糖尿病なる日記
住所
青森県
出身
ハンドル名
ゆみさん
ブログタイトル
糖尿病なる日記
ブログURL
https://tounyou.yuyuno.net/
ブログ紹介文
60歳目前に糖尿病の合併症、糖尿病性腎症にカロリー制限、蛋白制限、塩分制限、カリウム制限してます
自由文
-
更新頻度(1年)

25回 / 196日(平均0.9回/週)

ブログ村参加:2013/06/30

ゆみさんの人気ランキング

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ゆみさんのブログ記事

  • ブログ禁止令出る

    ブログ禁止令が出たため更新をしていませんでした。処から出たの?旦那からです。ようするにそんな暇があったら働きなさいと言うことでした。 「治療を続けても治らない。医療費はどんどん高くなる。何の役に立つのかパソコンいじってる。電気代がかかる。コンピューターや携帯が出てから世の中がおかしくなった。暇があったら稼ぎに行け」とかいろいろ言ってる。 ブログ更新は控えめにしたいと思います。 とりあえず撮りたまった夕食写真を載せときます。

  • お茶漬けサラサラで血糖値爆上がり

    昨日のお昼にお茶漬けの素で発芽玄米ご飯90gのお茶漬けをおかずも無しに 食べた。そのあとは何も口にしてないのに夕前の血糖値が200と爆上がりに。今までも何度かお茶漬けを食べてるがそのたびに血糖値は180くらいには上がってしまう。 お茶漬けの素にはアラレも入ってるがこんなにも高くなるのも不思議だ。 発芽玄米ご飯120gの味噌おにぎり食べた時も180くらいになってびっくり。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、 鶏肉のレモン焼き、オクラ鰹節、水菜サラダ、豆腐味噌汁。 サラダにドレッシングは止めている。オリーブ油やこめ油でドレッシング作ってたが、それでも中性脂肪が高いので今は1対1の酢醤油にしている。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は131です。昼前の血糖値は151です。夕前の血糖値は200です。

  • 中華麺80gで手作りあっさり煮干し出しラーメン

    糖尿病なのでラーメンも気軽に食べられない。旦那がインスタントラーメンが好きなのでよく食べる。目の前で食べられると自分も食べたくなる。我慢できずに食べようものなら血糖値が200にもなってしまう。 何故インスタントラーメンは血糖値が上がりやすいのか。 私が糖尿病だからと言えばそれまでですが 。 糖尿病じゃない人ならインスタントラーメンで血糖値はまったく上がらないのかな。 糖尿病でもラーメン食べたいのでもっぱら手作りラーメンにしています。昨日の夕食に煮干し出しラーメンを作りました。 120グラムの中華麺を80グラムに減らし、スープは煮干し、 ねぎ、醤油だけのあっさり味の醤油ラーメンです。 薄味でも煮干し出しが効いてるので美味しかったです。醤油ラーメンとは思えないくらい色は薄いですが塩分少なめでも美味しくできるんですね。旦那も満足してます。 昨日の夕食は煮干し出しラーメン、豚肉の生姜焼き、きゅうりのからし漬け、レタス。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は128です。昼前の血糖値は131です。夕前の血糖値は135です。

  • お刺身は2切れまでと言っても

    私は糖尿病の合併症、糖尿病性腎症なのでたんぱく制限をしている。栄養指導を受けた時に刺身は2切れまでと言われてる。しかし実際の食事で刺身は5切れ位食べてしまう。好きな美味しい刺身を2切で終わりってなかなか出来ない。カリウム制限もあるのでほんとならおかずはちょっぴりになると思う。今の食事写真でも多すぎると言われそうだ。 好きで美味しい物は要注意で危険だってことか。 カリウム制限と言えばバナナ。果物の中でもバナナは100g当たり360gのカリウムが含まれている。このようなカリウム含有量もネットで知ることができたのはありがたい。 このバナナ、糖尿病の合併症、糖尿病性腎症によるネフロ-ゼ症候群で入院した時に普通に病院食でまるまる1本出ていた。あれは低カリウムのバナナだったのか? 低カリウムのバナナ ってあるのかな。あったとしても高いと思う。 自分としてはバナナはずーと食べていない。果物はグレープフルーツやりんごにしている。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、びんちょう鮪刺身、水菜サラダ、豆腐味噌汁。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は144です。昼前の血糖値は141です。夕前の血糖値は128です。

