少し前ですが、友人と久しぶりに贅沢をしてきました。  伺ったのは、ずっと気になっていた PASTAIONE(パスタイオーネ)OKINAWA  こちらは、8年間イタリアを渡り歩いた女性シェ

  「ブログにアクセス出来ないですよ」 と多くの方から連絡をいただいていたのですが、私もアクセスできない状況でした。 実は、独自ドメインの有効期限が切れてしまっていたのです。今まで先生（亡夫）が管理を

  大雨の影響で、本日の取材がリスケ（リスケジュール）に。 こんな感じで突然お休みになってしまうと「フリーランスってリスクが高いなぁ」と思うのですが、まぁ仕方がありません。 気分を変えて &ldquo

  小学生の頃からアイスクリームやジェラートが好きでした。 大人になった今は、昼間よりも夜（しかも寝る前）に食べることが多いのですが、外で飲んだ後にはふらっとコンビニに寄ってジャイアントコーンを買うのが習慣にな

   那覇市 泊にあるホテル アンテルーム 那覇へ。 久しぶりに、バイヤーを務めるDear Okinawa,の打ち合わせでした。 打ち合わせ後は、ホテル内のレストラン ANTEROOM ME

  喜怒哀楽の“怒”の感情がないことに最近気がつきました。その理由がいまだに分からないのですが、誰かに対して腹がたったり、イライラすることもほとんどないので「ま、いっか」と思ったり。 こんにちは、

   明日、沖縄を離れてしまう親友と、沖縄最後のお昼ごはん。 彼女のリクエストは、私もずっと気になっていた沖縄そば屋さん「首里ほりかわ」。  私は「ソーキ」、友人は「とうふ」。  

  「自分を休ませるのも大事だなぁ」としみじみ感じる今日この頃。 怒涛の取材ラッシュが続いていますが、その中でも“空き時間”を作るように心がけています。  今日は、いつもの merisi

    先週、グルグル目がまわり起き上がれないほどの眩暈がして、焦りました。 こういう時、ひとり暮らしって困る…というか、心細くなります。 眩暈の原因は「自律神経の乱れかな？」

   怒涛の取材ラッシュがはじまり、ずっと仕事をする毎日。 だけど「辛い」と思うことはなく「あぁー、生きてるなぁ」とじわじわ幸せを感じています。 これから新しいことにも挑戦したいので（そのた

   昨日のMe Timeは、首里の隠れ家（的）カフェで珈琲&スイーツ時間♪  お仕事の合間に M's cafe にお邪魔しました。 親友が見つ

   複数の案件が重なって、頭の中がぐちゃぐちゃ… だけど、こんな時こそ大切にしたいのが “Me Time” 。私時間です。  今日は仕事仲間

 転勤族だったこともあって、新しい環境に慣れるのは得意です。 新天地に馴染んで楽しむために私がしていることは「好き」を見つけること。 散歩道、カフェ、パン屋さん、お花屋さん…行動範囲に「好き」が増えると、その土地のこ

 ひとり暮らし、楽しんでいます。 お部屋は公開できませんが、荷物をグッと減らし、床色に合わせて同じトーンの色の家具を組み合わせて、すっきりと暮らせるようにしました。 あとは全身鏡を設置したら完成！かな。 「ただいま」「お帰り」「お

  遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 気がついたら、2024年に入ってもう12日が経過していました。 私はつい数日前に引っ越しを終えて、本格的な一人暮らしが始まりました。とりあえずダン

   2023年最後の日は、去年も参加させていただいた 年越し沖縄そばの会 へ。 引越しを控えているので、そのための片付けを進めないといけないのですが、現実逃避をしています。 お昼前に、母と、友人と一緒に読谷村

   人もお仕事も別れが多い時期… 哀しいけれど、このことには何か意味があるはず。きっと、何かを学ぶ時期なんだろうなぁ。 そして新しい日々が始まる。  &n

  しばらく更新が止まってしまいました。 先生（主人）が亡くなってから1ヶ月半。 最愛の人と会うことができない辛さは相当のもので、自分の感情がよく分からない日々を過ごしていました。仕事にはもう復帰して

 沖縄のソウルフードといえば「ポークたまごおにぎり」。ポーク（ランチョンミート）と玉子焼きを挟んだおにぎりサンドはボリューミーで、1つでお腹が満たされるほどです。 那覇空港内や国際通りの近く、本部町にもあるポークたまごおにぎり。&

 最愛の先生（主人）を10月に亡くして「一生立ち直れないんじゃないか」と予想していたのですが、私、もう大丈夫そうです。 もちろん、ふと寂しくなることや、この先の不安はあります。そんな時は胸がギューーーーーっと苦しくなりま