何度か受けているので今更ビビることもないのだが、下剤を使って大腸を空っぽにするのが辛い。 […]
この日の朝ごはんは、チキンライス。 鶏肉が余り気味で、その鶏肉を使うためにチキンライスにしたもの。 もちろんそれだけでは追いつかず、夜も鶏肉を使った料理にする予定とかだ。 […]
ちょっと古い話で恐縮だけど、先週の日曜日に肉じゃがを作った。 時々ジャガイモなどの野菜をくれる奥殿の友達が、ジャガイモを持ってきてくれたからだ。 その友達は九州・長崎の出身 […]
少し前の記事にカラーの花が6本咲き、たくさん咲いたと書いた。 その後も花が増え、今は11本も咲いている。 記録をとっている訳ではないけど、過去最高の本数だ。 このカラーは母 […]
私は汗っかきで、暑い夏に外を歩けば滝汗をかいてしまう。 エアコンが効いた部屋とか車の中なら問題はないのだけど、そういう場所ばかりではないのが辛い。 歩いて出先へ向かうことも […]
この日の夜は、酒豪女子との一杯会。 彼女とはコロナ前に会ったきりで、もう5～6年会っていない。 そんな彼女とバッタリと出会ったのは、1ヶ月ほど前のこと。 ATMのボックスに […]
俳優であり歌手でもあり、また最近はタレントとしても活躍する六角精児の放送を聞いていた。 生放送は平日の午前中なので、聞き逃しサービスを使って夜に聞いていた。 そこでは六角精児が九州・福岡 […]
暑い夏に備えて、扇風機を買った。 しかも2台も。 Amazonで買ったもので、一台4,868円。 これが高いか安いか分からないけど、安かったのではと思う。 というのもブログ […]
奥殿が、今日の晩ご飯は何にしようかと。 晩ご飯のメニューに困って聞いているのだから、具体的に答えた方がいいのだが、急に聞かれてもコレというものが出てこない。 食事は1年36 […]
気がつけばもう週末。 月曜日が始まったのはつい先日のことのようで、この1週間、何をしていたのかと。 時間に追われている訳ではないのに、時はサッサと前に進んでいく。 こんなこ […]
