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・・・ ボチボチと http://bochibochito28.blog.fc2.com/

50過ぎオヤジの備忘録。 日々の出来事をボチボチと・・・

アウトドア・スポーツ観戦が好きです 愛犬コロンとの想い出・記録など 日々の出来事をボチボチと・・・書いてます 宜しくです。 (^_^)v

 かず
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2013/08/01

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  • 一日遅れで私の胃袋に入ってきた鰻さん ( ´,_ゝ`)クックックッ

    コロナの感染者が全国的に増えてきています。私も8月に入ったらワクチン接種の順番が回ってきますので、副作用が心配ですが、早めに接種したいと考えています。昨日( 7/28 水 )は 土用の丑の日でした。私以外、鰻が好きではない我が家では、食卓に出てくる訳もなく、、、話題にも上がりませんでした。。。悲しいです 。゚(゚´Д`゚)゚。高校生の娘も夏休みに入りお弁当を持って行かなくてもよくなり必然的に私のお弁当も無くなり...

  • これだけ足を運んでいましたが、未食の 濃厚ラーメンを頂きました

    先週の連休初日に行ってきました。お気に入りの らぁ麺 ここん さん何度も行って美味しいラーメンを頂いてはいるのですが、濃厚系は未食でした。以前に息子と行って一口貰ったことはあるのですが、一杯頂くのは初めてとなります。味玉濃厚醤油らぁ麺 950円トッピングには、ネギ・なると・メンマ・タマネギ・海苔・チャーシュー2枚そして、黄身がトロトロの味付玉子鶏出汁が強く 少々とろみがあるスープで、その隙間からあっさり...

  • なぜなぜ

    なぜか 焼き肉 記念日でもないのに 買い物に出掛けていた女性陣から呼び出しが 韓食房 オンドル にて りぃーさんのおごりの様です 張り切って仕切ってます 私は、瓶ビールでホルモンを 旨し ご馳走さまです。 また、お願いします。 ...

  • コロン日記 今度の餌は

    なかなかアレルギーの原材料がわからず、、、チキン と コーンスターチ の餌にしたらちょいと下痢気味になった為、以前のサーモン と ポテトの餌と混ぜながらあたえてきましたが、カイカイが治らない以前より痒がっている???それに食いつきが悪くなってしまいました。体重は減ってはいないのですが・・・で、今回はPETLINE Medycoat(ペットライン メディコート)アレルゲンカット 魚&お米アレルギーに影響しそうな原材料は...

  • ほったらかし サバ缶の炊き込みごはん

    ほったらかしのメスティン料理今回もパクリです。 w★サバ缶の炊き込みごはん・さば缶(水煮)・・・1缶・にんじん・・・1/4本・しめじ・・・50g・油揚げ・・・1枚・めんつゆ・・・大さじ2・刻みネギ・・・少々・松茸のお吸い物の素・・・1袋・しょうがチューブ・・・少々・お米・・・1合・水分・・・160cc(今回は水100cc + サバ缶の汁60cc)作り方は前回の焼き鳥飯と同じ焼き鳥缶の代わりにサバ缶になっただけお米1合を30分浸水め...

  • お初になります。 長崎ちゃんぽん リンガーハット

    ちゃんぽん自体は好きなのですが、チルド商品ばかりなかなかお店では、、、そんな中、TVでちゃんぽんを取り上げた番組を見ていてママと 行ってみるか! 長崎へ、、、 てな事になる訳ありません w近場で食べられる 長崎ちゃんぽん リンガーハット さんへ、、、私は、長崎ちゃんぽん + 半チャーハンちゃんぽんは野菜も沢山 味は ううん ちゃんぽんいつも食べてるチルドちゃんぽんとほぼ同じ チャーハンは味がしっかり...

  • 初めてのハンドボールシューズ???

    親の予想を反してハンドボール部に入部したひぃーさん入部して3ヶ月になりますが、今までは、ハイカットのバスケットボールシューズで練習をしてました。それも、気に入ったハンドボールシューズが無いと言う理由で、、、そしてやっと気に入ったシューズを見つけたと言うので購入アシックス グライドノヴァ FF 2バスケットボールシューズです。でも、ローカットの派手な色合いが嫌みたいで、ハンドボールシューズの中には気に入る...

  • メスティンを使って 焼き鳥飯

    これからシリーズ化しそうな メスティン料理今回は、ネットで調べて(パクリです)『 焼き鳥飯 』 を作ってみました。用意した物は、・焼き鳥缶(しお)・・・1缶・にんじん・・・1/4本・しめじ・・・50g・油揚げ・・・1枚・めんつゆ・・・大さじ2・刻みネギ・・・少々・松茸のお吸い物の素・・・1袋・しょうがチューブ・・・少々・お米・・・1合・水・・・160cc(今回は170cc)お米1合を30分浸水後めんつゆ・松茸のお吸い物の素...