  • 誰もが病気にはなりたくないけど

    いつものスーパーで時々同級生に会う。隅っこに寄って立ち話。 彼女は数か月前に子宮筋腫の手術をしたという。72歳の旦那さんも脳梗塞で倒れたという。軽度の脳梗塞だったのでリハビリ後にまた働きに出たと言う。医療費がかかるので彼女も駆り出され夫婦で仕事をしていると言う。 「口うるさい旦那と家も仕事も一緒で頭おかしくなりそう。旦那の首を絞めたくなるよ。新聞に載るかもよ」と彼女は言う。私は「そんなこと言わないで。70過ぎて頑張って働いてる旦那さんもあなたも偉いじゃない。立派だよ」と。 誰もが病気になりたくないけど老化とともに病気が出てくるんだね。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、オリーブ仕立ての赤魚、新玉ねぎの鰹節、レタスときゅうりサラダ、玉ねぎと豆腐の味噌汁。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は126です。昼前の血糖値は120です。夕前の血糖値は163です。お昼に発芽玄米ご飯 120gの焼き味噌おにぎり食べたけど163もあるよ。

  • 懐かしい味、おやつに五穀かりんとう

    昨日は久々に3時におやつを食べました。酒屋さんで見つけた五穀かりんとう。袋には 雑穀・小麦・ひえ・あわ・きび・アマランサスの地粉を練りこみ手作りで仕上げましたとあります。甘さ控えめで懐かしい素朴な味わいで美味しかったです。価格は300円でした。このほかに200円のエゴマかりんとうもありました。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、稲荷ずしと納豆巻きセット、椎茸と豆腐の汁、レタス。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は160です。昼前の血糖値は132です。夕前の血糖値は142です。

  • 鰆の塩焼きとネギ味噌にんにく

    いつも行くスーパーの近くに酒屋がある。お酒ばかりではない。野菜や果物、総菜など何でもある。ネギ5本で110円、寒じめほうれん草110円とスーパーより安い。夜ウォーキングで寄ったスーパーで鰆が半額に、切り身3切れで530円が265円で買えた。 鰆はシンプルに塩をまぶしてフライパンで焼いた。身がふっくらしてて美味しかった。 酒屋で買ったねぎはニンニクと一緒に味噌で炒めた。ねぎには味噌が一番合うね。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、 鰆の塩焼き、寒じめほうれん草のおひたし、ねぎとニンニクの味噌炒め(ねぎ・にんにく1片・味噌・こめ油)、レタス、ウーロン茶。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は158です。昼前の血糖値は134です。夕前の血糖値は146です。

  • ウォーキング後に血糖値爆上がり!何故なんだ?

    昨日は午後からウォーキング。銀行まで税金を払いに行ってきました。何かしらの用事がないと坂道が多いので毎日ウォーキング実行は難しい。雨でも坂道は滑りやすくなるので要注意だ。 ウォーキングから帰り、さぞかし血糖値も下がってるかなと思い測ってみる。血糖値爆上がり!179にも、6478歩も歩いたのに何故なんだ?まったくがっかりである。血糖値の摩訶不思議?奥が深いのか何なのかわかりませんが計算通りにはいかんのです。 昨日の夕食は鶏つみれ鍋(鶏つみれ・白菜・舞茸・ねぎ・蕎麦・醤油・かつおあし・醤油・酒・水) 。「鍋に入れるのはうどんに決まってるだろ」と言う旦那に黙って蕎麦を入れてみた。」なんだ蕎麦か」と言いながらも美味そうに食べていた。うどんより蕎麦の方がGI値低いんだもの。

  • 久しぶりに夜ウォーキング

    だいぶ春めいてきました。昨日の夜、夕食後に久しぶりに夜ウォーキングしました。 冬場は雪が無くても凍結しようものなら坂道は怖くて歩けません。若いころは雨が降ろうが雪が降ろうが坂道が凍結してても元気に歩いて会社に行ったものです。転んで骨折を経験してからは臆病になりました。治療して100パーセント完治するものじゃないですね。 いまだに足の甲や足首が痛いです。 昨日は夜でもそんなに寒くもなく道路も雪が無く乾いててとても歩きやすかったです。今日から3月だものね。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、焼きサバ、ホタテの子とアスパラのバター炒め、レタス、ウーロン茶。 昨日の運動は 朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にウォーキング4940歩 昨日の血糖値は朝前の血糖値は154です。昼前の血糖値は144です。夕前の血糖値は150です。 ウォーキング後は113です。

