朝ごはん。

 昨日作った、高野豆腐のマクロビカツでオープンサンド♡ マヨネーズのかわりに、お豆腐マヨネーズも作りました おいしい

しまなみ海道ツアー♡

昨日は、ともだちとしまなみ海道へ(๑′ᴗ‵๑)まずは、生口島まで車で行って、サンセットビーチでレンタサイクル海、透き通ってて、めちゃくちゃキレイだった♡チャリで、耕三寺♡

マクロビオティックよるごはん。

こないだのよるごはん。根菜野菜のベジバーグ。マッシュルームのバルサミコ酢サラダ。グリーンピースのポタージュ。なすの煮浸し。おいしかった

マクロビスイーツ。

いちごがたっぷり♡なマクロビスイーツ今回は、甘味にアガペを使いました子供たちも、おいしいってパクパクお豆腐といちごで出来てるのは、ナイショにしておこっと

テレビ台☆

やっと新しいテレビ台を、はまちゃんに作ってもらいましたカーテンの部分には、本がたっぷり収納できちゃいます。引き出しにも、細々としたモノがしまえてとっても便利今回は、ワンバイ材で作ってます

ゴールデンウイーク☆

ゴールデンウイークは、30日しかおやすみがないので、みんなで実家に帰ってきました    梅田のニュースポット、グランフロントへ Openと同時だったから、そんなに人がいなかったけど、帰る頃に

Nogirou cafe

今、働いているNogirou cafeが、16日についにOpenしました マクロビだけど、とってもおいしいので、マクロビの方以外でもおいしくお召し上がりいただけます Open以来、たくさんの方に来ていただき、お

お料理教室。

土曜日は、マクロビお料理教室でした。今回のメニューは、冬野菜のシチュー。五平餅。茶巾絞り。蕪蒸しと、今の季節にぴったりのメニューでした  冬野菜のシチューは、バターや生クリーム、小麦粉など使ってないのに、言われなければわ

名古屋のマクロビカフェ。

初日のランチは、のらサンへ。 玄米ごはんのヘルシーランチで、お客さまもたくさんきてて、賑わってました♡   もちきびとお豆腐のハンバーグランチ。 玄米ごはんが二種類入ってて、嬉し

きらきら会。

木下 あおいさんのきらきら会に参加するため名古屋までいってきました?たくさん、刺激を受けて帰ってきました(ノω｀*)おいしかったし、楽しかったぁ?

和楽舎カフェ。今月はさといも。

さといもの前菜。炊き合わせ・ふきのとうの素揚げ・さといもチップのスパイシーパテサンド・菜の花のごま油和え・サトイモチップ さといもポタージュ。 さといものバジルソース和え。 メインは、さといもコロッケ。柚味噌ソースで もっちもちの玄米ごは

七号食。

昨日から、七号食をはじめました。 今回は、二回目。前回はじめてした時は、体重はそんなに変化なかったけれど、お肌の調子と朝の目覚めがとてもよくなり、その後もよく噛んで食べる習慣を続けるコトで、体重はどんどん減って行ってくれました。&

粟島☆

連休で、マクロビセミナーの新年会を、マクロビの先生の粟島のおうちでおこないました 下2人も一緒に連れて行って、まずは絶景ポイントを目指し、城の山へ登りました かなり、足元も悪く、思ったよりしんどかったけど、それがぜーんぶ

粟島☆

連休で、マクロビセミナーの新年会を、マクロビの先生の粟島のおうちでおこないました 下2人も一緒に連れて行って、まずは絶景ポイントを目指し、城の山へ登りました かなり、足元も悪く、思ったよりしんどかったけど、それがぜーんぶ

マクロビお料理教室

今回は、変わり稲荷寿司。細巻き。葛切りでした。 マクロビなので、お砂糖などは使わず、すし飯はリンゴジュースで。お揚げは、レーズンから甘味をとりました。  細巻きは、中にアボカドのわさび醤油。ごぼうを煮含めたもの

