沖縄県宮古島で、もずく養殖・加工・販売をしています。生産過程や体に健康なもずくの話がいっぱいです!
INOCCHIのもずく屋本舗の商品は、 ご依頼主さんからのご注文で、 お届け先が違っていても大丈夫! しっかりお届け致しますので、 ご贈答品としてもおススメです。 [画像] …
生もずく「冷凍もずくっち」は 引き続き販売しております! なぜか毎年冷蔵もずくっちより、 沢山売れてる冷凍もずくっち。 まだまだ沢山の在庫ございます! 同時に、もずくっちカマボコ、…
連日の雨日はやっと終わり、 日差しがかなりきつくなってきました。 今日は有志で種苗施設に大きな日陰を制作。 夏の陸仕事のときは、かなりありがたい!
[画像] お家でもずく屋セット販売しております。 詳しくは下記よりどうぞ! [画像] もずく屋本舗商品のお買上は こちらの…
[画像] INOCCHIの生もずく もずくっちを たっぷり練りこんだ、もずく冷麺です。 もずくをたっぷり練りこんでいるので 冷麺の食感もプリプリで固めんですよ。 [画像] 冷凍でお送りしていま…
[画像] INOCCHIの生もずく もずくっちを たっぷり練りこんだもずくカマボコ。 カマボコ屋さんのもずくカマボコと 違い、もずくがたっぷりだから食感が 違います。弾力のあるプリップリの …
[画像] 収穫後すぐに袋詰めし、その場で冷凍。 なので、解凍後もプリプリシャキシャキの 食感はそのまま!冷凍で1年間保存可能。 [画像] ご家庭でも使いやすい200gの小包装。 冷蔵庫で自然…
今日で今期の漁場での仕事、 やっと全て終了! [画像]
ロープ回収手こずります。 もう一日かかりそう〜。 [画像] お家でもずく屋セット販売しております。 詳しくは下記よりどうぞ! …
網の片付け、今日でやっと全て終了! あとは明日ロープの片付けのみ。 一日で終わるかな〜? [画像]
網の片付け、明日でやっと終わりそうです。 雨降る気配もなく、もう夏っぽいです。 [画像]
まだまだ終わりません。9割方の生産者は全て 漁場での仕事を終えているので、漁場ではもう めったに他の漁船は見えませんが、今日は久しぶりに。 [画像]
収穫後、長らく放置していたもずく網。 違う海藻が絡んで急成長してて…。 ひと網100キロ近くなっていた。 船に上げるの超〜必至。 俺はいったい何を養殖しているのだ??? [画像]
船の上は、回収したもずく網でテンコ盛り! [画像]
もずくの収穫は終わりましたが、 まだまだ仕事は終わりません。 網の片付けを坦々と…。 [画像]
もずくの収穫は終わりましたが、 まだまだ仕事は終わりません。 網の片付けを坦々と…。 [画像]
約3か月に及ぶもずくの収穫作業が今日でやっと終了!
まだまだ受け付けております! ご注文お待ちしております! [画像] [画像] [画像] [画像] [画像] お家でもずく屋セット販売しております。 詳しくは下記よりどうぞ! …
大雨、雷、強風と大時化で、3日間収穫がストップして おりました。今日から収穫再開!朝一、漁場をひと回り してみると。無い無い無い…。もずくが2〜3トン流出〜。 あと数日間で、収穫…
もずくの収穫中に寄って来るガーラたち。 両手が塞がっている自分の顔の前を 何度も通り、おちょくられ。
梅雨時期の収穫は、雨が酷くて大変です。 濡れちゃーマズイので、シートをかけて。 [画像]
本日より、 ≪宮古島産冷凍キューブアップルマンゴー≫の 販売を開始しました。 冷凍もずくっちとの詰め合わせセットもございます。 ご注文お待ちしております! [画像] 今年収穫しました…
かなり暑くなってきたので、もずくの 収穫作業も短時間勝負になってきました。 [画像] お家でもずく屋セット販売しております。 詳しくは下記よりどうぞ! …
収穫終盤ですが、今日は船の上はもずく満タンです!!! [画像]
連日、2航海収穫が続いてます。 今日の2航海目、凄まじい上げ潮で 海の中は川のように激流でした。。。 [画像]
