前回に続いての比較テイスティング・コメントです。 今回は、20年ぐらい熟成させてから飲もうと思って、10年以上マイセラーに保管していたワインです。 最近は、マイセラーでは健全に熟成しないということを痛感
更新頻度は少ないですが飲んだワインの結果を確実にお伝えします。お奨めレストランや旅館等の料理の紹介も
HTMLを直接書くことにより、見易く工夫しています。 料理の写真等は適度なサイズに変換して掲載します。 そして、時折サッカー評やワインとの比喩も披露します。
【借り手 vs 所有者】比較テイスティング第77弾=クロ・ド・ラ・マレシャル の造り手違い=
前回に続いての比較テイスティング・コメントです。 今回は、20年ぐらい熟成させてから飲もうと思って、10年以上マイセラーに保管していたワインです。 最近は、マイセラーでは健全に熟成しないということを痛感
ベスト4予想も、半分しか当たりませんでした。まさかブラジルが負けるとは。それにスペインもモロッコに負けるとは。 モロッコがここまで勝ち進むとは誰が予想したでしょうか? 今大会は"番狂わせ"が多いと書き
1次リークが終了し、決勝トーナメントが始まっていますが、何とアジア勢が3チーム残っています。 ( 決勝トーナメントは今のところ"番狂わせ"はなく、オーストラリアは負けましたが ... ) 今大会は"番狂わせ"が
まさかのコスタリカ戦の敗戦でした。 ( 2014ブラジル大会の同じ2戦目のギリシャ戦で、点が取れなくて引き分けたように、下手すると引き分けるかなという懸念はありましたが、まさか負けるとは ... ) コスタリ
【兄弟対決】比較テイスティング第76弾=イブ・コラン対ジョセフ・コラン [畑:La Chateniere]=
************************************************************** ドイツ戦は嬉しい外れ予想でした。 キーマン予想も思いっ切り外しましたが ... **************************************************
W杯カタール大会がいよいよ開幕します。 ( そんな訳で久々のブログです。 ) でも、一部マスコミが一生懸命盛り上げようとしているにも関らず、イマイチ盛り上がっていない気がします。 それは、コロナ禍、ロシ
オリンピック・日本サッカーは残念な形で終わってしまいました。 7/23に、初戦の感想と共に「サッカー・オリンピック代表、メダルは取れるか?」と題して予想を書き、グループステージはほぼ予想どおりでしたが、男
サッカー・オリンピック代表、メダルは取れるか?=初戦の雑感=
久々のサッカー評です。6月・7月は、A代表含め代表戦が目白押しで何か書こうとも思いましたが、本戦迄待ちました。 今回は、男女ともにメダルが期待されていますが(特に男子)、初戦を見たところで本当に取れそう
【森保ジャパン】A代表の 対韓国戦、U-24(五輪代表)の対アルゼンチン戦の感想=どちらも好調で、先行きが楽しみ!=
対メキシコ戦以来の久々の代表戦コメントです。 そんな訳で、軽めの内容で(おまけにタイムリーではなく)失礼します。 今回の韓国戦は、立ち上がりから韓国陣内で試合を進め、危なげなく気楽に見ていられました。
比較テイスティング第75弾=プスドール ヴォルネイ・カイユレ 2010年=
前回に続いての比較テイスティング・コメントです。 今回は、いつ飲もうか飲み時を計っていたら、セラートラブル
【森保ジャパン】親善試合 対メキシコ戦の感想=前半の良い戦い方が、何故後半出来なくなったのか?=
久々の代表戦コメントです。 朝早かったので寝ながらの観戦だったことと、なんせ後半は霧が立ち込めて良く見えなかったので良く見ていませんでした。 それでも、あれだけ良かった前半の戦い方が何故出来なくなっ
比較テイスティング第74弾=マルサネ・エシェゾー 2017年=
本当に久し振りのワインテイスティング・コメントです。 最後の2回もマルサネだったようですが、今回もマルサネで比較テイスティング。 それも同じ畑のキュベで、本ブログでは良く出てくる、平野弥御用達のジャ
サッカーU-23代表、東京オリンピックでメダルを獲るどころか、アジア勢に足を掬われ、監督交代も ...