  • 今週はクセ煮干しラーメン 残ってるかなぁ〜〜〜って

    先週の木曜日は、水曜日限定のクセ煮干しラーメンは残っていませんでした。さて、今週は???昨日の水曜日が雨だったので、客足も鈍ってお残りがあるかな! っと開店7:00に合わせて らぁ麺 ここん さんへ 予想通り ありました。。。クセ煮干しラーメン に ごはんを添えて(今回はレアチャーシューでは無く 炙りチャーシューバージョンでした)からのぉ〜〜〜シャッフルクセ煮干しラーメン かけ に 炙りチャーシューごはんを...

  • こまごま小物、、、 ソロキャン道具④ 小物編

    再燃したソロキャンプ熱最近、100均でもソロキャンプ道具の品揃えが増えてきました。④発目はこまごま小物 100均アイテムまずは、 火吹き棒焚き火の時に役立つアイテム通常時は16cmだけど、使用時に延ばすと40cmに少々、長さに不安はありますが、使ってみて判断しようかと。。。続いては、 ファイア スターターマグネシウムの含まれた金属棒を削って火種の上にかけておき、火花を飛ばして着火させる火起こしの道具こんなのも、10...

  • 久々に週一ラーメンさんへ朝ラーをいただきに行ったのですが・・・

    週末の日曜日末っ子ひぃーの部活への送迎後に朝ラーに行く予定でした。。。土曜日の夜 そんな計画を話したら、、、当日付き人が2人 私の少ないお小遣いからの出費となってしまいました。 私は、みそ あっさり 全部のせ 麺堅め に ごはん(小)を添えて 1050円ママは、みそ あっさり 全部のせ (写真無し) 950円りぃーしお あっさり チャーシューめん 1000円朝から常に満席状態の大賑わいでした。約2ヶ月ぶりに頂...

  • 初めてのメスティン ほったらかし炊飯

    今回、メスティンで初めて炊飯してみました。1合では多いので、0.5合で0.5合のお米を研いて、110mlの水を入れて浸水30分間その間に0.5合なので、固形燃料 25g(ダイソー製)を半分にカッターで簡単に切れました。丸形携帯灰皿にセットしておきます。30分たったら、ポケットストーブにセットして 着火後は、固形燃料の火が消えるまで放置です半分の固形燃料が消えたのは、13分30秒炊きあがった後は、袋に入れて10分間蒸らしました...

  • 求めていた朝ラーは食べられず、、、 (´;ω;`)

    昨日は七夕でした。願い事を短冊に書いた方も多いかと思います私は、子供も大きくなったことでそのようなイベントもなく、、、願う事だけはいたしました。。。シークレットですが、 (;^ν^)今朝は、昨日の限定ラーメンのお残りがあれば っとらぁ麺 ここんさんへ残念ながら、クセ煮干しラーメンのボタンは でした。定番の水だし煮干そば かけ に 肉飯 を添えて朝の静かな空間の中ですするラーメンは格別です。美味しいラ...

  • チャーシューの華が大輪ですわぁ~~~

    お弁当が無い昨日 w久々に、麺や厨(くりや)さんに行ってきました。調べてみたら、2年半ぶり今回は、豪勢にシャーシューしっ鶏そば醤油 1080円チャーシューの大輪の華トッピングの隙間から、まずスープを鶏の旨味が出ていてしっかりとした味豚と鶏のチャーシューもインパクトがありますね~交互に頂いて行くと麺がお目見えツルっと喉越しがよくスープとの相性もバッチリ長い穂先メンマも食べごたえあり脇役的つくねは、私的には...

  • コロン日記 骨折の治療も一先ず終了

    骨折の経過検診に行ってきました。レントゲンの結果経過は順調次回は、3ヵ月後との事で一先ず完治 って事でいいのかな?4/12に骨折してから3ヵ月弱長かったねぇ~~~コロン 頑張ったね! 我慢もいっぱいしたお利口さんでした。でも最近、患部が痒いのか? 体内の異物が気になるのか?プレートが入っている部分をカカカカァって 噛んでいるんだよねぇ~~~様子を見ながらプレートの処理をどうするか決めようね!体重は、 ...

  • メスティンで調理する為の準備を、、、

    キャンプに行けもしないのに購入したトランギアのメスティンやらなくても良いと言っている人もいましたが、私は、長く愛着を持って使いたいので、ふちのバリ取りとシーズニングをしました。ふちのバリは、紙やすりを使って目の粗い紙やすり → 目の細かい紙やすり で根気よく滑らかになる様に!!!その後は、シーズニング米の研ぎ汁に入れ、20分間煮立てました。これで儀式は終了調理が出来るメスティンになりました。 ...

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