岡山市南区新保でラングドシャ&シフォンケーキの専門店です。焼き菓子とスイーツ、雑貨も販売しています。
パティシエをしていました。 その後、異業種の仕事をしていましたが、お菓子を作る楽しさ、皆様の笑顔が忘れられず独立を目指しました。 自由に創作しながら、手作りで焼き菓子を 中心にデコレーションケーキや シフォンケーキ等のスイーツも作っています。 小さい工房ですが、販売、通販、雑貨販売をしています。
ロールケーキを販売しています フワフワ生地に生クリームたっぷり、 イチゴは県内産やよいひめ♪ 皆様のお越しをお待ちしております。 https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-fc...
久し振りに書きますね〜 ヤフーブログ終了で、ショックを受けて います そうはいっても、どこかで発信しなくては! ご注文のケーキを作りましたので写真を! まずは、ブロ友さんの サインをいただいた河野大選手に お二人目のお子さんが...
イチゴの季節になりました イチゴを使ったお菓子を揃えています そして、、、イースター! 店内の卵を探して下さいね! いくつあるか当たったキッズには、 プレゼントを渡します 皆様のお越しをお待ちしております。
4月なので新作を作っているところです。 楽しみにしていて下さい 新しいノボリ 焼き菓子の種類も増やしたい! 「イチゴの季節だよ!」 イチゴ、イチゴ🍓って言いまわっている ネコさんは、何かたくらんでそう 「イースターもあるから...
4月になりましたね! 新元号騒ぎで毎日テレビが賑やかです。 『ミル・メルシーは、新元号どころじゃないですよ オーナー、わかってますか?』 厳しい〜〜鬼に見える 美味しいお菓子を皆さんに お届けできるようにがんばりますよ! 入園入学、新学年の...
ホワイトデーが近いです! 好評です 色違い こんな箱も! ラズベリーのクッキーも販売を始めました♪ 『ごめんなさ〜〜い写真を撮り忘れました〜』 by.ネコ 次回という事で、、、 皆様のお越しをお待ちしております。 ランキングに登録しておりま...
新作『チーズパイ』を作りましたよ〜 ひな祭りが終わりホワイトデーがありますね! 焼き菓子も作り準備をしています そして、今月はイオンモール岡山にも出店です。 『カットしなくちゃ中がわかりませんよ』 チェックが入りました。 この画像しかありま...
競艇、河野大選手の優勝祝いケーキ のご予約がありました。 隠れていますが、サンドのイチゴたっぷりでっす (ドウシテチカラコブナノ? by.ネコ) おめでとうのあと、キラキラのマークでしたが うまく書けず大騒ぎなネコさんでした。 『練習で...
去年の夏、サインを頂いた 競艇の河野大選手。 先日も優勝されました (スゴイナァ by.ネコ) この写真は、頂いた時に撮ったので シールが貼っていない 最近の状態をまた撮っておきます! おめでとうございます
バレンタインデーが過ぎて ご予約のラングを作っています。 お子さん達の誕生日ケーキを、 毎年ご注文をして下さる お客様もご来店 お子さん達がインフルエンザにかかり、 大変だったようです。 (みんな元気になったかな?) そして、昨日は一人でお...
今日はバレンタインデーですね チョコレート好きなネコさんは、 販売の為のチョコを狙ってます (ヌハハ) 今年はこのチョコレートが人気です! 日曜日のご予約のケーキ イチゴクリームのハートのケーキが かわいいですよ 皆様のお越しをお待ちしてお...
シフォンケーキの誕生日ケーキのご予約が ありました。 今回は、ジェノワーズのように イチゴをはさむケーキです お渡しのケーキなのでカットができません が! ↓の所に苺が見えます お客様のご希望にお答えする事が できました。 やわらかいのでど...
2019年のバレンタインチョコは(^▽^) 焼き菓子も♪ 毎年販売しています『恋づつみ』 今年も頑張って作ります(^▽^) [ https://sweets.blogmura.com/bakedcakes/ranking.html ]
本日、都合によりお店をお休みしております。 ご迷惑をおかけします。 またのお越しをお待ちしております。 [ https://sweets.blogmura.com/bakedcakes/ranking.html ]
結婚記念日ケーキのご予約がありました。 外人の方で、最初はひな祭りの飾りがいいと言われましたが、 飾りがなくキャンドルにさせて頂きました。 喜んでいただけたかな〜 新作ミニバームも販売しております。 今日はセールをしております。 生クリーム...
明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いします。 ミル・メルシーは、今日から営業です。 3日と今日、誕生日ケーキのご予約が あり、お店で作業をしていました。 ネコさんにも無理な事をお願いされてたし! (ニャハハ) レアチーズケー...
2018年も終わりますね。 一年、ありがとうございました 色々な事がありましたが、皆様のおかげで 無事2019年が迎えられます。 来年も宜しくお願いします。 [[img( https://sweets.blogmura.com/bakedc...
クリスマスが終わりました。 たくさんご注文をいただきありがとう ございました 途中、デコレーションの変更もしたり 25日にショーケースのデコレーションケーキ が売れた(いつもと違うよ) 無事、終わりました。 年末のご挨拶に焼き菓子の購入が ...
クリスマスケーキのご予約販売が 始まりました 頑張りますよ〜 皆様のお越しをお待ちしております。 [[img( https://sweets.blogmura.com/bakedcakes/img/bakedcakes88_3...
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