日清 featuring マルちゃん

どん兵衛のシーフードちゃんぽんうどんをいただきました。ヤンニョムチキン味に海鮮旨辛味とイロモノ街道を突っ走っていたどん兵衛が、久しぶりに天下の王道路線に戻...

あの日食べたうどんが本当にまずかったのか、僕はまだ知らない。

20年前に食べたきつねうどんが、今僕の目の前にある。 この店が今でも営業を続けていると知って驚いた。失礼ながら、とっくの昔に閉業していると思い込んでいたか...

さよなら僕だけの出汁かつ丼

ちょっとショックなことがあって落ち込んでいます。ブログの更新が滞っていたのもそのせいです。大切な宝物を奪われた気分です。神埼に三心うどんという店があって、...

お茶漬けうどん

2週間前にピンポイントで僕の訪店を阻んでくれた雷鞭に開店と同時に乗り込んできました。食べたのは塩サバうどんと天ぷらの盛り合わせです。天ぷらのボリュームの凄...

伝統的大衆芸術と肉うどんについて

天神で野暮用を済ませた帰りに、ずっと気になっていた店に寄った。一見しただけでは何を売る店なのかわからないユニークな屋号で、博多界隈ではさして珍しくもなくな...

なにを交換するかわかるかな？

うどんツーリングの足として使い倒しておきながら、最近は写真に収めることもなかった僕のシュヴァルツフライターク号を、労いの気持ちを込めてドック入りさせてきま...

このけだるさはなんだ

懇親会を断って雨の中ダッシュしてたどり着いたらこれだ。そんな気はしていた。雨が降っていて傘がない時はだいたい休み。初めてじゃないからわかる。『雨の中走って...

肉うどんの肉について

天神に赴く用事があったので、ついでにずっと気になっていたお店に寄った。宇どんヤかまわんというユニークな屋号で、博多界隈では珍しくなくなったうどん居酒屋とい...

カレーうどん丼は異様な料理である

先日、食べにいったうどん一喜を再訪してカレーうどん丼を試してきました。皆さん、覚えてらっしゃいますでしょうか。丼の底の白飯を山芋のとろろで覆い、その上から...

レベルの低い人と食べ物の出会い

朝の散歩の最中なのだが、飲み物を買いに入ったコンビニで新製品を見つけたので、買ってその店先で食べた。お湯を注いだカップを駐車場のアスファルトの上に直置きし...

スパイスカレーと冷凍うどん

中央区高砂のKINGYOカリーうどんでバターチキンカレーうどんを食べてきました。これはお勧めできます。ぱっと見はうどんに気付かない程ひたひたに注がれたカレ...

うどん星人セレクション②

蕎麦屋のカレーづいてます。天むすも大きくて美味かった。それにしても、注文してから席に届くまでの時間の長さ、オーダーが通っているのか不安になりました。他にも...

うどん星人ふたたび

先日食べた、スパイスがとげとげしい信濃庵のカツカレー丼の分を挽回するべく、博多区住吉の東京生そば松屋へ行って参りました。荒木 智さんの作るジオラマにありそ...

ほねぬき、とげぬき、めしぬき、きらめき

あらためて2度目のうどん太輔庵･･･と思ったのですが、さすがに日曜日は大混雑でした。個人的にはそんなに悪い印象を抱かなかったのですが、僕の周囲では辛めの点...

誰かコメントで背中を押してくれ

春日原のうどん一喜へ行ってきました。初めてのお店です。春日原駅の周りには一喜の他にも、天神、庵、金太郎、ちょっと離れて能古うどん、小麦冶、大文字と、美味し...

さらばうどん星人

先週末、SNSのメッセンジャーアプリを介して、以前勤めていた職場の同僚とお互いの近況について報告しあった。その知人というのは、このブログでも何度か言及して...

痛恨のミス

くっそくっそくっそう、キムチ食い忘れた。今から入り直してキムチだけ食べるってのはあり？ なし？コロナも一段落したことだし元の取り放題に戻してほしい、そう思...

黄金の羊月間終了のお知らせ

今回は今までよりも長かったので、ひょっとして永遠に続くのかもしれないという幻想に浸っていましたが、物事には必ず終わりが来るのです。サイゼリア最寄り店のラム...

熊本で一番有名なうどん屋（知人談）

昼食はみのやで摂ろうと思って腹を空かせていましたが、営業時間に間に合わなかったのだから仕方ない。その足で熊本で一番有名なうどん屋、老舗の「ふく泉 本店」へ...

