おはようございます。すっかり春らしい気候になりましたね。新年度がスタートして1週間…と思ったらもう2週間😳便利な冷食にも助けられながら慣れないお弁当作りも何とか続いています。少し間が空いてしまいましたが…前回の続きです。持参したちぎりパンはこちら。ふかふか
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おはようございます。すっかり春らしい気候になりましたね。新年度がスタートして1週間…と思ったらもう2週間😳便利な冷食にも助けられながら慣れないお弁当作りも何とか続いています。少し間が空いてしまいましたが…前回の続きです。持参したちぎりパンはこちら。ふかふか
手土産にいろいろ焼きました。練乳入りの山食ミルクハース白ゴマ入りのカンパーニュ強力粉125g、薄力粉125g、250g、白炒りごま20g、ドライイースト2g、塩4g、はちみつ5g、ぬるま湯165gたまにしか焼かないと全粒粉がないので風味付けによく炒りゴマを入れてます。準強力粉もな
イースターバニーに添えていたこのたまご。セリアのシリコーンチョコモールドエッグで作りました。模様を描いたりしてみたかったのですが小さくてちょっと難しそうなので今回は手軽に。フードカラーで色付けしたホワイトチョコにアーモンドを埋め冷やし固めました。一旦余分
今日はイースターですね。イースターバニーをイメージしたうさぎパンを今年も作ってみました。たまごが孵るのを楽しみに待ってるイメージで。今回は練乳入りの生地で作りましたが基本の作り方はお月見うさぎパンとほぼ同じ。胴体部分にセルクルを使わずに丸パンで仕上げたお
いちごメロンパンを作りました。頭にはいちごのクッキー生地中にはストロベリーキューブチョコ。 cotta オリジナルストロベリーキューブチョコ 300g ▲【夏季クール便】 焼きたてはとろ〜り冷めると程よい食感が心地いい甘酸っぱいいちごのキューブチョコ。作り方はたけのこ
今年のひなまつりパンはちょっぴり簡単にしてみました。ひなまつりは過ぎてしまいましたが記録と来年の参考に残させて下さいね🙏ひなまつりパン例年はこんな感じですが今年は①生地の色付けは4色→3色に【材料メモ】(おひなさま2セット分)強力粉260g/インスタントドライイー
菓子パンと市販のお菓子を組み合わせてチョコくまのハーフケーキを作りました。パーツは作らずドラッグストアやスーパーで手に入るお菓子で簡単仕上げ♪【材料】(ハーフケーキ1台分) ・コーヒーサンドモカ…1コ ・らくらくホイップチョコレート…1箱 ・ノアール…2枚 ・
ダイソーのチョコプリントシートとスリーピーのシリコーンアイストレーでキャラチョコ缶を作ってみました。スクエア型なのでぴったり収まります。サンリオキャラクターのチョコプリントシート「今年も出ないかな？」と待っていたらみなほちゃんがストックを分けてくれました
2月22日はねこの日ニャンニャンニャン♪これまで作ったねこパンを集めました。ギャラリー的にご覧下さい。(最後のリンクにレシピ・詳細のまとめあり)①ベーコンポテトの箱入りねこパン狭いところや箱に入るのが好きな無邪気で好奇心旺盛な猫をイメージ。焼き上がってからアー
イチゴのミニロールケーキを使って今度はハチワレケーキ。先日作ったちいかわケーキのアレンジで耳は苺にしてみました。【材料】 ・イチゴのミニロールケーキ…1コ ・生クリーム…200cc ・グラニュー糖…15g ・苺…1コ ・リナブルー…適量 ・チョコペン(黒・白・ピンク
昨日は節分でしたね。バレンタインへシフトチェンジする予定が買い物中に思いつき、名残惜しくもういっちょ。鬼のお寿司ケーキを作りました。なるとのくるくるをほっぺにしたくなりそこから妄想を膨らませて時間も限られているので簡単にシンプルなこんな形になりました。ア
明日は節分ですね。みかんアートで鬼を作ってみました。鬼のパンツをはかせたつもりがオムツみたいに。一応パンツタイプです。パンツの柄は竹炭パウダーで描いたのですが乾くとポロポロお皿に落ちやすいのでお顔と同じくチョコで描いた方が良さそうです。ちなみにフードペン
今日は苺の日ですね。苺とクリームチーズのオープンサンドミッフィー仕上げ。以前動画投稿したものなのですがブログに載せていなかったので改めて作り方など書いておきますね。⭐︎ミッフィーの苺オープンサンド⭐︎【材料】(2人分) ・食パン…2枚 ・苺…8〜10個 ・クリー
