戸塚の隠れ家・・・アズカフェ

先日、戸塚駅から歩いて5分ほどのところにある 「アズカフェ」に行ってきました。戸塚というところはあまり縁のないところで駅を降りるのも初めて、まして「アズカフェ」の場所もまったくわからず地図を見ながら探しました。こちらのお店、吉田建築設計事務所という建築設

明洞タッカンマリ

タッカンマリ(닭한마리)は、直訳すると、「タッ」＝鶏、「ハンマリ」＝一羽、という意味。鶏を丸ごと鍋で煮込み、唐辛子、にんにくなどを混ぜたタレで食べる料理です。スープには鶏がら出し汁が使われ、シンプルながら奥深いお味。辛さはタレで調節、鶏1羽で2，3人分でし

横浜磯子の隠れイタリアンレストラン・・・イタリア風 伊酒家 ピアチェーレ

磯子駅から歩いて6分森東小学校の向い、高速道路を見上げるような裏通りちょっとわかりにくいところにピアチューレはあります2001年に開店したお店だそうです地元だけれどまったく知りませんでした・・・さっそくいつものメンバーで行ってきましたまずは チーズの盛り

Eggs 'n Thingsのパンケーキ

ここ横浜山下公園店はオープンしてそろそろ1年です・・・卵料理屋さん？って言うか、朝食から色々楽しめるレストランなんですがなぜかパンケーキが人気です・・・Strawberry Whip Cream w/Nutsストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツパンケーキにたっぷりのストロ

キムチ納豆・・・

横浜橋商店街には韓国お惣菜や食材のお店が沢山ありますその中で 特にお気に入りの 一品、キムチ納豆です 横から見るとこんな感じ・・・納豆の上にみじん切りにした色々な野菜や漬物が載っていますえごまおくら赤ピーマンねぎたくあん柴漬けのり白菜キムチきゅうりの刻み漬

横浜中華街 「吉兆」

名物「あさりそば」食べてきました・・・ 大粒のあさりがいっぱい意外とさっぱりしています見た目は味噌ラーメン？・・・違います・・・麺は細麺でもなく、太麺でもなく、ちじれ麺でもなく・・・海鮮だしのラーメンって美味しい・・・ お二人様注文でサービスの杏仁豆腐、

済州島の黒豚焼肉

オギョプサル（오겹살/五枚肉）食べてきました通常食べられるサムギョプサル（삼겹살/三枚肉）より分厚く、サムギョプサルに皮とカルビ部分の2層を加えたものだそうです黒豚と言えばやっぱり済州ですよね・・・沢山のお変わり自由の 「おかず」です食べ始めたらとまらない

チンジュフェグァン（晋州会館）のコングクス

季節限定のコングクス夏しか食べられないというコングクスソウルに行ったら絶対食べてね・・・というわけで行ってきましたコングクスって？？つまりは冷たい豆乳スープ麺とってもクリーミーだけど さっぱりキムチを入れて食べたり、ソグム チョム チュセヨ！！と言って塩を

鎌倉 「穴子ちらし 小町」の 穴子ちらし

小町通りと若宮大路を結ぶ路地を入っていったところにある小さなお店です開店と同時に入らないと、すぐにはいただくことが出来ません夜は、主が息子さんに代わって、飲み屋になるとか・・・ランチメニューは 「穴子ちらし」1100円のみです穴子が好きな方は、ぜひどうぞ

松島海岸の海鮮丼

震災から1年いつもどおりに咲いている桜を見てまた力をもらいました・・・朝もやの中の滝桜です・・・午前5時10分ですいちにち 桜の木の前で過ごした後、松島海岸へ向かいましたかきの養殖いかだも新たに整備されていつもどおりの風景になっていました海岸通りの旬海さ