***** 久し振りのサッカー評、と言うかブログ自体が久し振りです。 ***** 現在、AFC U-23選手権が行われていますが、FIFAランキング格下(と言ってもサウジは強いですが)に2連敗し、早くもグループステー
サッカー、国際試合花盛りの中、なでしこの花は咲くか?=序にベスト4予想= (2019.6.15)
今、サッカーの国際大会が花盛りです。男子A代表が参戦する、今日から始まるコパアメリカ、日本が初めて決勝に進出したU-22(トゥーロン)、そして本日決勝があるFIFA U-20ワールドカップ(本日決勝、日本に勝った韓国
比較テイスティング第73弾=ジャン・フルニエ対シャトー・ド・マルサネ 2014 [畑:Les Echezots]=
大分間が開きましたが、前回(マルサネ)に続いての比較テイスティング。今回もブルゴーニュの同アペラシオン『マルサネ』のトップと思われるワイナリーと、別アペラシオンが本拠と思われるワイナリー(ムルソー?)の、
初めて聞くシービリーブス杯参戦のなでしこジャパン=全3試合を終えて=
この時期、いつもなら知名度の低いアルガルベ杯があるのですが、今年はW杯イヤーだからか開催されず、その代わりなのか、これまた変わった名前のシービリーブス杯くなるものがありました。 ( She believes Cup と何
谷川温泉「別邸 仙寿庵」での温泉旅行2018-19年末年始=その1、1日目の食事とワイン=(続き)
間が開きましたが、 谷川温泉「別邸 仙寿庵」での温泉旅行2018-19年末年始=その1、1日目の食事とワイン=の続きです。 この調子だと、書き終わる頃には桜が咲いているかもしれません。そんな中で、いくら
谷川温泉「別邸 仙寿庵」での温泉旅行2018-19年末年始=その1、1日目の食事とワイン=
恒例行事である年末年始の家族旅行で、Relux(一流旅館・ホテルを厳選した会員制宿泊予約サイト)の表紙(?)を飾っている『別邸 仙寿庵』に行ってきました。 今年は久々に12/31も宿が取れ、年始復活です。そして、年
過激なタイトルを付けてしまいましたが、本日はワインネタでもサッカーネタでもありません。 (サッカー代表戦はありましたが、仕事で観ていないので、ビデオを観たら書くかもしれません。どうも、良い出来が一試合
キリンチャレンジ杯2018、ウルグアイ戦=ロシアW杯組とリオ世代の融合の化学変化は?=
まさかの圧勝!但し、DFがもっとシッカリしていればの話ですが ... 仕事の都合でまたまた後半のみ。但し、食事は済んでいたので、前回よりは良く観ています。(未だ前半や全体をビデオで確認はしていないです。
キリンチャレンジ杯2018、パナマ戦=ロシアW杯組とリオ世代の融合=
この前のコスタリカ戦が出来が良かっただけに期待を持たせます。 仕事の都合で後半のみ、それも食事をしながらの斜め見なので、ざっとした印象(それも多分に思い込み)に過ぎないですが、ご容赦を。 (詳細は、ビ
【ダスティ・ロード 2006】=Alexander Vinyard=
今回のワイン、私がニュージーランドのピノノワールに目覚める切っ掛けとなったダスティ・ロードの2006ヴィンテージ。( 最初に飲んだのは2004ですが ... ) ほぼ10年前のことですが、このダスティ・ロードを飲
少し経ってしまいましたが、コスタリカ戦は予想以上に出来が良かったですね! 森保監督になって初めての試合で、大幅な若返りを実施したこともあり(特にW杯に出場した海外組は招集しなかったことで余計に)、コンビ
【エレンシア・アルテスのガルナッチャ・ネグラ 2015 =フィラディスお薦めのスペインワイン=】
今回のワインはこれ、スペインの無名なDO"Terra Alta"の『エレンシア・アルテス ガルナッチャ・ネグラ 2015』。 ラベル・コレクターとしては、あまりにもエチケットが可愛いのと、スペインにしてはエレガンス系と
猛暑の折、シャンパーニュ(またはスパークリング)の回数が増えます。本日はこれ ⇒ アンリジローの『Esprit Nature』。 ワイン通の知り合いが、シャンパーニュ・メゾンを訪問するなら「アンリジローが良い」と別の