今年も黒豆と煮汁でリラックマパンを作りました。ざっくりですが作り方です。⭐︎黒豆＆煮汁でリラックマパン⭐︎【材料】cottaオリジナルマフィン型(6コ取) 1台分・強力粉…200g・金サフ…4g・塩…2g・黒豆煮汁…150g程度・無塩バター…20g・黒豆煮…60g・チョコペン…ホワ
苺の中にお耳があるのがいくつか💡作ってみたかったいちごトトロに。葉っぱがついたままでもかわいいかなと思ったのですが座らせた時安定感がないのでやっぱりスパッとカット。ホワイトチョコで白眼をちょんちょん。おなかの部分は今回削ってみました。tomatoちゃんのいちご
いつも多めに作る黒豆と栗きんとん残りはパンやスイーツで消費して余れば小分け冷凍してゆっくり楽しみます。今年はパイシートと栗きんとんで栗きんとんパイを作りました。栗の甘露煮入りと黒豆煮入り。パイシートは業務スーパーの冷凍パイシートを2枚それぞれ半分にしてパイ
先日載せた辰の赤ちゃんパンつるりん頭に舌をぺろっと出したら？少しのアレンジで来年の巳年にも使えそう💡と思い今更ながらではありますがレシピを書きました。ただ、かなり長くなってしまって💦ブログには材料や使った道具工程画像と流れなどご紹介しますね。レシピはcotta
あけましておめでとうございます。今年は一粒万倍日と天赦日が重なる最強の開運デーと言われた元旦。おめでたいニュースに地震など複雑な心境のお正月となりました。被災された方が心穏やかに過ごせる日常へ1日も早く戻れるよう願っております。✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
お文具さんの動くLINEスタンプをイメージしたぷるぷるミルクプリンを作りました。練乳入りのミルクプリンをシリコマートのまんまる型で凍らせて ★★単品購入で送料無料★★シリコマート カーブフレックス トリュフ(8個取) オーブンシートにチョコで顔パーツを描いて貼り付
ロールケーキとらくらくホイップで楽しむ簡単デコケーキ。4作目となる今回はチョコフレーバーでトナカイにしてみました。最後にまとめあり。今回はお顔のチョコパーツを作らず簡単に。ご参考までに使ったものなど書いておきますね。⭐︎ロールケーキで簡単♪トナカイケーキ⭐
ちいかわのフルーチェドームケーキを作りました。りの＠低脂質・低糖質レシピさんのオート麦ファイバー蒸しパンのレシピを参考に丸タッパーで2倍量で高さを出してスポンジ代わりに使ってみました。直径13.5cm×高さ5cm丸タッパー1台分材料はこのあたりで。・全卵…2個・ヨー
焼くとサクサク♪マシュマロをのせたトーストにひんやりプリンをのせちゃいました。使ったのはエイワの「小粒なマシュマロ」そのまんまのネーミング笑食パンに柔らかくしたバターを塗ったらラップで包んだコップを押し付けて。くぼみに沿ってマシュマロを並べたら周りにもパ
最近インスタでよく見かける市販のコッペパンを使った手軽なフルーツサンド。何度もフルーツサンド用にと苺を買っては取り掛かれずそのまま食べること数回…まずは入門編。バナナで作ってみました。長くてふわふわのナイススティックでロングタイプのフルーツサンド♪使った
桜の花びらみたいなマシュマロでさくらのマシュマロクッキーを作りました。予熱なしで気軽に作れて焼き上がり後もオーブン放置でサックサク♪使ったマシュマロはこちらエイワのさくら色マシュマロ。 【期間限定】65gさくら色マシュマロ ふんわり優しいさくらラテの風味で桜フ
今日はひなまつりですね。ひなまつりのパンやお菓子を集めてみました。当日になりましたがアイディアのご参考にどうぞ♪お刺身があれば、きゅうり、カニカマ、ハムなど身近なもので可愛く仕上がる♪おひなさまの♪手まり寿司♡焼きドーナツをナッツやドライフルーツで簡単デ
LINE FRIENDSのキャラクターminini(ミニニ)の小さなちぎりパンを作りました。大きめのピンクのほっぺがかわいい名前の通りミニサイズのコたち。粉量100gで仕込んだ生地でセリアのブラウニーケーキ型2台分。色付けはかぼちゃ、抹茶、ココアパウダー。一つ10gの生地にそれぞれ