  • 腹痛で朝昼抜いても血糖値高し

    昨日は朝からお腹が痛く食欲がありませんでした。 去年の8月に買った胃薬「恵命我神散」 を飲んで朝昼ともご飯食べずに午後3時ころまで寝ていました。この胃薬は腎臓病の方も飲めると薬剤師さんに勧められた薬です。 この薬の使用期限を確認すると2020年10月までとある。けっこう持つんだね。 恵命我神散 ごご4時ころに血糖値を測ってみると167もある。朝昼食べてないのに。私の場合、食べないで低血糖になったことは無い。むしろ高くなる。夕前の血糖値はさらに高く174にも。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯150gのカレーライス(シーフードミックス・玉ねぎ・人参・じゃがいも・玉ねぎ皮煮出し汁・カレールウ)、モヤシにんにく味噌汁、レタス、ウーロン茶。 一昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、梅しめ鯖、玉子とうふ、キャベツサラダ(キャベツ・かにかま・マヨネーズ)、ウーロン茶。 昨日の運動はなし 昨日の血糖値は ごご4時 血糖値は167です。夕前の血糖値は174です。 一昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 一昨日の血糖値は朝前の血糖値は155です。昼前の血糖値は147です。夕前の血糖値は136です。

  • 豚汁とサンマのバジルムニエル

    68円のサンマを4尾買い一昨日は焼きサンマにして食べ、残りの2尾は小麦粉とバジルをまぶしフライパンで焼きました。豚肉があったので豚汁を作りました。 カリウム制限があるので大根、人参キャベツは一度湯こぼしてお湯を捨て新たに水を変えて作りました。手間がかかると言えばかかりますが、これで安心して豚汁の野菜も食べられます。 おかずが多すぎると言われてるので極力少なくしています。これでも多いと言われそうですが。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、豚汁(豚肉・ごぼう・人参・キャベツ・舞茸・ねぎ・高野豆腐・生姜・味噌・水) 、サンマのバジルムニエル(サンマ・小麦粉・バジル・塩コショウ・こめ油・レタス)。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は165です。昼前の血糖値は130です。夕前の血糖値は140です。

  • 鯖が高ければ冷凍サンマだべ

    鯖が値上がりして、もはや庶民のお魚じゃなくなっている?いつも行くスーパーでは半身で200円、コープでは半身4枚で298円。この差は何なんでしょう? 北海道産冷凍サンマを68円で買いました。シンプルに塩をまぶして焼いて食べるのが一番うまい。一時サンマが高かった時は「サンマ食べたい」と言ってたが安くなったとたん「なんだサンマか」なんて言う旦那。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、サンマの塩焼き、長芋とろろ、レタス 、ウーロン茶。大根おろしはカリウムが多いのでしっかり絞る。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は150です。昼前の血糖値は134です。夕前の血糖値は149です。

  • 日差しがまぶしい春はすぐそこに

    昨日の夕方、スーパーまで買い物に。お日様が光ってる。日差しがまぶしく感じる。いつの間にか春はすぐそこに来ている。寒い冬が終わると思うと嬉しいです。 昨日の夕食はすき焼きです。今年は還付金どころか税金を払うことになったので すき焼きの牛肉も安いものにしました。なんてね! 昨日の夕食はすき焼き(牛肉・白菜・椎茸・えのきだけ・ねぎ・糸コン・焼き豆腐・うどん・醤油・エリスリトール・かつおだし・水)。うどんを入れたのでご飯は無しです。 すき焼き 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は135です。昼前の血糖値は129です。夕前の血糖値は146です。

