下記日程にて「練り切り講座 基礎」を開催いたします。※開催が決定しておりますので1名様からお気軽にお申し込みいただけます。★どなたでもご受講いただけます。■開催日：2025/07/24(木)09:00～15:00頃 09:00-11:00 ...
山口県にあります「お茶専門店 武谷清風堂」のブログです。漢方薬膳講座、練り切り講座、各種お茶の教室、ワークショップ、イベントなどの開催予定やお茶の情報などを更新しております。
漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり、冬は「腎」が影響を受けると言われています。「腎」は寒さに弱いので、働きが鈍くなれば冷え性の症状が現われたり、老化が進むとも言われています。腎を補い、老化を緩やかにするために、カラダの機能を促進するエネルギーを補う食材、陽気（カラダを温め内臓機能を促進する働き）を補いながら内臓を温めて体内から冷えを取り除く食材を中心にブレンドしました。冷え症や寒がりの方にもおすすめの薬膳茶です。
11月中旬に開催いたしました『Seifudo 練り切り講座 上級』の様子をご紹介いたします。Seifudo 練り切り講座は初級・中級・上級・認定とコースが分かれており、今回はその中の「上級」の様子です。初級・中級で身に付けた技術や知識をベースに上級では更に高度な技術や知識を学んでいきます。上級ともなりますと、みなさん初級の頃よりもかなり手際が良くなり、練り切り餡作りも餡への色付けもスムーズに進みます。作品の制作もほとんど練習なしで一発本
【募集】11/26(木) 漢方薬膳講座 基礎・初級 同日開催
11/26(木)11:00～『Seifudo 漢方薬膳講座 基礎』を11/26(木)14:00～『Seifudo 漢方薬膳講座 初級』を同日開催いたします。★基礎、初級のどちらかのお申し込みもできます。★基礎、初級の同時受講のお申し込みもできます。■Seifudo 漢方薬膳講座 基礎■開催日：2020年11月26日(木)11:00～13:00■※どなたでもご受講いただけます。■場所：武谷清風堂■講習料：4,000円(税込)レ
秋に合わせて独自にブレンドいたしました「秋養生薬膳茶」は完売いたしました！まことにありがとうございました。次回は冬に向けて「冬養生薬膳茶」を販売いたします。11月下旬頃から販売する予定です。どうぞお楽しみに！
先日開催いたしました『練り切り教室』の様子をご紹介いたします。今回は大学生グループの練り切り教室です。テーマは「梅」と「富士山」です。みなさん初めての体験だったという事ですが、とても覚えが早く、あっという間に作品を創り上げていらっしゃいました。参加者の中には数名の留学生もいらっしゃり、和文化に触れる良い機会になったと思います。出来上がった練り切りは、当店の人気のブレンド煎茶「令和」といっしょにみなさんで美味しくいただきました。
11月27日(金)に中国茶講座を開催いたしますので、参加希望者を募集いたします。Seifudo 中国茶講座 初級 と 中級 の同時開催です。■開催日初級：2020年11月27日(金) 10:00～12:00中級：2020年11月27日(金) 13:00～15:00■講座内容Seifudo 中国茶講座 初級Seifudo 中国茶講座 中級※各講座の詳細は下記からご覧いただけます。https://seifudo.net/seif
現在、新型コロナウィルスの再拡大が懸念されております。当店では、武谷清風堂「教室・講座を受講されるみなさまへのお願い」として、各種教室・講座を受講されるみなさまへのご協力をお願いしております。出来る限り、参加者様、生徒様が安心して受講できる環境を整えたいと思っております。 受講前の検温 利用者名簿の作成 手洗いのお願い マスクの着用 その他、店内での予防策詳細は下
当店でも人気の『お湯を注ぐとお花が開く工芸茶』のパッケージをリニューアルしました。新パッケージは人気のティーバッグ商品と同じクラフト生地で三角のテトラパックになっています。ご家庭で愉しむのはもちろん、ちょっとしたお土産やプレゼントにも最適です。
11月3日(火・祝)に「令和2年度やまぐちこども・子育て応援ファンド助成事業」のイベントとして開催いたしました『和菓子作り体験教室』の様子をご紹介いたします。当日はお子様連れの方が多く、親子で楽しくコスモスの練り切り作りを楽しんでいただきました。みなさん和菓子作りが初めてで、「本当にコスモスが作れるのかちょと不安」という方もいらっしゃいました。実際に作りはじめる、お子さんも夢中になり、それぞれの感性を生かしたステキな作品が沢山できました
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下記日程にて「練り切り講座 基礎」を開催いたします。※開催が決定しておりますので1名様からお気軽にお申し込みいただけます。★どなたでもご受講いただけます。■開催日：2025/07/24(木)09:00～15:00頃 09:00-11:00 ...
当店で開催しております各種講座、ワークショップですが、8月も引き続き大変多くの講座のご予約をいただいております。日程的にこれ以上の講座やワークショップを開催することが困難な状況となっておりますので、大変申し訳ございませんが、8月の講座・ワー...