もうすぐねこの日ですね。これまで作ったねこパンを集めてみました。レシピのあるものや、参照ページがあるものはタイトルから飛べるようになっています🔗(開かなかったり不備があれば教えて下さい)1.セリアのブラウニーケーキ型で白ねこちぎりパンSeriaのブラウニーケーキ型
またまたちいかわ登場。ちょっと続いてます😅今回はマフィン型で焼いたちいかわパン♪この間momoちゃんが長男くんのお誕生日にかわいいハチワレのケーキを作っていて今回私も長男くんの好きなハチワレのパンでmomoちゃんのハチワレ弁当とコラボでお祝い♪momoちゃんのハチワ
先日作ったちいかわおでん。はんぺんをちいかわデコしただけですが🤭うさまるのセルクルがちいかわに使えそうだなと思って。momoちゃんがレシピ監修した宝島社の「うさまるカフェレシピBOOK」についていたセルクルです。残りのはんぺんは小さな100均の型で抜いて。ちびちいか
ちいかわのチョコを作りました。ハチワレとうさぎもね♪ロッテのお菓子を買うともらえるLOTTE×ちいかわのチョコレート型で。シリコン製ではなく軽いプラ製です。最初型にチョコを流してからお顔パーツを描いてみたのですが細い溝にチョコで線を描くのはすぐ固まって難しくて
ダイソーのチョコプリントシートとセリアのシリコーンスクエアモールドでポムポムプリンのキューブチョコを作りました。溶かしたチョコレートの上に転写シートをのせ固めてからシートを剥がすスタイルが本来の使い方かと思いますが今回は型の底面コーナーの丸みが表になるよ
ちいかわの小さなちぎりパン。ダイソーのクラフトギャザーカップで作ってみました。ギャザーカップの耐熱温度は180℃。加熱時間上限30分。100円商品で6枚入り。内側がつるんとした素材でパン生地も綺麗に剥がれます。カップ一つにつきパン生地は10g×7個チョコチップは2gずつ
バターを使わず米油使用。ぐるぐる混ぜて気軽に作れる米粉のチョコマフィン。ハートを持ってるくまちゃん風に仕上げました。アーモンドプードルやたっぷりチョコチップでオイル使用でも満足感のある仕上がり。レシピです📝⭐︎焼くまで5分♪米粉のチョコくまマフィン⭐︎【材
バレンタインに向けて100円ショップの製菓コーナーも充実して楽しい時期ですね。最近見かけてテンションの上がったおすすめの製菓道具3品をご紹介します。まず一つ目はこちら。「スライサーエイド」 セリアの100円商品。こんな風にナイフに挟んでスライスすると均等な厚みに
ちいかわ鍋を作りました。前回はちいかわのみだったので今回はハチワレも一緒に♪頭は一つ80g程。ハチワレの頭にはバタフライピーパウダーで色付けた大根おろしを貼り付けてみました。 【24日20時〜セール開始！クーポン配布中】バタフライピー パウダー【15g】 ... 小さな
いちごずきん。ショートケーキに憧れてあの菓子パンと絞るだけのホイップでおひとりさまの苺ショートケーキ気分🍰切ってあるので取り分けも簡単。崩れず綺麗なままお皿にのせられます。⭐︎5分で完成♪おひとりさま苺ショートケーキ⭐︎【材料】(2個分)・イチゴスペシャル…1
かわいいフォルムの苺を見かけたら作りたくなるいちごずきんちゃん。以前も使って気に入った丸みのあるフォルムの「恋みのり」。今回はこんな頭の丸いコもいたんですよね。ひと昔前の水泳帽を被ってるようでなんだか愛らしさUP♡苺たちが座っているのはエッグトレイ。今3COIN
黒豆お耳でもう一つポチャッコみたいなちぎりパン。前回のわんこの黒豆プリンで「ポチャッコみたい」との声があり作ってみました。27cmの細長いシリコン型に一つ10gの生地を7つ詰めて。この型は廃盤になってしまったようです。オーブンは予熱あり180℃、焼成は140℃で15分〜
ミッフィーのちぎりパンを作りました。色付けに使ったパウダーはいちご、かぼちゃ、バタフライピー。このお人形みたいなやわらかな色を目指して 3色のトーンがなるべく揃うようにパウダー量を調節しながらこねこね。バタフライピーパウダーはこんな紫色でも水に溶かしたりパ
おせちの黒豆と煮汁を使ってふるふるやわらかなこいぬの黒豆プリンを作ってみました。簡単デコでこいぬ仕上げ♪レシピです。 ⭐︎とろりん♪こいぬの黒豆プリン⭐︎ 【材料】プリンカップ3個分(プリン)・黒豆の煮汁…150cc程度・牛乳または豆乳…150cc・粉ゼラチン…4g(