今日の収穫で、2年前の自己最高 水揚げ記録に並びました。 明日から、新記録の毎日です〜。 [画像]
今年は、大豊作間違いなし!!! 絶好調が止まりません!!! [画像]
頼むよ〜、来ないでくれ〜。 [画像]
朝一から収穫ポンプが、 なかなかかからずヤキモキ。 [画像]
出港時間はますます早くなり…。 [画像]
taka's parlorのメール、インスタグラムでも受付てます。 ご注文お待ちしておりま〜す。 [画像] [画像] [画像] [画像] [画像]
今日はトラブルだらけに見舞われ、 普段の半分しか採れず、失速。 [画像]
どこかで一日休もうかと呑気なことを考えていたら、 9日後の台風予報が…。頼む、外れてくれ〜!!! [画像]
今日は出港時、西に傾く綺麗な満月。 無理向くと東の空は真っ赤な朝焼けでした。 そして今日もガッツリ収穫!!! [画像] [画像] [画像]
今日のモズクも完熟です!!! [画像] [画像]
今日は船の上でも分かるほどの凄い湿気でした。 そろそろ梅雨入りですかね〜。 [画像]
終盤戦とはいえ、 もずくはまだまだあります! [画像] お家でもずく屋セット販売しております。 詳しくは下記よりどうぞ! …
日の出時刻がどんどん早くなってきた! [画像] お家でもずく屋セット販売しております。 詳しくは下記よりどうぞ! [画像]…
急激に暑くなってきた。 もう夏っぽい。 [画像]
今日は、伊良部大橋下の漁場の収穫です。 潮の干満を考慮して今日挑んだつもりでしたが、 やっぱり激流でした。。。マグロ漁もやっている 師匠曰く、黒潮の影響もあるとか。 [画像]
最低目標トン数を今日で超え、 今年は豊作年となりそうです。 あと16トンで記録更新なるか。 大豊作になるよう祈るのみ〜。 [画像]
今日で7割方終了! もうすぐで終わりが見えてきそうです。 [画像]
お家でセット販売開始しました! どうぞよろしくお願い致します。 [画像]
朝寝坊した。 陽が昇ってしまった…。 [画像] 今年収穫しました生もずく「冷凍もずくっち」の ご注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
連日、2航海。 怒涛の水揚げラッシュ!!! [画像]
今期の収穫作業最大のピークに入りました。 ここから怒涛の10日間が続きます。 [画像]
今日収穫出来たもずくは、 最高の完熟もずくでした!!! [画像]
今日は、伊良部大橋下の漁場で収穫。 ここは過去に散々な思いをした漁場なので、 もう使う予定はなかったのですが、 網の枚数を増やしたがため、漁場が足りなくなり、 渋々本張りしてみた…
昨日は強風のため、収穫中止。 今日は少しマシそうだったので出港してみたものの なんや今日も風速10m前後の風が吹き始めた。 やっかい。 [画像]
今日も収穫中、雨です。 [画像]
収穫開始して約1時間半後の7時半頃。 北側の空が真っ黒になりました。南風が北風に 変わり、漁船の向きも180度反対に〜。 その後1時間ほど土砂降りでした。。。 [画像] 今年収穫しま…
もずく養殖漁場にメジロザメ現る。 初め1,5〜2mくらいに見えたけど、 漁船の下に来た時それは明らかにデカかった。 およそ2,5m。船上から見ても お腹パンパンなのがよくわかった。 …
収穫中は、海上に収穫ポンプの 爆音が鳴り響き続けます!!! 今年収穫しました生もずく「冷凍もずくっち」の ご注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
今日までの全収穫量が、 過去2番目の自己記録を抜きました。 ここから怒涛の収穫ラッシュです!!! [画像]
とうとう沖縄にも緊急事態宣言が発令となりました。 もずくの収穫はずっと続いているのですが、 この先いったいどうなるのだろう。 通信販売の方は、引き続きおこなっております。 どうぞ…
4日ぶりの今日より収穫再開!!!
