日本人とお醤油

すごくすごく久しぶりだが思い立ったので書きます。各国の空港って、その国独特の匂いがするって言うよね。ハワイはハイビスカスとか、韓国はキムチとか。日本はお醤油の…

ファニーゲーム

ネットでいろんなジャンルのおすすめ映画を探してたとき『大どんでん返し』『後味の悪い映画』ってとこで見つけた。後味が悪いといえばセブン。セブンは大好き。追い詰め…

ウェディングの打ち合わせ

わたしの仕事はホテルのゲストリレーション（フロント＋日本人に対する何でも屋さん）なんだが、ひょんなことから一組限定でホテルの予約のウェディングの手配をかれこれ…

結婚率

わたしの周りの結婚率がハンパない。あ、出産率も……。それは日本にいた3年ちょっと前から始まったんだが、その頃は3、4コ上の先輩や同級生がちょっと早めの結婚やっ…

海を正面にヨガ、さらにビール

先日の初ヨガに引き続き行ってきました今回はひとりで行ったんだが道にも迷わずスイスイ。道中も丘を延々クネクネ通って行くのが何とも言えず好き だいぶクネクネした先…

バリのギャンブル

闘鶏。鶏が闘う闘鶏。昨日のお祭りまで空き時間にたまたま近くでやってたから見に行ってきた。ちょーローカルな上にかなり田舎だから念のためにとシェフこっちゃんも付き…

バリの村にて

シェフこっちゃんの赤ちゃんの3ヶ月のお祭りで3時間ほど離れた村に来ております。あ、バリは何かとお祭りが多いのだが、これはお宮参りみたいなもんかな、たぶん。ちょ…

日本食屋さんにて、日本人と交流

在住日本人のたまり場のような日本人屋さんがあるんだが、仕事外であまり仕事に関係する人に会いたくないからあんまり行かないんだが、でもおいしいからこないだ行ってき…

日本のカップラーメンは神だ

昨日は帰りが遅くなったから、早速頂き物の麺づくりを食すことに。麺のシコシコ感、スープの繊細さ、具の種類とクオリティ・・・・。神だ・・・・・・・・・うますぎる・…

お客様は神様です

昨年も来て下さってたお客様が今年も来てくださることになり、到着前にもろもろの手配の依頼で電話を頂いた。実は電話をもらった時は・・・誰だ・・・・って思ってたけど…