比較テイスティング第72弾=ボジャン・フルニエ対シルヴァン・パタイユ 2014 [畑: Grasses Tetes]=
前回(オレゴン)に続いての比較テイスティング。今回はブルゴーニュのマイナーアペラシオン『マルサネ』のトップと思われるワイナリー同士の、同じ畑(区画?)を含むキュベです。 本ブログでは良く出てくる、平野弥御
あ~、ブラジルも敗退かぁ~。 早くもベスト4予想と優勝予想が外れてしまいました。(ブラジル以外は皆当たりましたが ... ) ひょっとすると、ベルギーの初優勝があるかもしれません。(日本戦で露呈したように、
W杯のグループ・ステージが終了し、ベスト16が出揃いました。 当初の予想を外したのは、意外にもドイツ、エジプト、ポーランドの3つだけでした。( 3/16で 80%以上の正当率でした。)(代わりに進出したのが
セネガル戦の感想は試合が終わってから書きますが、試合の前に気になることを、「実際にそうならないことを願う」意味で書いておきます。(試合後の感想はポーランド戦後になるかもしれませんが ... ) その気に
比較テイスティング第71弾=ボーデッカー・セラーズ ピノ・ノワール アシーナ&ステュワート 2013=
久し振りの比較テイスティング。今回はオレゴンのワイナリー『ボーデッカー・セラーズ』のピノ・ノワールです。 このワイナリーの共同醸造家であるステュワートとアシーナ夫妻が、それぞれが理想とするオレゴン・ピ
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前回に続いての比較テイスティング・コメントです。 今回は、20年ぐらい熟成させてから飲もうと思って、10年以上マイセラーに保管していたワインです。 最近は、マイセラーでは健全に熟成しないということを痛感
ベスト4予想も、半分しか当たりませんでした。まさかブラジルが負けるとは。それにスペインもモロッコに負けるとは。 モロッコがここまで勝ち進むとは誰が予想したでしょうか? 今大会は"番狂わせ"が多いと書き
1次リークが終了し、決勝トーナメントが始まっていますが、何とアジア勢が3チーム残っています。 ( 決勝トーナメントは今のところ"番狂わせ"はなく、オーストラリアは負けましたが ... ) 今大会は"番狂わせ"が
まさかのコスタリカ戦の敗戦でした。 ( 2014ブラジル大会の同じ2戦目のギリシャ戦で、点が取れなくて引き分けたように、下手すると引き分けるかなという懸念はありましたが、まさか負けるとは ... ) コスタリ
************************************************************** ドイツ戦は嬉しい外れ予想でした。 キーマン予想も思いっ切り外しましたが ... **************************************************
W杯カタール大会がいよいよ開幕します。 ( そんな訳で久々のブログです。 ) でも、一部マスコミが一生懸命盛り上げようとしているにも関らず、イマイチ盛り上がっていない気がします。 それは、コロナ禍、ロシ
オリンピック・日本サッカーは残念な形で終わってしまいました。 7/23に、初戦の感想と共に「サッカー・オリンピック代表、メダルは取れるか?」と題して予想を書き、グループステージはほぼ予想どおりでしたが、男
久々のサッカー評です。6月・7月は、A代表含め代表戦が目白押しで何か書こうとも思いましたが、本戦迄待ちました。 今回は、男女ともにメダルが期待されていますが(特に男子)、初戦を見たところで本当に取れそう
対メキシコ戦以来の久々の代表戦コメントです。 そんな訳で、軽めの内容で(おまけにタイムリーではなく)失礼します。 今回の韓国戦は、立ち上がりから韓国陣内で試合を進め、危なげなく気楽に見ていられました。
前回に続いての比較テイスティング・コメントです。 今回は、いつ飲もうか飲み時を計っていたら、セラートラブル
