ラーメンライフ - にほんブログ村

カップヌードルに「ちょい足し」で絶品に！アレンジ方法10選

あると美味しいカップヌードルカップ麺のなかでもカップヌードルが一番好きという人はたくさんいます。あると嬉しいカップヌードル 1、マイルドになる生たまご 2、トマトジュース 3、さっぱりと和風に梅干し 4、片栗粉であんかけヌードルに！ 5、納豆でネバネバ！？ 6、お酢とレモンでトムヤムクンヌードルに 7、日本酒をプラスしてマイルドに 8、インスタントコーヒーでコクアップ 9、麻婆豆腐で本格中華に！ 10、あの有名菓子とコラボレーション今すぐ食べたくなるアレンジばかり！あると嬉しいカップヌードル忙しいときのストックや夜どうしても、お腹が空いたときなどあると嬉しい非常食でもありますよ…

2020/01/17 11:00

【美味い】ボリューム満点のラーメン屋さん

ラーメンファンのみなさまいつもブログを見ていただき、そして応援ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。 2020年もどうぞよろしくお願い致します。 2020年はどんな年にしたい？昨年はラーメン屋さんやカップ麺を少し開拓してみようかなと思い自分の食べたラーメンを写真として記録にしてインスタやブログとして掲載していました。今や、そういうSNSといわれるもので好きなものをアップする人はたくさんいます。自分もその中の1人になってしまいました。ぶっちゃけ、1つのお店でもたくさんの人が実際にインスタで掲載していたりブログを書いていたりしているので「同じこと」を書いてしまっている…

2020/01/15 11:00

丸源のラーメンは濃い美味い

ラーメンファンのみなさまいつもブログを見ていただき、そして応援ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回もよろしくお願いします。全国展開しているラーメン屋の強みラーメン屋さんには、個人で経営している店、県内にしかないお店全国展開しているお店、海外進出しているお店があります。そして今回は全国展開している会社の話です。全国には・・・幸楽苑丸源博多一風堂天下一品 4社を代表して挙げてみました！それぞれ、特徴の違うお店であって、人気です。やはりラーメン屋が近くにあるっていうのは嬉しく思います。丸源さんに行ってラーメンを食べてみた実は今回同じ系列の、2代目丸源さん…

2019/12/30 12:00

【必見】セブンオリジナルの新カップ麺

ラーメンファンのみなさまいつもブログを見ていただき、そして応援ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回もよろしくお願いします。また出た！セブンイレブンから新商品が出た！めちゃくちゃ美味かった中華蕎麦実食しました！！セブンイレブンさんのカップ麺を全部食べつくしたいまた出た！セブンイレブンから新商品が出た！いつもセブンイレブンには買い物に行っていますが本当に新発売の商品が出る頻度が高いなあって思いました。商品開発力はすごいんだなって感じています。さすが大手コンビニチェーンですよね。めちゃくちゃ美味かった中華蕎麦「らぁ麺飯田商店醤油拉麺」（商品概要）東京…

2019/12/05 19:00

【人気】日清カップヌードルカレー味はずっと美味い

ラーメンファンのみなさまいつもブログを見ていただき、そして応援ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回もよろしくお願いします。みんなが大好き、僕も大好き日清食品日清カップヌードルカレー味原材料名実食しました！感想応援のお願い！みんなが大好き、僕も大好き日清食品日清食品さんの商品は素晴らしく美味しいです。昔からよく食べてきています。飽きないんですよね。あのスープが絡みやすい麺の太さ、味のバリエーションの多さたまりません。日清カップヌードルカレー味マイルドでとろみのあるカレースープコシのある麺に、野菜の甘味のあるマイルドでとろみのあるカレースープ。 …

2019/11/29 11:00

【必見】松本城近くのラーメンの美味い店

ラーメンファンのみなさまいつもブログを見ていただき、そして応援ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回もよろしくお願いします。城下町の美味しいラーメン屋さん新作ラーメンを注文してみた海老香る中華そば実は・・・応援のお願い！城下町の美味しいラーメン屋さん松本市にあります「麺州竹中」さん住所：長野県松本市中央2丁目10－17 電話番号：0263‐88‐8756 松本駅前の中町通りと縄手通りの間の松本商工会駐車場の中にお店があります。店内は小さいテーブルが2つとカウンターが数席の小さいお店でムードのあるような薄暗い感じです。家庭的でなじみやすいと思います。新作ラー…

2019/11/26 11:00

【おすすめ】セブンプレミアム銘店紀行シリーズ「とみ田」のカップ麺を食べてました

ラーメンファンのみなさまいつもブログを見ていただき、そして応援ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回もよろしくお願いします。セブンイレブンはプライベートブランド商品がいっぱい銘店紀行シリーズの「とみ田」実食してみました！麺についてスープについてまとめ応援のお願い！セブンイレブンはプライベートブランド商品がいっぱい先日もセブンイレブンオリジナルのカップ麺の紹介をしました www.ramen-life.com まだまだオリジナル商品はあります。本当たくさんあります。そして安いし、美味しい(^^)/ コストパフォーマンスの良い商品がたくさんです。銘店紀行シリー…

