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のんびり糖尿病食日誌 http://blog.livedoor.jp/tounyoubyousyokuji/

糖尿病の父の食事日誌。 愛人に捨てられた父。その時、家族は復讐するのか?受け入れるのか?

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2013/05/24

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  • オムレツ朝食

    プレーンのオムレツですレンチンキャベツ&トマトを合わせました大根の煮物と大根サラダのじゃこのせ大根ばっかり(;^ω^)右の器はニラと人参のジンジャースープです。ニラたっぷりで色がやや緑色に💦糖尿病には「これが良い」「あれが良い」と色々ありますがちょこちょこ試し

  • ニラ入り卵焼き朝食

    卵焼きを作ってトマトをを切っただけ(;^ω^)後は昨夜の残りです。トマト~高知のトマトは美味しいですね。昨夜の高野豆腐まぁまぁ合格点の出来でしたこれも昨夜のサッと煮です。出汁をたっぷり注いで「食べるお吸い物」みたいな感じです次男のお弁当ブログを掲載して頂きまし

  • 勉強します!

    糖質OFFのお惣菜、レパートリーを増やしたいなと本屋さんで購入してみました。次男のガッツリ系の食事もあと数ヶ月です。(両方は大変でした~)普通の食事に戻ります。(本来の次男はガッツリ系よりこっちが好き)我が家ガッツリ系から和風&お野菜中心に変わります~v( ̄∇

  • ワンプレート昼食

    ※私の昼食写真です。父のはおにぎり一回り小さいのを1個オムレツは卵1個(写真は2個)ゆでササミを少し足しました。最近の我が家のガッツリ系次男のお弁当のヒットは・・・チキンソテー弁当でした~~( *´艸`)昼食は学食で食べていてお弁当は部活前後の補食用です♪★

  • いろいろ和朝食

    ・納豆1P・厚焼き卵・茹でさつまいも&かぼちゃ・きゅうり・小松菜と鶏むね肉の鶏スープ煮・小松菜の海苔和え納豆、安売りのを買ったらいつもより極小サイズ(;^ω^)最近のお野菜高騰の中にあっても小松菜は安定していますね。地域差もあるのかな?白菜1玉600円には目玉

  • 今日の朝食

    【献立】●茄子の煮物(夕食の残り)●ベビーハムと小松菜、しめじの炒め物●茹でゴーヤのおかか和え●人参のきんぴら●ヨーグルト液体は・・・・薄いポン酢最近、ほぼ味付けはなしでポン酢×2倍の酢で炒め物や茹で野菜を食べてもらっています父も薄味に慣れてきて違和感な

  • 買い出し~

    近所の産直市に買い出ししに行ってきました。今日は・・・・出遅れた💦8時開店前から列ができているんです。10時過ぎに行ったら目当てのトマトはどの生産者さんも売り切れでした(;^ω^)今晩はゴーヤチャンプルーかな??★高校生の息子の部活を食事・お弁当でサポート♪➡

  • いつもの朝食

    ご訪問ありがとうございます♪●しめじのポン酢あえ●鶏肉のグリル&茹でピーマン(息子のお弁当のおかずの残り)●目玉焼き●納豆●レタス●白米(スプーン3杯分くらい)お昼は近くの産直で350円の『農家のおばあちゃん弁当』を買ったりと自分で食べてくれています助か

  • 卵焼き定食(朝)

    [献立]卵焼き(玉ねぎとピーマン入り)レタス大根とキュウリ(しらす入り)トマト最近、夜ご飯をアップしてなくて。。。息子の事でバタバタしてます。サラダとか煮物を朝に沢山作ってメインは有るものでたべてもらってます。つまり、食べたいときに食べてね方式なので完成の写真

  • 納豆朝定食(朝)

    【献立】納豆キュウリとわかめのシラス和えレタスサラダ・トマト小松菜の胡麻和えこんにゃくとゴボウの土佐煮【納豆大好き】(☆゚∀゚)毎日1つは食べるようにしています。ただ、父はちょっと苦手みたいで。。。時々、気が向いた時に昼食の時に食べ

  • 目玉焼き定食(朝)

    【献立】目玉焼き焼き豆腐とごぼう・豚肉の煮物きゅうりとハムのサラダトマト【期末テスト中】我が家では勉強は自己責任です。やりたいならする。したくないならしない。小さいときから何度も「学校の勉強が出来る子でいる」のメリットデメリット

  • 男子2号紹介

    (o^∇^o)ノ【2合めし】次男の学校はお昼休みが2回あります。1回目昼・2回目昼・部活前の3回分です。・明太子と青菜おにぎり・カレーおにぎり(ココイチふりかけ)・ごま塩少し冷ましてラップでくるみまーす。いたんではいけないので使い捨てのナイ

  • いんげんの厚焼き卵定食(朝)

    【献立】いんげんの厚焼き卵(昨日のいんげんのゴマ和え入り)茄子の辛子漬けトマトキュウリとハムのサラダ大根と人参のさっと煮(油揚げとちくわ入り)【茄子の辛子漬け大好きです】でも、上手に作れません・゚・(ノД`;)・゚・減塩を目指すあまりにぼわ~んとした味

  • 男子ごはん

    穴子丼で1杯目これまた地味ですが・茄子の豚肉巻き・玉ねぎの豚肉巻きこれで2杯目。写真取り忘れました(T_T)ツナと茹で玉子とリーフレタスサラダどんぶり1杯分くらいのジャンボサラダでした。

  • 茄子と鶏肉のグリル定食(夜)

    【献立】茄子と鶏肉のグリルきゅうりと玉ねぎのしらすサラダいんげんのゴマ和えキュウリの辛子漬けゴボウサラダ(リーフレタス)【追加で】息子の穴子丼の穴子を1つお裾分け。(写真は息子の穴子丼です)母から息子の大好物を貰ってきていたのですが母にはく

  • ★10話目:母の逆襲

    私のところに居るしかない父は大人しく猫被って毎日毎日水戸黄門って、80歳かぁ~!まだ、66歳です。まだまだ毎日を楽しめる年のはずです。母は毎日、友達が家にいます。いつも、誰かが家に来てます。喫茶店か!ってくらいに。井戸端会議

  • 男子ごはん

    見た目は地味ですが美味しい茄子と豚バラの味噌炒めです。ご飯がすすむ~~~~(*'-'*)お野菜ないと手抜きだとブーブー言う息子。どうだ!!!美味しいお野菜さんをありがとう(*゚▽゚*)【献立】茄子と豚バラの味噌炒めじゃがいもの煮物イカの煮物茹で玉子サ

  • イカの煮付け定食(夜)

    【献立】イカの煮付けキュウリとしらすのポン酢和え焼き鮭冷奴じゃがいもと人参の煮物(昨日のスジ肉の煮物の出しで炊いただけ)【お米調達できましたぁ】(*゚∀゚)っ母に7分つきにしてもらい貰ってきました。。。というか強奪??してきました。v( ̄∇ ̄)v

  • ごぼうのオムレツ定食(朝)

    【献立】きんぴらごぼうのオムレツ(人参入り)しらすえのきと大根の煮物キュウリ冷奴【我が家のお米争奪戦】お米、底をつきました。。。朝:長男1~2合。次男におにぎり‥昼、部活の時で2合。私と父で1合弱。(5合)(次男は朝は家でシリアルとバナナ、朝練前後

  • 男子ごはん

    [献立]豚バラともやし、青ネギの炒め物スジ肉と大根の煮物卵焼きコボウのきんぴらもやしって偉い(((o(*゚▽゚*)o)))かさ増しのお手助マンですよね。

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