☆パン作りしよ☆ noraneko  petit a petit
住所
大津市
出身
大津市
ハンドル名
noranekoさん
ブログタイトル
☆パン作りしよ☆ noraneko petit a petit
ブログURL
http://noraneko19.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
滋賀県大津市で、初心者向けのパン教室を主宰しています。
自由文
-
更新頻度(1年)

10回 / 254日(平均0.3回/週)

ブログ村参加:2013/10/09

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noranekoさんのブログ記事

1件〜30件

  • ☆9月~11月の出店予定☆

    お久しぶりです!!まだまだ暑さが続いていますが皆さまお元気ですか?朝晩ちょっと涼しくなりましたね~^^アルバイトを始めて忙しくなり、諸事情あって更新が滞ってしまいましたが^^;、noranekoは元気です。最近やっと仕事に慣れ、余裕が出てきました^^今年出品したカヌレです^^9月~11月の出店予定です。日程が合えばぜひお立ち寄りください!お待ちしております! (^-^)/💕<9月>★9月9日(月):びわこ手作り市(...

  • 新しい生徒さん☆初級体験「プチパン」

    ここのところ、上級で修了される方が多い中、新しく来てくださった生徒さんですヽ(´∀`)ノワーイ三重県から滋賀に引っ越しされて半年のM田さんです^^プチパンを作っていただきました。ネット検索してこちらに直感で決めて頂いたそうです^^直感!!!(((o(*゚▽゚*)o)))そして、なんと私と同い年!!!o(^▽^)o話もはずんで楽しい時間になりました♪「直感当たってました!」と言ってくださってホントに嬉しかったです♪来月2回目の受講も...

  • パン教室 上級⑥「シュトーレン」(修了)

    こんにちは~先月上級を修了されたM宮さんです。いつも美味しくコーヒーを入れてくださいます^^❤お昼は「ピザパン」たが、簡単に作ったつもりが、これがなかなか絶品でした^^季節外れではありますが、「シュトーレン」作りましたよ~♪粉砂糖たっぷり~切ったところです。焼きたてよりも1週間ぐらいたった頃が食べ頃ですよ^^M宮さん、2年ほど通って頂き、上級を修了されました。おめでとうございます!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。....

  • ☆5月、6月の出店予定☆

    4月の「満月マルシェ」「びわこ手作り市」、足を運んで頂いてありがとうございました!+゚。*(*´∀`*)*。゚+5月、6月の出店予定です。日程が合えばお立ち寄りください!お待ちしております♡ (^-^)/<5月>★5月13(月):びわこ手作り市(草津)→詳しくはこちら・・・カヌレ等販売。←事情により不参加です。残念><★5月20日(月):満月マルシェ(野洲)→詳しくはこちら・・・カヌレ等販売。  <6月>★6月10日(月):満月マ...

  • ☆4月出店予定☆

    3月のマルシェはご来店ありがとうございました!m(_ _)m4月の出店予定です。21日のびわ市は日曜日♪平日予定が合わない方もぜひおいでくださいませ!お待ちしています♡ (^-^)<4月>★4月19日(金):満月マルシェ(野洲)→詳しくはこちら・・・カヌレ、パン販売  ★4月21日(日):びわこ手作り市(草津)→詳しくはこちら・・・カヌレやパン販売。★印は出店が確定していますが、天候等により予定が変わることがございます。直...

  • 3月4月出店予定☆

    こんにちは♪お久しぶりです。今月からマルシェ出店再開いたします!日程があえばぜひご来店ください!お待ちしています♡ (^-^)<3月> ★3月20日(水)::満月マルシェ(野洲)→詳しくはこちら・・・カヌレ、パン(シナモンロールなど)販売  ★3月25日(月):びわこ手作り市(草津)→詳しくはこちら・・・カヌレやパン(シナモンロールなど)販売。<4月>4月19日(金)::満月マルシェ(野洲)→詳しくはこちら・・・カヌレ、...

  • 台湾☆1

    こんにちは~台湾旅行記1日目です☆朝3時起き、4時出発でしたぜい~Σ(ω |||) 機内で「ボヘンミアン・ラプソディー」を見ました。クイーンもロックも特に興味はなかったけど、なんかかっこよかった!感動しました!!.゚+.(・∀・)゚+.ちょうど映画が終わった頃に桃園空港に到着。お天気は残念なことに、3日間とも曇りか雨・・・台湾は(特に九分)、雨が多いらしいですね!さてさて1日目は、盛りだくさん、色んなところへ行きました^...

  • パン教室 上級「クロワッサン」

    1月17日のパン教室、上級の「クロワッサン」です!(^-^) 今回はあいまに「コーンスープ」や「赤いサラダ」「ごぼうのプリン」も作って頂きました♪ごぼうのプリンは以外とあっさりして美味しかったですよ~^^延ばしてはたたんで、冷蔵庫で休ませる。を何回も繰り返し・・・ やっと成形、最終発酵に入ります。発酵の終わった生地に塗り玉をして、焼成です。前回のアーモンドクリームを冷凍保存していたので、一部「ザマンド」...

  • パン教室師範コース③「クロワッサン・オ・ザマンド」

    1月12日のパン教室は師範コースの「クロワッサン・オ・ザマンド」でした♪今月はクロワッサンばかりです^^;師範の生徒さんらしく、捏ね方も力強くなってきましたね!^^発酵のあいまに、ポテトサラダを作ったり、ベーコンを焼いたり、フルーツサラダも作って頂きました。美味しそうなクロワッサンサンドでランチタイム✨最終発酵の終わった生地って芸術作品ですよね~(☆。☆)アーモンドクリームをのせたクロワッサン☆余り生地の...

  • 上級コース⑥「クロワッサン」

    とっても遅くなってしまいましたが、あけましておめでとうございます♪m(_ _)m今年もよろしくお願いいたします!!今年第一回目のパン教室、「クロワッサン」です。↑余り生地で作る「クロッカン」、今回はくるみとオレンジピール入りです^^バターは、北海道産のよつ葉バター使用です。マーガリンに比べると折り込みが難しいのですが、溶け出したり破けたりすることもなく、きれいに仕上がりました☆クロワッサンの断面^^クロッカ...