2019/11/19 11:00

【美味い】地元で店数の少ない味噌ラーメン屋さんに行ってみた

ラーメンファンのみなさまいつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願いします。わが町には味噌ラーメンを食べれる店が少ない松本市で数えるくらいしかない味噌ラーメン専門店味噌でも辛味噌を選択してみるまとめ応援のお願い！わが町には味噌ラーメンを食べれる店が少ない私は長野県松本市というところに住んでおりますがラーメン屋さんはたくさんあります！ですが・・・「味噌ラーメンの店」が非常に少ないのです。私は味噌ラーメンをとても愛していますだからこそ、定期的に食える場所が欲しい！！でも近くにあるの？？・・・それがあったんです(笑) 松本市で数えるくらいしか…

2019/11/18 11:00

【おすすめ】セブンプレミアム銘店紀行シリーズの龍上海のカップ麺を食べてました

ラーメンファンのみなさまいつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願いします。今回はセブンイレブンオリジナルのカップ麺銘店紀行シリーズの龍上海さんについて実食してみました！麺についてスープについてまとめ応援のお願い！！今回はセブンイレブンオリジナルのカップ麺最近はファミリーマートさんの紹介がほとんどでしたがたまたまセブンイレブンにこの前行ったので買ってみましたセブンイレブンも「セブンプレミアム」というプライベートブランドがあります。これが美味いんですよ！！ www.ramen-life.com これもセブンプレミアムの1つの商品です。めち…

2019/11/17 11:00

【新商品】あのコンビニチェーンがまた新しいカップ麺を出してきた

ラーメンファンのみなさまいつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願いします。コンビニチェーンはオリジナル商品をよく発売していますファミマの自信作！新ラーメン「満足の一杯」のファミマの新しいカップ麺「札幌味噌ラーメン」「醤油とんこつラーメン」「まとめ」応援のお願い！！コンビニチェーンはオリジナル商品をよく発売していますここ数年大手コンビニチェーン各社でオリジナル商品をよく見かけますでもコンビニだけではなく、大手スーパーも同じことが言えますちなみに・・・ www.ramen-life.com こちらは西友さんがオリジナルで出したカップ麺です。よ…

2019/11/07 12:00

【美味】松本市にある中華そばの美味しいお店

ラーメンファンのみなさまいつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願いします。ラーメンを食べた時の満足は半端ない！！信州松本の美味い中華そばの店の紹介実食しました！松本市には美味いラーメン屋さんがたくさん応援のお願いです！！ラーメンを食べた時の満足は半端ない！！ラーメンにはいろんな味がありますよねだからこそ奥が深いのかなっています。美味い物を食べると満足感がやばいです(笑) 信州松本の美味い中華そばの店の紹介今回紹介するのは、松本市内田のラーメン「中華蕎麦日暈」住所：長野県松本市内田792－7 電話：0263‐88‐5408 お店は産直ショッ…

2019/11/05 12:00

【おすすめ】ずっと美味い松本のラーメン屋さん

ラーメンを愛する世界中のみなさまいつも私のブログ見ていただき、ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回も美味しいラーメンのお話です。ぜひ読んでください！ラーメンを食べるときは幸せを感じる松本市で息の長いラーメン屋さん「直」の特徴ラーメンだけじゃない！炒飯もめちゃくちゃ美味い！私はよく・・・ブログ村への応援のお願いラーメンを食べるときは幸せを感じる美味しいラーメンを食べているとき皆さんは幸せを感じませんか？私は感じます。どんなことがあってもラーメンさえ食べていれば、嫌なことは忘れられる。それが良いんです私は。至福の時です。松本市で息の長いラーメン屋さん…

2019/11/04 11:30

【人気】伊那市にあるラーメン屋さん。昔から変わらない味が良い！

ラーメンファンのみなさまいつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。大変申し訳ありません伊那市にある昔からあるラーメン屋さん人気の味玉ラーメンを実食しました二八さんは息の長いラーメン屋さんです。またラーメン屋巡りを復活したい！大変申し訳ありません最近私はカップ麺の紹介ばかりで、地元のラーメン屋の紹介ができていません。何故かといいますと、・環境の変化で外食が減ってしまったからです。昨年の今頃と比べるとかなり外食する機会が減りましたね。そして・・・・健康にも気を遣うようになったこれも理由にあります。食べすぎっていうのが怖くなっ…

2019/11/03 12:00

【新商品】サンヨー食品国産野菜100％コク味噌ラーメンを食べてみた

ラーメンファンのみなさまいつも見ていただき、ありがとうございます。管理人のまさふみでございます。今回もよろしくお願います。国産にこだわったカップラーメンサンヨー食品国産野菜100％コク味噌ラーメン商品の紹介実食しました！まとめ国産にこだわったカップラーメン近年カップ麺に限らず外国産の商材を使って生産する加工食品は結構出回っていると私は思っています。国産って考えると高品質高価格っていうイメージはつきものかもしれません。それは食品のみならずいろんなものに該当すると思います。物が良いっていうのはいいことであると思いますし安全だってところがとてもいいかと感じます。サンヨー…

2019/11/02 16:30

【必見】西友のカップ麺はめちゃくちゃ美味い

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。 PB（プライベートブランド）について西友さんの「みなさまのお墨付き」みなさまのお墨付きのカップ麺実食しましたまとめ PB（プライベートブランド）について近年、PB商品（プライベートブランド商品）というのはよく耳にすることが多いかと思います。私もたまにPB商品を掲載することがあります例として www.ramen-life.com www.ramen-life.com を今まで記事として挙げておりました。イオンさん、セブンアンドアイさんは有名ですよね「トップバリュー」「セ…

