こそだて

妊娠・出産から子育て・育児を支援するポータルサイト」 http://www.kosodate.co.jp/receipt/archives/2013/11/post_326.html 「こそだて」さんに、当ブログからレシピが載りました。 今後も載る予定

誤表示と偽装

最近食品（レストラン）の誤表示（偽装）が話題になっていますね。 次々と出てくるので、世間も呆れがちかと。 ずーっと、レストランで働いてきた身としては …… 全てを料理人のせいにされるのは 可哀想か

市民体育祭

13日は地域の運動会でした。 当日は雲一つない秋晴れで、日向に出れば暑い程でした。 今年は自治会の役員なので （しかも文化体育委員） 朝6時半から、娘を連れて 頑張って来ました。 お昼はお弁当が

あっと言う間の一週間

店を閉めてもう一週間経ってしまいました。 相変わらず 家は持ち帰った荷物でいっぱい。 元々、片づけが苦手な上に 纏わりついて離れない一歳児 ちょっとずつでも進めばいいのですが。 さて、

新生活スタート

怒涛の9月が終わりました。 そして、シェフと二人 本当に本当に大変だったけど 楽しかった 12年間に幕を下ろしました。 今日から新たなスタートです。 店から持ち帰った荷物で 今、我が家

9月10日 まかない 二日分

本日のまかない。 ツナとフレッシュトマトとバジリコの冷製スパゲティー サーモンのポワレ キノコのクリームソース ノイリー風味 ベーコンとじゃがいもと茹で卵のホットサラダ 自家製パン（4種類）

ラフェスタ

突然ですが この度「ラフェスタ」は、誠に残念ですが諸般の事情に より9月23日をもちまして閉店させて頂く事に なりました。 開店以来12年間、長年のご愛顧を賜りながら急なお知らせ となり

ベビーウォーカーとザイグル

先日連休があったので、娘と2人で里帰りしました。 人見知りの激しい娘ですが 最近少しずつ（私の）母には慣れてきたようで 泣かずに遊ぶようになりました。 父（おじいちゃん）はまだダメですね。 兄（伯

9月2日 まかない と ヨーグルトタワー

本日のまかない。 枝豆とサツマイモと南瓜とアンチョビのオイルベース スパゲティー 牛蒡の冷たいポタージュ 鶏のテリーヌの様なソーセージの様なの。トマトソース サラダ添え 自家製パン（4種類）

初誕生

8月28日、娘さん1歳になりました～ ケーキを作っても、本人食べれないんじゃなぁ～ と思い、結局 娘さんの好きな物を寄せ集めて作った ケーキ風サンドウィッチ。 中身は 食パン きな粉ミルクく

8月27日 まかない と 赤ちゃん卒業？

本日のまかない。 冷やし中華 羽付き餃子 冷やし中華好きです 旦那さんはゴマだれが好きなので いつもゴマだれ。 私は、レモン醤油も好きですが 只今、口内炎が大量発生中なので レモン醤油だれは

ロクシタンのプレゼント と ミルクレープ

先日友人から頂いたプレゼント。 ロクシタンのセット。 こんなのあるんですね～。 パッケージもめっちゃかわいい 大事に使わして貰います こちらは幼馴染の新築のお家にお邪魔した時 持

雨天中止

23日・24日と自治会の地蔵盆で盆踊りでした。 …… が、23日の踊りが始まってしばらくして 滝の様な大雨 翌日共に、盆踊りは中止となりました。 うちは今年、自治会の役員なので 準備・進行・後片づ

8月24日 まんま と おやつ

本日のまんま。 さつまいものリソット パプリカのトマトソース シメジとブナピーと椎茸の和風煮 デラウェア さつまいものリソットは オーブンで焼いたさつまいも（前日に使った残り）を カットして、

8月23日 まんま

本日のまんま。 人参とキャベツのフジッリ 焼き芋のきな粉和え 茄子のミ－トソース カッテージチーズ添え 今日はフジッリが気にいった様でした。 人参とキャベツを塩茹でして、細かく刻み 茹でたフ

いたずらっ子にプレゼント

もうすぐ1歳になる娘さん。 やってくれました。 はじめての絵本だったのに～ 本好きな私にとっては 本を破くなんて って、感じです。 セロテープで貼るかぁ… 出来る事が増えてくると いたず