ヤンニョムエレジー

どん兵衛のヤンニョムチキン味と海鮮チャンポン味。入荷してこのかた、ずーっとここが定位置。定価から20円引きで売られてます。どう考えても新商品の扱いではあり...

小麦冶が好きだ 〜 10円の違い②

▲上が黒田藩、下が小麦冶。色が違うのは照明のせい。結論、小麦冶のうどんと黒田藩のうどんは基本的には同じだが、店舗で行う切り出しの設定が違う。つまり、小麦冶...

小麦冶のルーツ探訪

今回の旅の主たる目的（あくまで仕事のついでだが）がこちらのお店。熊本入りするや否や可及的速やかに向かいましたが、タッチの差で閉店時間に間に合わず。なぜこの...

幻のうどん饅頭

熊本旅行（旅行じゃないけど）最終日、熊本インターチェンジから高速に乗るべく車をひた走らせていたら、いきなり「うどん饅頭 吉祥」なる看板が目に飛び込んできた...

失われた豚足うどん

ウエスト吉塚駅前店の豚足煮こごりうどん。ウエスト多しと言えど、ここでしか食べられないメニューだそうで、だいぶ前から機会を伺っておりました。近くに行く用事が...

国道210号線うどん街道化計画

なかしま家さんの情報提供で、新しくオープンした善導寺町の熟成麺うどん太輔庵へ行って参りました。ラーメン龍の家を運営するアペックスコーポレーションの新業態で...

ヤンニョムハンター

自宅から24キロ離れたセブンイレブンで発見しました。なぜか集配用のコンテナに入ったまま売られてました。ジャンブル陳列ってやつは売れ残りとか値引き商品をつっ...

10円の違い（前編）

▲うどん黒田藩（230円）▼釜揚げうどん小麦冶（240円）僕が参加しているSNSのうどん大好きグループに、うどん黒田藩に関するトピックが上がっていた。うど...

ヤンニョムクエスト

ファミリーマートを4軒、スーパーマーケットを2軒回りましたが、どん兵衛のヤンニョムチキン味は見つからず。仕方ないので海鮮チャンポン味を買って帰りました。食...

天知る肉汁野菜汁、灰汁を捨てろと奴が言う

一度気に入ると何度でも通ってしまう習性があります。二日市の信濃庵、今日は肉を載せてみました。かけうどんだと確実に味が薄いのですが、肉を入れるとちょうど良く...

20年越しの実験

よく、よその地方の人が福岡のうどんは不味いと言います。コシのない柔らかい麺に慣れた者にとっては信じられないことで、ムカッ腹が立つことこの上ない。最近はだい...

どん兵衛マニアの憂鬱

アジアのどこかの国の米料理（名前は忘れた）

カレーうどんはおいしい。そして、うどんを啜った後で白飯を投下するとさらに旨い。以前は他の客の目を憚るようにして、ひっそりと楽しんでいたこの食べ方が、最近は...

謎の寄生生物

オートバイに乗る時はもっぱら1人だが、時々無性に誰かと走りたくなることがある。そんな時、以前は僕にも誘い合って出かける仲間がいた。多い時は10人くらい、だ...

行列のできるうどん屋（仮）

昼食に城島一番のカレーうどんを食べようと思い、少し余裕をみて家を出たところ、開店時間の11時よりもだいぶ早く着いた。他にやることもなかったので、店の前でス...

でかしたあきらくん！

これはうまい。「担々うどんなんて誰が作ったって美味いもの」なんて思っていた頃が僕にもありました。そんなことはない。うどん屋に対する冒涜です。

鳥栖の巨大な青いうどん屋

鳥栖市養父町にオープンした鶏白湯うどんの『笑顔が見たいから』に行ってきました。沿道にびっしりと立ち並んだのぼりを見た瞬間からひょっとしてとは思っていました...

串だけになった。

長期休業していた春日原のだんご庵が営業を再開していました。ご主人の病気療養が休業の理由と聞いてましたので、これは大変におめでたいことです。ところが行ってみ...

おしどり夫婦

両親を車に乗せて投票を済ませた後で、カツ丼で有名な大野城市の狐狸庵へ行って参りました。僕はいつものようにごぼ天肉うどん。大変仲のよろしいことで、両親は揃っ...

Harley-Davidson 1969 Early Shovel 〜 初心に帰る

もうだいぶ以前のこと。本業とライター業を兼ねていた頃に、何度か記事にしたことのあるたこ焼き店の店主が橋本君だ。若くて研究熱心でハンサムで人当たりも良い彼の...

