2月11日の記事

明日、2月12日（木）～2月18日（水）まで ながの東急 地下 菓子・名産品売場にて 販売させて...

ぼたこしょう麹で作るドレッシング・ささみサラダ

■材料（2～3人分） ささみ・・・・・・・・・・3本 しめじ・・・・・・・・・・適量 野菜・・・・...

信州りんごセット

信州プレミアムショップ様の信州プレミアムギフトカタログに弊社“カラメルりんごバタージャム”もお取り...

伊勢丹相模原店 “物産展 人気の味まつり”

11月26日（水）～12月1日（月）伊勢丹相模原店 本館5階 催物場 “物産展 人気の味まつり”に出展させて...

トマト収穫

トマトの収穫がはじまりました。 加工用のトマトは生食用トマトと比べると、リコピン、ビタミンC、食...

おじさんと花

おじさんと花

禁煙9時間

昨晩、22：30までWOOD FACTORにて会合。 帰って犬に餌。僕は鯖。 で、なんとなく出来心という...

ふるさと逸品物語

3月21日（金）～3月26日（水）・長野東急本館5階 催し物会場にて行われる『ふるさと逸品物語』に...

2月19日の記事

降らない降らないなどと言っていたら、ドカっと降って、筋肉痛。 腰と腕に湿布をして、ちょっと用事...

3時はららら

本日、弊社店舗“表参道わく”が出演（？）予定です。 みなさまご覧ください。 3時はららら ...

表参道“わく”

長野市東後町にある わくファームの店舗が新しくなりました。 市内の農家さんや加工業者さん、戸隠、...

雪降ろし

昨年の冬も行ったのですが（昨年の話）、 今年は寒い割には雪が少なく、長野市内（街場）の雪もほと...

おしるこはじめました。

おしるこ 300円 あたたまってゆきなよ～♪ 表参道わく 長野市東後町21－104℡.08...

1月8日の記事

子供の頃は甘いものが大好きで、生クリーム、プリン、饅頭、ケーキ、蜜柑の缶詰の汁まで姉と取り合って...

新年明けまして おめでとうございます。

旧年中はたいへんお世話になり、ありがとうございました。 今年もお客様の『おいしい』を私たちの喜...

お礼状

我社の商品を購入して頂いた東京のお客様から丁寧なお礼状が届き、あまりに嬉しいので昨晩は飲むことに...

信州プレミアムショップ

“馬子にも衣装”というか、“盆と正月が一緒に来た”というか、“鬼の目にも涙”というか、“じぇじぇじぇ”と...

小豆収穫

（ちょっと分り難いかもしれませんが、） こうやるとストライプになり、 こうやると、ボーダー柄...

かぼちゃシフォン焼きました

かぼちゃの美味しい季節ですね。 わく農園のかぼちゃも沢山収穫できました。 そこでかぼちゃシフォン...

天と地 返し

今日こそはとお味噌の天地返しをしました 春に仕込んだお味噌 4つの樽をせっせと天地返し、これも手...