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ホンジュラス マルカラ シングルエステートではないものの 存在感のあるどっしりとしたコーヒー感は 十分にスペシャリティコーヒー コスパの高いコーヒーです REGION:MARCARA LA PAZ ALTITUDE:CATUAI/IH-90 PROCESSING:WASHED SHG EP SPECIALTY MICRO LOT CROP YEAR:2019-2020
コロンビア・サンチュアリオ農園イェローブルボン ゴールドウォッシュド
コロンビア・サンチュアリオ農園イエローブルボンゴールドウォッシュド(アナエロビック) 発売です アナエロビックファーメンテーションらしく シナモンの押しの強いフレーバー Colombiasantuario Yellow Bourbon Gold Washed
先日の シャルドネとソービニオンブランに 続き 今回は メルローとカベルネの 飲み比べ 味の記憶は なかなか難しいので こうして同時に比較すると とってもわかり易い
おいしいコーヒーを淹れるには むらし時間だの抽出時間だの 湯温だの水だの ドリッパーだのペーパーだの ・・・・ どれも重要だけれど 一番重要なのは ローケーションだったり シチエーションなのかもしれない
ECUADOR TAZA DORADA 2020,ある焙煎職人の日常です。
生豆の搬入日でした,ある焙煎職人の日常です。
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一日が終わりました,ある焙煎職人の日常です。
YirgacheffeG1konga Washed JAS Organic
YirgacheffeG1konga Washed JAS Organic,ある焙煎職人の日常です。
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暑い一日が終わりました。,ある焙煎職人の日常です。
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ホンジュラス入荷してます。,ある焙煎職人の日常です。
ケニア ニュークロップ入荷しました。,ある焙煎職人の日常です。
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