インバウンドや転売などの需要急増に伴い、お茶全体の原材料高騰、運送費用上昇、それらに起因する包装資材・副資材などの調達コストの上昇が続いており、これまでは内部吸収することで価格を維持してまいりましたが、度重なる高騰に現状の価格維持が困難な状...
あんフラワー教室の募集です。7/21(月)13:00より「あんフラワー教室」を開催いたします。7月のあんフラワー教室は『お花の水ようかん』です。アガーを使った水ようかんに夏を彩るお花 ひまわり、朝顔、ラベンダーを飾ります。夏休みですので、親...
7/17(木)に薬膳茶ライフプランナー認定講座「Advanced」の「認定」を開催いたします。※当講座は開催が決定しております。薬膳茶ライフプランナー認定講座の詳細は下記をご覧ください。■講座内容：■薬膳茶ライフプランナー認定講座「Adva...
当店で開催しております各種講座、ワークショップですが、7月も引き続き大変多くの講座のご予約をいただいております。日程的にこれ以上の講座やワークショップを開催することが困難な状況となっておりますので、大変申し訳ございませんが、7月の講座・ワー...
07/15(火)に『薬膳茶ライフプランナー認定講座 Basic 初級』を開催いたします。★当講座は開催が決定しておりますので、1名様からお申し込みいただけます。「薬膳茶ライフプランナー認定講座 Basic 初級」では、基本的な漢方や薬膳の考...
07/10(木)に薬膳茶ライフプランナー認定講座「Advanced」前編・後編を開催いたします。前編の内容薬膳茶の定義や薬膳茶に関する様々な情報、体質チェックや体質についてより深く詳しく学んでいきます。気血水の8体質モデルについての考え方や...
満員御礼07/05(土)10:00～ 薬膳茶スタートアップ講座は定員に達しましたのでお申し込みを締め切りました。多くのお申込みまことにありがとうございました。ご受講者様は下記より詳細をご覧いただけます。
「薬膳茶スタートアップ講座」開催のご案内です。07/05(土) 10:00～ 薬膳茶スタートアップ講座 を開催いたします。★当講座は『薬膳茶ライフプランナー認定講座「Basic」認定者』（旧Seifudo 漢方薬膳講座 マスター認定者）以上...
7/04(金)～7/05(土)に薬膳茶ライフプランナー認定講座「Basic」の認定レッスンを開催いたします。この講座は薬膳茶ライフプランナー認定講座「Basic」の「初級」・「中級」・「上級」・「認定」をご受講いただき「薬膳茶ライフプランナ...
梅雨時期ですが、梅雨前線が消滅して･･･また復活するとか･･･。気候が不安定ですので、梅雨のジメジメ・ムシムシと夏の暑さにも対応できるように、少し早いですが、夏養生薬膳茶の販売をはじめます。漢方薬膳の世界では季節ごとに影響を受ける臓器があり...
6/27(金)に薬膳茶ライフプランナー認定講座「Advanced」の1Day認定レッスンを開催いたします。この講座は薬膳茶ライフプランナー認定講座「Advanced」の「前編」・「後編」・「認定」を1日でご受講いただき「薬膳茶ライフプランナ...
6月の練り切りワークショップのご案内です。6月12日(土)14:00より開催いたします。6月の練り切りワークショップは『紫陽花』です。針切りとはさみ菊の技法を使った2種類の紫陽花を作っていただきます。■日時：2025年6月21日(土) 14...
当店で開催しております各種講座、ワークショップですが、6月も引き続き大変多くの講座のご予約をいただいております。日程的にこれ以上の講座やワークショップを開催することが困難な状況となっておりますので、大変申し訳ございませんが、6月の講座・ワー...
6/05(木)に薬膳茶ライフプランナーInstructor講座を開催いたします。当講座は、「薬膳茶ライフプランナー認定講師養成講座」で、「認定講師養成カリキュラム」を3～5日間でご受講いただき、認定試験に合格された方は、薬膳茶ライフプランナ...
05/31(土)に薬膳茶ライフプランナー認定講座「Basic」認定を開催いたします。認定では初級～上級の知識と技術の確認をし、実践力・応用力を身に付けるために複数の「実践レシピ」に取り組んでいきます。ご自身の体質やライフスタイルに合わせて漢...
05/31(土)に薬膳茶ライフプランナー認定講座「Basic」上級を開催いたします。「初級」「中級」で学んだ事を活かしていく為の知識や技術、更に性別や季節ごの養生について深く学び、日々の生活に活かすための応用力を身に付けます。季節の体調チェ...
湿気の多い「梅雨」の時期にぜひ飲んでいただきたい薬膳茶です。梅雨時期の蒸し暑さは脾臓と胃に影響を及ぼすと言われています。「脾臓・胃」は体内の水分代謝を担っています。この機能が弱ると、外から来た「湿」を取り除く事が出来ず、「カラダがだるい」「...
「薬膳茶ライフプランナー認定講座」としてリニューアルいたしました薬膳茶講座ですが、リニューアル前にご受講された方を対象に、リニューアル後の「薬膳茶ライフプランナー」の対応ランクへの移行を受け付けております。ランク移行は「漢方薬膳講座マスター...
