野菜たっぷり、ワンプレートランチ。

野菜たっぷりのワンプレートランチ。＊椎茸の肉詰めバター醤油＊筍のごはん＊味噌漬けたまご＊人参の甘酢漬け＊ベビーリーフスーパーの農家さんのコーナーで見つけてから…

ちょっと贅沢な？おうちランチ。

GWをお家で過ごすなら、お家でちょっぴり贅沢したい…!そんな今日のお家ランチ♪昨日から、明日のお家ランチに食べたいものを考えてお買い物して。本当に食べたいもの…

春のお弁当。

ひっっさしぶりのお弁当作り。最近Instagramにどっぷりハマってしまって。笑と、言っても私はまだまだ見る専門。色んな人のお料理やお弁当の写真が見ることがで…

大豆のチカラ。

豆乳、おから、お豆腐。を、使ったお料理ってやっぱり魅力的。お肉好きの家族が一瞬お肉と見間違えてくれたお豆腐のステーキ。赤ワインとお醤油のソースがますますお豆腐…

たまには、、ね♪

たま～に無性に食べたくなる!洋食メニュー^^♪生クリームのこってり感がたまらない!はるみさんのポテトグラタン^^ポテトグラタンにプラス、大きいオムライスのこっ…

「Banvira」

大好きなお店^^新潟駅の南口、けやき通り沿いにある欧風料理の「Banvira」前は「金猿」っていう店名だっんだけど夏に「Banvira」に変わって。最初、金猿…

「朝のおたのしみ」と言えば。

私の朝の楽しみ♪MOCO'Sキッチン^^観れるときは毎朝観てます♪観てから出勤するのが日課。この前は美味しそう～なパスタメニューで。作り方を思い出しながら休日…

具だくさんキッシュ。

何でも「具だくさん」が好き^^友だちのお家に持って行ったキッシュ「持ち寄り料理」といえば「キッシュ」というイメージお手軽だしパッと華やかに見えるから^^「具だ…

お疲れさまとバレンタイン♪

「ケーキ食べたいな～～」と一言。バレンタイン前に弟がそう言っていて…それならバレンタインは、家族みんなで食べられるデコレーションケーキにしよう♪ちょうど妹の国…

ハーブチキン。

ピーマンとお肉がごろごろ～。はるみさんの本を見ていたら、ガパオ？？っぽい「ハーブチキン」のレシピを発見!ガパオって挽き肉だし、ピーマンもみじん切り。はるみさん…