2019/10/29 20:00

【注目】美味い塩ラーメンのカップ麺

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。皆さんは塩ラーメンはお好きですか？？塩ラーメンを食べたい！！実食してみました！！感想として最後に・・・皆さんは塩ラーメンはお好きですか？？コンビニやスーパーでよく見かけるカップ麺は醤油や味噌もしくは豚骨系のものが多いかと思います。（もし私のとこは塩が多いとかだったら誠に申し訳ありません）私は元々あっさりしている塩ラーメンは好きでした。しかしながら、塩ラーメンは全国的に味噌や醤油に比べたら負けているのではと思うようになってしまいました。何故かといいますと、お店に行っ…

2019/10/23 19:00

【注目】カップヌードルビッグ謎肉祭（四代目）食べてみた

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。謎肉とういうのはなんぞや？？カップヌードルビッグ謎肉祭（四代目）の紹介製品詳細情報実食！！麺についてスープについてまとめ謎肉とういうのはなんぞや？？この謎肉、いつからカップヌードルに入っているのかというと実は “1971年9月18日の発売当初から現存する” カップヌードルの中でも最古参の具材。2016年9月までの公式名称は “ダイスミンチ” で、発売当初から “謎肉は肉と野菜を混ぜ合わせてフリーズドライ加工したもの” と解説していましたが 46周年を迎える2017年…

2019/10/17 20:00

「美味」エースコックサバ醤油そばを食べてみた

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。醤油ラーメンの奥深さエースコック「サバ6製麺所監修サバ醤油そば」サバ6製麺所とは？？開封すると例のごとく小袋が製品詳細情報等実食！！麺についてスープについてまとめ醤油ラーメンの奥深さ私はラーメンが大好きです（当たり前です）その中でも醤油ラーメンがとても大好きです。ちなみに、今までにいろんな醤油ラーメンを食してきました今回紹介したいラーメンは味が結構濃いめになっております。エースコック「サバ6製麺所監修サバ醤油そば」【販路限定品】エースコックサバ6製麺所…

2019/10/16 19:30

ラーメンを健康的に食べる上で大切なポイントは3つ！

まず初めに、皆さんはラーメンと聞いて「健康に良い」と思いますか？良いと思った方は早急に近くの保健所栄養士に相談することをオススメしますが、ほとんどの人が「不健康」「太りそう」「体に悪そう」というイメージを持っているかと思います。でも皆さんラーメンって好きですよね？個人的には「日清食品のカップヌードル」です！メジャーです(笑) www.ramen-life.com それはさておき、ラーメンを食べる時って、特に女性や健康を気にしてる人は食べる時に罪悪感を感じたりとか、何かうしろめたい気持ちがあるって人、結構多いと思います。そこで、今回はラーメンを極力健康的に食べる方法についてまとめてみま…

2019/10/13 18:30

エースコック旭川ラーメン蜂屋さんのカップ麺を食べてみた

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。一度は食べてみたい有名ラーメン旭川ラーメン旭川ラーメンの名店「蜂屋」実食しました麺に関してスープに関して具材に関してまとめ一度は食べてみたい有名ラーメン全国には数多くの地名の付くラーメンがあります。それぞれ味が違いラーメンの太さも変わります。ですので、気になって食べたくなってしまいますよね。今回はこの有名ラーメンのカップ麺の紹介になります。旭川ラーメン最近私はこのラーメン屋さんの紹介シーンをTVで拝見しました。旭川ラーメンの特徴といたしまして「魚介と豚骨、…

2019/10/10 19:14

待望のカップラーメンが新しくやってきた

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。ちなみに久しぶりの更新になるかと思います。人それぞれ好みというのは変わってくる酸辣湯麵は美味い！俺の好物ついに来た！酸辣湯麵のカップラーメン版！実食です人それぞれ好みというのは変わってくるラーメンにはいろいろな種類の味が存在するその中であれが良いこれが良いと好みのものは変わってくる。実際に一つの商品に対し「私は好き」でも「私は嫌い」と言ってくるひとがいる。そういう絡みで「好み」は人によって変わってくるのである。こういうところは非常に面白いと私は感じる。酸辣湯麵は美…

2019/10/06 15:29

美味しい中華そばを食べたくて

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願います。今回はこちら美味しい中華そばを食べたくて長野県松本市の小さな店、まるみつ中華そば実食まとめですこのお店に関して美味しい中華そばを食べたくて自分はいつも思いますが、普通のラーメンが一番美味いと思っています。普通のラーメン＝中華そばだと自分は思うのです。・味が優しい。・スープが飲みやすい。・麺が細くてすすりやすい。ってところが挙げられます。長野県松本市の小さな店、まるみつ中華そば 8月某日、まだまだ暑い日が続いていました。その中でずっと私はこの店を気にしていました…