  • 医療費控除できましたが税金払うことに

    確定申告書等作成コーナーで 源泉徴収票の間違いがあり先に進めず中断していたが昨日、会社から生命保険料控除証明書のコピーをもらい正しい金額を入力して無事に確定申告書を作成できました。 住所や電話暗号など何度も入力しなきゃならないのはどうなんだ。マイナンバーがあるのに便利になっていない。年末調整の記入の仕方も面倒になっってたし。この先いつまで生きるかわからないが死ぬまで自分で確定申告出来るわけないと思うが。 去年の確定申告では還付金がありましたが今年のは払う税金がありますって。 よくよく見ると去年65歳になり旦那の年金が増えたのが原因のようだ。そんなら「確定申告しなきゃいいだろ」と訳わからないことを旦那は言う。なにもしなければさらに多く税金を払うことになるだろう。65歳 になり高くなった旦那の介護保険料1期分を普通徴収で払った。 普通徴収は自分で申告しなければならない。 65歳の切り替え時は「給与から天引き」「年金から天引き」 納付書で収める 「 普通徴収 」の金額を合算して記入しなければならない。 面倒くさい。医療費控除と介護保険料だけだがやらないと税金が増えるからね。 あと数年でボケてしまったら確定申告どころじゃないな。マイナンバー は税を取りこぼさないためにあるのかな? 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、ヒレカツ、ほや、玉ねぎ味噌汁。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は138です。昼前の血糖値は159です。夕前の血糖値は152です。

  • えつ!源泉徴収票の間違い?確定申告できない

    ここ数年まえから年間の医療費が10万円越えなので医療費控除を受けるために確定申告をしています。 一昨日、国税庁ホームページの確定申告書等作成コーナーで 書面提出を選び入力し始めました。 源泉徴収票に記載されている生命保険料控除額を入力した途端、エラーメッセージが。 「入力された源泉徴収票に誤りがあると思われます。入力した内容が正しい場合は、年末調整が誤っている可能性がありますので、勤務先又は最寄りの税務署へ確認の上ご利用ください。」と表示されて次へ進めないのである。 何故、源泉徴収票の生命保険料控除額が間違ってるのか?年末調整の時に会社に生命保険料控除証明書を提出してるので手元に無いので正しい生命保険料控除額を知ることはできません。 すぐ旦那に説明するが「適当に書けば」とか言う始末。 「生命保険料控除額を知りたいので会社に連絡して」と旦那に頼む。いちいち会社に言いたくないとか言ってたがしぶしぶ言ってくれたようだ。 会社の事務がコピーをくれると言うがはやく持ってきてほしい。 源泉徴収票の間違いなんて初めてだけどけっこう間違いがあるんだって。1円でも違ってたら確定申告書等作成コーナーは先に進めないっことか。 昨日の夕食は炊き込みパエリア150g 、焼きかれい、新玉ねぎの鰹節、レタス、ウーロン茶 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は131です。昼前の血糖値は148です。夕前の血糖値は167です。お昼はおでんだけ食べたのに。

  • 大鍋でおでん練り物には要注意

    昨日は大鍋でおでんを作りました。夕食後はまだ沢山残ってたのに朝見たら少なくなっている。夜中に誰かがつまみ食いしたようです。 私じゃありません。こんなにたくさん作ったのにもう無くなりました。 おでんの具材の練り物には要注意です。ちくわや蒲鉾、さつま揚げは血糖値が上がりやすいので食べ過ぎないように。 おでん 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、 おでん(卵・厚揚げ・こんにゃく・結び糸コン・がんも・大根・ちくわ・焼き豆腐・はんぺん)、レタス・グレープフルーツ・ウーロン茶。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は142です。昼前の血糖値は135です。夕前の血糖値は137です。

  • 久しぶりにおうちでイオン

    昨日はイオンの火曜の市、久しぶりにおうちでイオンで注文して届けてもらった。毎週のように火曜の市には注文していたが雪が降るとイオンの車が坂道を上がれなくなると思い雪が解けるまでひかえていた。昨日のお買い得のカツオと銀鮭の切り身、むきほやなどを買った。 弁当に鮭を入れてるが高くなり半分にしている。鮭が駄目なら鯖と思ったがこちらも高くなってる。手軽に焼き魚も食べられなくなってきた。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、カツオのたたき、キャベツとアスパラのコンソメ炒め、レタス、ウーロン茶。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は138です。昼前の血糖値は116です。夕前の血糖値は132です。