久々の代表戦コメントです。 朝早かったので寝ながらの観戦だったことと、なんせ後半は霧が立ち込めて良く見えなかったので良く見ていませんでした。 それでも、あれだけ良かった前半の戦い方が何故出来なくなっ
本当に久し振りのワインテイスティング・コメントです。 最後の2回もマルサネだったようですが、今回もマルサネで比較テイスティング。 それも同じ畑のキュベで、本ブログでは良く出てくる、平野弥御用達のジャ
***** 久し振りのサッカー評、と言うかブログ自体が久し振りです。 ***** 現在、AFC U-23選手権が行われていますが、FIFAランキング格下(と言ってもサウジは強いですが)に2連敗し、早くもグループステー
今、サッカーの国際大会が花盛りです。男子A代表が参戦する、今日から始まるコパアメリカ、日本が初めて決勝に進出したU-22(トゥーロン)、そして本日決勝があるFIFA U-20ワールドカップ(本日決勝、日本に勝った韓国
大分間が開きましたが、前回(マルサネ)に続いての比較テイスティング。今回もブルゴーニュの同アペラシオン『マルサネ』のトップと思われるワイナリーと、別アペラシオンが本拠と思われるワイナリー(ムルソー?)の、
この時期、いつもなら知名度の低いアルガルベ杯があるのですが、今年はW杯イヤーだからか開催されず、その代わりなのか、これまた変わった名前のシービリーブス杯くなるものがありました。 ( She believes Cup と何
間が開きましたが、 谷川温泉「別邸 仙寿庵」での温泉旅行2018-19年末年始=その1、1日目の食事とワイン=の続きです。 この調子だと、書き終わる頃には桜が咲いているかもしれません。そんな中で、いくら
恒例行事である年末年始の家族旅行で、Relux(一流旅館・ホテルを厳選した会員制宿泊予約サイト)の表紙(?)を飾っている『別邸 仙寿庵』に行ってきました。 今年は久々に12/31も宿が取れ、年始復活です。そして、年
過激なタイトルを付けてしまいましたが、本日はワインネタでもサッカーネタでもありません。 (サッカー代表戦はありましたが、仕事で観ていないので、ビデオを観たら書くかもしれません。どうも、良い出来が一試合
まさかの圧勝!但し、DFがもっとシッカリしていればの話ですが ... 仕事の都合でまたまた後半のみ。但し、食事は済んでいたので、前回よりは良く観ています。(未だ前半や全体をビデオで確認はしていないです。
前回に続いての比較テイスティング・コメントです。 今回は、20年ぐらい熟成させてから飲もうと思って、10年以上マイセラーに保管していたワインです。 最近は、マイセラーでは健全に熟成しないということを痛感
ベスト4予想も、半分しか当たりませんでした。まさかブラジルが負けるとは。それにスペインもモロッコに負けるとは。 モロッコがここまで勝ち進むとは誰が予想したでしょうか? 今大会は"番狂わせ"が多いと書き
1次リークが終了し、決勝トーナメントが始まっていますが、何とアジア勢が3チーム残っています。 ( 決勝トーナメントは今のところ"番狂わせ"はなく、オーストラリアは負けましたが ... ) 今大会は"番狂わせ"が
まさかのコスタリカ戦の敗戦でした。 ( 2014ブラジル大会の同じ2戦目のギリシャ戦で、点が取れなくて引き分けたように、下手すると引き分けるかなという懸念はありましたが、まさか負けるとは ... ) コスタリ
************************************************************** ドイツ戦は嬉しい外れ予想でした。 キーマン予想も思いっ切り外しましたが ... **************************************************
W杯カタール大会がいよいよ開幕します。 ( そんな訳で久々のブログです。 ) でも、一部マスコミが一生懸命盛り上げようとしているにも関らず、イマイチ盛り上がっていない気がします。 それは、コロナ禍、ロシ