今日は一日、漁場での作業仕事。 昨日一昨日と気温がかなり下がったため、 慣れることなく海水温がずっと冷たかった〜。 晴れているので、明日からまた伸びてくれるかな。 [画像]
昨日今日と二日間は、強風高波のため、 出港出来ませんでした。本日は今夏から陸上 種付け作業で応用出来る技術を視察するため、 島内の海ブドウ施設を訪ねました。 [画像]
「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付ですが、コロナウイルスによる 緊急事態宣言後、全国的に輸送状況がかなり 不安定のため、残念ですが本日終了致しました。 沢山の…
今日は朝一から約3時間ほど、 上げ潮激流の中での収穫作業で、 ほとほと疲れました〜。 [画像]
今日は一日が長かった。 朝6時頃に出港し、午前中収穫。 午後からは深場でタンク背負って、 試験養殖の作業で4ダイブ。 日がかなり傾いていると思いきや、帰港18時。 もうグッタリです…
出港時間が日に日に早くなってきてます。。。 [画像]
最高なモズク、どんどん水揚げ中!!! [画像]
北海道・東北地区のお客様へお知らせです。 コロナウイルスの影響で空路減便のため、 通常より発送日数がかかるため、 冷蔵商品「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の ご注文をお受…
今期は前半コケまくっていたので、 今日も2航海で一気に追い上げです!
連日、2航海。 だいぶ疲れが溜まってきて・・・。 [画像]
今日は収穫中、初めて海の中担当と 船の上担当を交代しました。 アルバイト君、海の中で奮闘中〜。 [画像]
今日は日の出前出港〜。 海はとても静かでした。 [画像] 収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
今日は2航海で、2トン収穫。 今期の収穫ピークに入りました! [画像]
今日は収穫開始してから、約30分後。 とんでもない北風強風が吹きさらし大時化に。 約5時間踏ん張って、いいモズク収穫出来ました。 [画像]
約3か月半に及ぶ苗床から本張り漁場への網の大移動、今日でやっと終了!
今日は収穫中、ず〜っと雨でした・・・。 [画像] 収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
午前中フトモズクの収穫を終えたあと、 もう一度出港し午後からは深場作業です。 [画像] 収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
今日は2隻で糸モズク収穫!まだまだ終わりません。 試験養殖の今期の糸モズク絶好調です! [画像] 収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
今日は出港前から、遠くで雷が落ちていました。 海へ出て約1時間後、酷い目に遭ってしまった〜。 [画像]
今日は海の中で9時間作業。 もうグッタリ。 [画像]
今日は収穫終わったあと、 再び漁場へ戻り本張り作業!!! [画像] [画像]
今日もどんどん水揚げ!!! [画像]
3月に入ると、日の出時刻がどんどん早くなり。 起きる時刻もどんどん早くなり。 収穫が始まって約1か月。 だいぶ疲れが溜まってきた…。 今日も収穫中〜。 [画像]
今日も通販用もずく収穫中!!! [画像]
本日午後より、 「収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち」の 収穫発送を開始致しました! まだまだ間に合います。 沢山の予約注文お待ちしております! (本日までに、ご注文番号1053まで…
まだまだ採れてます糸もずく。 今日も2隻で糸もずく満載です!
今日は糸もずくの収穫です。 2隻5名で一気に仕掛けます。 [画像]
昨日あたりから、ようやくまともな量が取れ始めました。 [画像]
今日はずっとベタ凪でした!
今朝はまた下がり、気温13度。 寒かった〜。 [画像]
今日は朝一、14度。 北風が寒かった〜。 [画像]
今朝は豪雨だったので、収穫は中断して 本張り作業に黙々と没頭中〜。 [画像]
毎日コツコツと。 [画像]
今日は作業のため、収穫お休みです。 作業している隣では、もずくが黒々してきてます!
今日は、大時化。荒れ狂う海へ出港です。 他の収穫船は見えません。キツカッタ〜。 あとで漁協に聞いたら、島内50名以上いる生産者の中、 今日はたった3名しか収穫していなかったようで…
今日は収穫中、何度も通り雨。 やっかい。 [画像]
今日は海が静かで、比較的スムーズに収穫出来ました! [画像] 収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付中!詳しくは下記よりどうぞ! …
毎日日の出前出港なので、 出発前の港はまだ真っ暗です。 3月に入って約1週間。 今月は日の出時刻がどんどん早くなる。 [画像] 収穫期のみ限定販売「冷蔵生もずくっち」の 予約注文受付…
今日は、糸モズクの作業です。 約10日後にあと1回収穫出来そうです!
今期は本張り枚数が多いため、 アルバイトも疲労困憊大変です。 朝6時半から夕方5時まで、 ずっと海漬け!いい結果出ますように!
今日はかなり荒れてました。 漁場へ着くまでもずくカゴは暴れまくり。 [画像]
「ブログリーダー」を活用して、INOCCHIさんをフォローしませんか?