2019/09/29 07:56

ちょっと気になったカップ麺のお話

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願いします。カップ麺を食べ続けておりますコンビニは面白いカップ麺が存在するエースコックぜんやほたて出汁塩ラーメン製品詳細情報・価格など実食カップ麺を食べ続けております私は、ラーメン屋さんに行けない日があったとしてもカップ麺は継続して食べ続けています。止められない、止まらない、それがカップラーメンです。ってことで今日はカップ麺のお話ですコンビニは面白いカップ麺が存在する私は毎日コンビニを利用しておりますいろいろな会社のコンビニがあり利用しています。日清食品のカップ麺はど…

2019/09/23 18:36

信州名物山賊焼きにラーメンは合うのか？？

ラーメンファンの皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もよろしくお願いします。信州人として山賊焼きラーメン実食今後お願いできるとしたらもっといろんなラーメンを開拓しなければ信州人として私は信州人であります。信州の名物と言えば「山賊焼き」があります非常にジューシーで美味しいです。醤油だれに漬け込んでいるおかげで、どの部分を食べてもしっかり濃厚な味がついています。しかも、これだけ肉汁がほどばしっているのに全然しつこくございません。皮のパリパリ感も最高です。ちなみに今回は山賊焼きの紹介ではありません。山賊焼きラーメン中央道に諏訪湖サービスエ…

2019/09/19 06:00

カップ麺の王道日清食品カップヌードルを食べてみた

ラーメンを愛する皆様いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。私のラーメン愛は止まりません。今回も美味しいカップ麺のお話です。カップ麺で思い浮かぶ商品王道の味のラーメンについて実食カップ麺で思い浮かぶ商品カップ麺はいろいろな名前のものが存在します。そして毎日のように新商品が登場しますでも生産停止に追い込まれた商品もあります。その中でも「日清食品カップヌードル」は皆様知ってると思います王道の味のラーメンについて日清食品のしょうゆラーメンは美味しいのか？？ www.nissin.com カップラーメンは日清食品が元祖といっても良いくらい、カップラーメンを長年…

2019/09/13 19:03

マルちゃんの本気を感じる背脂みそラーメンを食べてみた

ラーメンを愛する皆様いつも応援ありがとうございます管理人のまさふみですラーメン愛は止まりません今回も美味しいカップ麺の記事です近年、東洋水産が出してきたブランド本気盛東洋水産本気盛背脂みそ味実食感想カップ麺と一緒に入れてほしいお酢の紹介近年、東洋水産が出してきたブランド本気盛このシリーズの特徴はボリュームのある「大盛」の麺と「濃い系」スープ、「がっつり」具材が特徴の、縦型ビッグカップのブランドです。特にコンビニエンスストアでよく見かけるかと思います。いろんな味が登場しておりますが、今回背脂みその紹介です東洋水産本気盛背脂みそ味 ■商品詳細・商品名: …

2019/09/12 18:54

ボリュームのあるカップ麺マルちゃんもやし味噌ラーメンを食べてみた

ラーメンを愛する皆様！いつも応援ありがとうございます。管理人のまさふみです。今回もカップ麺の良いお話です。よろしくお願いします。ボリュームのあるカップ麺は人気がある東洋水産マルちゃんでかまるバリシャキもやし味噌ラーメンお湯を注ぐ前はこんな感じ実食まとめカップ麺と一緒に入れてほしいアイテムの紹介ボリュームのあるカップ麺は人気があるみなさんはカップ麺の売り場に行くと目につくものがあると思います例えば・新商品・期間限定の特売品・でっかい容器のカップ麺があるかと思います。私のようなサラリーマンをしているとお昼はお腹が空きますそうなると、必然的に大盛りを選択し…

2019/09/10 16:39

セブンの激辛カップ麺蒙古タンタン中本太直麺仕上げを食べてみた

ラーメンファンのみなさまどうも！久しぶりの更新になります。管理人のまさふみと申します。どうぞよろしくお願いします。辛いものを食べたくなりますセブンプレミアムのカップ麺蒙古タンタン中本太直麺仕上げお湯を注ぐまえはこんな感じ実食まとめ辛いものを食べたくなります皆様は激辛麺をたまに食べたくなりませんか？？私は食べたくなります(笑) もしかしたら嫌な人はいるかもしれませんいや多いかも(笑) いろいろな方いますが今回は辛い麺の記事ですセブンプレミアムのカップ麺蒙古タンタン中本太直麺仕上げパッケージからして激辛なんだなって想像できませんか？視覚効果が半端なくすごいです…

2019/09/07 17:34

待望のカップヌードル味噌がやってきた

ラーメンファンのみなさま管理人のまさふみです。今日も美味しいラーメンのお話ですよレギュラー化されたカップ麺日清食品カップヌードル味噌のレギュラーサイズ日清のカップヌードルのアイテムは豊富ラーメンのお供にお酢をお勧めしますレギュラー化されたカップ麺最近スーパーに行くと日清食品の「カップヌードル味噌」のレギュラーサイズが新商品で並んでいるのを見かけませんか？元々は半年くらいまえに販売されておりました。しかしながら好評をよんでおり、即販売中止となってしまいました。でも。実はミニサイズがあったのを知っていますか？ミニサイズの味噌味は定番であったんです。でもミニサイズでは物…

