手作りケーキモンブラン

昨夜久しぶりにケーキを作りました。レシピは青木定治さんのを参考しました家に在庫してるマロンペースト、クリーム、ピューレなど各パーツを準備して。。。大変だったけ…

手作りカンパーニュとサンドイッチ

週末に作った天然酵母のカンパーニュです。天然酵母だから、発酵に本当に時間がかかるクープを入れる前実は、このパンの一次発酵中に、ルクルーゼを見に行きましたこれを…

フルールココットで肉じゃが

週末に肉じゃがを作りました。鍋のサイズはちょっと悩みましたが、なんとかフルールでギリギリで良かったルクルーゼの鍋は本当にすごぉい美味しく出来ましたにほんブログ村

ルクルーゼ❤︎赤コレクション

寒くなって来たので、温かみのある赤シリーズを出してみましたピンクもかわいいですけど、赤もかわいいなぁ～そろそろクリスマスで、テンション↑↑↑にほんブログ村

クグロフで朝食

白神こだま酵母でクグロフを作りました。なんだかクリスマスっぽいパンですよね～このルクルーゼのサービングプレートもすごく役に立つ私のお気に入りですニーダーでこね…

ルクルーゼ・最近の仲間入り

気付いたら、シフォンピンク色の鍋が増えてますポットスタンドもう一つ欲しいな～～にほんブログ村

ルクルーゼ♡350mlマグ

念願のルク350mlマグ カシス色をゲットしました。昨日アウトレットで偶然にこのマグに出会えました嬉しくて帰り道に車の中で何度もこのマグに見つめてましたこのラ…

ルクルーゼ・フルールで蒸し料理

涼しくなりましたので、今日の夕飯は簡単な鍋にしました！調味料は塩麹少しだけ全部食べやすい長さに切っておく具材をフルール鍋に詰める途中、火通しの確認完成デス～に…

カヌレ

ちょっと前に作ったカヌレです。外側はちゃんとミツロウで作ったので、パリッと感があって好きラッピングして、友達ににほんブログ村iPhoneからの投稿

手作りワンタン☆ココットレクタンギュラー

昨日我が家の日曜ランチは、手作りエビワンタンでした。スープをココットレクタンギュラーで作っておいて、後はワンタンを下ゆでしてから入れれば、そのまま卓上へ。エビ…