揚げパン。甘酒小豆サンド。

 長男が、揚げパンが食べたい。食べたい。って言うから、甘酒で炊いた小豆をサンドして、揚げパンを作りました 甘酒の優しい甘みのあんこは、ローストしたクルミ入り。 あんこが、足りなくなっちゃって、残りはスティックに

あんぱん。クリームパン。

朝から、nonoリクエストのあんぱんを一緒に作りました 生地にクルミいれて、マクロビ仕様なので、お砂糖ナシで あんこも、昨日玄米甘酒で甘みをつけてコトコト炊きました  それから、豆乳マロンクリームを作

子育てマクロビセミナー。

今日は、子供が育つ食。行動 頭編。でした 子供の行動も、食べたものと関係しているなんて、マクロビを始めるまで考えもしなかったから、色々お勉強していくと、色々繋がっていく感じで、だからそぅだったんだってなって、スゴく楽しい

リネンの割烹着。

むかし、はまちゃんにお願いして作ってもらってたリネンのスモックブラウス。   ずっとボタンボールが未完成のまま眠ってたのを思い出して、割烹着にしちゃいました 後ろ姿が可愛くて、お気に入り &

おでん。

 今夜は、冷えるからあったかいおでん  今まで、お醤油やみりんなど調味料で味つけてたけど、教えてもらった方法だと調味料なし♡ とってもおいしいおでんになりました 驚きの食材は、り

happy birthday nono

今日は、nonoのお誕生日   こんなにちっちゃかったのに、もぉ9歳  子供の成長は、早いなぁ… 毎日を大切に、しっかり子育てしていきたいです このまま、まっすぐ成長して

happy birthday nono

今日は、nonoのお誕生日   こんなにちっちゃかったのに、もぉ9歳  子供の成長は、早いなぁ… 毎日を大切に、しっかり子育てしていきたいです このまま、まっすぐ成長して

マクロビお料理教室。

 今回のメニューは、あずきかぼちゃ粥。椎茸とこんぶの山椒佃煮。玄米団子汁。一口おはぎ。黒豆寒天。  しいたけのもどし汁と、少しのお醤油で驚きのおいしさ   おはぎは、結び方によって

マクロビお料理教室第六回。

日曜は、マクロビお料理教室でした。 今回は、マクロビの献立の立て方を学んだあと、調理 なかなか陰陽のバランスを考えて、献立を立てるのは難しいケド、今まで学んだコトをしっかり活かせる様にしていきたいです &nbs

マクロビキムチ作り教室

  動物性食品は一切使わず、厳選されたお野菜などを42種類も使い、同じ物でも、生の物、干した物、すりおろしたもの、千切りしたもの。 形状をかえることで味に違いがでたり、食感がかわるそう  か

玄米粉のクリームブリュレ。

先週のお料理教室で習った、クリームブリュレを早速作りました☆バーナーがなくても、上のカリカリが出来て楽しい?子供たちと、スゴイね。楽しいね。って、キャーキャーしながら楽しみました。上に飾ったりんご煮もおいしかったぁ?子供たちも、あっという間

マクロビオティック 和楽舎カフェ。

昨日は、春日水神市場のカフェで、和楽舎の1day cafeでした 大根を使った、ランチコースで、デザートも、大好きなロールケーキと、アイスクリーム どちらも、マクロビオティック仕様なので、動物性食品、砂糖、ベー

お料理教室。

昨日は、マクロビお料理教室でした  冬のチラシ寿司、なます、玄米粉のクリームブリュレ、大根の豆味噌汁でした   今回は、みんなそれぞれで盛り付けも楽しみました 私のは、先生が私をイ

no title

今日は、マクロビセミナー 望診法最終でした 今回は、心臓について学びました  来年からは、もっと深いところを学ぶのでしっかり復習しないと 結構うやむやになっちゃってるところもあるので、そうい

今日のごはん。

   今日は、すごく寒かったので、レンコンボール入りの水炊きにしました ゆずがあったから、ユズポンを作って、柚子胡椒と一緒に食べました 玄米ごはんと、里芋を混ぜて焼いたのも添えて