スズランのような白い小花を咲かせるアマドコロは、山菜として食べられる事を知ったのですが・・既に遅し。アマリリス第1号で~す♪マーガレットは咲き乱れてる~♪白い花は落ち着きますね~。ブルーベリーもう直ぐ実に変身かな。クリスマスローズの花は次から次へと。コデマリの花木可愛いよ~。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。庭の花たち・・3
スズランのような白い小花を咲かせるアマドコロは、山菜として食べられる事を知ったのですが・・既に遅し。アマリリス第1号で~す♪マーガレットは咲き乱れてる~♪白い花は落ち着きますね~。ブルーベリーもう直ぐ実に変身かな。クリスマスローズの花は次から次へと。コデマリの花木可愛いよ~。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。庭の花たち・・3
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ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。ソラマメ初物だよ~
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3月上旬に植えた春じゃが芋です。*キタアカリの種芋は切らずに植えたので順調に芽を出してます♪*メークインは種芋を細かく切りすぎたのか芽は所々しか出てませんよ~残念で~す。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。春植えじゃが芋は・・
*玄関前の紫欄と紫陽花が咲いたよ~今年はチョッと早かったで~す。*あやめも早く咲いてくれました~。*おそ咲きラッパ水仙はでっかいよ♪*秋ぐみのロシアンオリーブの花は香りがステキ♪ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。庭の花たち・・2
MちゃんとNちゃんは・・
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大分と熊本の曾孫さん達から届いた葉書を嬉しそうに何度もなんども見つめるMさんは・・『どっちも綺麗な字で書いちょっなぁ』と感心しながら・・『じゃッどん大分と熊本じゃッとにぃ一緒ん日に届っちわなぁ』と首を傾げながらも、葉書を握りしめてるMお婆さんは・・髪型はどっちも同じように描いて~と似顔絵がとても気に入ってましたよ~。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。Mさんは曾孫さんからの葉書を。。
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雨日が続いているのでKさんは廊下の手摺で体操を励んでますよ~。『歩っともよかどん。まだ運動が足らんごっじゃっで~』と、運動を頑張るKさんの目的は勿論。腸活!なんです。長年便通に悩まされていた彼女は可愛いバナナ便がでると・・『梅ん種じゃなかった~気持ッが良かとじゃった~』と。ニッコリ笑って私に報告です。♪ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。運動を頑張るKさんは・・
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今日から4月ですが・・オーナーは入居者さん達に一日でも早く新玉ねぎを食べて貰いたいとの事で枕崎の畑から昨日朝一番に♪。超極早生玉ねぎを持って来たよ~♪昨年の玉ねぎは極早生の超特大だったので、今回のは肥料を控えたとか言ってましたが、立派な初物だね~♪Mさんは『モチッと早よッ採っくれば良かったのに~』と笑いながら持ち上げましたが『重んか~持っきらん』と。*お昼はかき揚げの付け合せに初玉ねぎをドレッシングで食べて、*夜はまぐろのさしみに醤油で・・と。昨日は初玉ねぎ三昧でしたよ~。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。今日から4月。(新玉ねぎ)
ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。初堀り筍
今日はMさんの長女様ご家族が大分熊本・鹿屋から車2台でMさんに会いに来てくれました~。曾孫さん達5名に囲まれて座るMさんは、夢を見てる様な感じかな?総勢9名賑やかに♪ご自宅での昼食は最高のご馳走だったでしょうね~。大好な二人の曾孫さんに優しく手も握ってもらえたMさんは幸せいっぱいの一日だった様ですねッ。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。総勢8名のMさんのご家族が・・
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ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします今日は・・外が最高!
昔取った杵柄の3人はツワ剝っが大好きで~す。Tさんが採って来たツワを花束の様に抱きしめるKさんは「なんかすっこっがあれば良かぁ」とニッコリ♪可愛いですよ~。*いざツワ剥っとなると・・一言も喋らず。ひたすら気持ちよさそうに手を動かすのみでしたよッ。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いしますツワ剥っで~す。
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また三人で・・
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3月末に4品種のじゃが芋を植えましたが「もう~出ッ来ても良かたっどんね」と毎日、畑を覗くTさんはやっと12日目にして芽を見っけて「たった一種類だけじゃっね」と。メークインだけを褒めてました。トウヤ・キタアカリ・ピルカの種芋は植える前から芽を付けていたのに・・まだ芽がでてませんよ~。*じゃが芋のビタミンCはでんぷんに包まれているので加熱してもビタミンCの損失が少ないので大好き食材なんですが・・。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いしますじゃが芋植えましたが・・
柑橘類の大好きなYさんは・・私が分厚い文旦の皮をナイフで剥いているのを見て「あたいも剝っ方をすろかい」と、声を掛けてくれましたが・・皮剝っよっかい食べ方へ・・と。彼は、剥いた時の爽やかな香りが食欲をそそったのか♪大きな果肉のプリッとした食感は堪らないようでしたよッ。今回の文旦は、寝かせて追熟させたので糖度も高く*サラダに最高♪*日向夏は食べるよりドレッシング用としていっぱい絞りましたよ。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします文旦はうんまかなぁ~。
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ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします。新玉ネギと里芋・高菜
ツワ剥っのメンバーが増えました。今まではあたいは出来もはんどぅ~と首を振っていたGさんが「剥っ方をゆっかせっくれやんせ」と、Kさんに弟子入りでした。*ツワには食物繊維・カリウム・葉酸ビタミンE等の栄養素が多いので旬のツワをいっぱい食べてもらおうとツワ料理に工夫を凝らして・・目に日にッ♪食卓にツワが♪♪入居者さん達はツワの煮しめを好んでましたが今は・・油炒めのツワ料理を喜んでます。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いしますツワ剥っも楽しかなぁ・・4
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今日から4月です。入居者の?様は『春眠暁を覚えず』の如く、朝が来ても覚えずぐっすり♪。「よ~ぅ寝ったぁ」と。気持ちいい春の朝を迎えてましたよ~さて。上画像のMさんとSさんは今日4月から朝食後に『踵落しの筋トレ』をする事となりましたよッ。Sさんは足の指先の血流改善でMさんは膝周囲の筋力アップかな?前日に話し合って練習していたので二人は楽しそうに数を数えてハッスルしてましたが・・時々休みも入れて、楽しんで頑張れたら嬉しいですね。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いします食事の後に・・
今日は風の強い日でしたがオーナーは、近くの竹山に筍の様子見に出掛けました。筍の所には太かツワがある事を知っているTさんは、SさんとKさんにしきりに「竹山に行たっ見ろやぁ」と。車ん中から覗っだけだよとの約束で3人をオーナーのいる竹山にお連れすると、3人はそそくさと車を降りてツワ採いが始まりましたよ~。目的の筍は1本だけでしたが明日はツワ剥っが楽しかどなぁ。ブログランキングに参加してます。ご協力よろしくお願いしますツワ採いけ行ったよぅ~