2019/09/03 18:22

美味しいつけ麺に出会いましたその2

ラーメンファンの皆様こんばんわいつも記事を見ていただきありがとうございます。管理人のまさふみです。今回は美味いラーメン屋は繁盛する。そんな店の紹介です。つけ蕎麦中華蕎麦尚念おすすめの濃厚つけ麺さらにラーメンのお供にお酢はおすすめですつけ蕎麦中華蕎麦尚念センス良くインテリアデザインされていて、現代的な和テイストでちょっとラーメン屋とは思えない感じ。むしろスタイリッシュな寿司屋を彷彿とさせる(と言ったらかなり言い過ぎだが) おすすめの濃厚つけ麺濃厚つけ麺は美味しかった。ドロッと濃厚なやや甘めのつけ汁。薬味のネギは長ネギの刻み、万能ネギの刻み、玉ねぎの微塵切りの…

2019/08/31 17:00

美味しいつけ麺に出会いました

ラーメンファンの皆様こんにちはラーメンライフの管理人のまさふみです。今回は久々に、地元で愛されているラーメン屋の記事です。凌駕IDEA（りょうがあいでぃあ）イオンモール松本期間限定のつけ麺食べてみての感想ラーメンのお供に是非！最後に凌駕IDEA（りょうがあいでぃあ）イオンモール松本この凌駕さん、長野県内では有名なお店です。店舗数も全部で12店舗とかなり繁盛されているのがわかります。今回はイオンモールでの撮影でしたがお店によってメニューも違うのも面白いです。ここの良いところは大盛り無料ってところです。自分はガッツリいっちゃうので、大盛りは基本です。それが無料ですから…

2019/08/28 12:30

お馴染みカップ麺の新商品のはなし

ラーメンファンの皆様こんにちはラーメンライフの管理人のまさふみです。今回は日清食品チキンラーメン鶏ガラペッパー豚骨味を食べてみました。チキンラーメン鶏ガラペッパー豚骨味中身はこんな感じ！まとめおすすめアイテムの紹介チキンラーメン鶏ガラペッパー豚骨味チキンラーメンの新商品として、チキンのおいしさに豚骨の味わいを合わせた「チキンラーメンビッグカップチキとん鶏ガラペッパー豚骨味」が2019年8月12日(月)に新登場しました。しょうゆベースのスープでおなじみのチキンラーメンにポークが加わるとどうなるのか、新商品を食べてみました。 www.nissin.com 日清チキンラーメン…

2019/08/27 12:00

最近良いなぁと思った人気ラーメン屋のカップ麺

ラーメンファンの皆様こんにちはラーメンライフの管理人のまさふみです。今回は人気ラーメン屋来来亭のカップ麺を紹介させてください。「来来亭しょうゆラーメン」実際に食べてみましたカロリー・原材料についてまとめ「来来亭しょうゆラーメン」この商品は、人気ラーメンチェーン店「来来亭」の人気メニューを再現したもので、鶏ガラベースのキレのある醤油味のスープに背脂のコクを利かせた京都風醤油味の仕上がりとなった“来来亭しょうゆラーメン”となっております！ご覧の通り、パッケージには“醤油と背脂の旨味”と記載されているように、すっきりとした口当たりに味わい深い背脂の旨味を利かせたことによって、…

2019/08/26 08:01

これはハマった本場の味？？

ラーメンファンの皆様こんばんはラーメンライフの管理人のまさふみです。今回は日清カップヌードルの人気商品トムヤムクンヌードルを食べたので、レビューします。日清カップヌードルトムヤムクンヌードルの説明日清カップヌードルトムヤムクンヌードルを写真で紹介食べてみての感想ですラーメンにちょい足しでもっとおいしく全てのラーメンファンの皆様へ日清カップヌードルトムヤムクンヌードルの説明日清カップヌードルの商品の中でも TVで紹介される程の人気カップヌードルです。 www.nissin.com 希望小売価格は¥180(税別)。あくまでこれは、希望価格なのでドラックストアやスーパー…

2019/08/22 18:58

ラーメン好き必見、これ1本でハマるおすすめ酢

今までお酢を掛けることがなかった自分お酢を掛けようとしたキッカケお酢を使うといいことが！ラーメン屋さんに行けばあるもの自家製のフルーツビネガー私がおすすめする果実酢身体を大事に今までお酢を掛けることがなかった自分ラーメンを食べる時には何も調味料を入れていませんでした。調味料を入れなくても普通に食べれていました。お酢を掛けようとしたキッカケそれは腸の調子が悪かったからです。特に便秘になることがしばしばあり、どうにか改善したい気持ちがありました。いろいろな文献を調べてみると、酢がイイとあったので、やってみようと思いました。お酢を使うといいことが！お酢を使うことによって…

2019/08/17 21:59

絶対記憶に残るたった1つのラーメンの食べ方

たくさんあるラーメン屋からどこを選ぶかラーメン食べるなら1杯を大事にして食べよう！！味わって食べる＝ゆっくり食べる私は元々は早食いでしたダイエットに良いたくさんあるラーメン屋からどこを選ぶか今世の中にはいろんな種類のラーメンがあります。選びたい放題ですよね！ご当地ラーメンは美味いけど、現地までいかなけれなならないし費用も掛かる。札幌の海老ラーメンや富山のブラックラーメンなどなどいっぱいあります。でも面倒くさいことまでしてラーメンは食べたくない。じゃあどうするのか？？ラーメン食べるなら1杯を大事にして食べよう！！人気のラーメン店は必ずと言っていいくらい混雑しますし 3…