このミラーが欲しい

このミラーさえあれば僕はスティーブ・マックイーンになれるような気がする。

神は我らを見放した

黄金の出汁が香る製麺酒場うどん金太郎（長い！）へラムカレーうどんを食べに行ってまいりました。ネットで仕入れた情報によると、大ぶりのラム肉がゴロゴロ入ってる...

地元びいき

今月からジョイフルでだご汁が始まったと聞きつけて訪店。だごは手延べです。「さすがは大分のファミレスですね」などと馴染みのウェイトレスと世間話をしつつメニュ...

金太郎

気になっていたお店で食べてきました。春日市の「黄金の出汁が香る製麺酒場うどん金太郎」です。なげえ、屋号が長すぎる。近所の人には金太郎で通じるのかもしれませ...

一昔前なら邪道と斬って捨てられていたのかもしれませんが、うどんの頭にカツは着実に地位を築きつつあります。

須惠町のうどん処 笑美です。エミではなくワラビと読みます。開店と同時に乗り込みました。何にしようかと悩む前に男らしく「かけ」を注文しましたが、待ち時間にメ...

分母が増えるほどに違いがわからなくなっていく

大の豊前裏打会ファンである同僚が、一時期足繁く通っていた練り込みうどん権です。彼曰く裏打会屈指とのことでしたが、残念ながら僕には裏打かいの店ごとの違いがよ...

あふれるばかりに感謝しなさい

筑後市の大福うどんです。どーですかこのカレーうどん。丼の縁ギリギリであふれそう。脳内にコロサイの信徒への手紙2章7節がこだまして、思わず合掌礼拝してしまい...

燃え尽き症候群

これが燃え尽き症候群というやつなのかも。四国旅行以来、どうにもうどんを食う気になれません。気分転換に久留米でだご汁をいただきました。だごは耳タイプです。具...

米粉のうどん

今週末は雨、今日も15時頃から雨という予報だったので、降りだす前にオートバイでひとっ走りと嘉瀬川ダムへ向かいました。しかし、三瀬に入った途端に雨が･･･。...

睡魔との闘い

四国から戻って10日以上経ったというのに、なんとなくオートバイに乗る気がしない。3日とあけずに食べていたうどんにも食指が動かない。大見得切って出かけた60...

どっちも好き

四国うどんツーリングから帰ってまいりました。うどん尽くしで充実した小旅行でした。帰福後はとるものもとりあえず吉田屋へ。美味い。出汁が美味い。「出汁を食う」...

600マイルうどん（前編）

♪讃岐うまーれえで舞鶴育ちぃ思わず無法松の節で歌ってしまいました。香川県は高松市に本店を構える讃岐うどんの大木戸へ行ってきました。福岡にも讃岐うどんの看板...

とろろ昆布をたっぷり入れましょう

久々にJA筑前あさくらうどんコーナーです。本当にこれが正式な屋号なのかどうなのか。看板にはうどん屋としか書いてないし、ジェイエーアサクラ云々を言うと大概は...

ここのうどんは飲み物です

先日、甘木と秋月の境目あたりにあるうどん店、大國屋へ行きました。知人がSNSに画像を上げているのを見て我慢ができなくなったのです。しかし、例によって麺が売...

オヤジはハゲだが役に立つ

うどん和助で食事を終えた直後のことだ。身支度を整え、ヘルメットを片手に店を出たところ、道路から駐車場へ乗り入れる入り口あたりに人垣ができている事に気付いた...

オヤジはハゲだが役に立つ

うどん和助で食事を終えた直後のことだ。身支度を整え、ヘルメットを片手に店を出たところ、道路から駐車場へ入る入り口あたりに人垣ができている事に気付いた。あん...

カレーには玉子

まるしんのてぬきうどんで、前回は売り切れだった揚げゆず豆腐とカレーうどんを食べてきました。カレーうどんは筑後広域公園のそばにある人気店、ジャングルスープカ...

讃岐うどん誠屋

讃岐うどん誠屋で姫あまえびうどんをいただきました。鹿児島県は錦江湾でしか獲れない海老で、小さくてピンク色だから姫えびと呼ぶんだそうです。この畳イワシのよう...

裏打会からの刺客

糸島に新しいうどん屋ができたと聞いて食べに行ってきました。教えてくれたバイク屋の店主に場所だけは聞いていましたので、ナビにも頼らず迷いもせずにスイスイと着...

大町の正式名は大町町

久々に大町たろめんを食べてきました。牛骨ベースのちゃんぽん風うどん。生姜が効いてます。この、目の前に出てきた瞬間にエビの殻が香ばしく焼ける匂いがたちのぼっ...

