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りきのすきなもの https://ameblo.jp/kyok0214/

今一番の関心ごとはパン作り♪ 気になるもの、好きなものいっぱいつづっています

2014.6月生まれのトイプードル「ろっく」を新しい家族に迎え、毎日の生活の楽しみが増えました♪

りき
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2013/09/03

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  • 今日の黒トマトとパン活

    今日の黒トマトとパン活

    今日の黒トマトはモロヘイヤとトマトのスープ   昨日焼いたベーグルをベーグルサンドにして黒トマトスープでいただきました   ベーグル焼きながらレーズンパンも仕…

  • 今日の黒トマトとトレード君

    今日の黒トマトとトレード君

    今日の黒トマト黒トマトとミョウガの梅肉甘酢和え  いただいたゴーヤぬか漬けに半分肉詰めで半分で   ごちそうさまでした   ろっくのつぶやき 昨日も雨今日も雨…

  • 今日の黒トマト

    今日の黒トマト

    丸ごと黒トマトのチーズ焼き  中の果肉をくりぬき玉ねぎ、ベーコン、果肉、ニンニクをオリーブオイルで炒め塩コショウで味を調えてトマトの器に詰め込みとろけるチーズ…

  • トレード

    トレード

    トマト、ナス・・・ありがたいことに食べるのが追い付かないほどの大量収穫にどう保存調理するか考える日々   ドライトマトやトマトソースを作っていつでも使えるよう…

  • お料理通知表

    お料理通知表

    生る生る次々生る黒トマトで野菜たっぷりミネストローネ  トマトの水分利用して水控えめでコトコト煮込みました 好みの味に仕上がり大変よくできました💯     …

  • 捏ねずにバゲット

    捏ねずにバゲット

    スッキリしない天気が続き肌寒い今日お口はシチュー・・・ シチューの為にはパン活だ~捏ねないバゲットにチャレンジ    クープのところもっとモリモリしておくれ~…

  • コリンキー

    コリンキー

    コリンキーにやっと出会えました  180円は安いのか?高いのか?またいつ出会えるかわからないから即買い    まずは半分をピクルスで  癖のない味シャキシャキ…

  • 塩蒸しキノコと今年初

    塩蒸しキノコと今年初

    藤井恵さんレシピ塩蒸しキノコを使って小松菜ときのこのナムル 優しい味にニンニクがちょっと効いて元気の出るおいしい一品です  消費できる量を忘れて安いと買ってし…

  • 私はなんてことをしていたのか・・

    私はなんてことをしていたのか・・

    庭の紫陽花が終わりに近づいてきていい感じの色になってきたのでボチボチ剪定作業開始   ドライになっていく様子を楽しみたいと思います     紫陽花の後ろ側に毎…

  • テーブルロールランチ

    テーブルロールランチ

    今日のパン活はテーブルロール  くるくる成形が苦手で相変わらずイメージ通りに巻けない  生地はふわっふわ味はほんのり甘くミルクの味を感じる美味しい焼き上がり …

  • 赤シソジュースはじめました

    赤シソジュースはじめました

     りきファームのあちこちにこぼれ種赤シソがワサワサ見たら作らずにはいられない今年も赤シソジュース作りました   ろっくかふぇ本日おすすめランチは出来立てほやほ…

  • りきは人の料理研究家?

    りきは人の料理研究家?

    最近、ワタナベマキさんのお料理や暮らしが気になっています 『私が家族のためにできることといえばおいしいごはんを作り続ける事大げさに言えば、365日、四六時中、…

  • 雨の日は・・・

    雨の日は・・・

     初粉 キタノカオリで山食を焼きました   ちょっと小さめの1斤型で焼く     このつやピカ見たら明日まで待てずに味見してしまった  おいし~ぃ   にほん…

  • 不思議な体験

    不思議な体験

     ご近所さんにいただきました  アンティークな感じでこのままドライにしたいけれどわが家にはない色なので少し花を楽しんでから挿し木にしてみようと計画中さぁ、うま…

  • 7月のコトバ(2019)

    7月のコトバ(2019)

     ただいま~^^    パン活、続いてるよ   ボクも元気だワンまたヨロシクワン     りきのつぶやき  放置の間、何をしていたかというと喜び、楽しみ、苦し…

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    どれにしようかな…お茶の時間が楽しくなる⭐りきのつぶやき⭐にじだ👦にじだ👧にじだよ👦👧こども達の元気な声虹を見た日は良いことがあるよこどもたちにさりげ…

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    酒粕酵母deパン

    酒粕で自家製酵母を起こすこと1週間お手本が教えてくれる日数通りにはなかなかプクプクしてこなくて諦めかけた頃プクプクし始め無事酵母完成しました酒粕酵母第一号はま…

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    3月のコトバ(2019)

    ごまかさないたった6文字だけど深い

  • ”濃厚!チョコチーズケーキ”でお祝いだ

    ”濃厚!チョコチーズケーキ”でお祝いだ

    見たら作らずにはいられないちゃぶママちゃんのチョコチーズケーキにチャレンジミントの代わりにパセリをのせてみた(笑)なかなかいいじゃない14日前のバレンタイン3…

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    ワタシのキウイジャムおめかししてお嫁入り蓋に布…そうだ😃💡マイブームのマットをチクチクして蓋布にしようワタシジャムとマットでおうちかふぇを楽しんでもらえる…

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