プロフィールPROFILE

TOMOさんのプロフィール

住所
守山区
出身
瑞穂区

自由文未設定

ブログタイトル
手作りパン教室TOMO
ブログURL
https://ameblo.jp/tomopan1225
ブログ紹介文
名古屋市守山区でパン教室を開いて今年で15年になります。 単発講座も開いています。
更新頻度(1年)

117回 / 351日(平均2.3回/週)

ブログ村参加:2013/07/02

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117回 / 351日(平均2.3回/週)
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TOMOさんの新着記事

1件〜30件

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    12月レッスン「シュトーレン & 竹炭クッペ」今年は新作を出せず、一昨年のフルーツ&ナッツと昨年の栗抹茶のシュトーレンとなりましたが、早くからたくさんのお問い…

  • 12月レッスン 「竹炭クッペ & シュトーレン」

    12月レッスンのお知らせです 竹炭クッペとシュトーレンの組み合わせですが、シュトーレンは日程により2種類のどちらかになりますので、ご確認の上、ご予約くださいね…

  • ハロウィンクグロフ & ワンボールでピザ

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  • アメリカ東海岸4都市周遊 ワシントンD.C.

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    セントラルパークにほど近い、パーカーニューヨークに宿泊したのですが、その中のレストラン「Norma's」は「ニューヨークで最高の朝食」と言われてるらしく美味し…

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  • クスパさんよりウタマロキッチン

    勢力の強い台風19号の進路が気になりますね。10月初回レッスンは12日土曜でしたが、東海地方に一番近づきそうなので、残念ですが中止にしました。安全第一ですもの…

  • 守山区パン教室 11月メニュー「4種のベリーとクリームチーズのライ麦パン & ミルクハース」

    11月レッスンのお知らせです。両方とも過去メニューとなります。 10月7日20時よりご予約スタート。 「4種のベリーとチーズのライ麦パン」国産小麦キタノカオリ…

  • 湯種塩バターロール & ミルクパン

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    土曜レッスン、リピーターさん3人です。「お久しぶり~~。」と久しぶりの顔合わせ。この日も残暑が厳しく朝からいい天気。 玄米粉の湯種。焙煎した玄米を粉にしてある…

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    初参加の生徒さん、お母さんと娘さんの仲良しお二人。娘さんはスリムな妊婦さん! 今回のレッスンスタートは手ごねではなくミルクパンの伸ばしから始まります。クロワッ…

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    残暑が厳しいですね。9月になり真夏より窓から入る日差しが低くなり、真夏以上に天気のいい日は室温が高くなります。この日も予想気温は36℃。朝からグングン気温が上…

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  • ハムロール & バンズ(チーズ&レーズン)

    クスパからご予約いただいた新規の生徒さんお二人。パン作りは初めてとのことでしたので、初心者向けメニューをレッスン。 基本的なパン作りの流れ、丸め、麺棒の使い方…

  • 10月メニュー「ハロウィンクグロフ & ピザ」

    10月レッスンのお知らせです。前記事でお知らせいたしましたように10月より申し訳ありませんが講習料を値上げさせていただきます。本日9月4日20時より予約受付し…

  • パン講習料 改定のお知らせ

    10月より消費税の引き上げ、ガス料金電気料金の値上げが予定されています。近年の小麦やバターなどの値段高騰もあり、10月より講習料を4500円(税込)に改定させ…

  • キャロットブレッド & フーガス(大葉ベーコン&オリーブチーズ)

    台風で延期になった7月レッスンの振り替え。リピーターさん三人でのレッスン。 私はひと月の長いお休みをいただきリフレッシュ。長いことレッスンしてきましたが、休み…

  • 9月レッスン

    昨日は涼しい朝でしたね。 キッチンの室温は26℃。南向きのキッチンは夏場、朝一番でも30℃を超えていることが多いので、「これは朝一で試作しなくては…」と9月メ…

  • リクエストレッスン 初心者歓迎 「バンズ & ハムロール」

    暑さは相変わらずですが、気づけば8月も終盤に差し掛かってきました。みなさん、夏、楽しみましたか?私も9月レッスン再開に向けて準備を始めています。 新規生徒さん…

  • カフェタナカでティータイム

    今年は暑くなったのが遅かったせいか、もうお盆??って感じです。禅宗の我が家は13~15日の三日間、お盆行事。台風が心配ですが、みなさんも楽しいお盆休みをお過ご…

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    大阪に住んでる娘夫婦。婿さんはよく東京出張があるのですが、先日 東京→名古屋→大阪帰宅と仕事が続くことになり、「一晩泊めてもらえますか?」と連絡が…。 娘と一…

  • 9月メニュー「湯種塩バターロール & ミルクパン」

    暑い夏がやってきました8月はひと月お休みをいただいて、リフレッシュしています。月曜日、炎天下でゴルフをしてこんがり~。熱中症にも気をつけましょう。 9月レッス…

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