タイヤの減り具合

この店でR100RSを購入して、1000キロ点検の時に店主から言われた言葉がある。「ちゃんとバイクを倒して曲がってるんですね」当たり前だ。こいつ俺をバカに...

あな憎しやローソン

午前1時半、空きっ腹を抱えてコンビニに飛び込み、お弁当コーナーに一つだけ残っていたレンチンうどんを引っ掴んでレジの前に立つ。鏡を見なくても無意識に自分が笑...

いちめんの菜の花

以前から一度は食べてみたいと思っていたお店に行って参りました。熊本市の山本屋食堂、創業が明治10年という老舗中の老舗です。ちなみに福岡で一番古いかろのうろ...

レストラン風樹

SNSのうどんコミュニティで勧められた佐賀市富士町のレストラン風樹に行って参りました。嘉瀬川ダムの湖畔にある、野菜の直売所に併設したレストランです。嘉瀬川...

小郡のそば処 山うち

いつもは肉2倍で脂が浮いたギトギトのをいただくんですが、きょうは“かけ”で。足りない油分はサイドメニューで補充しました。そういやここのチキン南蛮は初めてだ...

薬師うどん

徹夜明けのどんより曇った目に、朝日と湯気と柚子胡椒が沁みる。さて、これから寝ようかな。

うめぜん うどん

開店時間は11時ではなく10時でした。なんたる不覚、11時半頃の訪店でしたが焼肉ごはんは本日も売り切れ。くやしいのう。店主の言によると、最近は開店待ちの客...

お好み焼き はな

年始に食いそこなったモツうどん玉を食す。相変わらず汚い。店構えが汚い、店内が汚い、店主の風体が汚い、鉄板が汚い、ソース壺が汚い、お好み焼きが汚い、どんなに...

一番うどん

今年の私的白おにぎりオブザイヤーは糸島市の一番うどんに決まりました。塩加減がいい。他店の1.5倍はありそうな大きさ。そして、どうでしょうこの眺めてるだけで...

麺屋さくら

おそらく4年か5年ぶりの麺家さくらです。博多うどんでも讃岐うどんでもない、太めでどっしりとした麺。コシもつるみも控えめなんですが、歯応えがあって咀嚼するの...

埴生の遷移

すっかり寂れてはいるが、かつては有数のローリングスポットだった猫峠。兵どもが夢の跡。今はもう往時の活気はない。奥まで行かずに途中で引き返したところ、数台の...

そば処 武蔵

ここのところ投稿が疎かになっていたのは、他でもないセブンイレブンのカレーフェアが始まったからでした。うどんの為に確保してある食事枠と予算を銀座デリー監修の...

うどん屋 仁

なぜか通りがかる度に閉まっている仁さん。今日はたまたま開いていたので、千載一遇のチャンスとばかりに飛び込みました。色といい太さといい蕎麦のようですが、品書...

みやけうどん

ビジュアルからして文化遺産です。一時はA級戦犯のような言われなき低評価を受けていた茹で置き麺のお店。こちらのお店はその代表格ですが、茹で置き麺には茹で置き...

惣菜キッチンKan-Ryu

立花うどんが昨年移転した製麺所と同じ建物の中に作った「惣菜キッチン Kan-Ryu」に行ってまいりました。770円で食べ放題という、コストパフォーマンスに...

長浜うどん

いりこも鰹節も昆布も使わず、干し椎茸の戻し汁だけで作った出汁。大分県産の大ぶりな椎茸。旨味がたっぷり最高ですね。ビタミンDたっぷり、ビオチンも葉酸もたっぷ...

うめぜん うどん

食ったどおおおお！肉のうめぜん うどんhttps://maps.app.goo.gl/SnpVjXzk45BqJoiS8?g_st=ic

嘉瀬川ダム ホットドッグYUMESUKE

パンは売り切れ、ソーセージも売り切れ、白飯も売り切れ、最後に残った佐賀牛すじカレーうどんをゲット。しかし食べてみたら佐賀牛すじも売り切れだった。正体不明に...

復活

今までの鬱憤を晴らすべくロングに行きまくるぞ。しかしその前に、早急にミラーをなんとかせねば。

さよなら僕のロケットカウル

一年ほど前からオートバイに乗った後で偏頭痛に襲われるようになりました。最初の頃は筋肉痛のように間をおかずに痛んでいたものが、徐々に間隔が伸びて3日後とか4...