2019/08/16 19:19

美味しいちょい足し調味料myselect

ラーメンの美味しいちょい足しアレンジ調味料①ラー油ペンギン食堂石垣島ラー油ラーメンの美味しいちょい足しアレンジ調味料1つ目は、ラー油です。辛いだけではなく香りも良いラー油は、醤油ラーメンのちょい足しに抜群に合います。最初はしばらくそのままのラーメンを味わって、途中でラー油入りに変えてみるとまた新たなラーメンに変わります。ラー油は少し入れるだけで味がガラリと変わるので、少しずつ気を付けて足していきましょう。どのご家庭にもある調味料なので、家で醤油のインスタントラーメンを食べる時などに用意しておくと良いでしょう。数的足すだけで新しいスパイスの効いた醤油ラーメンになります。私はこのラ…

2019/08/15 14:27

味噌を焼いてみたら人気爆発！

信州といえば味噌その味噌をアレンジして人気のラーメン店に登りつめたそれは味噌を焼くということ焼くことによって香ばしさが増すご飯と一緒に食べても美味い一品、それが「焼き味噌」焼き味噌のラーメンの名店長野県茅野市に構えている、「麺屋蔵人」この店舗はもともと味噌蔵で、それを改装してラーメン屋にしたんだとか茅野市街から少し離れており、民家の中の一角にあるような感じ中央道諏訪インターからなら20分程度でしょうか、そこまで遠くはない名店の名にふさわしく、有名人の色紙がずらり存在するそれだけ、この店が美味いってことがわかるし、全国から来店される方がいる証これは期待したいこれが名店が…

2019/08/14 21:15

人気の格安カップ麺を食べてみた

セブンプレミアムの格安カップ麺暑い日が続いていますが、それでも私は熱いラーメンを食す昼飯はいつも簡単に済ます、そしてコンビニでだけれども美味しいものは食べていきたい。最近のおすすめは「セブンプレミアム」格安ですし良品だと思います。アイテムも多種多様ですからありがたいです。カップ麺の中身はこんな感じこれは「スープが決め手の中華蕎麦」麺はスチームノンフライ製法ファミリーマートの「中華そば」は麺量60g、ローソンの「しょうゆラーメン」も麺量60g、それと比較してセブンイレブンの「セブンプレミアムスープが決め手中華そば」は唯一のノンフライ麺なので、麺量53gと少なめには感じま…

2019/08/09 18:51

カップ麺の冷やし版『大黒冷やし中華』を食べてみた！

今回はまたカップ麺シリーズの紹介だんだんと汗ばむ日が増えてきた今日この頃。冷やし中華も美味しい季節になりました。そんな感じでいつものように買い物に行ったらなんとカップなのに冷やし中華というものが売ってたんでとりあえず食べてみないことにはと思い買ってみましたよ。大黒さんの冷やしシリーズは4種類あります。今回は冷やしたぬきそば・うどんもありましたがここはあえて冷やし中華を選びました。りんご酢効いててはちみつも入ってるって洒落てますよこれ。りんご酢と言えば・・・ [blogcard url="http://ramen-life.com/?p=12"] まさにこれ・・・(笑) 果実酢の良…

2019/08/03 20:25

コスパの良いラーメン屋「幸楽苑」に行ってみた

低価格！高品質！これを見て気になるひとは多いと思う。そんな条件のラーメン屋の代表格はやはり・・・ラーメン屋「幸楽苑」どこにでもある全国チェーン店、でも最近は閉店してる店も増えているそうででも、低価格高品質なのは間違いない。今回食べたのは「味噌野菜らーめん」 640円この量でこの価格はお金の無い自分にとってはありがたい。。。まず麺にこだわりがあります「特製デュラム粉ブレンド麺」これはパスタなどに使用される、特製デュラム粉を麺に加えたブレンド粉を使用してます。なので時間が経っていてもコシがあるちぢれ麺となり、味噌と絡めると絶妙な美味しさを引き出すようです。スープに関して …

2019/08/02 19:07

ラーメンブログその10 「松本市成田屋」

カレーライスとラーメンのコラボは最高ラーメン屋さんには○○セットと呼ばれるものがあります。チャーハンセットや餃子セット・・・諸々あります。今回はカレーセットで攻めてみました。行ったのは松本市の「成田屋」歴史のある外観ですね。お昼時にはいつも混んでいます。ここは近くに青果市場もありますので、賑わっています。そんな成田屋さんのカレーセットです。ラーメンは見た目通りのシンプルな塩！透き通ってます。細縮れの麺にスープは良い塩梅でよく合います。目新しいということはないので、面白みにかけるかもしれませんが、飽きさせない感じです。カレーも至って普通(笑)期待するほどのものでは無いけど、…

2019/07/31 20:09

松本のラーメンの名店らぁ麺しろがねに行ってみた

名店と呼ばれるラーメン屋ラーメン屋さんはいろんなところに存在していますがそれぞれに名店と呼ばれるお店が存在します今回はそのお話！松本市の「らぁ麺しろがね」この地域では名の知られたお店のひとつです。オープンして4年ほど経ちましたでしょうか。そんな名店のおすすめラーメンはこちら「鶏こてらぁ麺塩味」どんなラーメンか？「こて」の割りには見た目はあっさり目。鶏と言うだけあって、チャーシューも鶏。麺は細麺で、少し平打ち。喉越しの良い麺で、スープも今日の私の胃にはピッタリ！麺を食べ終わると、どんぶりの底から可愛らしい鳥のくちばしが見えました！これは…と思いスープを全て飲み干すと…まぁ可…

