スタッフ日記

水揚が上向かず切ない。。。

おはようございます。加藤です。さて、先日のブログでも紹介したとおり、この時期の風物詩、時しらずの水揚が過去にない位の大不漁となっており、産地は混乱しております…

2022/05/31 08:20

度重なる試練ですな。

おはようございます。厚岸も、ここ数日暖かい日が続いており、何か海に良い変化がないか期待している加藤です。そんな中、今日の北海道新聞にはこんな記事。今年の道東昆…

2022/05/26 07:08

今年のカラフトマス良いね。トキは厳しい！

おはようございます。加藤です。今朝、横断歩道付近に小学校低学年の男の子がいて、渡ると思って停止して、どうぞ渡って下さいと言うジェスチャーをしたら、『いやいや、…

2022/05/24 10:43

久保田の本音。見逃す訳にはいかないさ。

こんばんわ。加藤です。今日は厚岸の鮭鱒船2隻が入港となり、朝から浜は活気付きました。その中でも、中々上質なキングサーモンも水揚げされまして、高値ではありますが…

2022/05/19 17:56

厚岸産あさりが関西でも存在感。

加藤です。こんにちは。我が厚岸町は、北海道の中では『牡蠣と言えば厚岸！』と言って頂ける名産地として、皆さんに幅広く知って頂いております。そんな厚岸産あさりの需…

2022/05/17 12:12

翔洋生のみなさん、おかえり！

おはようございます。厚岸も少しずつ暖かくなり、桜もあちこちで咲きました。14日より3年ぶりの桜・牡蠣祭りが開催されてますので、昨日は当店もかなりの集客を頂き、…

2022/05/16 07:02

こういうの嬉しいなぁ。魚屋冥利に尽きる。

こんにちは。先日、ご報告したとおり、サケマス流し網漁業が初水揚げを迎え、良質なベニサケが水揚げされましたので、当組合の主要取引先である、大阪中央市場の㈱大水に…

2022/05/12 16:37

サケマス流し網漁業の初水揚げです！

こんにちは。連休中には沢山のお客様にご来店頂き、改めて深くお礼申し上げます！さて、今朝、日本200海里内サケマス流し網船3隻が厚岸に初水揚げ！どの辺りで操業し…

2022/05/07 13:52

繁忙期に向けて気持ちを新たに。

おはようございます！昨日は、天気も良かったので、沢山の方にご来店を頂き、大変忙しくさせて頂きました。コロナ過で、店内が忙しいと言う感覚から遠ざかってた我々とし…

2022/05/04 09:30