いまや、本当に便利なアプリが沢山あって、年賀状づくりはもちろん、 写真の加工、スケジュール管理などなど、ワンタッチで簡単にできてしまい 今までの苦労は...
久しぶりに酒粕でパン焼き♩ 香りがフルーティーなのは獺祭だからだなあ〜
話題の日本酒「獺祭」の酒粕が手に入ったので* 甘さ控えめ、さつまいもの自然の甘さが際立ちます。 それにしても、これだけフルーティーな酒粕は...
鴨南蛮…は、なかなか無理だけど♩ 鳥もも肉と白ネギを焼いて。 ちゃんと焦げめをつけるのが我が家流*
古くなったバナナで、キャラメル味のバナナジャム作り♪ つくりかた* 1 バナナ3本を輪切りに。 2 100gの砂糖に大さじ2の水をフライパン...
毎年、日によってはまだ残る暑さで日焼けクリームだの木陰だの かなり気を使うのですが、今年は今にも降りだしそうな空模様のなか 競技も午前に殆ど移動して行...
大人気のNHK朝の連続ドラマの「あまちゃん」の舞台、 実は夫の親の故郷なのです 夫と出会って、新鮮なウニをはじめ、美味しい海の幸、珍しい食べ物を口...
梅シロップに、赤紫蘇シロップ、生姜のハチミツ漬け、新生姜の甘酢漬け、 とにかくどうしても冷たいものを口にしたくなるので、 その分このような体を温める作...
今年は春休みを利用して帰省するため、夫の誕生日に家族が揃わないので 少し早めの誕生会となりました。 例年ならまだまだ寒さを感じるのに今年は...
お雛祭りのお寿司。今年は茶巾寿司にしてみました。 それと、毎年おばあちゃんが買ってきてくれるケーキ。 昨年は仮住まいで出せなかったお雛...
女の子ってどうして型抜きクッキーを作るのが大好きなんだろう 私もお菓子づくりをはじめた小学生の頃は型抜きクッキーばかり 焼いてた記憶が...
家族3人ともインフルエンザにかかってしまいました。 娘と夫の看病でヘトヘトだったところに、ウッカリ添い寝してしまい 最後に私がかかってしまった...
いろいろと悩んだアップルパイもこれにて一件落着♪ アップルパイよりも、夫は先日作ったアップルクランブルがかなり気に入って 心奪われてるよう。(...
朝ごはんに食べたり、おやつに食べたり・・・ ハイカロリーで体を冷やすと言われてるチーズ。 実は大好きなのです。 そこで考えたのがコレ。 ...
フライパンで こっくりと焼き鳥のように焼き目をつけてから いつもよりも甘めの味つけにごま油で香りをつけてから もち米で炊く。 ちょっ...
ONとOFFの切り替えのために晩酌をするようになった夫。 気持ちよさそうに酔って、飲みっぱなし・食べっぱなしを差し引いても 良かったなぁ。 ...
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