2019/07/29 19:20

ラーメンに混ぜたいおすすめアイテムと言えば・・・

ラーメンの魅力を伝えたい！！今回は私が愛するラーメンに欠かせないアイテムの紹介です何故、紹介したいのか！！！美味いからです(笑) それではこちら↓↓ リンゴ酢って良いんですよね！これをラーメンに入れるとまろやかさが増すわけです。味のバリエーションを増やして、ラーメンを食します！またお酢の効果には食欲増進疲労回復殺菌効果ストレスを緩和血液サラサラ効果高血圧を改善便秘解消ダイエット効果美肌効果なんと9個もの効果があるわけです。これはすごい！！いろんなラーメン屋さんに行くと確かにお酢は置いてありますでもそれはギョーザに合わせる為に置かれているはずです。多分お酢…

2019/07/28 18:41

人気のトムヤムシーフードヌードルを食べてみた

ラーメンの魅力を伝えたい！！それが私の思うこと。ラーメンが好きで好きでしかたありません。今回で第8弾目になります。いつもであれば、ラーメン屋さんを紹介していますが今回は・・・「カップ麺」でございます。日清食品のトムヤムシーフードヌードルカップヌードルの35周年記念限定商品のトムヤムシーフードノーマルのトムヤムヌードルも美味いが、そのはるか上を行く完成度。食べてみての感想既存のアイテムでトムヤムヌードルがありますがこれはこれで美味しい！辛さも十分！！はまっちゃいました。シーフード味が混ざるとこれはまた新鮮な味が感じることができます。こんなアイテムを追加して食べるとさらに…

2019/07/27 22:47

ラーメンブログその7 「松本市博多一風堂」

ラーメンの魅力を伝えたい！！それが私の思うこと。ラーメンが好きで好きで仕方ありません。第7弾目になります。今回紹介するのは「博多一風堂」全国区の名店ですね。これが松本市にあるんです。今までに来店回数は100は越えてるかと思います。何故かというと、あるものが欲しかったからです。それがこれこれは創業33周年記念のプレミアムメンバーズカードです。歴代のプレミアムメンバーに発行されました。私もその一人です。ちなみに今年3月、東証一部に上場しそれの記念だそうです。メニューあるラーメンがすべて500円で食べれるので超お得です。普段食べる時に白丸が800円近くなのでそれが500円で…

2019/07/24 18:51

最近はラーメンのことばかり考えています

ラーメンの魅力を伝えたい！！毎日、昼食夕食と何を食べるか迷った時、ラーメンという選択肢が自分にはあります。ラーメンが好きだからそれはどうしようもないこと。実は私、このブログを始める前から・・・ ①ラーメンを食べたら写真を撮り、どんな味かをメモしておく ②ラーメンを食べる回数を増やすこれを意識していました。もともとラーメンは好きでしたが、これをキッカケにさらに好きになりました。やはりキッカケって大事ですよね。何をするにしろキッカケがあるからできること。このブログを立ち上げたキッカケもあります。それはまた後日。。。これからも自分はラーメンを食べ続けます！！そして記録にして、も…

2019/07/23 21:37

ラーメンブログその6 「松本市麺匠佐蔵」

ラーメンの魅力を伝えたい！！それが私の思うこと。ラーメンというのは奥が深い。魅力がたくさん。第6弾目になります。今日紹介しますのは松本市の「麺匠佐蔵」ここのいいところはなんといっても信州味噌の元祖と言われる「安養寺味噌」を使った味噌ラーメンが食べられるお店だということです。内装は蔵の店っていうこともあり、古民家をイメージした造りになっている。そして、待望の味噌ラーメンひと口食べると、明らかにこれまでと食べたことのない味噌感が口の中に広がる。個人的にはこれまで食べた味噌ラーメンの3本の指に入る。味噌ラーメンはいろいろな味のラーメンがありますが自分は味噌がダントツで好き…

2019/07/20 18:40

今は夏ですが・・・

ラーメンは季節の問題はない！！だって、冷やし麺だってあるじゃないか！冷やし中華も美味いじゃないか！ちなみに自分は暑い時に熱いものを好みます汗はたくさんでるけど、それが快感なわけで。。。今日も自分はラーメンを食べます。いつもいただくラーメンに感謝です(^^)/

2019/07/18 18:38

ラーメンブログその5 「松本市麺州竹中」

ラーメンの魅力を伝えたい！常に思っていることです。ラーメンは奥が深い！魅力がいっぱい第5弾目になります。本日紹介するのは松本市の「麺州竹中」真新しい感じの店内は清潔感があった。カウンター席とテーブル席店主さんはサッカー好きのようで、店内に設置されたTVでサッカーを流していた「松本山雅FC」というサッカークラブが存在する店主さんはずっとそのチームを応援している。私もサッカーの話は好きなので、熱く語ってしまった。「鶏白湯醤油らーめん」その外観は見た目が整っており綺麗。期待が高まる。早速、スープから頂く。鶏の臭みなどはなくサラリとした粘度低めのスープは、醤油感は控えめだけど塩分…