  • ロトリガ粒状カプセル2g飲み忘れて

    朝食後に飲んでた中性脂肪の薬ロトリガ粒状カプセル2gを夜も飲むことになったのだが時々わすれてるようだ。高い薬なのに余ったら勿体ないと言うか。夕食後に飲み忘れた薬を翌日の昼食後に飲んだらまずいかな? 高齢になると飲み忘れが多くなると言うが。 何年か前にテレビ番組で高齢者の女性が飲み忘れた大量の薬を押し入れにため込んでたのには驚きました。今まさに自分も同じようになろうとしてるのか。最近のテレビでは高齢者の飲みきれないほどの薬で良くなるどころかかえって悪くしているとか。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、餃子3個、レタス、ふのりの味噌汁。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は151です。昼前の血糖値は145です。夕前の血糖値は135です。

  • 糖尿病、贅沢三昧した覚えはないが

    先月のヤフーで見つけた「糖尿病で亡くなった藤原道長。原因は贅沢三昧の食生活だった?」というタイトルの記事。内科医にして作家である奥田昌子医師。 「日本人の体質」を科学的に説き、「正しい健康法」を提唱している奥田昌子医師。彼女の著書は刊行されるや常にベストセラー だという。 糖尿病だと「贅沢病」「金持病」「 怠け者」と言われる事が多々あると思う。 私が言われた言葉は「美味い物ばかり食べてるんでしょう。」とか。 子供のころから親戚付き合いをしているが誰からも一度も糖尿病と聞いたことがない。亡くなって初めて糖尿病だったと知らされるのである。それだけ誰もが糖尿病は恥すべき病だとおもってるからか? 私はこの年まで贅沢らしいことはしたことがない。むしろ病気になるまでは貧乏暇なしの人生だったと思う。お金が無いときは猫まんまを食べてたな。一度でいい死ぬまでに贅沢三昧してみたい。 一昨日の焼き肉で焼くナスを買いたかったが「ナスは食べたくないので買うなよ」と小うるさく言うもんだからオクラを焼いた。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、 手羽中唐揚げ、モヤシとオクラのスープ(玉ねぎ皮煮出し汁・モヤシ・オクラ コンソメ・塩コショウ)、レタス。 一昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、焼肉(牛バラ・玉ねぎ・オクラ・椎茸)、 ゼロ酎ハイ。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は139です。昼前の血糖値は151です。夕前の血糖値は120です。 一昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 一昨日の血糖値は朝前の血糖値は130です。昼前の血糖値は144です。夕前の血糖値は140です。

  • 真鱈じゃっぱ汁ときゅうりナムル

    毎日、鍋でも良いくらい鍋が好き。昨日は夕方スーパーに行き真鱈のアラとブツ切りのセット買う。こないだのじゃっぱ汁はアラだけだったけど昨日のアラはブツ切りの身も入ってたので食べ応えがあり美味しかったです。 たまには醤油や塩味にもしたかったが旦那が「 何言ってるんだ。じゃっぱ汁は味噌に決まってるだろ」と言う。聞かずに「 塩バージョンだよ」と 作ったら怒るだろな。私に稼ぎがある頃は強かったけど無くなったら意見が通らなくなった。まったくくやしいのう! 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、 真鱈のじゃっぱす汁(真鱈・白菜・ねぎ・豆腐・味噌・酒・水 )、きゅうりのナムル(きゅうり・ごま油・醤油・塩・にんにく・すり白ごま)、ポテトサラダ。 + 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は162です。昼前の血糖値は153です。夕前の血糖値は160です。

  • 雪が降って骨折の古傷が痛いよ

    1年9か月も前に骨折した左足の足首が痛い。寒くなると痛みが出ることもあるのでお湯で温めてくださいと整形外科で言ってた。雪が降って冷え込んでるからでしょうね。 天気が悪いと頭痛・肩こり・神経痛といった持病や骨折・ケガ・手術後のキズなどが痛むことを 「天気痛」 と言うそうです。 若い頃は雨が降ると痛む、夏でもコタツが離せないとかは他人事のように聞いてたが今まさに自分がそのとおりに。1週間ほど前から腰痛も。 昨日の夕食は蕎麦(蕎麦・醤油・かつおだし・酒・ねぎ) 、厚揚げのオクラあんかけ(厚揚げ・オクラ・かつおだし・醤油・片栗粉)、きゅうりの ナムル(きゅうり・ごま油・醤油・塩・にんにく・すり白ごま)。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は162です。昼前の血糖値は153です。夕前の血糖値は160です。 にほんブログ村に毎日PING送信してるけど新着記事も画像も表示されてないようだ。 PING届いてますか?何も届いてない?なんでだ?