冷や汁をご存知だろうか

Facebookが教えてくれた。奇しくも4年前の今日、宮崎県の郷土料理「冷や汁」のような物を食べていた。奇しくも〜というからには今日も食ったのである。去年...

ドゥカティスタの誕生

行きつけのうどん屋の駐車場で知らない人から「かっこいいドカティーですね」と話しかけられました。定番の、これってなんシーシー？ や、これいくらくらいするんで...

氷菓はガリガリ君

氷菓はガリガリ君。「日本には景品法って法律があって、当たりが全体の50分の1を上回ることはないように定められている。ところが、ガリガリ君は一箱32本に1本...

あけましておめでとう

早いもので今年で30周年です。途中で数年のブランクがありますが、概ね人生の半分以上をオートバイ乗りとして過ごしていることになります。その間に大きな事故が3...

大町たろめん

かつて炭鉱で栄えた佐賀県大町で生まれ、炭鉱で働く人々の胃袋を支え続けた人気メニューが大町たろめん。こってりな「福母食堂」と、比較的あっさりな「さんゆうし」...

かしわ飯に開眼

バイク仲間に教えてもらった佐賀市のうどんこどんへ行ってまいりました。聞きしに勝る優しい味のお出汁でした。こんなに自然に丼を空にしてしまったのはいつぶりでし...

人気スポット、最後の日曜日

飯塚市の八木山展望台と、そこで営業しているカフェが今月限りで営業を終了すると聞いて、おっとり刀で出向きました。最後の日曜日に間に合うなんて、これも何かの縁...

休みの日が待ちきれない

乗り始めて4年弱。ようやく思った通りのラインを描いて曲がれるようになりました。カッコいいだけのオートバイから、乗って楽しいと思えるオートバイに。ミシュラン...

喩えるならそれはうどんのような

ときどき若い人から「そのバイク、どんな感じなんですか」といったことを聞かれることがあります。どんな感じかと聞かれても、どう説明すればわかってもらえるものか...

石焼カレーうどん

石焼カレーうどんのダブル。トッピングはガーリックバター、納豆、きのこ、とんかつ、生卵、そしてチーズ。まさにカオス。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるが、著しく美観...

しあわせうどん

筑後市のうどん茶房麺楽で、期間限定のしあわせ鍋うどんを食べました。明太子とチーズ、餅、ほうれん草が入った鍋焼きうどん。不思議な具のセレクトです。揚げ餅じゃ...

サイゼリヤは初めてなのかもしれん

恥ずかしながら初めて食った。小学生の頃だったか、両親が知人の結婚式に招かれた際にエスカルゴを食べたと聞いて、どんな食べ物なのか尋ねたことがある。それがカタ...

コロナ禍での過ごし方

コロナ禍の影響で生活のスタイル（と言うほどのものでもないが）がだいぶ変わった。オートバイを含めて外出の頻度が減り、よく自宅で本を読んだり、ゲームをするよう...

コロナは怖いがうどんはうまい

なんとか生きてます。

あの人はいま

シティコミューターとしての役割を期待され、オートバイ修理中は休日における移動手段の核を担ったクロスバイクですが、現在はその役目を終え、バイクカバー用ハンガ...

さよならビタブリッドC

参照『おそるべき金平糖論法』思い起こせば心筋梗塞発症後のオートバイ自粛期間中に始めたヘルメット型ハゲ緑化計画。その後なんら進展が認められないまま、目に見え...

ブーン ブーン ブーン

メリハリのない出力特性にはTiger900で慣れていたけれど、R100はさらに輪をかけて酷い。これがおっさんバイクってやつか。50ccのカブをそのまんま大...

はやく梅雨が明けないかしら

暑いですね。今年の2本目は洋梨にしました。ふたこと目には暑い暑いと言ってますが、本格的に暑いとR100に乗る気分ではなくなってしまうので、今日の暑いはそれ...

ワトソニアン 〜 今はもういない貴方へ

もう10年くらい経つでしょうか。かねてよりオートバイとキャンプが趣味だったR75/5乗りの友人が、息子と一緒にキャンプツーリングに行きたいが、タンデムをす...

犬のウンコをしばらく見ない

このスピュー（タイヤ表面にある空気穴の名残り）を見て何かに似てると思っていたが、正体がわかった。道に落ちてる干からびた一本ウンコの表面から、消化されなかっ...

毛抜きの出番かな、いや髭剃りかも

どうやったら消えるんだこれ。世の中のR100のオーナーが、みんながみんなタイヤの端っこのヒゲが削れて無くなるほどバンクさせてるとは思えないんだけど。でもた...