第7回農業塾 あやこがね(大豆)畑にチャレンジ！ 2015/06/07

去年まで田圃(15年間無農薬無肥料無除草剤無ぼかし)だったところにあやこがね(大豆)の畑を作りました。映像は耕した畑に『呼吸する土』を蒔いているところです。

第5回農業塾（野生化農法による田植え）

第5回農業塾（野生化農法による田植え）のひとコマです。♪読者登録お待ちしています♪↓ ↓ ↓

大下棟梁のカンナ挽き風景

社寺民家融合建築の呼吸する家づくりのひとコマです。♪読者登録お待ちしています♪↓ ↓ ↓

閑話休題 どうしましょう♪からだの中がきれいになる～！こごみとトマトのコリコリジューシーサラダ

    トマトの酸味とジューシーさが、こごみのぐるぐるちゃんの中に吸い込まれ、ひとかみするごとに、コリコリとジューシーさがはじけます！なんというか、いただいて…

健ちゃん土練りの巻 ― 壁土に学ぶ ―

呼吸大学建築チームの健ちゃんが、呼吸する土の壁土を練っているところです。これは、昨年の映像です。現在建築中の社寺民家融合の呼吸する家は、土盤工事からすると今年…

閑話休題 とうもろこしのひげ料理♪：ジェニーの金髪のやきそば風！ってやつね☆

ままともやさんからやってきたベビーコーンそのひげ（ジェニーの金髪とも言う）が、あまりにも美しく、おいしそうだったので、そのままパクッと口に入れてみました。おお…

逗子へ向かっています 気分は小旅行♪目的は・・・・・

昨日、越智啓子先生のFacebook記事でご紹介のあった「祈りの奇跡」を、逗子へ向かう道すがら読ませていただいています。昨日そのタイトルをみた瞬間に、ものすご…

まっとうな野菜の流通革命 ままともやさんの挑戦

    金髪ジェニーを手にしてほくほく（≧∇≦）この金髪をみた瞬間、ジェニー！と声をかけていました。 朝8時に宅配屋さんがきてくれました。ままともやさんから届…

ふけ顔と太っちょにさらば！私の若返り法～♪

今朝、ふと思いました。やっぱりふけ顔の原因、太る原因は食べ過ぎなんだな～。と。昨日は実は昼一食。べつにがんばってダイエットしようと思っているわけではなく、食べ…

閑話休題 米粉で「バナナのタルト・タタン風」

ままともやさんで、大量の完熟バナナを買わせていただいたとき、ドライバナナの他に、こんなものも作りました。タルト・タタンというのは本来りんごのタルト菓子ですが、…