塩分とカリウム

早いものでもう11月。今週末はもう冬支度を感じさせる天気。まあ、もうそろそろ年末の事を考えはじめないと。テレビをほとんど見ない嫁が、NHKテレビ小説の「マッサン」にハマっているようだ。僕はその時間帯は出勤のため、テレビを見ている時間はないのだが、嫁は国際結婚を主題にしているため、そのドラマが気になっているらしい。僕はテレビはニュース、サッカー、…

「塩麹とは

先週は3泊4日の出張で東京から西へ、最終日は福岡で仕事。福岡は初めてだったため、仕事後すぐに東京に戻らずに、時間をつくりアメリカ時代の友人と再会。夜遅くまで友人と昔ばなしに花が咲いた。彼と会うのは名古屋にいる先輩の結婚式以来で、約5年ぶり。彼は福岡の大名でレストランとライブハウスを経営している。自分もがんばっている彼の姿に喚起された。次回、彼に会う時はより成長した自分を見せたいものだ。 ちなみに…

「能登の塩としおサイダー」

今週末は、二日間ともゆっくり過ごすことができた。週末は、土日のどちらかに用が入ることが多いので、週末を自分のことのみに費やすことは少ないのだが、今週末は久しぶりに自分だけの時間を費やすことができた。とは言っても、依頼を受けている作業や仕事に関連する調査だったりと、自分は仕事中心の生活をしていることを感じさせられた。 毎週日曜日に日経ヴェリタスを読んでいるのだが、今週のヴェリタスにRay Dalioとい…

「塩とポーランド紀行」其の三

今週末は3連休、しかも、合羽橋道具祭りということでウチの近所は普段より人通りを増している。昨日、上海在中の友人にばったり浅草で遭遇。義理の弟の結婚式とのことで一時帰国。結婚式後に上海へ戻るとのことで、立ち話で程度しかできなかったが、元気そうで何よりだった。夜は嫁の元生徒夫婦が日本観光ついでに我が家に寄って食事会。前回は2年前の夏に来て、今回で二度目。今回は色々と下準備をして来たようで、為替の影響も…

「塩とポーランド紀行」其の二

先々週末、先週末と、嫁の資料作成の手伝いやら、金沢旅行やらでこのブログを休んでしまった。今週末はMINI（車の）イベントの1ブースの管理者として金曜の夜から土曜の夕方まで富士スピードウェイを走り周っていた（もちろん足で）。このブログに関しては、休みが続いてしまっていたので、休み癖が付かないように続けて生きたいと思う。 今回は前回からの続きで、『「塩とポーランド…

「塩とポーランド紀行」其の一

2週立て続けてブログを休んでしまったが、その間にポーランドの嫁の実家への挨拶と友人の結婚式に出席してきた。結構、「海外に出かける」と言うことで、周りには「海外旅行」と思われがちだが、あくまで「帰省」である。ホテル代が無い分、コストはそれほどではないが、友人や知人に会いに行く感じのポーランドであった。 今回から数回に分けて「

醤油と塩

ここのところ本当に時間が経つのが本当に早く感じ、このブログを書くにあたっても、「もう1週間が経ったかぁ」と思わせられる。今年もお盆が過ぎ、日が落ちる時間が早くなった感じがする。 来週末から少しの間、嫁の実家に行ってきます。人と会ったり、友人の結婚式に出席したりと、既にスケジュールは決まっているが、ウクライナ内戦開始後、ポーランドに行くのは初であるため、新聞などでは判らない経済事情を見てこようと思…

抹茶塩

先週末は台風の中、会社のイベントでSuper GT観戦に富士スピードウェイに。一緒に仕事をさせていただいたチームの監督や親会社のマネージャー、以前の上司、MBAの先輩などに挨拶をさせていただき、その上でCrystal Roomでのレース観戦。台風でレースは大荒れでしたが、非常に楽しい一日を過ごすことができた。都合により次は観戦は11月の最終戦のもてぎになる。

フレークソルト

今週末は久々に2日間とも、家にいて掃除、洗濯、ジム、教会（嫁に連れられて）と普通の週末を過ごしていた。普段の週末は何かしら予定が入っていたので、非常にゆっくり過ごすことができた。来週からまた忙しくなるので、ここでの息抜きは本当に良かった。 今回の塩アナリシスは、先日、嫁に頼まれて日比谷シャンテのキッチンガーデン（http://www.hibiya-chanter.com/shop/820/）にオリーブオイルを買いに行った際に見つけ…

「ヒマラヤの塩」

昨日は隅田川花火大会。浅草に住んでいると5月の三社祭と7月の花火大会は外せないイベントである。浅草では毎月1つ、2つはお祭りがあるが、やはり隅田川花火大会が一番であろう。 昨年は開始から30分で雨〓に打たれ中止となったが、今年は良い天気で最後まで見届けられました。と入っても、…

山塩とは

先週末は3連休であったため、仕事で担当したレーシングチームの観戦にスポーツランド菅生と、その後に本家のある新潟に親戚に会いに行った（そのため、このブログも火曜日に書いている）。嫁を伴っていたため、レースは予選のみの観戦予定で土曜日にサーキットに行ったが、雨と霧で予選は中止。友人や仕事でお世話になっている方々に挨拶をし、車が走っているところを見ずに帰ることになった。 （ちなみに、優勝は学生時代の先…

「塩とスイカの関係」

今週末は「TED x WasedaU」に行ってきました。オーガナイザー（President）が僕の働いている会社でインターンを行っており、彼の招待でこのイベントに参加されていただいた。今回の「TED x WasedaU」は早稲田大学の海外留学生が中心にイ…

「塩と税金」

今回も週末にブログを書けず、月曜夜になってしまった。今週末は嫁がお世話になっている、東京大学大学院情報学環の水越伸教授が新たに数名と自社出版で雑誌（しかも紙媒体）を立ち上げたので、その記念イベントに行ってきました。水越先生の話を聞く、常に僕は彼の行動力とリーダーシップに感銘を受ける。自分自身も彼くらい積極的に物事に取り組まなければ、と思わせられる。水越先生曰く、「半年に一度の発行で10年続ける」…

「塩とブラジル」

今週末、嫁は学会で名古屋に。僕は部屋の傷の補修と洗濯、アイロン掛け。久々に家事をしたら、結構することが多く、あっと言う間の週末であった。 今回の塩アナリシスはブラジル・ワールドカップ期間中ということで、「塩とブラジル」について調べてみた（けど、日本代表に足りないに個人技とスピードのメリハリなのかなぁ。…

トリュフソルト

今週末は親戚の子の進路相談、洗濯機や風呂場の掃除など、平凡な週末を過ごしていました（このブログはサボってしまったが）。 親戚の進路相談をしていた時に感じたが、今の子って、僕ら（アラフォー）の世代と違い、「のほほ」ってしているよね。貪欲さというか、積極性が足りないというか。多分、満たされすぎているのだと思う。僕も年に一度（もしくは2年に一度）は…