香味野菜で食欲だそう油淋鶏

じめじめの日が続いています。気分も滅入るし、食欲も減退・・・。ショウガとネギのみじん切りをたっぷりのせて油淋鶏です。カリカリに仕上げて食感も良くします。子供も…

ヒカリエ「酢重」でランチ

数日振りの更新になってしまいました・・・。今日も雨で湿気が多いですね。昨日はヒカリエの「酢重」でランチでした。味噌、しょうゆにこだわったごはん、味噌汁お代わり…

我が家のパキスタンカレー

10年以上前に友人から教えてもらったパキスタンカレーです。特徴は骨付きチキンを使うのをトマトベースであることと、玉ねぎのみじん切りを入れることだと思います。今…

ミスタードーナツ＆キティー

今一部のドーナツ100円セールやってます。しかも、いつもは対象にならないキティーちゃんのポンデリングも100円でしたよ。かわいくて試してみたくなりました～。中…

お弁当

梅雨のお休みが続いて早くも夏の水不足の心配をテレビでやってました。ホント、人間の生活って自然次第ですね・・・。お弁当です。 右から新玉ねぎ、ズッキーニ、ハム、…

ガーリックたっぷり即席スタミナ丼

子供が試験中でお昼に帰ってきます。あ、でも昨日の夜はお構いなしにサッカー観戦で騒いでしまいました。＾＾；今朝はすっきりとした気分になれて良かったな～。ちょっと…

日本丸航海のお土産

先日、身内が日本丸での船旅をしてきました。＾＾最近ちょっと話題になってますよね～。そのお土産。船内の売店で買ったとか。なんとなく船をイメージさせる箱・・・。中…

お弁当

今日も気持ちの良い天気です。おべんとうです。 かぼちゃ煮物たこさんウインナー鶏そぼろ入り卵焼きブロッコリーアジフライごはん（青菜ふりかけ）野菜が少ししか入れら…

海老とホタテのトマトクリームパスタ

気づけば数日振りの更新・・・。今日から6月です。 にんにくとアンチョビペーストをオリーブオイルでじっくり香りを引き出します。海老、ホタテはあらかじめ焼いておき…

おつまみにピッタリ そら豆のガーリック炒め

今が旬のそら豆 ちょっと高いイメージだけとシーズンに一度は食べたいです。 旬は5～6月なので、今が一番出回っていて安くなっていると思います。鮮度が命なので、買…