  • 寒さで毎日3回血糖値測定器E-8出まくり

    寒くなると血糖値測定器は低温に弱いのでエラーE-8が出まくり。 使っている測定器はAccu Chek Performa(アキュチェックパフォーマ)。 コタツの中で温めてから使う。 よく確認しないでセンサーチップを台無しにすることもある。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、アジの開き、 フキとたけのこの煮物、レタス、味噌汁。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は175です。昼前の血糖値は135です。夕前の血糖値は190です。お昼にご飯と味噌汁だけなのに何故こんなにも血糖値だ高いのか?

  • 朝から麻婆豆腐食べ血糖値爆上がり、豆腐も油断できぬ

    豆腐が沢山あったので朝から麻婆豆腐を作った。 旦那の朝のおかずにして残りは私が食べた。ご飯120gに麻婆豆腐を小鉢に2皿。いつもなら丸美屋の麻婆豆腐の素だけど安いかったCGCブランドの麻婆豆腐の素を使った。普通に美味しかった。まさか豆腐料理で血糖値が爆上がりなんて夢にも思わない。 お昼ご飯前に血糖値を測りびっくらこいた。241にも爆上がりしてるではないか。 何が原因か?豆腐には罪はないと思う。麻婆豆腐の素が怪しい。こないだの味付け肉と同じようにすでに調理された調味料は糖分が多いかも。安くてひと手間加えるだけの中華食材は便利で美味しいけど要注意だ。いつも麻婆豆腐の素を使ってるがこんなに血糖値が高くなったのは初めてだ。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、豚肉とキャベツの生姜焼き(豚肉・キャベツ・ねぎ・千切り生姜たっぷり・醤油・塩・こしょう・酒)レタス、グレープフルーツ 。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は160です。昼前の血糖値は241です。夕前の血糖値は99です。

  • 総菜、味付き、加工品は要注意だな

    こないだは味付き牛肉で血糖値が爆上がりして驚いたが油断も隙も無い。 昨日の夕食の菜の花ニシン漬けは美味しかったが今朝の血糖値が高め170にもなった。しめ鯖やニシン漬けは好きだけど食べ過ぎないようにしないとね。砂糖が入ってるんだものね。そうは言っても砂糖や塩は魚や果物など食品の保存には欠かせませんね。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、 サーモン刺身、菜の花ニシン漬け 、長芋とろろ、レタス、ねぎと豆腐の味噌汁。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は124です。昼前の血糖値は170です。夕前の血糖値は157です。朝のご飯120gと納豆だけなのに昼前が170にも。

  • 68円のサンマでも美味しいでしょ

    68円の冷凍サンマ、久しぶりに食べたら美味しい。去年、 生サンマが安かった頃、サンマ買おうとする私に旦那が「サンマかよ。食べたくないよ」と言う。家で焼き立てのサンマやサバは美味しいのにね。魚をバカにしちゃいけませんよ! EPA DHA 入りの薬「ロトリガ粒状カプセル2g」を飲まなきゃいけなくなったのは 肉好きの旦那に合わせた献立のせいかも? 魚と肉の割合を5対1位にしたいけど無理かな。いっそ旦那とは別 献立にするってのはどうかな? 「なんで別々なんだ」と文句言いそう。 昨日の焼きサンマも1匹だと多いと言います。3分の1か4分の1にしろ言うけど半分にしました。一口二口食べて「はい、ごちそうさん」ってできないのよ。 昨日の夕食は発芽玄米ご飯120g 、焼きサンマ、もやしときゅうりのナムル(もやし・きゅうり・ごま油・醤油・塩・にんにく・白すりごま)、プリーツレタス、ウーロン茶。 きゅうりはもやしと一緒にカリウム減ら為に茹でこぼしました。 昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット15回夕食後にスクワット15回 昨日の血糖値は朝前の血糖値は159です。昼前の血糖値は140です。夕前の血糖値は119です。