2019/07/17 18:46

店数が多いと思うラーメン屋さん

最近、店数増えたよなあ・・自分は長野県の松本市という田舎の都市に住んでおります。住んで5年近くは経ちます。しかしここ数年のラーメン屋さんの出店ラッシュには驚いています。でもおかげさまでラーメンを好きになれたと自分は思います。醤油・豚骨醤油・味噌・塩・鳥白湯等々・・・いろいろな味を知ることができました。でも最近思うのは出店ラッシュもあれば閉店する店も多いということ。昔ながらのお店も必要不可欠ではないでしょうか。老舗の店というのはこだわりが必ずある。秘伝の味が必ず存在するのでは？後継者がいないというのも要因として大きい。店主の立場として、お客様の立として、思うことはいろいろあ…

2019/07/16 19:00

ラーメンブログを作るたった1つの理由

今回の記事ではブログを作ろうとした理由についてわかりやすく説明したいと思います。はじめに「ブログ？？どうして作るの？？」このブログを作ろうとした時に妻に言われた一言です。これを言われたときにポカーンとしてしまい、落ち込んでしまいました。たしかにどうしてなんだろう？と思ってしまったこともありました。これまでやってきたこと自分はこれまでに何十件・何百件のラーメン屋さんに行きました。そして写真を撮影し、自分のInstagram→n.masaf16にアップしていました何故写真を撮ろうと決意したのかラーメンの写真を撮っていこうと思ったのは、ラーメンが好きだからです。それを記録として…

2019/07/15 22:44

ラーメンブログその4 「松本市らーめん月の兎影」

ラーメンの魅力を伝えたい！それが今、自分が思っていること。気合いを入れて皆さんにご紹介します。ガッツを入れて！！今回紹介するお店は松本市のらーめん月の兎影店内の写真を撮り忘れてしまいました。。。一応店内はコンクリートの打ちっぱなしのような感じラーメン店としては厨房から何からキレイで女性にもうけそうです。おすすめのあさりラーメンその名のとおりアッサリしています。スープもまろやかな感じです。潮と言うか、塩味が中々絶ミョ～な感じ。美味いですね～！麺は、平麺で適度にコシhが有りスープが良く絡み実に美味い。アサリは、一寸安めな感じが否めないけど・・・それなりの存在感はあります…

2019/07/14 23:32

ラーメンブログその3 「松本市トリソバノミコト」

ラーメンの魅力を伝えたい！それが今、自分が思っていること。気合い入れて皆さんに紹介します。ガッツを入れて笑今回紹介するのは、松本市菅野にあるトリソバノミコト今回チョイスしたのは「あっさりトリソバ」澄んだスープのイメージどおりすっきり優しい味わい。ほんのり魚介。そしてほんのり中華の香辛料を利かせている。まずスープからチー油が張られたスープは、落ち着きのあるあっさりスッキリとした鶏ガラらしい動物感を堪能できる。またスッキリとした醤油のキレのあるライトな醤油の醸造感がイイ。鶏ガラとホタテ出汁が調和した今風のスタイリッシュな美味しさのある醤油スープで美味しいのである。麺は…

2019/07/08 19:19

ラーメンブログその2 「松本市中華蕎麦日暈」

ラーメンを食べた時の満足感はすごい！これが私の思うこと。ラーメンは奥が深い！今回紹介するのは、松本市内田のラーメン「中華蕎麦日暈」お店は産直ショップの隣。野菜や園芸のお店の敷地の一角にあります。一段上に建物があり、車は上の駐車場に停めると良いでしょう。今回注文したのは煮干し醤油ラーメンと中華そばの塩 ↑煮干し醤油ラーメンとわさびチャーシュードン↑ ↑中華そばの塩↑ 感想です黄金色の鶏油が浮く、鶏中心の雑味が無い清湯スープに醤油が合わせてありますが、流行りの首都圏系のような、鶏も醤油もガンガン主張するスープではなく、いずれもふんわり効いていて、ザ・中華蕎麦なスープです。中細…

2019/06/23 21:57

ラーメンブログその1 「松本市麺や直」

ラーメンを食べるときは幸せを感じる。これが私の思うこと。どんなことがあってもラーメンさえ食べていれば、嫌なことは忘れられる。今回紹介するのは、松本市村井のラーメン「直」昔からある、人気店のひとつすでに10回は最低でも通っている。ここの特徴は、やさしさ感じる味、醤油らーめんオーソドックスな醤油ラーメンの風貌です。麺は中細位のゆるウェーブチャーシューはロースですね。スープ。鶏ガラ、表面の、金色な脂がキラキラキレイです。優しい旨味がじんわりきます。パンチは無いですが、キレイですね。懐かしいかんじもあります。麺むちっぷりっとした麺です。加水高めなものでスープにあっているのか…

2019/06/15 12:44

運送系サラリーマンが書く初めてのラーメンブログ

はじめまして私は長野県のラーメンをこよなく愛するサラリーマンです。普段はデスクワークがメインのサラリーマンです。正直、ラーメンが無いと私は生きていけないほどラーメンが大好きです。このページでは、長野県のラーメンについていろいろとご紹介できればなと思っています。少しでもラーメンについて知っていっていただければ幸いです。良い記事になりますように頑張って書きたいと思います。

2019/05/11 20:32